20xx年食品公司質檢部部長年終工作總結-免費閱讀
【正文】 三、 2021 年的工作方向 1．強化 /完善優(yōu)化質檢部的流程管理，使之系統(tǒng)化，標準化、經?；?。 目前，質量意識的 宣貫工作，質檢部還仍僅僅是停留在每月車間質量狀況的通報，還沒有理深入的、多方面的讓員工達到 “ 知其然，而知其所以然 ” 的層面上來。但長期以來，風味品嘗工作還是欠缺制度化，還沒有嚴格的規(guī)范起來，這也是我在以后的工作中還要加強的。特別是對《原料質量準則》進行了重點修改。在這一年中，我肩托著“ 責任 ” 與 “ 理想 ” ，傾注在每一天的工作中。就質檢部目前所處和階段而言，在 2021 年的工作中，我仍以標準制定、制度建設為主，因為這是開展質理管理工作的基礎。 3．培訓 /人才培養(yǎng)工作： 2021年以來，我非常的重視質檢部工作人 員自身素質的提高，除了日常的早會、現(xiàn)場指導之外， 2021 年間我還有針對性的做了 6 起專題培訓，如《規(guī)章制度的貫徹與教導》、《如何樹立質量意識》、《程序文件講解》、《原料感官檢驗方法講解》、《米酒 /茶油生產工藝講解》《操作性前提方案學習》，以及相關的法律法規(guī)知識的傳授，增強了質檢部工作人員的業(yè)務能力，擴充
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