【正文】 2廚房衛(wèi)生要保持一天一清理，下班之后把衛(wèi)生打掃干凈。1員工不得偷盜飯店公私財(cái)務(wù)。注意自身安全，不準(zhǔn)穿拖鞋上班，經(jīng)常檢修所用的電器設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修，安全操作，嚴(yán)防熱油鍋、熱湯鍋、開(kāi)水鍋以及電器擊傷。九、 嚴(yán)禁在浴室洗滌衣物，違者重罰。酒店員工規(guī)章制度手冊(cè)篇十四一、 員工浴室僅限酒店員工當(dāng)天上班的員工，以及酒店集體宿舍住宿員工使用，嚴(yán)禁外來(lái)人員私自使用。茶具表面必須光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味。(3)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯(cuò)位、脫落或物品缺少、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題，每處給予25元的處罰。(3) 身體、心理健康，須持《健康證》上崗。酒店員工規(guī)章制度手冊(cè)篇十三為提高日順酒店衛(wèi)生管理工作質(zhì)量，向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境，特制定本制度。收銀員管理制度要求接受信用卡結(jié)賬時(shí)，應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。②叫醒客人時(shí)要有禮貌地用英語(yǔ)和普通話重復(fù)講“早晨好，現(xiàn)在的時(shí)間是早上點(diǎn)鐘”。②電話接通后，要迅速接到客人房間告訴客人，請(qǐng)客人講話，客人講完話后，要告知客人通話時(shí)間。(6)熟悉酒店總經(jīng)理、部門(mén)經(jīng)理的電話號(hào)碼。3直呼客人及上司的名字，應(yīng)禮貌地稱(chēng)“x先生”或“x女士”。2客人不在房?jī)?nèi)，不得讓訪客進(jìn)入。1員工不得偷盜酒店公私財(cái)物。在工作區(qū)遇到客人應(yīng)禮貌問(wèn)候。1受到批準(zhǔn)的請(qǐng)假均不計(jì)工資，扣發(fā)全勤獎(jiǎng)。物品及工具的保養(yǎng)，應(yīng)由領(lǐng)用人負(fù)責(zé)；專(zhuān)用工具由專(zhuān)人使用，不用的工具由保管員負(fù)責(zé)保管，貴重工具、儀表由主管負(fù)責(zé)人保管；有關(guān)工種所需個(gè)人工具，必須填寫(xiě)工具登記卡，若工具損壞需調(diào)換，要以舊換新；若工具遺失，需填寫(xiě)工具遺失表，由遺失者照價(jià)賠償；有關(guān)工種需配專(zhuān)用設(shè)備和專(zhuān)用工具，要建卡登記，分工保管，責(zé)任到人，并定時(shí)核對(duì)，做到帳物相符；工具和設(shè)備要隨用隨借，并執(zhí)行借用歸還手續(xù)，按時(shí)歸還；工程部物品不準(zhǔn)借給其他部門(mén)，特殊情況需辦理工具借用手續(xù)，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理同意后方可借出，若有損壞或遺失，視具體情況賠償。值班電工要樹(shù)立高度的責(zé)任心，熟練掌握酒店供電方式、狀態(tài)、線路走向及所管轄設(shè)備的原理、技術(shù)性能和操作規(guī)程，并不斷提高技術(shù)水平；嚴(yán)格保持各開(kāi)關(guān)狀態(tài)和模擬盤(pán)相一致，不經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，值班人員不得隨意更改設(shè)備運(yùn)行情況，定時(shí)巡視電器設(shè)備，并準(zhǔn)確抄錄各項(xiàng)數(shù)據(jù)，添好各類(lèi)報(bào)表，確保電力系統(tǒng)正常運(yùn)行；值班人員對(duì)來(lái)人、來(lái)電報(bào)修，要及時(shí)登記并即赴現(xiàn)場(chǎng)修理，工作結(jié)束后，做好工時(shí)和材料的統(tǒng)計(jì)工作，并要求使用方簽字。確保酒店工程管道各種濾網(wǎng)能夠按時(shí)更換；審批、檢查各部件所需原材料的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格，以保證各項(xiàng)工程的及時(shí)完成；檢查、建議有關(guān)工程部位或客房的設(shè)備維修及更換；按時(shí)完成上級(jí)及部門(mén)經(jīng)理交辦的其他工作。