【正文】 所采用的工藝技術(shù)先進(jìn)、成熟、可靠。⑥病蟲害防治：冬季清園， 結(jié)合冬季修剪及時(shí)清除病枝、病葉，刮除枝干上的病斑后，用石硫合劑原液或用 70%甲基托布津可濕性粉劑 2 份+豆油 2 份+石灰 2 份 +水 10 份涂抹。后中短剪抽發(fā)結(jié)果枝。④整形：第一年主干萌芽抽枝后，選留 34 個(gè)生長(zhǎng)健壯，方位角勻稱，上下相距 510cm 的新梢主枝。栽種要淺，第五章 建設(shè)方案38嫁接處離土表 510cm。角開張，樹高控制在 3m 以第五章 建設(shè)方案37下。E、灌溉：要求灌溉水無污染，水質(zhì)應(yīng)符合 NY/T5016 規(guī)定。果實(shí)采收前 20d 內(nèi)停止施葉面肥。土壤質(zhì)地良好（以沙壤土為最好） ，疏松肥沃，有機(jī)質(zhì)含量 %以上，土層深厚，土層 60cm 以上，地下水位 100cm 以下，PH 值 。 場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸果園區(qū)內(nèi)道路形成環(huán)狀布置，既可滿足原料及產(chǎn)品的運(yùn)輸，又第五章 建設(shè)方案34符合消防安全的需要。項(xiàng)目建成后，在原有果園年產(chǎn) 萬噸蜜桔、冠翠梨水果的基礎(chǔ)上增產(chǎn) 萬噸，即達(dá)產(chǎn)年果園的產(chǎn)量：蜜桔年產(chǎn) 萬噸，冠翠梨 萬噸，具體如表 51 所示。注重組建高素質(zhì)的營(yíng)銷隊(duì)伍，做好銷售隊(duì)伍的人力資源配備工作，注重銷售人才培養(yǎng)，為銷售工作奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。各大水果產(chǎn)區(qū)都將水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行扶持。做好市場(chǎng)調(diào)查，主動(dòng)和市場(chǎng)客戶溝通，了解客戶的需求動(dòng)向，征求客戶的相關(guān)意見，滿足不斷變化的市場(chǎng)需求。尚含鉀、鈉、鈣、鎂、硒、鐵，錳等無機(jī)成分及膳食纖維素。柑桔不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且色相艷麗，香氣濃烈，甜酸適度，令人聞則思念，望則垂涎，食則甘美。翠冠梨其主要特點(diǎn)是：(1)果實(shí)高圓形，整齊 一致，果皮黃綠色，有銹斑，平均果重 250 克，大果重 450 克，套雙層袋后，果面光潔，呈黃綠色，外觀美。無斑的翠冠梨皮薄肉脆，食用安全性高，還取得了出口的機(jī)會(huì)。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，到 2022 年底，全國(guó)梨園面積有 1539 萬余畝，面積和產(chǎn)量居世界之首。通過多年的實(shí)踐，已經(jīng)探索了“控春肥、重第四章 市場(chǎng)分析與銷售方案25秋肥、冬肥秋施、秋肥早施” ，控施肥總量，N：P：k 按 1：：比例配套施用的關(guān)鍵技術(shù)以及苗木培育，計(jì)劃密植整形修剪病蟲防浩的配套技術(shù)，并通過培訓(xùn)全面推廣。針對(duì)以上障礙因素，應(yīng)采取以下辦法解決：廣泛開辟投融資渠道，采取合作社自籌一部分，爭(zhēng)取上級(jí)財(cái)政扶持一部分。2022 年 8第三章 建設(shè)條件23月獲得了無公害農(nóng)產(chǎn)品證書（WGH0705752） 。目前 90%的水果以散貨形式銷到全國(guó)各地區(qū)，只有 1020%冷藏、保鮮、加工。油料種植面積 萬畝，減少 萬畝。出生人口男女性別比為 ：100。5 月下旬中至 9 月下旬中為夏季，初夏（5 月下旬中至 6 月底）溫度適宜，雨水充沛；盛夏（7～8 月）天氣炎熱，常有干旱。新地貌基本形態(tài)有低山、高丘陵、低丘陵、崗地、階地、平原 6 種類型。33’～28176。第二章 背景及必要性18 項(xiàng)目建設(shè)有利于提高專業(yè)合作社的效益 **洪興果業(yè)專業(yè)合作社在蜜桔、翠冠梨基地種植、科技、收購、銷售、流通等方面均形成了一定的規(guī)模，而整合資源，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，走規(guī)?；?jīng)營(yíng)的發(fā)展之路，做好蜜桔、翠冠梨銷售流通，全力推進(jìn)果園產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，則成為合作社突破瓶頸，做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)的必經(jīng)之路。