微生物快速檢測系統(tǒng)ppt30-經(jīng)營管理-免費(fèi)閱讀
【正文】 對于液體樣品無需任何前處理 ， 固體樣品只需進(jìn)行必要的均質(zhì)和稀釋即可 。更適合研究用。 Pless, P. (1994): Zum Salmonellennachweis in K鋝 e Methodenvergleich unter besonderer Ber點(diǎn) ksichtigung der Begleitfloraproblematik. Wien. Tier鋜 tl. Mschr. 81, 1217. (2) Baumgart, J., Sieker, S. amp。 Sylab同時(shí)測量培養(yǎng)基電導(dǎo)率（ M值）和電極電導(dǎo)率（ E值）。 計(jì)算機(jī)實(shí)時(shí)監(jiān)控并自動給出結(jié)果 微生物生長與電導(dǎo)率變化的典型曲線 Detection Time (DT) 電導(dǎo)率單位 對數(shù)期 穩(wěn)定期 界限值 2種電導(dǎo)率的變化曲線 電極電導(dǎo)率信號更強(qiáng)，靈敏度更高 結(jié)果重現(xiàn)性好 菌數(shù)與臨界點(diǎn)的培養(yǎng)時(shí)間（ DT） 呈線性倒數(shù)關(guān)系 DT與樣品中的菌數(shù)呈線性倒數(shù)關(guān)系 校準(zhǔn)曲線表示菌數(shù)與 DT的關(guān)系 校準(zhǔn)時(shí)，計(jì)算機(jī)線性回歸軟件自動計(jì)算線性回歸方程及相關(guān)系數(shù) (R) 024680 5 10 15DTLOG CFU/G校準(zhǔn)曲線 C o l i f o r m R a w M i l k0 . 01 . 02 . 03 . 04 . 05 . 06 . 07 . 08 . 00 5 10 15DTLOG CFU/GT V C R A W M I L K1 . 02 . 03 . 04 . 05 . 06 . 07 . 08 . 00 5 10 15DTLog CFU/G細(xì)菌總數(shù)－－原奶 大腸菌群－－原奶 關(guān)鍵技術(shù)－培養(yǎng)瓶和培養(yǎng)基 培養(yǎng)瓶分可反復(fù)使用和一次性的 2種。 目前市場上常見的常規(guī)微生物快速檢測方法 各種預(yù)制瓊脂平板、紙片、顯色培養(yǎng)基等。如3M， 法國的科碼嘉等。培養(yǎng)瓶底部已經(jīng)固化了2種電極，用用于測量培養(yǎng)基電導(dǎo)率和電極電導(dǎo)率。電極電導(dǎo)率更靈敏，時(shí)間更快。 Vogelsang, B. (1994): Listeria monozytogenes in Hackfleisch. Nachweis mit der ImpedanzMethode und einem
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