【正文】 因此，區(qū)域性零售企業(yè)從現在起必須從建立高效的標準化運營管理流程、超精細化管理模式以及完善的人才培養(yǎng)和儲備體系、實用高效的信息處理系統(tǒng)等運營管理系統(tǒng)開始，快速學習跨國零售企業(yè)先進的運營管理經驗和技術，以超常規(guī)的速度和過人的膽識，站在巨人的肩膀上與狼共舞。這樣既能使本身的管理能力與連鎖規(guī)模很好的匹配，又可以形成強勢的區(qū)域性零售品牌，并贏得區(qū)域顧客的認同。 3) 一二級滾動： 在一級城市實現資金周轉后，把這些資金用于投資二級城 市（如天津、蘇州），以獲得先入為主的競爭優(yōu)勢； 4) 整合： 利用對終端市場的占領和把控，對 B2B 市場資源進行整合，實現更大的利潤； 5) 細分客戶： 先做大客戶，大客戶做到一度程度后，對客戶進行細分，對不同級別的客戶實行不同的服務方式，以優(yōu)化成本； 5. 可借鑒之處 1) 市場需求定位清晰，產品標識深入客戶內心； 2) 發(fā)展階段有規(guī)律性的東西，包括先發(fā)展什么后發(fā)展什么以及如何拓展完善； 3) 企業(yè)文化是核心競爭力，對連鎖企業(yè)尤為重要； 4) “ 一站式 ” 整體解決方案買的是服務不僅僅是產品，客戶細分能更好的服務客戶； 5) 產品分類齊全與訂購方式靈活尤其是借 助電子商務是潮流； 6) 進入中國的組織結構要符合中國特色，運營中心與采購中心的設計是組織設計關鍵節(jié)點，連鎖標準化，流程專業(yè)化； 7) 門店和電子商務等四位一體的銷售渠道、加盟方式的和戰(zhàn)略股權合作是重點； 8) 合理的市場經營策略和升級與布局對連鎖業(yè)態(tài)的競爭戰(zhàn)略是成敗的關鍵； 9) 展示中心是客戶理解產品的最佳方式。由于 大部分的自有品牌商品包裝統(tǒng)一，收銀員可以迅速掃描完顧客采購的商品，做到 “ 以最快的速度結賬 ” 。 史泰博 目 前的 合約企業(yè)客戶 主要包括世界 500 強、行業(yè)客戶、其它在華外資企業(yè)和 與史泰博簽訂框架銷售協(xié)議，享受 VIP 優(yōu)惠價格和服務的客戶 。同時 史泰博 擁有強烈的團隊價值觀，要求 每一位團隊成員都要為其最終工作效果擔負責任 。之后他輾轉很多家店，始終沒找到想買的產品。連鎖經營企業(yè)將強強聯合，跨區(qū)域、跨省間的合并、兼并等將不斷出現，我國將出現真正意義上的全國性內資美容美發(fā)連鎖大企業(yè)，并與外資合作，形成中國特色的美麗行業(yè)亮點。美容美發(fā)連鎖經營的專賣店、專業(yè)店、大型美麗會館等將成為本行業(yè)的發(fā)展趨勢。目前我國美容美發(fā)連鎖經營已表現出如下發(fā)展趨勢： 1. 連鎖經營“系統(tǒng)化信息化”。結合我國的實際情況，通過實踐總結經驗，盡快制定商 業(yè)連鎖經營標準、管理條例等法規(guī)。 3. 加快連鎖 企業(yè)的計算機和電子商務的開發(fā) 運用 連鎖商業(yè)的發(fā)展，是與現代科技發(fā)展密不可分的。如一些成功的案例：沃爾瑪的“天天平價”，灣仔水餃為了使做出來的餃子大小一樣，招聘包餃子員工時必須 量手指大小和長度。任何人員的培訓均可在任意一家連鎖分店內完成，同時卻能勝任另一家連鎖店工作。而事實上，連鎖這種形式最有可能從作業(yè)簡單化上獲取利益。體系中每個人的職責均有專業(yè)分工，仿佛一條很長的流水線，每人只守一個位臵，連鎖店的產品開發(fā)有其專門的部門，由市場調查部門所獲得的資料為依據，再進行試驗，而產品在推出之前，還有專業(yè)人員制作 POP 及廣告促銷，至于分店銷售人員負責的商品陳列、銷售方式等，只要遵循操作指南即可。即由 總公司負責訂貨、采購，再統(tǒng)一分配到各分店之間，這種流程對于所有連鎖經營體系下的分店均無例外。所以最好應該有政府關系的協(xié)調，特別是當面臨跨地區(qū)、跨省市的時候。一旦執(zhí)行走樣，將危及整個連鎖系統(tǒng)的生存安全。連鎖經營企業(yè)一定要有獨特的東西，如果不能提供特色服務，用戶的流失就無法避免。 (三 ) 連鎖經營 的必 備 條件 具備了以下六個條件的企業(yè)是適合連鎖經營的企業(yè)： 1. 經營管理可以工程化 工程化是指把一個復雜的系統(tǒng)或產品分解成許多相對簡單的子系統(tǒng)，每個子系統(tǒng)能夠被具有簡單技能的初級技術人員或工人進行處理或加工。 2. 統(tǒng)一的企業(yè)識別（ CIS） 企業(yè)的經營理念一致了，還要使看得到、感受得到的物體和行為都要在每個店一致化，才能使連鎖更堅固，這包括 招牌、裝潢、標準色彩、外觀、物品陳列、布臵、包裝材料雨手提購物袋、制服、收銀臺、名片、標識卡、意見箱、垃圾箱等硬件及禮節(jié)、口號、招呼等行為語言， 都 能識別出企業(yè)的味道。許多行業(yè)的領頭品牌加大企業(yè)運營的精細化工程，其所制定的標準化體系甚至成為行業(yè)的標準，從而加固其市場的領導地位，連鎖企業(yè)的標注化體系的制定是企業(yè)走向成熟的標志，將有越來越多的連鎖企業(yè)會把目光對準公司內部運營體系的規(guī)范升級與提升。 2020 年《經濟型飯店經營規(guī)范》草案已經擬定。 ITAT 未來能走多遠， 2020 我們拭目以待。由于國內服裝行業(yè)產能嚴重過剩、品牌企業(yè)產品庫存嚴重，同時也由于部分城市次級商業(yè)圈商業(yè)地產的未飽和，ITAT 的連鎖商業(yè)網絡就此切入，把供應商、房地產物業(yè)與自己整合成“三位一體的商業(yè)平臺。綜合毛利額達到 億元人民幣，較去年同期綜合毛利額 億元人民幣增長 %。投 資者 的目光擴展到了高速持續(xù)增長的消費領域，連鎖由于其可復制性，復合化的商業(yè)模式，漸趨成為整合紛雜零售業(yè)態(tài)的主要方式。連鎖店的業(yè)態(tài)也主要選擇超級市場，以實現這些連鎖企業(yè)在業(yè)態(tài)上的向周邊地區(qū)和內地的梯度轉移，在新市場上取得追 加效益。 4. 業(yè)態(tài)豐富化 連鎖經營將從零售領域向批發(fā)領域、生產領域和服務行業(yè)中不斷發(fā)展。 2. 人才匱乏化 由于連鎖商業(yè)在我國發(fā)展時間短，處于摸索階段，不少管理人員是從其他行業(yè)轉過來，不太熟悉國際連鎖店通行的管理方式。 可以 采用并建立類似酒店星級管理式模塊來 規(guī)范美容 美發(fā)店 的經營行為與服務標準，對于符合評級標準（如一星級、二星級、三星級、四星級、五星級）的企業(yè)給予評級掛牌。 在技術服務方面，服務項目的收費更缺乏價格標準。 (三 ) 美容 美發(fā)及用品行 業(yè) 存大的 潛在問題 1. 服務的問題 美容 美發(fā)店 的問題反映在兩個大的方面，首先是技術方面，相當多的美容 美發(fā)店 缺乏正規(guī)的技術培訓，美容 美發(fā) 師文化程度低，持有國 家勞動部門頒發(fā)的美容 美發(fā) 師職稱證上崗者 的 比例甚少。 消費者消費能力的提高和高品味、高質量 的消費觀念轉變，促使了高檔 美容美發(fā)業(yè)的快速發(fā)展， 但由于 還受個體經營觀念的影響 ，美容美發(fā)及用品行業(yè)缺乏規(guī)范化經營管理模式和市場營銷規(guī)劃、品牌意識， 制約了自身的發(fā)展。 50%以上的美容 美發(fā) 師及相關服務人員缺乏專業(yè)的技能教育，這部 分從業(yè)者文化程度大都在初中或高中以下。 這一狀況一方面反映了市場競爭的激烈；另一方面也說明了代理商經營管理水平的低劣與商業(yè)心態(tài)的浮躁。而三線品牌中， 80%以上的企業(yè)以夫妻型企業(yè)為主，即丈夫負責銷售管理，妻子負責內部管理及財務管理，企業(yè)員工構成在 20 人以內，中高層管理干部較少，企業(yè)無成熟的 營銷管理體系、產品研發(fā)體系、生產管理體系，企業(yè)品牌的發(fā)展與銷售具有較強的隨意性，這一類品牌大部分抗風險能力較弱，在部分區(qū)域市場具有知名度，品牌形成時間一般在一至二年以內，年銷售額在 500－ 800 萬元這一區(qū)間的約占80%左右。