【正文】 《關(guān)于加快服務(wù)業(yè)發(fā)展的實施意見》（征求意見稿）要在修改完善的基礎(chǔ)上，盡快下發(fā)實施，發(fā)揮政策引導(dǎo)作用。要加強銀企合作，積極向金融機構(gòu)推介服務(wù)業(yè)項目，引導(dǎo)更多信貸資金投向服務(wù)業(yè)領(lǐng)域。服務(wù)業(yè)面廣量大，不可能全面開花，要堅持“整體推動、重點突破、分類指導(dǎo)”的原則，工作中必須有所側(cè)重，要抓重點、抓關(guān)鍵。規(guī)劃要重點把握好三點：一要在發(fā)展重點上突出引導(dǎo)性。二是稅收貢獻不斷提高。 （七）以落實政策為著力點，強化加快服務(wù)業(yè)發(fā)展的鮮明導(dǎo)向。 三是結(jié)構(gòu)明顯優(yōu)化。 二是堅持優(yōu)化結(jié)構(gòu)、集約發(fā)展，產(chǎn)業(yè)水平明顯提升。終于，功夫不負(fù)有心人，現(xiàn)在我不僅能會發(fā)制海參而且還能以海參為原料制作各種菜肴，海 參撈飯、扒釀海參、鮑汁海參等，得到了廣大賓客的一致認(rèn)可。每次來新的服務(wù)人員時，在培訓(xùn)過程中，我們要求她們，首先樹立正確的事業(yè)觀、人生觀，要以平常心去對待工作，端正工作態(tài)度，嚴(yán)格遵守餐廳的各項管理制度。記得有一天，我們接到接待法國某公司的一名副總裁的接待任務(wù)，客人非常重要，公司非常重視，這是對我 們服務(wù)質(zhì)量的一次挑戰(zhàn)。 公司為了提高服務(wù)質(zhì)量，買來一套金正昆教授講授服務(wù)禮儀方面的影碟，我如獲至寶，用眼看、用心聽，寫心得、寫體會 。有了這種心態(tài)，有時就應(yīng)付工作、應(yīng)付顧客，時不時的出差錯。從原料供應(yīng)到產(chǎn)品售出，統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程、時間和方法，使顧客無論在今天，還是在明天，無論是在美國還是在中國，都能品嘗到品質(zhì)相同、真正原味的美式漢堡。在“民以食 為天”的國度，在殘酷競爭的餐飲業(yè)，一個餐飲企業(yè)，擁有技術(shù)，擁有技術(shù)高超的員工，才能占穩(wěn)腳跟、安身立命。在彩云中，則有一輪金黃圓月在飄浮、轉(zhuǎn)動。我結(jié)合自己多年工作實踐來講，在餐飲的有限空間里，技術(shù)大有可為，技術(shù)工人大有展現(xiàn)才華的舞臺。同時我也會把咱們的酒店視作為一個大家庭，把各位同事視為自已的兄弟姐妹，自己作為家庭中的 一份子，有責(zé)任、有義務(wù)去照顧好自己的家人，為各位兄弟姐妹們提供力所能及的幫助?？伤自捳f：“沒有壓力就沒有動力”，我相信這股壓力將會是驅(qū)使我走向事業(yè)頂峰的驅(qū)動力，它會鞭策我一往無前。由于時間的關(guān)系，我只能跟大家在這里分享到一些皮毛，我希望這些事例能引發(fā)大家的想象，找出更多適合醫(yī)院發(fā)展的正確道路，我始終為這 件事而努力著，我期待醫(yī)院有更輝煌的一面展示給世人 !我的演講完畢，謝謝大家 ! 服務(wù)業(yè)演講講話 4 大家晚上好 ! 我是來自 _x餐飲文化有限公司總店的 _。 想想是什么剝奪了我們微笑 ?復(fù)雜的工作關(guān)系，強大的工作強度，緊張的醫(yī)患關(guān)系等等，這些矛盾當(dāng)然不可能一下子就能解決，但是知道了癥結(jié)所在就等于前進了一大步。俗話說：“當(dāng)局者迷，旁觀者清”，所以，檢查不僅僅是一個班組內(nèi)部、一個部門內(nèi)部的工作，我們要班組間互相檢查，部門間互相檢查，這樣才能更客觀的發(fā)現(xiàn)問題，更及時 地溝通問題，這個班組、部門出現(xiàn)的問題很快能引起其他班組、部門的重視，防患于未然。