【正文】 。原子化數(shù)字式光控方式 ,加熱溫度范圍 室溫 ~3000℃ ,升溫速率 :最大升溫速度 3000℃ /秒 ,加熱條件設(shè)定級數(shù)最多 20 等級 。 霧化室 :聚丙稀制 ,位置調(diào)節(jié) :最佳燃燒器高度自動檢索 ,上下位置自動調(diào)節(jié) ,前后位置手動調(diào)節(jié) 。焦距 298mm,閃耀波長 250nm,衍射光柵刻線數(shù) 1800 lines/mm,檢測器光電倍增器 (短波段 )和光電一級管 (長 波段 )自動切換。 儀器設(shè)備選型 設(shè)備選型原則 本項(xiàng)目檢測檢驗(yàn)儀器設(shè)備選擇、選型的原則是 :先進(jìn)、可靠、經(jīng)濟(jì)實(shí)用、適度超前。 送檢樣品由委托檢測單位按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測判定。受農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)委托對初級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行檢測。《動物組織中鹽酸克倫特羅的測定氣相色譜 ?質(zhì)譜法》 (NY/ T 4682020)。 (1)檢測畜禽產(chǎn)品的主要品種 監(jiān)測畜禽產(chǎn)品的主要品種有豬、牛、羊、雞等。農(nóng)藥殘留定量檢測結(jié)果根據(jù)《食品中農(nóng)藥的最大殘留限量》 (GB 27632020)進(jìn)行判定 。 (4)檢測項(xiàng)目 定量檢測 (蔬菜、水果類 ):甲胺磷、甲拌磷、對硫磷、甲基對硫磷、氧化樂果、毒死蜱、乙酰酸甲胺磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯、甲氰菊酯、三氟氯氰菊酯和百菌清 ,共 13 種農(nóng)藥殘留項(xiàng)目。包裝產(chǎn)品堆垛取樣時 ,在堆垛兩側(cè)的不同部位上、中、下過四角抽取相應(yīng)數(shù)量的樣本。 抽樣方法 :按《農(nóng)藥殘留分析樣本的采樣方法》 (NY/T7892020)和《蔬菜農(nóng)藥殘留檢測抽樣規(guī)范》 (NY/7622020)執(zhí)行。抽樣時隨機(jī)抽取樣品 ,確保樣品具有代表性 ,并能反映當(dāng)?shù)胤N植業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售和管理 水平。 第六章 工藝技術(shù)方案與設(shè)備選型 工藝技術(shù)方案 農(nóng)產(chǎn) 品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測嚴(yán)格按照國家食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和檢測規(guī)程、農(nóng)業(yè)部產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試標(biāo)準(zhǔn)和檢測規(guī)程 ,采用先進(jìn)的檢測技術(shù) ,建立一套完整的規(guī)章制度 ,確保檢測結(jié)果的科學(xué)性、準(zhǔn)確性。 ***農(nóng)技中心土壤化驗(yàn)室現(xiàn)有設(shè)備 50 臺套 ,對本縣土壤進(jìn)行化驗(yàn)檢測 ,有化驗(yàn)人員 7 人 。全縣已進(jìn)行人工種草 萬畝 ,為商品牛羊生產(chǎn)提供了飼料資源。 第五章 項(xiàng)目選址 地點(diǎn)選址 ***農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心設(shè)為綜合機(jī)構(gòu) ,下設(shè)辦公室、農(nóng)產(chǎn)品檢測區(qū)和檢測配套區(qū) ,地址選在 ***良種場院內(nèi) ,利用原良種場的辦公樓 ,對原來的辦公樓進(jìn)行加固改造 ,建立一個標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)驗(yàn)室 ,開展農(nóng)產(chǎn)品檢測及安全農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)法工作。杜 懿 ,男 ,42 歲 ,大學(xué)本科 ,農(nóng)藝師。檢測產(chǎn)品及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)詳見表 31。農(nóng)業(yè)投入品 43 個 (農(nóng)藥 18 個 ,肥料11 個 ,獸漁藥 11 個 ,飼料 3 個 )。 負(fù)責(zé)有關(guān)專業(yè)性農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安 全方面的技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)和人才培訓(xùn)。 國內(nèi)市場 ,隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的逐年提高 ,我國人均消費(fèi)核桃、大蒜的數(shù)量逐步增加 ,因此 ,利用甘肅 ***得天獨(dú)厚的條件 ,發(fā)展有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品 ,開發(fā)名優(yōu)核桃、大蒜將有十分廣闊的國內(nèi)外市場 ,開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測、豐富城鄉(xiāng)居民的菜藍(lán)子 ,對城鄉(xiāng)居民提供健康食品十分重要 ,任務(wù)艱巨。