【正文】 我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應(yīng)運而生。如今，開一家茶店絕對大受歡迎。（4）進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。2內(nèi)部管理風(fēng)險餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。而本人正是學(xué)生————這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。（但具體要看店鋪的布局）七、餐館開張預(yù)算：裝修設(shè)計費用：800元裝修費用：a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元；c、廚房面積為40m2，裝修強調(diào)排污、通風(fēng)，費用為x元；辦證費用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等，費用預(yù)計6萬元購買用具費用：a、3臺5p的空調(diào)，包廂4臺小1p空調(diào)，共元（也可能使用中空調(diào)）；b、十把吊扇或壁扇，共3000元，c、兩個冰箱，兩個冰柜，一個消毒柜，其計1萬元；d、廚房用具，；e、桌凳，共5000元；f、其他（請見清單），共計20__元，g、自動洗衣機1臺，1000元其他不可預(yù)計費用，20__元八、餐館裝修風(fēng)格說明：門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現(xiàn)其消費水平大廳說明：b、墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。第二，我們沒有豐富的開店經(jīng)驗，要不斷的摸索，可能會走很多彎路。(二)市場競爭與其他店鋪相比之下，新開業(yè)的我們有很多優(yōu)勢。(3)45—65歲和65歲以上就不用考慮了。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項目(如寄存、郵寄、干洗等)，實現(xiàn)真正的民生化。工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。第四，學(xué)生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。因為離太近的話，學(xué)生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的；而太遠的話，可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。不管是材料還是運行時間等，都比xx等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封??；再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方，有漏氣的小孔。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。所以需要進貨時在拖鞋的質(zhì)量上把好關(guān)。2)威脅，這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。5)財務(wù)走勢由于天氣轉(zhuǎn)熱，接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節(jié)，企業(yè)預(yù)計銷售量將猛增，營業(yè)額較前兩月也有很大提升，同比增加約xx%，預(yù)計總營業(yè)額為xx元。，將根據(jù)所犯錯誤的嚴重程度和造成的損失及影響，給予相應(yīng)處罰。：首先團隊成員根據(jù)自我職責(zé)做好團隊分內(nèi)工作。選擇適宜的人群，適宜的職務(wù)安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。以站在消費者的角度去進行每一次的選購產(chǎn)品，價格的制定，銷售的方式?！昂檬鲁呻p”凡一次性購買兩雙即可享受第二雙x折優(yōu)惠。觀察了主要目標(biāo)顧客的消費行為后制定了我們的營銷策略，產(chǎn)品選擇上要求是舒適，時尚，貼合他們追究時尚、美觀的需求，價格定位區(qū)間在x元之內(nèi)。3)銷售方式。慢下匆匆的腳步，忘記緊張的生活節(jié)奏，緩緩走著，用心體會人生。中國平均每人年消費xx雙，并且很多家庭都要備有客用拖鞋，那么按每雙xx元來計算，整個的中國市場大約有xx億元的市場規(guī)模。而我們認為實現(xiàn)自我價值是證明自我的最好途徑。以目前人均4元的標(biāo)準計算，這將是一個日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營管理方法的欠缺，本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。另外，補充一點，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方?；疽茫簩W(xué)會品味奶茶；原料成份配方；調(diào)味份量與時間；設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候；調(diào)味手法；奶茶的保存；奶茶的包裝要求；奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。投資的退出方式(公開上市，股票回購、出售、兼并或合并)。這一部分介紹公司的宗旨和目標(biāo)，公司的發(fā)展規(guī)劃和策略。??(三)風(fēng)險預(yù)測??優(yōu)勢：我們的貨源由廠家直接提供，貨源比較充足。但專賣店的韓版服裝價格相對較貴，對于因上班和學(xué)習(xí)不能經(jīng)常上街的女性來說，沒時間也沒心思買那么貴的衣服，這為網(wǎng)上韓版服裝的銷售提供了一定的市場。與會用到我們產(chǎn)品的公司或組織建立聯(lián)系等方式獲得一批最初的客戶，在這個過程中公司的知名度會不斷提高，對下一步發(fā)展有重要作用。競爭分析化妝品行業(yè)已是成熟的行業(yè)，競爭較為激烈，在鳳陽縣內(nèi)有大小此類商店數(shù)十家。銷售方式初期，我們將開設(shè)門面，負責(zé)直接銷售。保證產(chǎn)品質(zhì)量，保證價格合理，保證售后服務(wù)的兌現(xiàn)。初期競爭者主要是校園附近的小的此類商店，中期和后期競爭主要來自大公司的競爭。人事部：經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事)。自己在家做早餐雖然衛(wèi)生、經(jīng)濟且合乎個人口味，但費時費力?！苯?jīng)營也一樣，不僅需要了解自身的優(yōu)勢和弱勢，同時也需要了解競爭對手的優(yōu)勢和弱勢。餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇四一、背景二、前景三、競爭對手四、公司構(gòu)成五、宣傳方式六、風(fēng)險評估與防范七、市場調(diào)查報告八、預(yù)算控制九、銷售與收款控制十、訂單控制十一、銷售發(fā)票十二、退貨業(yè)務(wù)十三、訂貨控制十四、企業(yè)納稅計劃十五、年度計劃十六、預(yù)算十七、總結(jié)背景一日三餐必不可少，早餐更是重中之重，早餐的質(zhì)量優(yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長。餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書完整版篇三??目前襄樊地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識差的三差階段?！昂椭C社會”已經(jīng)成為一個醒目的新詞匯。市場分析不僅是利潤，更是服務(wù)和問話。計劃摘要產(chǎn)生工業(yè)化、餐飲標(biāo)準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。(二)敢于競爭。墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費者感官享受。顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營宗旨與理念。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進行口碑營銷。，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。品種多，口味全，營養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。首先，自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情，很多人都因為沒有時間久不會光顧，因此，我們改進了技術(shù)，同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。電視廣播：在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻報紙雜志：在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。蛋糕制作參考資料：500元。刮板：應(yīng)該是送的?；A(chǔ)設(shè)施：水電機械設(shè)備：2萬元。貸款方式包括直接向銀行申請貸款、申請科技型中小企業(yè)貼息貸款、利用新技術(shù)成果或知識產(chǎn)權(quán)進行擔(dān)保貸款等。(必要時，可再申請7萬元貸款)手續(xù)：(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、注冊、稅務(wù)登記等)1000元。第三，我們本身就是一個大學(xué)生，從校園中出來，我們很了解現(xiàn)在的學(xué)生想要什么，不想要什么。)關(guān)注人群性別女生比較關(guān)注蛋糕，因此，我們注重點還是在女生。所以，我們會在辦下衛(wèi)生許可證的前提下，增加消毒設(shè)備，并及時更新材料，以保證材料的新鮮。因此，我們應(yīng)該充分認識到計劃的作用，并在日常生活中加以應(yīng)用。是否愿意花時間自己做蛋糕?男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調(diào)，而男生則更為實際，因此，我們會從女生著重下手，開發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。因此，我們選擇在學(xué)校附近，因為學(xué)校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。通過我們一個多月來的調(diào)查研究，我們做過問卷調(diào)查，發(fā)表過網(wǎng)上投票，也走訪過很多diy行業(yè)的商家，總結(jié)出很多優(yōu)勢。首先，自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情，很多人都因為沒有時間久不會光顧，因此，我們改進了技術(shù)，同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進行登記，即可免稅3年。消費人群以年輕人為主，人流量大，消費能力強。蛋糕展示柜：制冷的4000元。美的kf23gw/yx(e5)原材料：1萬元。前期：共5000張。我們提供免費的照相服務(wù)，免費的為制作蛋糕的顧客拍照，留下值得回憶的點點瞬間。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。經(jīng)營面積約為80平米左右。三、發(fā)展戰(zhàn)略，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴格把關(guān)。燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。十一、市場風(fēng)險內(nèi)部管理風(fēng)險：餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。封面的設(shè)計要有審美觀和創(chuàng)業(yè)，一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生特色餐飲的好感，形成良好的第一印象。據(jù)統(tǒng)計，目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一計劃書范文數(shù)字高達37種。2)餐飲公司形象策略在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。立足于一個地區(qū)特點的消費群，初期發(fā)展就應(yīng)形成一定的規(guī)模經(jīng)營，選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后，同時閃亮全登場。市場的格局正在改變，品牌早餐呼之欲出。??四、政府產(chǎn)業(yè)政策??市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一，各地政府都有相應(yīng)的扶持政策，在許多一二線城市已有經(jīng)營發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)?，F(xiàn)在我們的服務(wù)對象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上，是經(jīng)過深思熟慮的，這是一個龐大的人群，從而為我們造就了一個很大的市場，且學(xué)生們需要營養(yǎng)的早藏來為一天的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)，而公司也希望員工們都有一份營養(yǎng)均衡的早餐來使員工們以飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天。食品方面，我們必須做到物廉價美及品種豐富，而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到。：50萬：鄒夏妮、高麗莎、章菁、李逸琛、邱曉旭、施晶晶、戴歆露、吳軻：實際資金額：由三分之二股東同意則可轉(zhuǎn)讓：董事會：設(shè)董事長一名。(3)違反法律行政法規(guī)被依法責(zé)令關(guān)閉。三、公司介紹宗旨：為客戶提供秀的化妝品，并進行全程跟蹤服務(wù)，使顧客更加清新奪目，獲得對生活的自信。如果她們買了我們的產(chǎn)品，那自會替我們宣傳；即使不買，也會對顧客態(tài)度始終如一，因為我們相信“生意不成情意在”的道理。通過辦理會員卡的形式留住客戶，同時客戶的經(jīng)濟壓力，是對雙方都有利的措施。在宣傳和銷售的過程中摸索經(jīng)驗，改進管理方式，提高公司名譽。如果形勢允許，我們也會向社會中發(fā)展，在校外開此類店面，畢竟學(xué)校的業(yè)務(wù)是有限的，社會才是財富的來源。但由于我們加盟了摩村網(wǎng)店服務(wù)系統(tǒng),可以快速渡過起步期。因為是兼職，投入也就很少，而且網(wǎng)店創(chuàng)新元素不多，這對吸引買家的注意力來說，非常難。對公司的重要人物進行介紹，包括他們的職務(wù)，工作經(jīng)驗，受教育程度等。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“茶物語”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過調(diào)查試點后，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水？還是礦泉水？還是山泉水？海水？過濾水？這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。二、客源市場分析襄樊雄跨漢江兩岸，城市規(guī)模位居全省第二，城區(qū)常住人口110多萬，是名副其實的大中型二線城市，是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點開發(fā)區(qū)域。努力