審核、檢查要采購(gòu)的各零部件規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量，并對(duì)是否實(shí)用及急需等情況制采購(gòu)訂單。每位員工必須遵守酒店的規(guī)章制度。員工上下班走員工通道，遵守打卡制度。1用餐人員要養(yǎng)成勤儉的習(xí)慣，嚴(yán)禁浪費(fèi)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)倒飯等浪費(fèi)行為，將處100元以上罰款。員工就餐須配戴工號(hào)牌，自覺(jué)排隊(duì)按順序領(lǐng)用食物，嚴(yán)禁穿拖鞋到員工餐廳用餐。 客人遺留物品的登記造冊(cè)。 新制度的交接。 崗位衛(wèi)生清掃物品的交接。5）社保處增減人員要求在本月的5日前報(bào)社保辦。轉(zhuǎn)正后享受?chē)?guó)家法定規(guī)定的相關(guān)待遇。當(dāng)班保安在《行李放行條》上簽名后，交回人力資源部存檔。離職交接主要手續(xù)①所屬部門(mén)：工作交接、物品交接、資料交接等，必須由部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后生效。辭退、開(kāi)除等其它原因離職由部門(mén)總監(jiān)填寫(xiě)《人事變動(dòng)表》，人力資源部總監(jiān)復(fù)核后，呈總經(jīng)理審批。第二十條本辦法如與國(guó)家法律法規(guī)有抵觸，按國(guó)家法律法規(guī)執(zhí)行。第十五條一般干部職工處分的權(quán)限和程序（一）對(duì)職工經(jīng)濟(jì)處罰，由職工所在單位按廠部規(guī)定進(jìn)行處理并報(bào)廠人事部門(mén)備案；（二）給予職工行政處分和經(jīng)濟(jì)處罰，由所在單位提出處理意見(jiàn)，并附證據(jù)報(bào)有關(guān)部門(mén)核實(shí)并征求廠工會(huì)意見(jiàn)后，經(jīng)廠長(zhǎng)辦公會(huì)議決定，由廠人事部門(mén)負(fù)責(zé)以書(shū)面形式分別通知所在單位和本人，并監(jiān)督執(zhí)行；（三）解除職工勞動(dòng)合同，由廠人事部門(mén)征得廠工會(huì)同意后，經(jīng)廠長(zhǎng)辦公會(huì)議決定，由廠人事部門(mén)負(fù)責(zé)以書(shū)面形式分別通知所在單位和本人，并辦理解除勞動(dòng)合同手續(xù)；（四）開(kāi)除職工基本程序如下:開(kāi)除職工時(shí)廠勞動(dòng)人事部門(mén)必須認(rèn)真核實(shí)其所犯錯(cuò)誤事實(shí)，如實(shí)提供材料和證據(jù)；處理意見(jiàn)和事實(shí)材料要和被處分者見(jiàn)面，認(rèn)真聽(tīng)取本人申辯。其中第3款中騙取的收入和獎(jiǎng)金予以沒(méi)收。上述各類(lèi)處罰可以并用。（三）qc成果獎(jiǎng)：積極組織開(kāi)展群眾性的qc活動(dòng)，通過(guò)活動(dòng)解決管理或技術(shù)中的實(shí)際問(wèn)題，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益或社會(huì)效益，其成果由廠部組織發(fā)表并給予獎(jiǎng)勵(lì)。第三條獎(jiǎng)勵(lì)的項(xiàng)目分為個(gè)人榮譽(yù)獎(jiǎng)、成果獎(jiǎng)、其他獎(jiǎng)三類(lèi)。員工未經(jīng)授權(quán)不得在企業(yè)內(nèi)張貼任何告示。貴重物品不宜帶進(jìn)工作場(chǎng)所，倘有任何損失，企業(yè)恕不負(fù)責(zé)。十、無(wú)故缺勤員工未經(jīng)批準(zhǔn)而缺勤或擅離工作崗位，按曠工處理。七、員工簽到、簽退各酒店除總經(jīng)理以外，所有員工均需在上下班時(shí)間，執(zhí)行簽到、簽退手續(xù)。員工不得在更衣柜內(nèi)放置易燃危險(xiǎn)品。三、銘牌酒店將發(fā)給每個(gè)員工銘牌一枚，員工在酒店工作期間應(yīng)佩帶于胸前。酒店配有標(biāo)準(zhǔn)的消防設(shè)備。員工離店時(shí)，必須清理衣柜，不及時(shí)清理衣柜，酒店有權(quán)清理。員工衣柜的配給由主管部門(mén)負(fù)責(zé)，必要時(shí)，可兩個(gè)或兩個(gè)以上的員工合用一個(gè)衣柜。