生產(chǎn)與運(yùn)作管理課程課件-免費(fèi)閱讀
【正文】 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的發(fā)展趨勢(shì) ? 準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)方式 – 在以豐田為首的日本企業(yè)的倡導(dǎo)下，準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式作為制造思想的重大突破開始興起并推廣。 ? 服務(wù)業(yè)與制造業(yè)在很多方面是有差別的，如下頁表所示。 支持性 活動(dòng) 基礎(chǔ)性活動(dòng) 技術(shù)開發(fā) 人力資源 管理 企業(yè)基礎(chǔ)管理工作 采購(gòu) 進(jìn)貨 物流 運(yùn)營(yíng) 生產(chǎn) 發(fā)貨 物流 市場(chǎng) amp。 ? 生產(chǎn)與運(yùn)作職能：是由與生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)直接相關(guān)的所有活動(dòng)組成。生產(chǎn)與運(yùn)作管理課程課件 天津財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院企業(yè)管理系 《 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 》 課程組 ： ； :； ： 生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略 2 生產(chǎn)與運(yùn)作管理概述 3 1設(shè)施布置 4 設(shè)施選址 3 項(xiàng)目管理 7 物料需求計(jì)劃 3 6庫存控制 9 質(zhì)量管理 3 8生產(chǎn)計(jì)劃 3 5 精益生產(chǎn)方式 3 10 生產(chǎn)與運(yùn)作管理課程目錄 ： ； :； ： 主要參考書目 ? 現(xiàn)代生產(chǎn)管理學(xué) （ 潘家軺 曹德弼 ） ? 現(xiàn)代生產(chǎn)與運(yùn)作管理 （ 陳志祥 ） ? 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 （ 馮根堯 ） ? 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 （ 劉麗文 ） ? MBA運(yùn)作管理 （ 孔慶善等 ） ? 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 ——制造與服務(wù) （ 蔡斯等 ） ? 運(yùn)營(yíng)管理（第三版）（麥克萊恩等） 本章結(jié)構(gòu) 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的內(nèi)容 4 生產(chǎn)與運(yùn)作的內(nèi)涵界定 1 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的學(xué)科特點(diǎn) 2 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的發(fā)展演變 3 一、生產(chǎn)概念的演化 ? 生產(chǎn)概念的擴(kuò)展 – 過去僅指物質(zhì)資料的生產(chǎn)活動(dòng)，即稱為 Production 。 ? 這些職能必須相互配合才能實(shí)現(xiàn)組織的目標(biāo)，并且每個(gè)職能都起著重要的作用。 銷售 服務(wù) 制造性企業(yè)典型的價(jià)值活動(dòng) 營(yíng)銷 銷售 制造 購(gòu)買 廣告 促銷 培訓(xùn)運(yùn)作 財(cái)務(wù) 質(zhì)量保證 工程技術(shù) 生產(chǎn)控制 工廠經(jīng)理 規(guī)劃 原料 控制 基金 來源 資本 需求 推銷 貨物 銷售 促銷 運(yùn)作經(jīng)理 工程 廣告 銷售 維護(hù) 新設(shè)備設(shè)備更新 ， 交流設(shè)計(jì) 財(cái)務(wù) 會(huì)計(jì) 銷售 (交通 ) 航班 支持 靜 態(tài) 維 護(hù) ， 食物 和 雜貨 店 航班間
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