消費(fèi)者越來越重視食品的安全和質(zhì)量問題 ,愿意以高價格求高品質(zhì)的消費(fèi)群體已經(jīng)形成 ,并逐漸擴(kuò)大。農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國際貿(mào)易市場 ,在關(guān)稅和配額等貿(mào)易壁壘對農(nóng)產(chǎn)品的影響不斷降低的同時 ,發(fā)達(dá)國家利用與環(huán)境保護(hù)相關(guān)的“技術(shù)壁壘”“綠色壁壘” ,即通過建立環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證制度、衛(wèi)生檢疫制度、檢驗(yàn)程序以及包裝、規(guī)格和標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)等 ,來提高對進(jìn)口產(chǎn)品的技術(shù)要求 ,設(shè)置非關(guān)稅貿(mào)易 壁壘 ,嚴(yán)格控制農(nóng)產(chǎn)品的輸入。建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系 ,可以全面開展對農(nóng)產(chǎn)品品種和品質(zhì)的普查與篩選工作 ,監(jiān)測分析全區(qū)的生態(tài)條件和資源優(yōu)勢 ,引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)地調(diào)整種植、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu) ,指導(dǎo)農(nóng)民或農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)根據(jù)市場需要選擇適宜的農(nóng)作物種子種苗、畜禽品種和水產(chǎn)苗種 ,提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì) 。發(fā)展質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品將保護(hù)環(huán)境和資源自覺融入生產(chǎn)者的生產(chǎn)行為中去 ,使發(fā)展經(jīng)濟(jì)、保護(hù)環(huán)境、維護(hù)生態(tài)平衡相結(jié)合。世界衛(wèi)生組織在 1973年就規(guī)定了硝酸鹽的限量指標(biāo)為 5mg/kg 體重按 NaNO3 計(jì) ,亞硝酸鹽為 體重按 NaNO2 計(jì) ,還有農(nóng)藥殘留和其他有害物質(zhì)超標(biāo)造成餐桌污染。 ***由于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系不健全 ,缺乏對農(nóng)業(yè)環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品等的有效檢測 ,致使農(nóng)業(yè)投入品不合理使用 ,農(nóng)產(chǎn)品不科學(xué)收獲 ,工業(yè)“三廢”不合理排放 ,以及掠奪式的經(jīng)營方式、無節(jié)制的資源使用、不合理的資源配置等 ,使全縣部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境逐漸惡化 ,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全遇到了前所未有的挑戰(zhàn) ,給農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展帶來 各種困難。 (15)項(xiàng)目建設(shè)單位提供的各種資料。 (7)農(nóng)業(yè)部工程建設(shè)服務(wù)中心《全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)項(xiàng)目可研報(bào)告編制要點(diǎn)》 (2020 年 4 月 )。檢測產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)環(huán)境項(xiàng)目可達(dá) 172 個 。 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 項(xiàng)目總投資 萬元 。儀器設(shè)備購置投資 萬元 。其職責(zé)是開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的執(zhí)法檢驗(yàn)、日常性檢驗(yàn)、農(nóng) 產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的宣傳和對千家萬戶農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的指導(dǎo) ,以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢和技術(shù)服務(wù)工作。項(xiàng)目法人對項(xiàng)目申報(bào)、實(shí)施、質(zhì)量、資金管理及建成后的運(yùn)行等負(fù)總責(zé) ,對工程質(zhì)量負(fù)終身責(zé)任。檢測能力可以達(dá)到年檢測 萬項(xiàng)次 。 (4)《漁業(yè)法》 。 (12)國家 GB/T154812020idtISO/IECl70251999《檢測和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能力的通用要求》、《實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定評審準(zhǔn) 則》、《農(nóng)業(yè)部產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心審查認(rèn)可細(xì)則》 。