【正文】 產(chǎn)品具有濃郁的芳香風(fēng)味，尤其對于老年和兒童有校好的營養(yǎng)保健作用 【 QF0058】 成果名稱： 酸變性淀粉流度系列的生產(chǎn)技術(shù)及生產(chǎn)線 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 華南理工大學(xué) 聯(lián) 系 人： 江海 聯(lián)系電話： 02087110537 聯(lián)系地址： 廣東省廣州市天河區(qū)五山 簡 介： 用鹽酸溶液在糊化溫度下降解處理木薯或玉米淀粉，經(jīng)酸解、中和、洗做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 滌和氣流干燥等步驟，根據(jù)不同的工藝條件，按國際標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出 10～ 70流度系列的酸變性淀粉產(chǎn)品。 應(yīng)用范圍： 食品、造紙、紡織、化工 可在原有變性淀粉廠設(shè)備基礎(chǔ)上進(jìn)行專門的技改，擴(kuò)大產(chǎn)品生產(chǎn)能力，并且能夠生產(chǎn)多品種的變性淀粉。其特點(diǎn)是營養(yǎng)價(jià)值高，系乳酸菌發(fā)酵制成。 【 QF0052】 成果名稱： 新時(shí)期兒童營養(yǎng)休閑食品 —— 咀嚼片、泡騰片 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 華南理工大學(xué) 聯(lián) 系 人： 鄭建仙 聯(lián)系電話： 02087112278 手機(jī)： 13005136635 聯(lián)系地址： 華南理工大學(xué)食 品與生物工程學(xué)院 簡 介： 本系列產(chǎn)品采用當(dāng)今兒童十分喜愛的休閑食品新形式 —— 咀嚼片、泡騰片系列，含有兒童生長發(fā)育所需的各種營養(yǎng)成分，使兒童在休閑取樂的同時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)成分，達(dá)到身心健康的目的。 生產(chǎn)規(guī)模： 1000 噸 /年 職工人數(shù)： 60 人 設(shè)備投資： 40 萬元 廠房面積： 800 平方米， 40 萬元 配套工程： 40 萬 元 流動資金： 20 萬元 投資總計(jì)： 140 萬元 水、電、汽要求：日水需用量： 立方米； 裝機(jī)容量： 150KW；鍋爐： 1噸 /h 產(chǎn)品成本及經(jīng)濟(jì)效益概算： 原 料 成 本： 1000 元 /噸 工資及生產(chǎn)費(fèi)用： 270 萬元／年 生 產(chǎn) 總 成 本： 370 萬元 /年 產(chǎn) 品 售 價(jià)： 5500 元 /噸 年 產(chǎn) 值： 550 萬元 年 利 潤： 180 萬元 【 QF0050】 成果名稱： 具有遠(yuǎn)紅外輻射功能的 PET、 PA、 PP 紡絲母粒 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 中國科學(xué)院化學(xué)研究所 聯(lián) 系 人： 宋延林、閻肅珍 聯(lián)系電話： 0106255829 6256310 62569564（ F） 聯(lián)系地址： 北京市海淀區(qū)中關(guān)村北一街 2 號中國科學(xué)院化學(xué)研究所科技處 簡 介： 該成果是將具有遠(yuǎn)紅外輻射功能的陶瓷粉末與高分子聚合物 (PET 或 PA或 PP)共混而得高填充母粒。 