第二章 背景及必要性17 符合有利于增強(qiáng)輻射帶動(dòng)能力，增加農(nóng)民收入該項(xiàng)目實(shí)施后，需要收購的蜜桔、翠冠梨大量增加，將推動(dòng)農(nóng)民增加蜜桔、翠冠梨的種植，項(xiàng)目建設(shè)單位不僅從現(xiàn)有的基地獲得優(yōu)質(zhì)蜜桔、翠冠梨，而且要擴(kuò)大與農(nóng)戶合作建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化基地，增加優(yōu)質(zhì)蜜桔、翠冠梨的來源；不僅從本地區(qū)收購蜜桔、翠冠梨，而且要積極與毗鄰地區(qū)加強(qiáng)合作，采購蜜桔、翠冠梨，企業(yè)輻射半徑擴(kuò)大。按照農(nóng)業(yè)部、江西省主要優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，逐步與東部沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)和國(guó)際市場(chǎng)接軌，大力發(fā)展無公害食品、綠色食品及有機(jī)食品。充分挖掘農(nóng)業(yè)內(nèi)部增收潛力，按照國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求，積極發(fā)展品質(zhì)優(yōu)良、特色明顯、附加值高的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品，推進(jìn)“一村一品” ，實(shí)現(xiàn)增值增效。因此，進(jìn)行年產(chǎn) 3 萬噸蜜桔、翠冠梨種植改建項(xiàng)目，符合**市農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。一是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)更加優(yōu)化，努力實(shí)現(xiàn)高效經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)值占種植業(yè)產(chǎn)值比例達(dá) 70%以上，養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比例達(dá) 70%以上。本項(xiàng)目采用水果種植技術(shù)，即先進(jìn)又成熟可靠，投資利潤(rùn)率高，其經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益均佳，抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)。同時(shí)由于拉長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈條，又能帶動(dòng)種植業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、服務(wù)業(yè)的同步發(fā)展。因此，項(xiàng)目的實(shí)施是可行的。通過本項(xiàng)目建設(shè)，引進(jìn)無核化新品種選育技術(shù)、綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、綠色果品生產(chǎn)病、蟲、草害綜合防治技術(shù)，提高貯藏保鮮技術(shù)，品質(zhì)提升技術(shù)。盈虧平衡點(diǎn)：％。投資結(jié)構(gòu)(1)建筑工程費(fèi) 萬元，占建設(shè)投資的 %；(2)設(shè)備購置費(fèi) 萬元，占建設(shè)投資的 %；(3)安裝工程費(fèi) 萬元，占建設(shè)投資的 %；第一章 總 論6(4)其它投資 萬元，占建設(shè)投資的 %。其中，主體工程：蓄水池 900 立方米，排水溝渠 8000 米；輔助工程：生活辦公用房 210 平方米，基地農(nóng)用道路 7000 米，土地平整 200 畝；購置設(shè)備：水泵 12 臺(tái)，PPR 水管（DE40 ）8 萬米，電子磅秤 5臺(tái)，辦公設(shè)施 2 套。