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學校食品安全突發(fā)事件應急預案演練(9篇)-免費閱讀

2025-08-11 16:35 上一頁面

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【正文】 學校對全體師生加強食品安全知識的教育,不斷提高廣大師生的安全意識和責任意識,最大限度減少學校食品安全事故造成的危害,保障廣大師生身體健康和生命安全。事故應急處理人員由領導小組組長統(tǒng)一調度,必要時可向中心校求援。要想盡一切辦法及時將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救,并主動向醫(yī)療人員報告情況。及時報告。勤洗澡理發(fā),勤洗衣服。(3)負責事故應急處置事項的決策。為本校發(fā)生的一次中毒20人以上并出現(xiàn)死亡病例,或不足20人,出現(xiàn)20例及以上死亡病例的食物中毒事件。因而為了保障廣大師生的身體健康,以保證正常的教育教學秩序,高度重視學校的食品衛(wèi)生安全工作,特制定本預案:一、成立學校突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件應急處置工作領導小組組長:__副組長:__發(fā)生重大、較大、一般事件,由領導小組負責處置二、工作原則全程預防、全程控制:本預案所稱食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件,是指在學校食堂餐飲等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患以及上級部門提供的集體用營養(yǎng)餐導致的學校師生食物中毒事件。二、應急處理組織機構及其職責組長:__x校長全面負責學校食品安全工作,學校食品安全第一責任人。(2)較大學校食物中毒事故,是指一次中毒100人及以_上,或出現(xiàn)死亡病例的食物中毒事故。(二)如需要醫(yī)護人員到現(xiàn)場醫(yī)療救治或需要專家到現(xiàn)場評估事故的,應及時與相關部門取得聯(lián)系,請求援助并及時調集必需的藥物、醫(yī)療器械等資源,支援現(xiàn)場救治和防疫工作。既要報告新發(fā)生的情況,也要對初次報告的情況進行補充和修正,包括事故的發(fā)展與變化、處置進程、事故原因等。若學校發(fā)生普通食品安全事故或事件1—3例,現(xiàn)場有關人員應立即報告單位負責人,單位負責人第一時間以電話或其他有效方式報告教管中心、鄉(xiāng)政府。積極實施救援工作,配合調查事故發(fā)生原因,評估事故影響,做好整改工作,加強宣傳教育,提高防范意識。同時要重視學校食堂建設,把學校食堂建設納入中小學校舍安全工程等建設工程,嚴格按照食品安全管理有關要求,設置食品原料處理、食品加工、貯存等場所,配備相應的冷藏、清洗消毒、防蠅防鼠、洗手等設備或設施,改善食堂衛(wèi)生條件。對食品配送企業(yè)提供的產品,學校應當按照合同要求認真進行查驗,發(fā)現(xiàn)存在問題的,要及時研究應對措施,防止不合格食品進入學校。各級食品藥品監(jiān)管部門要指導學校制定準入要求,并加強管理。學校有關部門或個人發(fā)現(xiàn)突發(fā)食品衛(wèi)生事件,應當在2小時內盡快向上級人民政府、衛(wèi)生行政部門、教育主管部門報告并應立即組織現(xiàn)場調查確認,及時采取措施,隨時報告事態(tài)進展情況。食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急指揮部辦公室,負責協(xié)調各工作組的工作,承辦各種會議、管理財產、負責收集、整理、分析食品衛(wèi)生突發(fā)事件動態(tài),設立食物中毒報告電話,及時報告學校食品衛(wèi)生突發(fā)事件信息。(8) 學校要協(xié)助衛(wèi)生部門作帶菌檢查和取證工作,按照衛(wèi)生部門的要求如實提供有關材料和樣品。(2) 學校立即向上級衛(wèi)生部門、鄉(xiāng)教育辦公室報告,報告時間間距離發(fā)病時間必須在最短時間內。