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20xx年酒店員工規(guī)章制度手冊(十五篇)-免費閱讀

2025-08-13 19:42 上一頁面

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【正文】 2廚房衛(wèi)生要保持一天一清理,下班之后把衛(wèi)生打掃干凈。1員工不得偷盜飯店公私財務(wù)。注意自身安全,不準穿拖鞋上班,經(jīng)常檢修所用的電器設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,安全操作,嚴防熱油鍋、熱湯鍋、開水鍋以及電器擊傷。九、 嚴禁在浴室洗滌衣物,違者重罰。酒店員工規(guī)章制度手冊篇十四一、 員工浴室僅限酒店員工當天上班的員工,以及酒店集體宿舍住宿員工使用,嚴禁外來人員私自使用。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。(3)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯位、脫落或物品缺少、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問題,每處給予25元的處罰。(3) 身體、心理健康,須持《健康證》上崗。酒店員工規(guī)章制度手冊篇十三為提高日順酒店衛(wèi)生管理工作質(zhì)量,向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的消費環(huán)境,特制定本制度。收銀員管理制度要求接受信用卡結(jié)賬時,應(yīng)認真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。②叫醒客人時要有禮貌地用英語和普通話重復講“早晨好,現(xiàn)在的時間是早上點鐘”。②電話接通后,要迅速接到客人房間告訴客人,請客人講話,客人講完話后,要告知客人通話時間。(6)熟悉酒店總經(jīng)理、部門經(jīng)理的電話號碼。3直呼客人及上司的名字,應(yīng)禮貌地稱“x先生”或“x女士”。2客人不在房內(nèi),不得讓訪客進入。1員工不得偷盜酒店公私財物。在工作區(qū)遇到客人應(yīng)禮貌問候。1受到批準的請假均不計工資,扣發(fā)全勤獎。物品及工具的保養(yǎng),應(yīng)由領(lǐng)用人負責;專用工具由專人使用,不用的工具由保管員負責保管,貴重工具、儀表由主管負責人保管;有關(guān)工種所需個人工具,必須填寫工具登記卡,若工具損壞需調(diào)換,要以舊換新;若工具遺失,需填寫工具遺失表,由遺失者照價賠償;有關(guān)工種需配專用設(shè)備和專用工具,要建卡登記,分工保管,責任到人,并定時核對,做到帳物相符;工具和設(shè)備要隨用隨借,并執(zhí)行借用歸還手續(xù),按時歸還;工程部物品不準借給其他部門,特殊情況需辦理工具借用手續(xù),經(jīng)部門經(jīng)理同意后方可借出,若有損壞或遺失,視具體情況賠償。值班電工要樹立高度的責任心,熟練掌握酒店供電方式、狀態(tài)、線路走向及所管轄設(shè)備的原理、技術(shù)性能和操作規(guī)程,并不斷提高技術(shù)水平;嚴格保持各開關(guān)狀態(tài)和模擬盤相一致,不經(jīng)領(lǐng)導批準,值班人員不得隨意更改設(shè)備運行情況,定時巡視電器設(shè)備,并準確抄錄各項數(shù)據(jù),添好各類報表,確保電力系統(tǒng)正常運行;值班人員對來人、來電報修,要及時登記并即赴現(xiàn)場修理,工作結(jié)束后,做好工時和材料的統(tǒng)計工作,并要求使用方簽字。確保酒店工程管道各種濾網(wǎng)能夠按時更換;審批、檢查各部件所需原材料的標準規(guī)格,以保證各項工程的及時完成;檢查、建議有關(guān)工程部位或客房的設(shè)備維修及更換;按時完成上級及部門經(jīng)理交辦的其他工作。審核、檢查要采購的各零部件規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量,并對是否實用及急需等情況制采購訂單。每位員工必須遵守酒店的規(guī)章制度。員工上下班走員工通道,遵守打卡制度。1用餐人員要養(yǎng)成勤儉的習慣,嚴禁浪費,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)倒飯等浪費行為,將處100元以上罰款。員工就餐須配戴工號牌,自覺排隊按順序領(lǐng)用食物,嚴禁穿拖鞋到員工餐廳用餐。 客人遺留物品的登記造冊。 新制度的交接。 