住宿業(yè)衛(wèi)生管理組織和衛(wèi)生管理制度總結(jié)-免費(fèi)閱讀
【正文】 公共場(chǎng)所各類(lèi)棉織品的運(yùn)輸應(yīng)采用密閉方式進(jìn)行，應(yīng)分有干凈和骯臟用品的運(yùn)輸工具和容器，并有明顯標(biāo)志區(qū)分?！ 。?）當(dāng)空調(diào)機(jī)為雙風(fēng)機(jī)系統(tǒng)時(shí)（一臺(tái)送風(fēng)機(jī)，一臺(tái)回風(fēng)機(jī)），應(yīng)把回風(fēng)通往送風(fēng)的通道徹底堵死，把新風(fēng)閥、排風(fēng)閥徹底打開(kāi)。 以循環(huán)回風(fēng)為主，新、排風(fēng)為輔的全空氣空調(diào)系統(tǒng)，應(yīng)采用全新風(fēng)運(yùn)行，防止交叉感染。關(guān)鍵部位的消毒方法（1）空調(diào)箱的封閉消毒：可先用過(guò)氧乙酸薰蒸（用量為1g/m3）%過(guò)氧乙酸溶液噴灑后封閉60分鐘，再用高壓水沖洗掉灰塵與殘余消毒劑?？照{(diào)機(jī)組、風(fēng)機(jī)盤(pán)管的凝結(jié)水盤(pán)，應(yīng)保證凝結(jié)水排放通暢，消除存水凹槽，有條件的每周?chē)婌F消毒一次。公共場(chǎng)所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)清洗、消毒制度（1）（一）空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)清洗消毒使用前的清洗消毒（1）過(guò)濾器（網(wǎng)）應(yīng)進(jìn)行清洗或更換。培訓(xùn)方式以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和自學(xué)方式為主，以外部培訓(xùn)為輔。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病、不得上崗工作。 1以“誠(chéng)信、質(zhì)優(yōu)、安全”為宗旨，一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須遵循“質(zhì)量第一、確保安全”的質(zhì)量方針。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)分類(lèi)保管，應(yīng)保持庫(kù)區(qū)、貨架和出庫(kù)清潔衛(wèi)生，定期清掃，做好防火、防潮、防熱、防霉、防蟲(chóng)、防鼠和防污等工作。由領(lǐng)班不定時(shí)對(duì)各區(qū)域進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)指出，并限期當(dāng)事人改正。 實(shí)行崗位衛(wèi)生責(zé)任制，經(jīng)理/負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人員搞好自己職責(zé)范圍衛(wèi)生工作,崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況與職工獎(jiǎng)金掛鉤； 衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)每天的衛(wèi)生檢查，衛(wèi)生管理組織每周進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查，對(duì)檢查作好記載； 有經(jīng)理/負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)、衛(wèi)生管理組織每月組織一次衛(wèi)生大檢查，并結(jié)合平時(shí)情況，對(duì)各崗位衛(wèi)生工作作出評(píng)價(jià),職工對(duì)衛(wèi)生工作作出重大貢獻(xiàn)或提出衛(wèi)生工作建議被采納使用取得成效的，給予獎(jiǎng)勵(lì)。三、衛(wèi)生人員職責(zé)：保持內(nèi)外環(huán)境整潔，無(wú)積塵、無(wú)蛛網(wǎng)、地面無(wú)痰跡和污物，無(wú)衛(wèi)生死角，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、廢棄物放入加蓋的密封容器。理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)、美容用的化學(xué)制劑、化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》的有關(guān)規(guī)定。公共場(chǎng)所用品用具衛(wèi)生管理、消毒制度(洗消間) 一、公共場(chǎng)所使用的用品用具及一次性用品必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求，重復(fù)使用的用品、用具使用前應(yīng)洗凈消毒、按衛(wèi)生要求保管，一次性用品嚴(yán)禁重復(fù)使用。 客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆、座便器每日清洗消毒，清掃工具分開(kāi)，做到無(wú)交叉污染。單位名稱(chēng)：賓館、旅店衛(wèi)生管理制度 (1) 申領(lǐng)公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營(yíng)，按時(shí)復(fù)核。 被套、枕套（巾）、床單等臥具實(shí)行一客一換，長(zhǎng)住客床上用品至少一周一換。 1對(duì)旅客廢棄的衣物進(jìn)行登記，統(tǒng)一銷(xiāo)毀。三、設(shè)有毛巾布草供應(yīng)的公共場(chǎng)所必須設(shè)專(zhuān)用干凈布草間(柜)和專(zhuān)用臟布草回收間，干凈布草間內(nèi)應(yīng)設(shè)有帶門(mén)專(zhuān)用布草柜，布草應(yīng)分類(lèi)存放。十、公共場(chǎng)所內(nèi)用于用品用具清洗消毒的產(chǎn)品必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生要求。進(jìn)行面部
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