近年來 ,隨著農(nóng)產(chǎn)品供求格局的變化和人民生活水平日益提高 ,農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)日趨多樣化、優(yōu)質(zhì)化 ,市場銷售對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生安全提出了新的更高的要求。 保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì) 的需要 農(nóng)產(chǎn)品的安全問題涉及千家萬戶 ,關(guān)系到百姓生命安危 ,甚至影響社會穩(wěn)定 ,已成為政府工作的重點(diǎn)和群眾關(guān)心的焦點(diǎn)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全面臨的形勢仍然非常嚴(yán)峻 ,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作任重道遠(yuǎn)。質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品具有蓬勃的生機(jī)和巨大的發(fā)展?jié)摿?,代表了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的方向 ,質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品在貫徹國民經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略中具有舉足輕重的地位。發(fā)展質(zhì)量安全的農(nóng)產(chǎn)品既滿足人類不斷提高的食品質(zhì)量的需要 ,也科學(xué)地協(xié)調(diào)人與自然環(huán)境的關(guān)系 ,協(xié)調(diào)合理開發(fā)利用自然資源和保護(hù)自然環(huán)境的關(guān)系。該縣屬于西部不發(fā)達(dá)地區(qū) ,基礎(chǔ)設(shè)施較差 ,資金投入不足 ,檢測能力很低 ,檢測水平不高 ,檢測手段落后 ,通過本項(xiàng)目建設(shè) ,能極大地改善質(zhì)檢中心的監(jiān)督檢測條件 ,提高檢測能力和水平 ,將有力地促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。 21 世紀(jì)無公害名優(yōu)核桃、大蒜已成為消費(fèi)的熱點(diǎn)。 專業(yè)性農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測技術(shù)的研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)的制修訂 依靠較好的監(jiān)測技術(shù)手段 ,不斷對農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測技術(shù)進(jìn)行研究 ,特別是快速流動檢測技術(shù) ,以適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測及時、準(zhǔn)確、高效的需要。畜產(chǎn)品 14 個 。 檢測依據(jù)標(biāo)準(zhǔn) 根據(jù)檢測項(xiàng)目和參數(shù) ,本質(zhì)檢站建成后將根據(jù)國家、行業(yè)和地方有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的檢測工作 ,并依據(jù)本區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)量和市場化程度 ,預(yù)測今后每年開展的檢測批次。 項(xiàng)目承擔(dān)單位負(fù)責(zé)人 :胡毓石 ,男 ,48 歲 ,大專學(xué)歷 ,***農(nóng)牧局局長。建成綠色大蒜基地 5 萬多畝 ,總面積已達(dá) 6 萬畝 。全縣現(xiàn)有核桃系列產(chǎn)品加工廠 2 個 ,青皮核桃儲存企業(yè) 1 個。 基礎(chǔ)條件較好 ,工作起步良好。 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證與產(chǎn)業(yè)發(fā)展同步進(jìn)行 截止 2020 年 ,全縣已有 1 個協(xié)會完成了綠色產(chǎn)品和基地論證 (大蒜 ),綠色食品認(rèn)證面積 3 萬多畝 ,已 3 個企業(yè)完成了肉牛、籠養(yǎng)蛋雞、烏雞無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定 ,有 3 個鄉(xiāng)鎮(zhèn) 3 個村完成了無公害蔬菜產(chǎn)地認(rèn)定 ,認(rèn)定面積 3 萬多畝。 檢測技術(shù) 項(xiàng)目檢測的內(nèi)容主要是農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品、綠色食品等 ,其檢測方法及技術(shù)來源 ,為我國國家標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。為確保數(shù)據(jù)的相對準(zhǔn)確性 ,不宜對蔥、蒜、 韭菜、蘿卜、香菜、芹菜、蘑菇及番茄等對酶有影響的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快速定性檢測。每個抽樣單元根據(jù)實(shí)際情況按