崗位衛(wèi)生清掃物品的交接。5)社保處增減人員要求在本月的5日前報社保辦。轉(zhuǎn)正后享受國家法定規(guī)定的相關(guān)待遇。當班保安在《行李放行條》上簽名后,交回人力資源部存檔。離職交接主要手續(xù)①所屬部門:工作交接、物品交接、資料交接等,必須由部門負責人簽字確認后生效。辭退、開除等其它原因離職由部門總監(jiān)填寫《人事變動表》,人力資源部總監(jiān)復核后,呈總經(jīng)理審批。第二十條本辦法如與國家法律法規(guī)有抵觸,按國家法律法規(guī)執(zhí)行。第十五條一般干部職工處分的權(quán)限和程序(一)對職工經(jīng)濟處罰,由職工所在單位按廠部規(guī)定進行處理并報廠人事部門備案;(二)給予職工行政處分和經(jīng)濟處罰,由所在單位提出處理意見,并附證據(jù)報有關(guān)部門核實并征求廠工會意見后,經(jīng)廠長辦公會議決定,由廠人事部門負責以書面形式分別通知所在單位和本人,并監(jiān)督執(zhí)行;(三)解除職工勞動合同,由廠人事部門征得廠工會同意后,經(jīng)廠長辦公會議決定,由廠人事部門負責以書面形式分別通知所在單位和本人,并辦理解除勞動合同手續(xù);(四)開除職工基本程序如下:開除職工時廠勞動人事部門必須認真核實其所犯錯誤事實,如實提供材料和證據(jù);處理意見和事實材料要和被處分者見面,認真聽取本人申辯。其中第3款中騙取的收入和獎金予以沒收。上述各類處罰可以并用。(三)qc成果獎:積極組織開展群眾性的qc活動,通過活動解決管理或技術(shù)中的實際問題,取得了較好的經(jīng)濟效益或社會效益,其成果由廠部組織發(fā)表并給予獎勵。第三條獎勵的項目分為個人榮譽獎、成果獎、其他獎三類。員工未經(jīng)授權(quán)不得在企業(yè)內(nèi)張貼任何告示。貴重物品不宜帶進工作場所,倘有任何損失,企業(yè)恕不負責。十、無故缺勤員工未經(jīng)批準而缺勤或擅離工作崗位,按曠工處理。七、員工簽到、簽退各酒店除總經(jīng)理以外,所有員工均需在上下班時間,執(zhí)行簽到、簽退手續(xù)。員工不得在更衣柜內(nèi)放置易燃危險品。三、銘牌酒店將發(fā)給每個員工銘牌一枚,員工在酒店工作期間應(yīng)佩帶于胸前。酒店配有標準的消防設(shè)備。員工離店時,必須清理衣柜,不及時清理衣柜,酒店有權(quán)清理。員工衣柜的配給由主管部門負責,必要時,可兩個或兩個以上的員工合用一個衣柜。員工如犯有盜竊行為,酒店將立即予以開除,并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。廚房員工上班時不得戴戒指。員工的精神面貌應(yīng)表情自然,面帶微笑,端莊穩(wěn)重。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙,不做與本職工作無關(guān)的事。員工應(yīng)在規(guī)定上班時間的基礎(chǔ)上適當提前到達崗位作好準備工作。每位員工進入酒店范圍內(nèi)應(yīng)佩戴胸牌、員工證。上下班及用餐時需要打卡,不得漏打或替人代打,如出現(xiàn)漏打要及時告之部門主管。(6)、與本職無關(guān)的事宜,不得隨意作答,可請賓客向度假中心有關(guān)部門詳詢。(7)、出入宿舍須及時關(guān)門,注意提防盜賊,做好財產(chǎn)安全防范工作,保管好自己的財務(wù)。(7)文明就餐,不允許在員工餐廳內(nèi)吸煙或大聲喧嘩 。 外來人員在員工餐廳就餐必須經(jīng)過酒店批準。當員工與酒店結(jié)束雇用關(guān)系后,必須將制服及其附件歸還至人力資源部,違者在工資作相應(yīng)扣除。(2)除非部門經(jīng)理批準或遇緊急情況,員工當班時不得離開酒店。(1)除了高級管理人員,所有員工必須在上下班打鐘卡。(2)如果名牌遺失,應(yīng)立即通知人力資源部并申請補領(lǐng)。十、團結(jié)一致分工合作,不打架斗歐,違反者每人扣50。執(zhí)行嚴格的考核制,考核結(jié)果與提成掛鉤。跟客人說話時應(yīng)兩眼注視對方,面向客人。2022年酒店員工規(guī)章制度手冊(十五篇)2022年酒店員工規(guī)章制度手冊(十五篇)在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。對客服務(wù)杜絕談?wù)撟约旱乃绞?,不能變相向客人索取小費。五、休假請假未經(jīng)主管領(lǐng)班批準,擅自離崗外出者,按實際計曠工。情節(jié)嚴重者交公安處理或者開除。每次補領(lǐng)需賠償人民幣10元。(2)兩頭班當班的員工,出入均須打鐘卡。(1)員工(部門經(jīng)理或被授權(quán)之員工除外)必須使用員工出入口出入酒店,在酒店內(nèi)只許使用員工通道、工作樓梯。