技術(shù)指標(biāo) 國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 應(yīng)用范圍： 適合于新建廠或老廠增加產(chǎn)品品種和提高 產(chǎn)品質(zhì)量 【 QF0047】 成果名稱： 天然纖維素 SE 改性及新型直接濕紡技術(shù)工藝 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 北京理工大學(xué) 聯(lián) 系 人： 邵自強(qiáng) 譚惠民 聯(lián)系電話： 01068940942 聯(lián)系地址： 北京市海淀區(qū)中關(guān)村南大街 5 號北京理工大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 簡 介： 1. 應(yīng)用前景（概述、功能、用途及相關(guān)行業(yè)） 本技術(shù)采用軟木漿粕為原料，通過對其進(jìn)行蒸汽閃爆預(yù)處理，破壞了纖維素分子內(nèi)氫鍵，使纖維素完全直接溶解于稀堿、 LiCl / DMAc 溶液中，直接用于濕紡工藝。 生產(chǎn)規(guī)模： 3000 噸 職工人數(shù)： 150 人 設(shè)備投資： 45 萬元 廠房面積： 500 平方米 產(chǎn)品成本及經(jīng)濟(jì)效益概算： 生產(chǎn)總成本： 4500 元 /噸 產(chǎn)品售價(jià)： 5000 元 /噸 年 利 潤： 150 萬元 【 QF0045】 成果名稱： 亞麻織物防皺整理劑 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 哈爾濱工業(yè)大學(xué) 聯(lián) 系 人： 科技處 聯(lián)系電話： 04516414461 聯(lián)系地址： 黑龍江省哈爾濱市南崗區(qū)西大直街 92號 簡 介： 主要內(nèi)容及技術(shù)指標(biāo)： 利用天然高分子化合物甲殼素（ chitin）與殼聚糖 (chitosan)的優(yōu)良性能（可能膜、透氣吸濕性，對人體安全無害又可生物降解），以及它的分子結(jié)構(gòu)與亞麻纖維素分子極為相似的特點(diǎn)，以它們?yōu)樵?，先后解決了溶劑體系的研究、助劑的研 究、甲殼素分子結(jié)構(gòu)化學(xué)修改性以提高其對亞麻纖維的親和力與沉積速度的研究。一母液、二母液可用于生產(chǎn)注射用或口服用 α 葡萄糖，最終糖液純度高，可做食品、發(fā)酵等之用，生產(chǎn)成本低。 該種免縫紐扣，先后榮獲巴黎國際博覽會銀質(zhì)獎和紐約世界發(fā)明博覽會金質(zhì)獎，并受到各國專家的贊揚(yáng)。按反方向操作，即可取下 。 【 QF0040】 成果名稱： 酶法麥芽低聚糖 領(lǐng) 域名稱： 輕紡 單位名稱： 華南理工大學(xué) 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 聯(lián) 系 人： 江海 聯(lián)系電話： 02087110537 聯(lián)系地址： 廣東省廣州市天河區(qū)五山 簡 介： 本技術(shù)利用高溫液化酶液化木薯、玉米等各種淀粉，液化液經(jīng)糖化作用產(chǎn)生的酶法麥芽低聚糖， DE 值為 25～ 30，三糖至七糖的含量大于 80%。 技術(shù)指標(biāo) 白色無味粉末，白度 ≥% ，過 100 目篩 ≥% ，水分 ≤% ，～ （粒徑等指標(biāo)可根據(jù)客戶要求而定）。產(chǎn)品采用復(fù)合膜袋裝或四旋蓋玻璃瓶包裝，通過適當(dāng)?shù)臏缇幚?，使產(chǎn)品在常溫下具有良好的貯期。本產(chǎn)品根據(jù)人體新陳代謝的科學(xué)理論，從全新角度出發(fā)，標(biāo)本兼顧，實(shí)現(xiàn)輕松減肥的愿望。 應(yīng)用范圍： 食品、精細(xì)化工 可在原有 變性淀粉廠設(shè)備基礎(chǔ)上進(jìn)行專門的技改，擴(kuò)大產(chǎn)品生產(chǎn)能力，并且能夠生產(chǎn)多品種的變性淀粉。 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 【 QF0030】 成果名稱： 食品添加劑（海藻提取物） 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 中國科學(xué)院沈陽分院 聯(lián) 系 人： 趙家緒、王永威、高輝 聯(lián)系電話： 0242398372 23983362 聯(lián)系地址： 簡 介： 以海藻為原料，經(jīng)過相關(guān)工藝制出含海藻水溶性全部物質(zhì)的粉末狀成品。