雀巢與家樂福之供貨商管理庫存系統(tǒng)案例(doc9)-管理案例-預覽頁
【正文】 設立于 1959 年法國，全球有 9 千零 61 家店， 24 萬名員工。去年 (1999 年 )兩家公司更協(xié)議在 ECR 方面做更密切的合作，臺灣地區(qū)分公司也被指示進行供貨商管理庫存(VMI。在系統(tǒng)方面，雙方各自有獨立的內(nèi)部 ERP 系統(tǒng)，彼此間不兼容，在推動計劃的同時，家樂福也正在進行與供貨商以 EDI聯(lián)機方式的推廣計劃，與雀巢的 VMI 計劃也打算以 EDI 的方式進行聯(lián)機。 叁、計劃介紹 計劃范圍 整個計劃主要是在一年之內(nèi)，建立一套 VMI 的運作環(huán)境并且可以順暢的不斷執(zhí)行下去。經(jīng)費的投入上，在家樂福方面主要是在 EDI 系統(tǒng)建置的花費，也沒有其化額外的投入，雀巢方面除了 EDI 建置外，還引進了一套 VMI 的系統(tǒng)花費約二百五十萬新臺幣。 方法 大量管理資料下載 在計劃的實際執(zhí)行上，除了有兩大的計劃階段外，還可細分至五個子計劃階段，說明如下 : 評估雙方的運作方式與系統(tǒng)在合作上的可行性 : 合作前雙方評估各自的運作能力與系統(tǒng)整合與信息實時程度等以及彼此配合的步調(diào)是否一致，來判定合作的可行性。 同步化系統(tǒng)與自動化流程 : 不斷的測試，使雙方系統(tǒng)與作業(yè)方式與程序趨于穩(wěn)定，成為每日例行性工作，并針對特定問題做處理。 目前整個 VMI 運作方式如下圖所示，分為五個步驟說明如下 : 每日 9:30 前 家樂福用 EDI 方式傳送結(jié)余庫存與出貨資料等信息至雀巢公司。 大量管理資料下載 11:0011:30 雀巢公司依照確認后的訂單進行揀貨與出貨。然而針對未來進一步的計劃發(fā)展 上，仍需要雙方組織運作與系統(tǒng)的調(diào)整配合，才有可能順利達成。 陸、結(jié)論 如果信息的運用與電 子商務只是單純的將既有作業(yè)電子化與自動化，只能帶來作業(yè)成本的減少等效益，其本身意義并不大，唯有針對經(jīng)營的本質(zhì)做改善，才能產(chǎn)生較大幅度的效
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