【正文】 考核成績 ： 由三部分組成，即平時成績、期中成績和期末考試成績，其所占比例分別為 30％、 20％、 50％。 4. how to describe modities in English 重點難點： 給 旅行團 導購、討價還價、 商品包裝和托運、送贈禮品禮儀、商品說明描述 等環(huán)節(jié)的實用英語 Chapter 7 Followup Service 目的要求： 1. how to help the customer to extend the stay at the hotel in English。 2. how to deal with the questions from the tourists during the tour。 3. Chinese holiday etiquette。 （二） 教學模式 : IEPE(Inspiring/InteractingExploring/ExpandingPractising/Presenting Evaluating)教學模式 。 本課程從培養(yǎng)高級應用型人才的總體目標出發(fā)，結合學生畢業(yè)后的工作實際要求，力求向學生提供未來工作崗位所需要的專業(yè)英語知識和技能，培養(yǎng)學生的專業(yè)英語交際能力；本課程力求做到基礎與專 業(yè)完美結合、知識與技能有機結合，介紹國際旅游新動態(tài)，全面提高學生旅游英語綜合應用能力，培養(yǎng)跨世紀專業(yè)人才。 二、課程內容和要求 （一） 教學基本要求： 1. 要求學生通過學習，熟練掌握有關旅游管理的專業(yè)英語詞匯，掌握常見的英文句型及重點語法，認真完成課程中規(guī)定的各項練習，能聽懂旅游業(yè)的常用英語口語，熟練朗讀及拼寫，能進行基本的英漢互譯，能運用基本正確的英語進行對客交流服務，如：機場迎接游客、入住酒店，游覽參觀等，掌握旅游管理專業(yè)英語的基本學習方法、技巧；并鼓勵學生學會借助工具書獨立解決學習中所遇到的各種問題。 培養(yǎng)學生拓展思維和自我學習及旅游交際環(huán)境中綜合應用能力 ,體現(xiàn)教 ,學 ,做融為一體 。 4. how to write formal travel itinerary in English 重點難點： 推介旅游線路、展示 旅游安排和日程、介紹中華節(jié)日禮儀 等環(huán)節(jié)的實用英語 Chapter 2 English at Airport 目的要求： 1. how to identify the international arrival board and understand the airport announcement in English。 3. how to identify the maps of the scenery。 2. how to settle the customers’ plaints。平時成績主要考查學生的到課率、課堂表現(xiàn)及作業(yè)情況；期中考試包含口語測試和書面寫作，主要為口語測試；期末成績主要為卷面考試成績。 考核方式 : 過程性考核與終結性考核相結合 , 過程性考核包括平時作業(yè)、課堂表現(xiàn)、階段性測驗等。 3. Chinese etiquette of giftgiving。 4. how to write an making a room reservation. 重點難點： 旅行團在入住酒店時候所進行的客房 確認、入住 登記、 介紹服務和設施、退房手續(xù)、電郵網(wǎng)上訂房 等環(huán)節(jié)的實用英語 Chapter 4 English for Sightseeing 目的要求： 1. how to understand the sections of service for conducting a tour, including: on the way introduction, introduction to a natural and artificial scenery。 2. how to municate effectively in English with your clients and discuss the travel plan and daily itinerary。特別是旅游英語口語教學以學生課堂練習為主，教師引導為輔，營造生動活躍的學習氛圍，充分調動學生的積極性，激發(fā)了學生學習英語的積極性，通過學生搭配練習、課堂表演，提高了學生口語表達水平，尤其是機場等地點接團的能力，為以后從事旅游接待服務工作打下了良好基礎。尤其是通過大量專業(yè)旅游資料的翻譯練習，使學生既擴寬旅游專業(yè)知識面，同時又提高英語水平，逐步掌握旅游專業(yè)英語的語言特點及表達方法。 2. 課程的教學模式因理論課和實踐課而異 。 1. Inspiring/Interacting: 老師充分啟發(fā)學生的思維 ,積極保持課堂的互動性 ,激發(fā)興趣 ,并調動積極性。 2. how to make signboard for receiving guests (group or individual) at the airport。 4. how to write the tour guide mentary. 重點難點： 旅行團在入住酒店時候所進行的 旅途介紹、介紹自然和人造景觀、處理團客的疑問、識辨地圖、書寫導游辭 等環(huán)節(jié)的實用英語 Chapter 5 At the Restaurant 目的要求： 1. how to municate with customers and discuss how to order proper dishes in English。 3. how to municate with customers and get some feedback of the service of travel agency in English。 五 、教學條件 本課程適用于多媒體輔助授課，即綜合地運用文本、聲音、圖畫、動畫等手段輔助教師的課堂講授，從而有效提高授課質量和學生學習效果。 