米粉經(jīng)堿液浸泡、蛋白分離、中和、離心洗滌、干燥等工藝生產(chǎn)米淀粉，蛋白分離液經(jīng)等電中和、沉淀壓濾和干燥回收米蛋白質(zhì)，可作飼料或食用蛋白，技術(shù)先進(jìn)成熟。由菊芋經(jīng)現(xiàn)代新技術(shù)分離精制而得的菊粉，是當(dāng)今食品工業(yè)的一種全新的多功能配料，它既是一種全水溶的膳食纖維，又是一種有效的脂肪替代品，同時(shí)還是一種明顯 的雙歧桿菌增殖因子，應(yīng)用前景非常廣闊，市場潛力大，價(jià)格昂貴，經(jīng)濟(jì)效益好。 【 QF0025】 成果名稱： 卵磷脂生產(chǎn)工藝 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 湖北工學(xué)院科研處 聯(lián) 系 人： 李四年、張華山、魏艷開 聯(lián)系電話： 02788032309 聯(lián)系地址： 湖北省武漢市南湖 簡 介： 卵磷脂是一種優(yōu)良的天然表面活性劑，具有重要醫(yī)療價(jià)值，主要用于降低血脂，消除膽固醇，健腦益智等，在食品、化妝品、藥品等行業(yè)具有廣泛的 用途，市場前景好。糊的熱穩(wěn)定性好，可以控制生產(chǎn)高、中、低不同粘度的產(chǎn)品，糊液還具有較強(qiáng)的抗酸堿、抗剪切的優(yōu)良應(yīng)用性質(zhì)。 （ 4） 原料來源充足，生產(chǎn)周期短，經(jīng)濟(jì)效益高，發(fā)展?jié)摿Υ蟆? 該技術(shù)工藝獨(dú)特，不僅保持了水果蔬菜原有的營養(yǎng)成分、色澤、礦物質(zhì)等，而且濃縮了果實(shí)原有的香味，并克 服了真空低溫油炸果蔬脆片口感油膩，易腐敗等缺點(diǎn)，使產(chǎn)品比加工前更可口。風(fēng)味獨(dú)特濃郁，營養(yǎng)豐富，復(fù)水性好，且便于貯存，運(yùn)輸攜帶，是老少皆宜的高級休閑食品及邊防、海防、高山、高原士兵做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 們及野外，地下工作者的必需食品?，F(xiàn)在全國二十多個(gè)省市自治區(qū)都有生產(chǎn)，其產(chǎn)量為各類水果之首，為我國大力發(fā)展的果樹之一。產(chǎn)品 果香濃郁、回味綿長。 應(yīng)用范圍： 農(nóng)業(yè)新品種開發(fā)；適應(yīng)于山區(qū)丘陵地帶綜合利用；可可茶市場前景看好；年銷量在 1萬噸以上；茶地 46 萬畝。 陽離子淀粉的生產(chǎn)方法主要有濕法和干法兩種。 技術(shù)指 標(biāo)： CPP 含量（粉劑） ≥14% CPP 得率 ≥20% 【 QF0011】 成果名稱： 生香活性干酵母的生產(chǎn)與應(yīng)用技術(shù) 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 天津科技大學(xué) 聯(lián) 系 人： 關(guān)章軍 聯(lián)系電話： 02228193605 聯(lián)系地址： 天津市河西區(qū)大沽南路 1038 號 簡 介： 生香活性干酵母的主要作用是高產(chǎn)酯類物質(zhì)，對改善和提高白酒的風(fēng)味質(zhì)量有明顯的效果。蔬菜片，選擇多種具有特色的稀有野生綠葉蔬菜為原料，經(jīng)先進(jìn)、科學(xué)的技術(shù)處理，高度濃縮制成片劑。 另外還有花生乳、豆乳等，均為對人體有益的高級保健飲品。于是，市場呼喚著專用高做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 級醬油產(chǎn)品。