【摘要】實驗三醋酸標(biāo)準(zhǔn)解離常數(shù)和解離度的測定制作人:胡應(yīng)喜2【實驗?zāi)康摹?.掌握pH法、電導(dǎo)率法測定弱酸離解常數(shù)的原理和方法;2.學(xué)習(xí)pH計及電導(dǎo)率儀的使用方法;3.練習(xí)滴定管、移液管的使用;4.練習(xí)酸堿滴定的基本操作。3【實驗原理】1.醋酸溶液濃度的測定用已知濃度的標(biāo)
2024-10-11 19:10
【摘要】實驗四蛋白酶活力的測定 一、實驗?zāi)康? ?1、了解蛋白酶活力測定的原理; ?2、掌握蛋白酶活力測定的方法。 ? 二、實驗原理 蛋白酶在一定條件下不僅能夠水解蛋白質(zhì)中的肽鍵,也能夠水解酰胺鍵和...
2024-11-17 22:17
【摘要】利用DNS法測定α-淀粉酶活力的方法目的要求了解生物學(xué)研究中針對糖含量測定的常用方法及相關(guān)原理。掌握一般標(biāo)準(zhǔn)曲線制作的意義及要求。掌握DNS比色法測定α-淀粉酶活力的原理、方法及操作步驟。掌握利用EXCEL分析工具庫數(shù)據(jù)分析——回歸分析,得到回歸方程及相關(guān)分析結(jié)果。糖的測定方法大致可分為三類:
2025-01-05 02:55
【摘要】大麥萌發(fā)前后淀粉酶活力的測定實驗?zāi)康?學(xué)習(xí)分光光度計的原理和使用方法。?掌握淀粉酶活力測定的一般方法。?了解大麥萌發(fā)前后淀粉酶活力的變化。實驗原理?幾乎所有植物中都存在淀粉酶,尤其是萌發(fā)的禾谷類種子,淀粉酶活性最強(qiáng)。種子萌發(fā)時,淀粉酶活性隨萌發(fā)時間迅速增加,將淀粉分解成小分子糖類,供幼苗生長。淀粉酶主要包括α-淀粉酶
2025-05-26 06:26
【摘要】補(bǔ)充2酶催化活性的測定方法目的掌握定時法和連續(xù)監(jiān)測法測定酶活性的原理及方法一、測定酶促反應(yīng)速度的兩類方法(一)酶促反應(yīng)速度的表示方法單位時間的底物的消耗量(-d[S]/min)單位時間的產(chǎn)物的生成量(d[P]/min)來表示(二)測定方法分類定時法在一定時間內(nèi)通過
2025-01-06 08:56
【摘要】第五節(jié)絡(luò)合物組成及弱酸離解常數(shù)測定-、絡(luò)合物組成的測定(一)飽和法固定金屬離子M濃度,改變絡(luò)合劑(R)濃度,測得A-[R]/[M]曲線。外推法得一交點,從交點向橫坐標(biāo)作垂線,對應(yīng)的[R]/[M]比值即是絡(luò)合比。該法簡單、快速,對離解度小的絡(luò)合物,可得滿意結(jié)果。
2024-10-18 19:11
【摘要】實驗十旋光法測定蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)的速率常數(shù)1.了解旋光儀的基本原理,掌握旋光儀的使用方法。2.了解反應(yīng)物濃度和旋光度之間的關(guān)系。3.基本原理蔗糖轉(zhuǎn)化的反應(yīng)式為:C12H22O11(蔗糖)+H2O→C6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖)糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)可看作是一
2024-09-29 09:13
【摘要】實驗三活化部分凝血活酶時間測定一、試管法【目的】掌握活化部分凝血活酶時間(APTT)測定的試管法?!驹怼緼PPT是在體外滿足內(nèi)源性凝血全部條件后的血漿凝固所需的時間。在37℃條件下,以白陶土(激活劑)激活因子Ⅻ,以腦磷脂(部分凝血活酶)代替血小板提供凝血的催化表面,再加入適量的Ca2+即可滿足內(nèi)源性凝血的全
2025-07-23 07:59
【摘要】化學(xué)系基礎(chǔ)實驗中心電導(dǎo)法測定乙酸乙酯皂化反應(yīng)的速率常數(shù)——RateConstantfortheSaponificationofEthylAcetatebyaConductometricMethod?目的要求?實驗原理?實驗方法?實驗步驟?數(shù)據(jù)處理?思考題?了解二級反應(yīng)的特點,學(xué)會用圖解計算法
2025-07-20 04:02
【摘要】產(chǎn)漆酶菌株的篩選與酶活性的測定目錄摘要 IAbstract II前言 11材料與方法 2實驗材料與方法 2培養(yǎng)基 3實驗方法 3產(chǎn)漆酶菌株的篩選 3漆酶液態(tài)發(fā)酵及其制備 32漆酶酶活性的測定 4ABTS-分光光度計法 4分光光度法具體步驟 4酶活性的計算 43菌株的活化 4
2025-01-15 00:47
【摘要】2021/11/12實驗十九根瘤或土壤固氮酶活性的測定天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632根瘤或土壤固氮酶活性的測定?目的要求?實驗材料?實驗程序?思考題目的要求?初步掌握根瘤或土壤樣品中固氮酶活性測定的方法天馬行空官方博客:;QQ:131824
2024-10-16 12:07
【摘要】光電效應(yīng)及普朗克常數(shù)的測定預(yù)習(xí)提綱1、實驗任務(wù)(1)用光電效應(yīng)儀測普朗克常數(shù);(必做)(2)光強(qiáng)(光闌孔直徑的大小)對普朗克常數(shù)測定影響的研究。(選做)2、實驗原理(1)截止電壓與截止頻率?(2)如何確定不同頻率下的截止電壓?(3)光電子的能量隨光強(qiáng)
2024-08-31 10:01
【摘要】·洛氏布氏維氏里氏硬度測定的原理和方法·一、洛氏硬度計?????洛氏硬度是以頂角為120°㎜的淬火鋼球作壓頭,以規(guī)定的試驗力使其壓入試樣表面。試驗時,先加初試驗力,然后加主試驗力。壓入試樣表面之后卸除主試驗力,在保留初試驗力的情況下,根據(jù)試樣表面壓痕深度,確定被測金屬材料的洛氏硬度值。
2024-08-14 08:56
【摘要】實驗四醋酸解離常數(shù)的測定(一)pH法一.實驗?zāi)康?.學(xué)習(xí)溶液的配制方法及有關(guān)儀器的使用2.學(xué)習(xí)醋酸解離常數(shù)的測定方法3.學(xué)習(xí)酸度計的使用方法二.實驗原理醋酸(CH3COOH,簡寫為HAc)是一元弱酸,在水溶液中存在如下解離平衡:HAc(aq)+H2O(l)DH3O+(aq)+Ac-(aq)
2024-08-31 19:07
【摘要】第9章酶在果蔬類食品生產(chǎn)中的應(yīng)用(3學(xué)時)主要內(nèi)容:提取果蔬汁酶在果蔬加工上的新用途控制酶的基因表達(dá)進(jìn)行果蔬保鮮?在果蔬類食品的生產(chǎn)過程中,為了提高產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量,常常使用各種酶。?水果蔬菜加工用酶中最常用的有果膠酶、纖維素酶、半纖維素酶、淀粉酶、
2025-02-20 14:13