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開(kāi)除，并視情節(jié)輕重交由公安部門(mén)處理。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場(chǎng)所吸煙，不做與本職工作無(wú)關(guān)的事。員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。每位員工進(jìn)入酒店范圍內(nèi)應(yīng)佩戴胸牌、員工證。上下班及用餐時(shí)需要打卡，不得漏打或替人代打，如出現(xiàn)漏打要及時(shí)告之部門(mén)主管。（6）、與本職無(wú)關(guān)的事宜，不得隨意作答，可請(qǐng)賓客向度假中心有關(guān)部門(mén)詳詢(xún)。（7）、出入宿舍須及時(shí)關(guān)門(mén)，注意提防盜賊，做好財(cái)產(chǎn)安全防范工作，保管好自己的財(cái)務(wù)。（7）文明就餐，不允許在員工餐廳內(nèi)吸煙或大聲喧嘩 。 外來(lái)人員在員工餐廳就餐必須經(jīng)過(guò)酒店批準(zhǔn)。當(dāng)員工與酒店結(jié)束雇用關(guān)系后，必須將制服及其附件歸還至人力資源部，違者在工資作相應(yīng)扣除。（2）除非部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)或遇緊急情況，員工當(dāng)班時(shí)不得離開(kāi)酒店。（1）除了高級(jí)管理人員，所有員工必須在上下班打鐘卡。（2）如果名牌遺失，應(yīng)立即通知人力資源部并申請(qǐng)補(bǔ)領(lǐng)。十、團(tuán)結(jié)一致分工合作，不打架斗歐，違反者每人扣50。執(zhí)行嚴(yán)格的考核制，考核結(jié)果與提成掛鉤。跟客人說(shuō)話時(shí)應(yīng)兩眼注視對(duì)方，面向客人。2022年酒店員工規(guī)章制度手冊(cè)(十五篇)2022年酒店員工規(guī)章制度手冊(cè)(十五篇)在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。對(duì)客服務(wù)杜絕談?wù)撟约旱乃绞?，不能變相向客人索取小費(fèi)。五、休假請(qǐng)假未經(jīng)主管領(lǐng)班批準(zhǔn)，擅自離崗?fù)獬稣?，按?shí)際計(jì)曠工。情節(jié)嚴(yán)重者交公安處理或者開(kāi)除。每次補(bǔ)領(lǐng)需賠償人民幣10元。（2）兩頭班當(dāng)班的員工，出入均須打鐘卡。（1）員工（部門(mén)經(jīng)理或被授權(quán)之員工除外）必須使用員工出入口出入酒店，在酒店內(nèi)只許使用員工通道、工作樓梯。布告欄位班干位于后崗宿舍旁。否則員工餐廳員工有權(quán)拒絕發(fā)放飯菜。為了搞好員工宿舍的管理，使大家有一個(gè)清潔舒適、安全有秩序的住宿環(huán)境，現(xiàn)規(guī)定如下宿舍管理?xiàng)l例，希望全體員工共同遵守：（1）、自覺(jué)養(yǎng)成良好的社會(huì)公德和衛(wèi)生習(xí)慣，保持宿舍的良好秩序與衛(wèi)生環(huán)境。（8）、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。（7）、電話鈴響三遍前必須接電話。本文由中國(guó)論文聯(lián)盟收集整理。部門(mén)主管及保安人員有權(quán)隨時(shí)抽查有關(guān)證件。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語(yǔ)言。員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈、整潔。工作時(shí)間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。員工必須依照部門(mén)主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門(mén)主管允許。員工衣柜不能私自轉(zhuǎn)讓?zhuān)缬羞`反，將受紀(jì)律處分。員工上下班從指定的員工通道入店。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用火酒店員工規(guī)章制度手冊(cè)篇五一、人事資料員工須將以下個(gè)人變更事項(xiàng)報(bào)知人事部門(mén)：更改居住地址和電話號(hào)碼。