過量飲酒不但誤事，而且會給肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)等帶來一系列不可逆的傷害。該品老幼皆宜，對心血管病、肥胖病等尤有療效。 技術(shù)指標(biāo) 荔枝經(jīng)保鮮劑處理后在 18℃ ～ 14℃ 中冷藏一年仍鮮紅不褐變，在半解凍時(shí)食 用口感良好，基本保持原有風(fēng)味。這類產(chǎn)品價(jià)格較低，經(jīng)濟(jì)效益較差。本技術(shù)采用純調(diào)配方法制成一種穩(wěn)定不分層、口感良好色澤艷麗的胡蘿卜原汁飲料。 兒童、中小學(xué)生、經(jīng)常出差者等，目前經(jīng)常面臨蔬菜攝入不足、品種不夠齊全或不方便攝入的問題，蔬菜片專為這些消費(fèi)群體而設(shè)計(jì)。特別適合冷食廠淡季生產(chǎn)。 技術(shù)指標(biāo)或產(chǎn)品性能： 產(chǎn)品達(dá)到國際同類產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。藥理和生理效應(yīng)的研究表明它可作為安全的日常飲料，并表現(xiàn)出做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 和傳統(tǒng)茶葉不盡相同的效果，如無興奮神經(jīng)的作用；具有強(qiáng)心的作用；對缺氧心肌具有一定的保護(hù)作用；提高機(jī)體動態(tài)耐力、抗疲勞的作用以及抑制某些癌細(xì)胞的作用等。而在我國，奶啤酒尚屬空白。在我國蘋果樹的栽培亦有二千年的歷史，古稱為 “ 奈 ” ?；旧鲜菐资?、幾百年、上千年的老產(chǎn)品。 投資： 扣除廠房（需加工廠房 500 平方米以上）能源（壹噸以上蒸汽鍋爐一臺， 100KW 以上變壓器一臺）投資。茶酒的特點(diǎn)是： （ 1） 茶酒兼具茶和酒的特點(diǎn)，具有茶香、味純、爽口、酸甜和醇厚。 應(yīng)用范圍： 食品、造紙、紡織、化工 可在原有變性淀粉廠設(shè)備基礎(chǔ)上進(jìn)行專門的技改，擴(kuò)大產(chǎn)品生產(chǎn)能力，并且能夠生產(chǎn)多品種的變性淀粉。 【 QF0024】 成果名稱： 促進(jìn)乳汁分泌保健食品 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 華南理工大學(xué) 聯(lián) 系 人： 鄭建仙 聯(lián)系電話： 02087112278 手機(jī)： 13005136635 聯(lián)系地址： 華南理工大學(xué)食品與生物工程學(xué)院 簡 介： 母乳喂養(yǎng)是促進(jìn)嬰兒健康發(fā)育、增強(qiáng)免疫力及抵抗疾病的最佳方法，世做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 界衛(wèi)生組織將母乳喂養(yǎng)列為保護(hù)婦女與兒童健康的首要問題。 3．其他工業(yè)如化妝品、染料、皮革、農(nóng)藥等。 【 QF0027】 成果名稱： 水磨米粉和米淀粉 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 華南理工大學(xué) 聯(lián) 系 人： 江海 聯(lián)系電 話： 02087110537 聯(lián)系地址： 廣東省廣州市天河區(qū)五山 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 做中國最專業(yè)實(shí)用的管理資料庫 — 企業(yè) () 簡 介： 粘米、糯米等各種類型的稻米經(jīng)洗凈、除砂、浸泡、磨漿、過篩、脫水、干燥、篩分和包裝等過程，可加工成粘米粉或糯米粉，用以制行湯團(tuán)、元宵等食品小吃和家庭之用，以及冷凍食品等用途。 【 QF0029】 成果名稱： 食品用變性淀粉增稠劑 領(lǐng)域名稱： 輕紡 單位名稱： 華南理工大學(xué) 聯(lián) 系 人： 江海 聯(lián)系電話： 02087110537 聯(lián)系地址： 廣東省廣州市天河區(qū)五山