4. how to write letters of Lost and Found / Notice. 重點難點： 給 旅行團 處理在酒店、景點、旅途的 突發(fā)事件、書寫失物招領啟示 等環(huán)節(jié)的實用英語 補充：導游辭 Guide Commentary I: Beijing Guide Commentary II: The Temple of Heaven Guide Commentary III: The Great Wall Guide Commentary IV: The Summer Palace Guide Commentary V: Forbidden City Guide Commentary VI: Shanghai Guide Commentary VI: Pu Tuo Shan Guide Commentary VII: Qian Dao Lake Guide Commentary VIII: Chong Qing Guide Commentary IX: Stone Park Guide Commentary X: Jin Dao Xia 三、學時分配 (參考） 6 第一學期 序號 主要內容 學時分配 作業(yè)題量 課內題量 合計 理論教學 課內實訓 1 Chapter 1 At the Travel Agency 6 3 3 3 3 2 Chapter 2 English at Airport 8 4 4 3 3 3 Chapter 3 English at the Hotel 8 4 4 3 3 4 Chapter 4 English for Sightseeing 8 4 4 3 3 5 Chapter 5 At the Restaurant 8 4 4 3 3 6 Chapter 6 English for Shopping 8 4 4 3 3 7 Chapter 7 Followup Service 6 3 3 3 3 8 Examination 2 2 總計 54 26 28 24 24 第二學期 序號 主要內容 學時分配 作業(yè)題量 課內題量 合計 理論教學 課內實訓 1 Chapter 8 Emergency Handling 8 4 4 3 3 2 Guide Commentary I 4 2 2 3 3 3 Guide Commentary II 4 2 2 3 3 4 Guide Commentary III 4 2 2 3 3 5 Guide Commentary IV 4 2 2 3 3 6 Guide Commentary V 4 2 2 3 3 7 Guide Commentary VI 4 2 2 3 3 8 Guide Commentary VII 4 2 2 3 3 9 Guide Commentary VIII 4 2 2 3 3 10 Guide Commentary IX 4 2 2 3 3 11 Guide Commentary X 4 2 2 3 3 7 12 Revision 4 2 2 13 Examination 2 2 總計 54 26 28 33 33 四、考核內容和方式 考核內容 :聽、說、讀、寫、譯五項基本技能，包括語法、詞匯、聽力理解、口頭表達、閱讀理解、寫作和翻譯。 5 2. how to bargain in English for your clients, discuss packaging and ways of shipment with sellers。 3. how to help the guests check out。 Chapter 1 At the Travel Agency 目的要求： 1. how to introduce tour routes to potential clients。 3 （ 2）實踐課 運用多媒體教學，實際模擬旅 游服務過程中常用的英語詞匯和交際口語，進行情景模擬教學、聽說練習，將學到的知識和技能應用到實踐中，邊學習邊提高，力求融理論與實踐于一體。通過翻譯理論與翻譯技巧的學習，不僅考查學生英語綜合知識的掌握水平，提高學生的英語實際運用能力。 （ 1）理論課 按照 “一講、二背、三模擬”的教學步驟，循序漸進，最后達到掌握或熟練運用的目的。 2. Exploring/Expanding: 學生在布置任務或項目后 , 能積極開展探究活動 , 并在完成任務時拓展知識和技能 。 4 3. how to identify your guests and learn to distinguish the travel group service and individual tourist service。 2. how to introduce some special dishes in English。 4. how to write a reply to letters of plaints in English. 重點難點： 旅行團在入住酒店時候所進行的 安排 旅客 延長逗留 、調停糾紛、收集反饋意見、回復投訴信 等環(huán)節(jié)的實用英語 Chapter 8 Emergency Handling 目的要求： 1. how to deal with the emergencies happening at the hotel。 六、推薦教材、教學參考書、學習網(wǎng)站等 （一） 教材： 教材類型 教材名稱 主編（著）姓名 出版社名稱 出版日期 工學結合新思維高職高專財經類“十二五 ”規(guī)劃教材 《旅游英語》 房玉靖、馮巖巖 主編 對外經濟貿易大學出版社 2020年 8月 《旅游英語》 教育部《旅游英語》教材編寫組編 高等教育出版社 2020 年 （二） 教學參考書 : 參考書名稱 主編（著）姓名 出版 社名稱 出版日期 21 世紀實用旅游英語 朱葆琛主編 旅游教育出版社 旅游英語 潘惠霞主編 東北財經大學出版社 旅游英語 熊力游主編 南大學出版社 英語山東導游 孫靜等編 山東省旅游局人事教育處 《旅游英語》（高級） 段開成 編著 南開大學出版 2020 年 8 社 （三） 學習網(wǎng)站