何元道同志懂經(jīng)營(yíng)、善管理，自任**洪興果業(yè)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)以來，真抓實(shí)干、勇于創(chuàng)新，推進(jìn)了**果業(yè)向規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、無公害化的特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)造就了一支技術(shù)高、會(huì)管理的農(nóng)民技術(shù)員隊(duì)伍?，F(xiàn)有 105 名社員，其中，單位成員（**市同盛實(shí)業(yè)有限公司）1 人，農(nóng)民社員 104 人。組織機(jī)構(gòu)有理事會(huì)成員 7 名，理事長(zhǎng) 1 名；監(jiān)事會(huì)成員 3 名，監(jiān)事長(zhǎng) 1 名。誠信度好，信譽(yù)高，無銀行欠款不良記錄，第一章 總 論3并于 2022 年，榮獲“江西省 2022 年農(nóng)村創(chuàng)業(yè)人才獎(jiǎng)”稱號(hào)。本項(xiàng)目建成后，計(jì)劃實(shí)現(xiàn)年產(chǎn) 3 萬噸蜜桔、冠翠梨，直接輻射生產(chǎn)基地 1 萬畝，間接輻射面積 萬畝，直接帶動(dòng)果農(nóng) 426 戶，第一章 總 論5間接帶動(dòng)果農(nóng) 3500 戶。 資金來源本項(xiàng)目總投資 萬元，擬申請(qǐng)中央財(cái)政資金來源 80 萬元，地方財(cái)政配套資金 40 萬元，合作社自籌 萬元。 生態(tài)效益通過項(xiàng)目的建設(shè)，一方面可以減少了水資源消耗和浪費(fèi)，增加了土壤中的周年有效含水量，提高了水的利用率；另一方面通過種植果樹和增施有機(jī)肥料，有效防止水土流失，改善土壤的理化性狀，增強(qiáng)土壤的保肥保水能力，有利于維護(hù)生態(tài)平衡；再就是通過減少化肥、農(nóng)藥用量，從而減輕對(duì)土壤、水和果品的污染，保護(hù)了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，對(duì)無公害食品的開發(fā)和確保人們健康起到積極作用。使**市蜜桔、翠冠梨產(chǎn)品真正成為天然、綠色無公害食品，有利于水果產(chǎn)業(yè)興旺，農(nóng)民增收。 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估本項(xiàng)目采用水果種植技術(shù)，即先進(jìn)又成熟可靠，投資利潤(rùn)率高，其經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益均佳，抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)。 制約因素及解決方案資金短缺是本項(xiàng)目實(shí)施存在的最大問題。建議核準(zhǔn)實(shí)施。二是品種品質(zhì)更優(yōu)化，努力實(shí)現(xiàn)種植業(yè)品種優(yōu)質(zhì)率達(dá) 90%以上，養(yǎng)殖品種優(yōu)質(zhì)率達(dá) 80%以上。合作社自身發(fā)展需要隨著人們生活水平的日益提高，膳食結(jié)構(gòu)不斷得到改善，當(dāng)今食品消費(fèi)已經(jīng)由量的追求轉(zhuǎn)向?qū)|(zhì)的追求，向著質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)、方便、安全的目標(biāo)轉(zhuǎn)變，食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化加劇，對(duì)食品制成品的需求急速上升。根據(jù)江西省委制定的江西發(fā)展戰(zhàn)略中關(guān)于“大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)業(yè)工業(yè)化”的重要決策，以及把江西建成“優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品加工、供應(yīng)基地”的戰(zhàn)略定位，為切實(shí)貫徹落實(shí)國(guó)家關(guān)于大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品、食品加工的行業(yè)規(guī)劃政策，**市把“十一五”期間解決蜜桔、翠冠梨種植、加工、銷售等問題作為重大課題，舉全縣、全民之力實(shí)施。針對(duì)區(qū)域特色，全面實(shí)施良種良法配套工程，加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新步伐，不斷提高農(nóng)業(yè)發(fā)展的科技含量。