所以，管理人員應(yīng)該把檢查放在每日工作計劃中，做好記錄，寫出心得感受，然后互相間進行溝通交流，能夠親自解決的問題絕不拖沓，不能親自解決的問題及時反饋，絕不放任、延誤。四是嗅覺和視覺靈敏 。 第二，一個好的模具會給生產(chǎn)出來的部件留有一定自由伸縮的空間。在酒店業(yè)迅猛發(fā)展的今天，若不能在激烈的角逐中脫穎而出，就意味著落后，落后就要面臨隨時被淘汰出局的危險，優(yōu)勝劣汰是亙古不變的自然法則。作為我們酒店服務(wù)行業(yè)，顧客永遠(yuǎn)是上帝，客人不會聽信你的借口，他們要的永遠(yuǎn)是你的結(jié)果 !而我們要做到的就是為顧客提供滿意的結(jié)果。同時也希望魚府管理層和全體職員要強化管理、規(guī)范 運作、熱忱服務(wù)、愛崗敬業(yè)，全心全意把 _魚府打造成有品位、有檔次、有影響，有效益的一流食府 !讓它成為遼寧美食流光溢彩的新篇章，讓它成為東北美食亮麗的風(fēng)景線 ! 優(yōu)雅的環(huán)境，絕對的美味，上乘的服務(wù)，這就是 _魚府的服務(wù)特色。 俗話說：吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃沒有腿的。全聚德美食城走過了九年的奮斗歷程，在社會各界和遼源人民的大力支持下，成長為今天的大型企業(yè)集團，尤其是得到了龍山區(qū)委、區(qū)政府的關(guān)懷和厚愛，才有了我們集團的今天。祝大 家在新的一年里，健康快樂、心想事成 ! 最后，恭祝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓，身體健康、工作順利，闔家幸福、萬事如意 !謝謝大家 ! 服務(wù)業(yè)演講講話 4 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓 ,女士們、先生們、朋友們： 你們好 ! 銀蛇勁舞慶盛世，金馬歡騰祝豐年。就是想把這次活動，搞的轟轟烈烈，把這次活動 辦得更有氣勢，以展示我們陜西餐飲人的風(fēng)采 ! 我們期望通過“聯(lián)誼會”這個平臺，加強企業(yè)間的相互聯(lián)系，讓大家能在這個為我們共同營造溫馨的大家庭里常來常往，相互支持、相互提攜、共同進步。 我要說的第二句話就是感謝大家，感謝大家的支持和幫助。我講兩個老人的真實故事有所信，有所畏，堅守自己。名廚大講堂到現(xiàn)在已進行過 20 講，而且走出了西安。自我們寬惠文化傳播公司接手之后，回顧 3 年的辦刊歷程，可以說感慨萬千。這是我最誠摯的話語?！敖鸨y杯，不如老百姓的口碑 。 ⑥特色餐飲發(fā)展信息化：在未來的生產(chǎn)，營銷管理上都需要信息化，如質(zhì)量檢測，食品安全危害預(yù)防，市場信息的收集與分析方面。經(jīng)過 8 年發(fā)展，目前發(fā)展到擁有員工 1000 多人，總資產(chǎn)一億多元，擁有標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)廠房二萬多平方米連鎖經(jīng)營網(wǎng)點 500 多個。遼寧美味哪里去 ?_魚府 ! 最后，祝大家天天富足，年年有余 !想吃魚，就來咱家斑魚府 ! 謝謝大家 ! 服務(wù)業(yè)演講講話簡短 5 篇 第二篇：服務(wù)業(yè)演講講話簡短 回顧 20_年，是德加發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義的一年，是德加不斷完善、穩(wěn)步發(fā)展的一年，在公司領(lǐng)導(dǎo)正確的決策下，在德加全體員工共同努力下，德加與時俱進，積極適應(yīng)市場需求，不斷創(chuàng)新， 在穩(wěn)定發(fā)展的道路上穩(wěn)步前進，在競爭中得到了不斷發(fā)展和壯大 。可見，肉類中吃魚最有講究。這其中滿載著辛勤的汗水和敬業(yè)的奉獻，更有成功的喜悅和豐收的碩果。