學校食品安全突發(fā)事件應急預案演練篇四為貫徹執(zhí)行黨中央、國務院關于堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)的決策部署,認真落實省市政府和教育行政部門有關工作要求,全力做好我校師生返校上課期間的疫情防控和等工作,切實保障我校師生身體健康和生命安全,確保我校春季學期安全順利上課,及時有效預防傳染病的發(fā)生和蔓延,保障師生的身體健康和生命安全,根據(jù)《學校衛(wèi)生工作條例》《傳染病防治法》、《學校和托幼機構傳染病疫情報告工作規(guī)范》及相關法律法規(guī)的要求,特制定__學校疫情防控期間學校食堂重大食物中毒事故和食品安全事件應急預案。二、突發(fā)事故應急措施學校接到食品安全事件投訴后,應當立即報告應急小組負責人,應急處理工作小組根據(jù)事故發(fā)生情況,及時采取必要的應急措施,做好應急處理工作:主動迅速組織病人就醫(yī),避免貽誤治療。學校食品安全突發(fā)事件應急預案演練篇三為了有效地預防、及時地控制和消除食品衛(wèi)生安全等學生食堂突發(fā)事件,保證師生的身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《學校食品與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》,制定本工作應急預案。指派專人保護食堂現(xiàn)場,禁止人員出入,保管好食品原輔料、留樣樣品及食堂監(jiān)控視頻資料,防止人為破壞。(三)應急處置程序同一班級有1名以上、同一年級有2名以上或全校有5名以上學生出現(xiàn)不明原因的嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀時,食堂負責人、食品安全管理員、班主任或校醫(yī)等相關責任人應立即向副組長報告,副組長應迅速組織人員核實首發(fā)病例、典型癥狀等相關信息并向組長匯報,由組長決定是否啟動應急預案。負責向副組長報告發(fā)生在食堂管理范圍內的疑似食品安全事故,配合做好病員救治、現(xiàn)場調查、封存、采樣等相關工作。學校食品安全突發(fā)事件應急預案演練篇二為深入貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,切實提高學校應對食品安全突發(fā)事件的應急處置能力,根據(jù)教育部、衛(wèi)生部《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《省教育廳關于印發(fā)河南省校園食堂食品管理制度的通知》要求,特制定學校食品安全突發(fā)事故應急處置預案。報告制度重大食品安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn))后,事故現(xiàn)場有關人員應立即報告校食品安全工作領導小組負責人,負責人接到報告后,應立即縣教育局和衛(wèi)生局及有關部門報告。③同時向教育局、衛(wèi)生局、食監(jiān)局等部門報告。對食品安全事故要作出快速反應,及時啟動應急預案,嚴格控制事故發(fā)展,有效開展應急救援工作,做好食品安全事故的善后處理及整改督查工作。常常用于文秘寫作的參考,也可以作為演講材料編寫前的參考。堅持群防群控,加強日常監(jiān)測,及時分析、評估和預警。④處理行動組:(略)主要職責:負責對突發(fā)食品安全事故中受傷師生進行救護處理,做好及時送醫(yī)院治療的準備工作。⑦造成事故的直接或間接責任人應等候處理,包括經濟處罰,行政處罰,直接承擔法律責任。對在食品安全事故的預防、通報、報告、調查、控制和處理過程中,有玩忽職守、失職、瀆職等行為的,配合紀檢和監(jiān)察等部門依據(jù)有關法律法規(guī)追究有關責任人的責任。在接到班主任、校醫(yī)、食堂負責人等報告的疑似食品安全事故信息時,負責立即核實并向組長匯報,按規(guī)定向教育主管部門、衛(wèi)生部門、餐飲服務監(jiān)管部門報告。負責向副組長報告本班學生疑似食品安全事故信息,配合做好病例篩查、患病學生救治、情緒安撫、心理疏導等工作。副組長立即向地方政府及教育、衛(wèi)生、餐飲服務監(jiān)管等相
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