本項(xiàng)目建設(shè)能有效提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)市場(chǎng)化、組織化程度，采用“專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”一體化合作經(jīng)營(yíng)模式，從市場(chǎng)出發(fā)聯(lián)動(dòng)優(yōu)質(zhì)品種的引種、示范，與農(nóng)民簽訂購銷合同，使蜜桔、翠冠梨的流通實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的市場(chǎng)化運(yùn)作。通過項(xiàng)目的實(shí)施，合作社的規(guī)模和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)一步提高，每年新增大量收入，規(guī)模效益顯現(xiàn)，盈利能力增強(qiáng)，效益大幅增加。05’ ，東經(jīng) 114176。第三章 建設(shè)條件20地質(zhì)結(jié)構(gòu)：境內(nèi)多數(shù)山地，是由變質(zhì)巖系、花崗巖、石灰?guī)r、砂質(zhì)巖組成。9 月下旬中至 11 月下旬初為秋季，晴天多雨天少，有干旱，9 月下旬多秋寒（寒露風(fēng)） 。全年全市生產(chǎn)總值(GDP) 億元，比上年增長(zhǎng) %。茶葉產(chǎn)量 197 噸，增長(zhǎng) %。**市水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)了許多相關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)，其中，帶動(dòng)了**市苗圃業(yè)的發(fā)展，同時(shí)也使水果的加工、包裝、流通等產(chǎn)業(yè)都得到了快速的發(fā)展?；A(chǔ)設(shè)施條件優(yōu)越。加強(qiáng)與科技部門和高等院校合作，積極引進(jìn)新品種、新技術(shù)，推行規(guī)范性生產(chǎn)加工技術(shù)，提高產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。二是科研攻關(guān)成效顯著。 近幾年新發(fā)展的梨基本上是優(yōu)質(zhì)早熟品種，最早的 7 月初就可以上市，8 月底基本售完，而北方梨要到 9 月份才能上市。此外，在國(guó)際市場(chǎng)需求影響下，我省果農(nóng)對(duì)梨的外觀顏色也日益重視，重點(diǎn)開始轉(zhuǎn)向國(guó)際流行的綠皮梨生產(chǎn)。 (2)肉質(zhì)細(xì)嫩、松脆、無渣、味甜汁多，含可溶性固形物 1l％12％，果心較小，品質(zhì)上等。橘子、柑子、橙子等都可以和其他菜配制燒成各種不同風(fēng)味的佳肴。 梨不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為梨性為甘寒，有潤(rùn)肺,清心,止咳,消痰,解肺熱、火盛、酒毒、胸悶及氣短等；據(jù)《本草綱目》記載潤(rùn)肺涼心，消痰降火，解瘡毒、解毒，可用于感冒、支氣管炎、咳嗽、煩渴失音、便秘、解酒毒等。樹立品牌意識(shí)，把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)， “以誠感人、以質(zhì)贏人” ，千方百計(jì)提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高市場(chǎng)銷售份額。各類水果生產(chǎn)企業(yè)都在利用各自的優(yōu)勢(shì)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。注重產(chǎn)品質(zhì)量。表 51 生產(chǎn)綱領(lǐng)計(jì)劃表產(chǎn)品名稱 單位第 2 年（80%）第 3 至 10 年（100%）蜜桔 萬噸 冠翠梨 萬噸 合計(jì) 萬噸 3 建設(shè)規(guī)模原有規(guī)模和設(shè)施**洪興果業(yè)專業(yè)合作社水果種植基地 萬畝，現(xiàn)有辦公用房建筑面積 380 平方米，簡(jiǎn)易倉庫面積為 5000 平方米。主要道路寬 9 米，次要道路寬 6 米，道路全部為混凝土路面。②栽植：在畦面中心挖深 ，寬 1m，深 的定植溝或長(zhǎng)寬各 1m 深 定植穴，先將表土和粗有機(jī)肥拌勻填埋定植溝中下層，磷肥和精機(jī)肥施于定植溝上層。