值此新春佳節(jié)即將到來的喜慶時刻，我們迎來了“遼源富都餐飲集團”的正式成立。當(dāng)然我也希望，飲食天地能夠得到陜西餐飲業(yè)各位同仁的關(guān)心、關(guān)注、支持和幫助，只有這樣雜志才能辦得更好，走的更遠(yuǎn) 。 有了大家的支持和幫助，才有了飲食天地的今天。我們在淡泊中堅守真誠，堅定信仰，學(xué)會用平靜、坦然面對一切，敦促自己常懷感激之情，常抱進取之志，常存感恩之心。這是兩項公益活動，能夠堅持下來，說明我們這條路走對了。 大家知道，辦雜志需要知識的積累和沉淀。感謝大家的支持和幫助。金獎銀獎，不如老百姓的夸獎”。 這六個發(fā)展方向，是我在我們公司今年的戰(zhàn)略發(fā)展研討會提出的，也將作為我擔(dān)任協(xié)會副會長，帶動協(xié)會發(fā)展的方向。成為國內(nèi)規(guī)模最大學(xué)生營養(yǎng)配餐及營養(yǎng)早餐食品生產(chǎn)基地。公司內(nèi)部建設(shè)，走上了制度化、規(guī)范化管理的軌道 。某某的餐飲服務(wù)行業(yè)隨著改革開放的進一步發(fā)展，日趨成熟。 ④特色餐飲產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化：建立、健全企業(yè)和產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)是對抗“價劣質(zhì)產(chǎn)品的有效方法。餐廳的建成凝聚了全體建設(shè)者的汗水，凝聚著親朋好友的理解和支持，凝聚了上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心 與厚愛。 感恩各界是今天聯(lián)誼會的主題，也是今天我們想借此機會，對各位在座的嘉賓和朋友表達(dá)謝意的一種心聲。在座的齊總，恐怕也深有體會。 在各界的支持下，在企業(yè)家們的幫助下，餐企沙龍到現(xiàn)在已經(jīng)連續(xù)不間斷持續(xù)了 22 次活動，因為大家每月定情溝通，很多餐飲企業(yè)家已成為摯友。我們以寬惠愛人之心，本著誠實、守信的原則，收獲了近 30 本沉甸甸的果實，自有一份充實和滿足。每一天，都讓我們感動。這兩個故事給了我們更加沉重的責(zé)任感。在說感謝的時候，我還要感謝東都潤景溫泉酒店董事長駱霞玲女士，她在愿意幫助支持這次會議的同時，愿意為遠(yuǎn)道而來的餐飲業(yè)同仁提供免費的四星酒店的住房及服務(wù)，我代表遠(yuǎn)道而來的朋友向您表示深深的感謝 ! 在商定這次活動時，鑫華府總裁宋凱華、隆鑫集團董事長聶磊都曾邀請把這次會議放在他們酒店，并愿意 提供更多的支持和服務(wù)，讓人深受感動。感恩、感謝、感激、感動，還將一路同行。 誕生于新世紀(jì)之初的富都餐飲集團的前身，是久負(fù)盛名的全聚德美食城。 我國是舉世聞名的美食之國，有源遠(yuǎn)流長的舌尖文化。加之斑魚肉煲湯鮮甜無腥味，在我國南方地區(qū)，尤其是在兩廣和港澳地區(qū)，斑魚湯一向被視為病后康復(fù)和體虛者的滋補珍品。深感肩上的擔(dān)子沉甸甸的 ! 令人欣慰的是，某某市餐飲服務(wù)協(xié)會自成立以來的近 l0 年間，有效地為企業(yè)搭建了與政府、社會和企業(yè)間的溝通平臺，為某某市餐飲服務(wù)行業(yè)的發(fā)展，很好地起到了踏跳板作用。 ③特色餐飲品牌化：特色餐飲品牌化是用持久的品牌戰(zhàn)略去增強產(chǎn)品的知名度和競爭力，占據(jù)市場，以實現(xiàn)企業(yè)最大化整體效益。 最后，我對在協(xié)會發(fā)展過程中，自始至終給予我們指導(dǎo)、關(guān)心和幫助的某某市行業(yè)管理署等政府職能部門和社會團體的領(lǐng)導(dǎo)和同志們表示衷心的感謝 ! 謝謝大家，祝大家身體健康，闔家歡樂，事業(yè)有成，萬事如意 ! 