如有遺失或損壞，應(yīng)及時(shí)報(bào)告人事部，并辦理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)，費(fèi)用為人民幣十五元。酒店管理人員將不定期連同保安人員檢查更衣柜。代人或托人簽到、簽退者，均屬違犯店規(guī)，將受?chē)?yán)重處分。十一、員工餐廳員工應(yīng)按企業(yè)之安排，在指定的時(shí)間和餐廳用餐。十四、拾遺員工在工作場(chǎng)所范圍內(nèi)拾到任何財(cái)物，必須立即送交上級(jí)。員工未經(jīng)授權(quán)不得擅自更改任何通告。第四條個(gè)人榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)：（一）企業(yè)勞動(dòng)模范、優(yōu)秀管理者和優(yōu)秀員工：年度內(nèi)出色地完成本職工作或多次受到嘉獎(jiǎng)的職工，根據(jù)廠部每年頒發(fā)的文件精神組織評(píng)選，可獲得年度勞動(dòng)模范、優(yōu)秀管理者或優(yōu)秀員工榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)并記入個(gè)人檔案。對(duì)于優(yōu)秀的成果，由廠部推薦到上級(jí)發(fā)表。第九條處罰范圍如下：（一）違勞動(dòng)紀(jì)律類(lèi)上班遲到、早退、串崗的；上班時(shí)間干私活、玩游戲、炒股及做其他與工作無(wú)關(guān)的事情的；不按規(guī)定請(qǐng)銷(xiāo)假、擅離職守、無(wú)故曠工的；在工作場(chǎng)所打架斗毆、酗酒滋事、聚眾賭博等擾亂工作秩序的；未經(jīng)許可擅自操作、使用本職權(quán)限以外的設(shè)備、儀器以及物品的；違勞動(dòng)紀(jì)律規(guī)定，請(qǐng)人代工的；內(nèi)部退養(yǎng)及請(qǐng)長(zhǎng)假的職工，違與廠部簽訂的各種協(xié)議的。第十一條內(nèi)部待崗規(guī)定：（一）職工消極怠工，違崗位職責(zé)或工作不到位，連續(xù)三個(gè)月完不成工作任務(wù)的，經(jīng)本單位研究同意，可給予內(nèi)部待崗的處理，待崗期間停發(fā)績(jī)效工資；（二）在單位勞動(dòng)用工中，因雙向選擇、競(jìng)聘上崗中落聘的職工，按內(nèi)部待崗接受管理。如本人拒絕時(shí)，要有詳細(xì)記錄；給予職工開(kāi)除處分時(shí)，處理時(shí)間從證實(shí)職工犯錯(cuò)誤之日起不得超過(guò)5個(gè)月時(shí)間；開(kāi)除職工必須經(jīng)廠長(zhǎng)提出，由職工代表會(huì)討論決定，并報(bào)告上級(jí)主管部門(mén)批準(zhǔn)和當(dāng)?shù)貏趧?dòng)保障部門(mén)備案；開(kāi)除決定應(yīng)寫(xiě)明被開(kāi)除原因；職工如不服，可在公布處理決定之日起15天內(nèi)向當(dāng)?shù)貏趧?dòng)爭(zhēng)議仲裁員會(huì)申述；形成處理決定后應(yīng)在一定范圍內(nèi)公布，并書(shū)面通知本人，同時(shí)抄報(bào)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)爭(zhēng)議仲裁員會(huì)等有關(guān)部門(mén)，并將人事檔案移交當(dāng)?shù)貏趧?dòng)保障部門(mén)。酒店員工規(guī)章制度手冊(cè)篇七1酒店員工離職規(guī)章制度規(guī)范本公司員工離職作業(yè)流程，確保離職交接工作順暢進(jìn)行。②經(jīng)理級(jí)員工辭職，由其本人提前30天填寫(xiě)《辭職申請(qǐng)表》，經(jīng)部門(mén)總監(jiān)簽署，人力資源部總監(jiān)簽署，呈總經(jīng)理審批方可。②人力資源部：工作證、考勤卡、飯卡、《員工手冊(cè)》、宿舍鑰題及更衣柜鑰匙等。3酒店員工入離職管理制度用工標(biāo)準(zhǔn)：所有員工在入職時(shí)必須提具清晰、準(zhǔn)確的履歷表（附照片），行政辦有權(quán)利用各種方式對(duì)員工提供的信息進(jìn)行調(diào)查。5）所有員工辦理好相關(guān)手續(xù)后到行政部領(lǐng)取考勤卡、工號(hào)牌、更衣柜鑰匙、《員工手冊(cè)》、《考勤條例》等物品。因此要求各部須在本月3日前將本月辭職人員報(bào)辦公室備案。每個(gè)崗位每天都要保證有干凈的毛巾、拖把、去污粉、洗衣粉等、 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