布告欄位班干位于后崗宿舍旁。否則員工餐廳員工有權(quán)拒絕發(fā)放飯菜。為了搞好員工宿舍的管理,使大家有一個清潔舒適、安全有秩序的住宿環(huán)境,現(xiàn)規(guī)定如下宿舍管理條例,希望全體員工共同遵守:(1)、自覺養(yǎng)成良好的社會公德和衛(wèi)生習慣,保持宿舍的良好秩序與衛(wèi)生環(huán)境。(8)、宿舍內(nèi)嚴禁吸煙。(7)、電話鈴響三遍前必須接電話。本文由中國論文聯(lián)盟收集整理。部門主管及保安人員有權(quán)隨時抽查有關(guān)證件。工作時間不得擅離職守或早退。熱情待客,站立服務(wù),使用禮貌語言。員工的工作衣應(yīng)隨時保持干凈、整潔。工作時間內(nèi),不剪指甲、摳鼻、剔牙,打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。員工必須依照部門主管安排的班次上班,需要變更班次,須先征得部門主管允許。員工衣柜不能私自轉(zhuǎn)讓,如有違反,將受紀律處分。員工上下班從指定的員工通道入店。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用火酒店員工規(guī)章制度手冊篇五一、人事資料員工須將以下個人變更事項報知人事部門:更改居住地址和電話號碼。如有遺失或損壞,應(yīng)及時報告人事部,并辦理補領(lǐng)手續(xù),費用為人民幣十五元。酒店管理人員將不定期連同保安人員檢查更衣柜。代人或托人簽到、簽退者,均屬違犯店規(guī),將受嚴重處分。十一、員工餐廳員工應(yīng)按企業(yè)之安排,在指定的時間和餐廳用餐。十四、拾遺員工在工作場所范圍內(nèi)拾到任何財物,必須立即送交上級。員工未經(jīng)授權(quán)不得擅自更改任何通告。第四條個人榮譽獎項:(一)企業(yè)勞動模范、優(yōu)秀管理者和優(yōu)秀員工:年度內(nèi)出色地完成本職工作或多次受到嘉獎的職工,根據(jù)廠部每年頒發(fā)的文件精神組織評選,可獲得年度勞動模范、優(yōu)秀管理者或優(yōu)秀員工榮譽稱號并記入個人檔案。對于優(yōu)秀的成果,由廠部推薦到上級發(fā)表。第九條處罰范圍如下:(一)違勞動紀律類上班遲到、早退、串崗的;上班時間干私活、玩游戲、炒股及做其他與工作無關(guān)的事情的;不按規(guī)定請銷假、擅離職守、無故曠工的;在工作場所打架斗毆、酗酒滋事、聚眾賭博等擾亂工作秩序的;未經(jīng)許可擅自操作、使用本職權(quán)限以外的設(shè)備、儀器以及物品的;違勞動紀律規(guī)定,請人代工的;內(nèi)部退養(yǎng)及請長假的職工,違與廠部簽訂的各種協(xié)議的。第十一條內(nèi)部待崗規(guī)定:(一)職工消極怠工,違崗位職責或工作不到位,連續(xù)三個月完不成工作任務(wù)的,經(jīng)本單位研究同意,可給予內(nèi)部待崗的處理,待崗期間停發(fā)績效工資;(二)在單位勞動用工中,因雙向選擇、競聘上崗中落聘的職工,按內(nèi)部待崗接受管理。如本人拒絕時,要有詳細記錄;給予職工開除處分時,處理時間從證實職工犯錯誤之日起不得超過5個月時間;開除職工必須經(jīng)廠長提出,由職工代表會討論決定,并報告上級主管部門批準和當?shù)貏趧颖U喜块T備案;開除決定應(yīng)寫明被開除原因;職工如不服,可在公布處理決定之日起15天內(nèi)向當?shù)貏趧訝幾h仲裁員會申述;形成處理決定后應(yīng)在一定范圍內(nèi)公布,并書面通知本人,同時抄報當?shù)貏趧訝幾h仲裁員會等有關(guān)部門,并將人事檔案移交當?shù)貏趧颖U喜块T。酒店員工規(guī)章制度手冊篇七1酒店員工離職規(guī)章制度規(guī)范本公司員工離職作業(yè)流程,確保離職交接工作順暢進行。②經(jīng)理級員工辭職,由其本人提前30天填寫《辭職申請表》,經(jīng)部門總監(jiān)簽署,人力資源部總監(jiān)簽署,呈總經(jīng)理審批方可。②人力資源部:工作證、考勤卡、飯卡、《員工手冊》、宿舍鑰題及更衣柜鑰匙等。3酒店員工入離職管理制度用工標準:所有員工在入職時必須提具清晰、準確的履歷表(附照片),行政辦有權(quán)利用各種方式對員工提供的信息進行調(diào)查。5)所有員工辦理好相關(guān)手續(xù)后到行政部領(lǐng)取考勤卡、工號牌、更衣柜鑰匙、《員工手冊》、《考勤條例》等物品。因此要求各部須在本月3日前將本月辭職人員報辦公室備案。每個崗位每天都要保證有干凈的毛巾、拖把、去污粉、洗衣粉等、 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