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20xx年酒店?duì)I銷部年終工作總結(jié)及工作計(jì)劃-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 例如 VIP客人接待流程、廚房原輔料購(gòu)買流程,迎賓及服務(wù)人員的工作流程、設(shè)施保修流程、 部門例 會(huì)流程等。 9. 培訓(xùn)學(xué)習(xí)力度嚴(yán)重不足, 員工的 專業(yè)知識(shí)工作思想極為空洞。 部門計(jì)劃將以上指標(biāo)分為三個(gè)季度完成,分別為,淡季、平季、旺季 ; 再按比例細(xì)分到月度計(jì)劃 ,做到正確科學(xué)的 分配比例 。同行 酒店 的競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致市場(chǎng)占有率等方面的差異,并由此產(chǎn)生不同的經(jīng)濟(jì)效益。 敷衍 者 不認(rèn)可、 對(duì)無(wú)責(zé)任心者不認(rèn)可、 對(duì)得過(guò)且過(guò)者不認(rèn)可、 對(duì)作風(fēng)不正者不認(rèn)可、對(duì)違背原則者不認(rèn)可、對(duì)無(wú)道德底線者不認(rèn)可、 對(duì)損人利己者不認(rèn) 可、 對(duì)無(wú)事生非者不認(rèn)可。 3. 通過(guò)消費(fèi)者感觀來(lái)提高消費(fèi)者消費(fèi) 。 開發(fā)客戶數(shù)量及維護(hù)客戶關(guān)系網(wǎng)做的不夠。 通過(guò)網(wǎng)絡(luò)搜索、 114 電話導(dǎo)航、藝龍、各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、旅游公司,各企事業(yè)單位 ,渠道客戶等; 對(duì)酒店進(jìn)行全方位的大力推廣 宣傳 ,提升酒店的知名度和客戶資源。營(yíng)銷部成立至今,在此期間我們一直在學(xué)習(xí)、在摸索、在整改。 對(duì)酒店產(chǎn)品知識(shí)的分類與統(tǒng)計(jì), 使 酒店產(chǎn)品數(shù)據(jù)化,清楚化。 營(yíng)銷部克服了人員不足、工作量大、會(huì)議資源局限等諸多困難; 完成營(yíng)業(yè)指標(biāo)金額約 37萬(wàn)余元;十月約 108550元、 11月約 100000 元、12月約 92283 元、 1 月約 89 萬(wàn)元 營(yíng)銷部至今接待大中小型會(huì)議宴會(huì) 30余場(chǎng),會(huì)議接待無(wú)一投訴,達(dá)到了客戶的滿意要求,客戶的相互相互 介紹 、 宣傳給酒店帶了有形無(wú)形的重大利益,大大提高了酒店的信譽(yù)度 和 知名度。 二、 開發(fā)側(cè)重市場(chǎng) 因酒店的特殊情況和局限性,我們將 針 對(duì)銷售市場(chǎng)進(jìn)行保底側(cè)重開發(fā)方式 ;將 旅游公司作為酒店的墊底資源客戶;側(cè)重開發(fā)會(huì)議市場(chǎng),婚宴市場(chǎng),協(xié)議散客市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)客戶資源,各項(xiàng)餐飲市場(chǎng),控制好酒店的相關(guān)客戶架構(gòu),使客戶資源高端化,商務(wù)化、穩(wěn)定化,建立 長(zhǎng)久固定的客戶消費(fèi)群體。 、禮貌禮儀,禮貌用語(yǔ),禮貌待客的工作態(tài)度。開 發(fā)市場(chǎng)要努力發(fā)掘新的市場(chǎng)需
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