美容 美發(fā)業(yè)的這種快速發(fā)展態(tài)勢表明：該產業(yè)屬于朝陽產業(yè)， 是投入少、進入門檻低、民營資本占絕對優(yōu)勢的新興服務產業(yè)，也是典型的青春產業(yè)，是吸納新生勞動力就業(yè)和失業(yè)人員再就業(yè)的最有力的就業(yè)門路。 最近五年的新開店數占總數的 78%； ? 美容 美發(fā) 業(yè)為小生產、大市場型服務行業(yè)，全國平均每店就業(yè)人員人數為 人， 而 且同經營面積和經營規(guī)模成正比。以美容院為例， 80 年代末至 90 年代初期時，大多數美容院只是開在小區(qū)家屬宿舍樓里的“家庭作坊”，一兩張床，幾瓶按摩膏和護膚潤膚乳就構成了“美容護理”的全過程。如深圳小護士、北京大寶、廣州雅倩、寶潔玉蘭油等。 通過上述調查顯示，中國美容 美發(fā) 業(yè)現在正處于市場發(fā)展的較快增長期，是一個完全競爭的成長型產業(yè)。 以銷售額而論，年銷售額在 5000 萬元以上的企業(yè)為一線 品牌，約占行業(yè)規(guī)?？倲档?5%；年銷售額 3000－ 5000 萬元的企業(yè)為二線品牌，約占行業(yè)規(guī)?？倲档?10%，年銷售額 1000－ 3000 萬元的企業(yè)為三線品牌，約占行業(yè)規(guī)模總數的30%，年銷售額 1000 萬元以內的企業(yè)約占行業(yè)規(guī)模總數的 55%；而年銷售額在1000 萬元以內的企業(yè) 90%以上均為 OEM 模式經營自有品牌。 通過調查， 90%以上的代理商是從個體戶夫妻店發(fā)展而來，企業(yè)在成長過程中，其企業(yè)營銷管理體系處于初級階段，經營素質較低。而在這三者的業(yè)態(tài)中，相當一部分美容院又包含了這三者的項目經營，成為一家美容、美發(fā)、浴足綜合店。 經濟的持續(xù)發(fā)展有 效地促進了消費力的加強，與此同時，普通顧客隨著生活質量的不斷提高，對美容 美發(fā) 的認識越來越深刻，而對美容 美發(fā) 消費的需求也越來越強烈。 由于中國的 美容美發(fā)行業(yè)起步 較 晚，發(fā)展速度過快，經營者及行業(yè)專業(yè)人員素質偏低 等原因， 直到現在還沒有一家 全國性的 美容美發(fā)連鎖機構以全新經營觀念影響行業(yè)時尚消費，在 國 內 形成影響力進行規(guī)模、品牌效應經營。大部分企業(yè)缺乏高素質的營銷隊伍與技術指導服務人員，因此，無法及時周到地向美容 美發(fā)店 提供完善的人力與技術支持。 綜合上述三大問題的根源，其實質在于美容 美發(fā)及用 品 行 業(yè)缺乏統(tǒng)一嚴格的行為標準與服務規(guī)范，致使行業(yè)發(fā)展處于放任自流狀態(tài)。 二、 連鎖經營模式分析 (一 )我國連鎖經營的現狀 我 國 的 連鎖經營 真正進入規(guī)模性的發(fā)展已經有幾年的時間了，從發(fā)展現狀來說整個勢頭較好，主要表現在以下幾方面： 1. 經營規(guī)?；? 已經在全國形成了一些較大規(guī)模的連鎖型企業(yè)，如上海華聯、聯華、農工商超市公司等。人才的匱乏在一定程度上阻礙了中國連鎖經營的發(fā)展，成為連鎖發(fā)展的瓶頸。由此可見，中國的大型連鎖企業(yè)也將產生于沿海已經發(fā)展起來的連鎖企業(yè)之中。這塊市場的大蛋糕如此誘人，想從此分一塊的資本自然會很多。家電連鎖行業(yè)日趨成為雙寡頭壟斷的局面，截至 2020 年三季度末，蘇寧電器新開門店 102 家，在全國 106 個地級以上城市擁有 453 家連鎖店，連鎖營業(yè)面積達 萬平方米。從 2020 年 9月， ITAT 開設了首家會員店到 2020 年 10 月上旬， ITAT 集團在短短三年時間里，已在全國范圍內開設了 593 家國際品牌服裝會員店、 70 家百貨會員俱樂部和 3家 Fashion ITAT(時尚店 )，總營業(yè)面積達到 100 萬平方米。滾雪球式增長的會員數量為 ITA