常用葉面追肥使用濃度：尿素：～%(最好使用進(jìn)口尿素)；硫酸鋅：%；過磷酸鈣 ～1%；硫酸鎂：～%；硫酸亞鐵 ～%；硼酸、硼砂：～%；磷酸二氫鉀：～%；鉬酸銨：～%。**蜜桔在春梢抽發(fā)及開花期（35 月） 、果實(shí)膨大期（710 月）及采果后對(duì)水分敏感，發(fā)生干旱要排水及時(shí)灌溉。⑤花果管理：花量大時(shí),通過冬季修剪，短截、回縮部分結(jié)果枝,調(diào)整結(jié)果枝與營(yíng)養(yǎng)枝的比例，強(qiáng)枝適當(dāng)多留花，弱枝少留或不留，有葉單花多留，無葉花少留或不留；抹除畸形花、病蟲花等。并踏實(shí)根際土壤后澆足水。于 6 月中旬至 7 月初采用拉枝引縛，開張 60176。⑤花果管理：花蕾露出時(shí)進(jìn)行，用手指將花蕾由上向下壓，折斷花梗。同時(shí)，用 5176。第五章 建設(shè)方案40 主要技術(shù)參數(shù)蜜桔種植每畝栽植永久樹 3355 株，行距 4m5m，株距 3m4m；一般成活率 98%、補(bǔ)種率 2%、掛果率 89%、盛果率 68%。在江西農(nóng)業(yè)大學(xué)的水果種植專家具體指導(dǎo)下，采取綠色、環(huán)保、無公害生產(chǎn)藝，進(jìn)行水果種植。以后在 6 月上旬前補(bǔ)疏或結(jié)合套袋進(jìn)行補(bǔ)疏。大中型果枝組選留著在主枝和副主枝上，同一側(cè) 2030cm 配置一個(gè)結(jié)果枝組，利用主枝和副主枝上較強(qiáng)新梢，應(yīng)用先拉后剪法培養(yǎng)，先拉枝開張角度為 6070176。水分管理，梨園三溝配套，能排能灌，果實(shí)膨大期出現(xiàn)干旱時(shí)，要及時(shí)灌水，梅雨雨季應(yīng)及時(shí)排水，降低地下水位。②栽植：要求品種純正，生長(zhǎng)健壯，主干端直，枝芽飽滿，根系發(fā)達(dá)，無病蟲害，嫁接口愈合好，無失水的當(dāng)年苗。50176。D、結(jié)果樹施肥：以每產(chǎn)果 1000kg 施純氮 10kg13kg，氮：磷：鉀以 1∶∶ 為宜。B、葉面追肥：在不同生育期，選用不同種類的肥料進(jìn)行葉面第五章 建設(shè)方案36追肥，以補(bǔ)充樹體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，高溫干旱應(yīng)按使用濃度范圍的下限施用。①種植地點(diǎn)選擇：年平均溫度 17℃20℃，1 月平均溫度≥4℃，最低溫度≥ 7℃ ，≥10℃的年積溫 5000℃以上。 平面布置結(jié)合果園原有的布局現(xiàn)狀，在整體布局上分設(shè) 3 個(gè)區(qū)，即倉儲(chǔ)區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易區(qū)（即果園種植基地） 、信息技術(shù)、配送中心及購銷網(wǎng)絡(luò)服務(wù)區(qū)。第五章 建設(shè)方案32第五章 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 產(chǎn)品方案通過對(duì) 1 萬畝果園的灌排設(shè)施、土地平整、農(nóng)用道路的改建，設(shè)備的更新，種植技術(shù)的升級(jí)，新品種的引進(jìn)，以及提高果園綜合防治技術(shù)等，從而增加果園的產(chǎn)量，提高水果的品質(zhì)。 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策注重產(chǎn)品研發(fā)與市場(chǎng)需求相結(jié)合，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，確定產(chǎn)品的研究發(fā)展方向，圍繞消費(fèi)者的需求生產(chǎn)產(chǎn)品。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析本項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素主要包括以下幾個(gè)方面 競(jìng)爭(zhēng)性因素：作為中國(guó)傳統(tǒng)產(chǎn)品，水果市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)空前激烈。 營(yíng)銷策略、方案、模式 營(yíng)銷策略建立好自己的銷售隊(duì)伍，做好銷售隊(duì)伍的人力資源配備工作，注重人才培養(yǎng)，加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提高