服務(wù)業(yè)演講講話 2 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、 各位嘉賓，女士們、先生們、朋友們： 大家好 ! 在即將跨入新年的時刻，我們彩虹之麓田園風(fēng)格餐廳在各級領(lǐng)導(dǎo)、廣大朋友的關(guān)心支持下經(jīng)過兩個月的磨合與調(diào)整后，十分欣喜地迎來了開業(yè)隆重的時刻。也要感謝陜西恒豐酒業(yè)有限公司董事長王立強，對這次活動的支持。做餐飲難，做雜志更難。盡管辦刊沒有在經(jīng)濟上獲得回報，但在見證自己的同時，我們見證了陜西餐飲業(yè)的發(fā)展歷程。 正如我在 56 期卷首中寫到的那樣，《飲食天地》以平常、淡然之心度過了每一天，走好了每一步。 又是一年過去了。感謝所有支持過、關(guān)注過我們的所有朋友。播下真誠，才能收獲希望。為建設(shè)偉大祖國和美麗家園貢獻力量，是集團崇高的最大目標(biāo)和終極目標(biāo)，也是我們今日全體富都員工眾志成誠的堅強決心與義不容辭的光榮職責(zé)。在這里，請允許我向各位朋友深情地鞠上一躬，表示我最衷心地感謝 ! 在此，我要特別感謝的是劉氏家族的朋友們 ! 如果說 _魚府像一株稚嫩的小苗，那么，劉氏家族的朋友們就是培植幼苗的寶貴土壤、就是普照幼苗的燦爛陽光、就是滋養(yǎng)幼苗的解渴甘露、就是嬉戲幼苗的歡樂海洋 ! 在這隆重吉祥的開業(yè)盛會上，在親朋好友的共同見證下，就在此時此刻，尊敬的劉氏家族的各位朋友們，請接受我深情一拜 ! 千秋偉業(yè)千秋景，萬里江山萬里美 !按高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求投資建設(shè)的_魚府，設(shè)計新穎 、風(fēng)格別致、功能齊全，無論是主體建筑還是裝飾裝修，都構(gòu)思獨特、氣勢恢宏、手筆大氣 !給客人提供舒適、幽靜、安全的氛圍，客人來時有“賓至如歸”的溫馨，走時有“賓去思?xì)w”的留戀。營養(yǎng)價值很高，有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補肝益腎等功能。所以 說只有為企業(yè)提供更多結(jié)果的人，才是企業(yè)需要的人才。 我認(rèn)為靠結(jié)果生存，不是簡單的一句空話，它不僅是我們做人的生存法則，也是一個企業(yè)立于不敗之地的根本途徑。 制作一個理想的部件，模具是相當(dāng)重要的，它不能存在漏洞和偏差，規(guī)范也是如此。所謂“土狗精神”，總結(jié)起來就是如下幾點：一是苦干耐勞 。 單單有了好的渦輪還不足以讓我們的輪船始終保持領(lǐng)先的地位，正如前面所說，再好的部件也會磨損，那么再好的渦輪也會出現(xiàn)各種各樣的問題，這就需要我們管理人員做好檢查工作，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時解決問題。檢查的目的不是去為難員工，而是幫助員工更好地完成工作，讓客人獲得更好的服務(wù)，這就需要我們檢查的公正性。 前天我姐跟我說起公司文化，讓我頗有感 觸，在這里跟大家分享一下，她說：他公司樓上有一家電信公司，每天上班都能看到他們很快活，又是跳舞又是唱歌。想病人之所想，急病人之所急，我想沒有病人會對這樣的醫(yī)院有意見的。在咱們公司的這段時間里，我既學(xué)到了怎么做事，同時也正在學(xué)怎么做人。努力做好員工與酒店連接的橋梁與紐帶，傾盡所能去充當(dāng)好同事間的粘合劑，把各位同事的心粘合在一起。今天，我演講題目是 :苦練技術(shù)造 就“硬本領(lǐng)”、優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏得“香滿園”。 烏云托月，山東名菜，以紫菜與荷包雞蛋做成湯，故稱“烏