【摘要】五星酒店全面培訓手冊《培訓手冊》目錄第一章酒店概況第二章酒店基本知識第三章酒店意識第四章服務(wù)心理第五章行為規(guī)范第六章安全消防常識及食品衛(wèi)生知識第七章電話接聽與服務(wù)第八章培訓管理規(guī)定第一章酒店概況◆xx大酒店坐落于xx市開發(fā)區(qū),距
2025-06-29 09:59
【摘要】VIS視覺形象識別系統(tǒng)(國際五星執(zhí)行標準)CorporateIdentificationManual(ForHotelUse)1酒店標志HotelLogo(VI基礎(chǔ)系統(tǒng))?酒店標志HotelLogo?酒店標志創(chuàng)意說明HotelLogodesignofdirections?酒店標志墨稿HotelLogoB
2025-06-30 21:10
【摘要】酒店開業(yè)計劃書12.制定飯店的薪資管理計劃:飯店薪資管理是飯店人力資源管理中的重要因素,因為金錢、酬勞不僅直接涉及到飯店的費用支出,而且直接影響到飯店員工工作積極性的調(diào)動和發(fā)揮。薪資管理的原則-同工同酬的原則-符合國家各項政策和法規(guī)的原則-簡單、實用,易于操作的原則-現(xiàn)金支付的原則
2025-01-22 12:51
【摘要】五星級酒店工程部管理第一節(jié)工程部概述及編制結(jié)構(gòu)圖一、部門概述:在酒店經(jīng)營管理中,工程部是全酒店設(shè)備、設(shè)施、能源等綜合管理的一個職能部門。酒店的設(shè)備、設(shè)施的完好程度和良好運行管理狀況,已成為酒店經(jīng)營管理水平、服務(wù)質(zhì)量和星級標準的重要標志之一?,F(xiàn)代酒店設(shè)備設(shè)施種類繁多,主要有房屋及各種建筑物、家具、設(shè)備等。酒店設(shè)備可分為四類:一是動能設(shè)備,主要有鍋爐、制冷空調(diào)設(shè)備、變配電設(shè)備,以
2025-06-29 10:03
【摘要】第一章酒店員工任職一般要求 第一節(jié)員工基本素質(zhì)培訓 培訓對象酒店全體員工 培訓目的提高酒店全體員工的素質(zhì),為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù) 培訓要點員工服務(wù)知識 員工從業(yè)能力 員工從業(yè)觀念 員工從業(yè)心理 酒店員工的基本素質(zhì)包括思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、心理素質(zhì)等方面。在日常的酒店工作中,可以將其具體化為豐富的酒店服務(wù)知識、隨機應(yīng)變的服務(wù)
2025-04-15 08:48
【摘要】★★★營運管理操作手冊★★★1?????????????8第二章、公司組織機構(gòu)圖???????????????9第三章、人力資源部崗位職責????????????10第一節(jié)、人力資源部崗位職責????????????????10(一)總經(jīng)理崗位職責???????????????????10(二)餐飲總監(jiān)崗位職責??????
2025-01-21 00:15
【摘要】五星級酒店改造項目1目錄第一章概述.........................................................6酒店智能化系統(tǒng)突出點..........................................
2024-12-16 10:48
【摘要】五星級酒店總投資估算表建筑面積46000m2客房數(shù)400間酒店工程總投資估算44379萬元建筑主體及外裝飾估算13800萬元 %建筑內(nèi)裝飾工程估算11029萬元%輔助設(shè)
2025-06-22 19:06
【摘要】StandardOperatingProceduresDEPARTMENT:F&B-Kitchen部門:餐飲部廚房JOBTITLE:AllKitchenAssociates職位:全體廚房員工TASKNO:任務(wù)序列號:SP-FB-WB-0001TA
2025-06-22 20:29
【摘要】◆全程采五星級酒店系列?!羧虉F餐至少八菜一湯一水果,特別安排溫泉養(yǎng)生風味餐、日月潭邵族風味餐、墾丁生猛海鮮餐、花蓮曼波魚大餐、臺北小籠包餐?!籼貏e安排日月潭環(huán)湖游艇、涵碧樓下午茶、阿里山游園專車、愛河游覽愛之船、臺北101大樓登頂觀覽◎臺灣小點品嘗:鳳梨酥、花蓮麻薯、臺中太陽餅、東河包子、當季時令水果◎特別贈送:日月潭游湖、阿里山環(huán)保接駁車、臺中高雄兩大觀光夜市夜遊◎
2025-06-22 13:14
【摘要】國際人手冊目錄1、總經(jīng)理致詞--------------------------------------------22、北京國際飯店介紹-------------------------------------33、員工錄用---------------------
2025-06-29 09:43
【摘要】Standard:Butlerswillhavebasicknowledgeaboutmattersofticketingandabletopletesomebasicstepsinresolvingthem.標準:專職管家應(yīng)有關(guān)于機票事宜的基本知識,并能夠完成解決這些問題的基本步驟。Procedures:1.Butlerss
2025-07-07 12:26
【摘要】第四章主要分部分項工程施工技術(shù)方案第一節(jié)腳手架搭設(shè)施工要點及方案1、施工部位一樓大堂、一層宴會廳、三層宴會廳、游泳池等部位2、編制依據(jù)根據(jù)本工程施工現(xiàn)場的實際情況、國家現(xiàn)行的《扣件式鋼管腳手架技術(shù)規(guī)程》、國內(nèi)對相關(guān)的扣件式腳手架所作的理論分析、試驗研究成果以及相關(guān)的國家標準。3、腳手搭設(shè)方法順序:腳手架由于施工功能的要求,將一次搭設(shè),調(diào)整使用。施工準備:
2025-06-29 19:39
【摘要】五星級酒店管理制度目????錄一、總經(jīng)理室管理文件…………………………………………??1二、財務(wù)部管理文件……………………………………………25三、人力資源部管理文件………………………………………36四、市場營銷部管理文件………………………………………56五、餐飲部管理文件…………
2025-04-18 05:35
【摘要】我愛酒店網(wǎng):1營運管理實務(wù)目錄WORKINGMANUALOFREDBOATHOTEL寫在前面的話PREFACE總編CONTENTS第一章酒店簡介GENERALSTATEMENT第二章管理體系MANAGEMENTSYSTEM附:組織結(jié)構(gòu)圖APPENDIX:ORGANIZATIONCHART第
2025-04-12 05:28