縣米面制品整改措施與縣級(jí)公立醫(yī)院藥品“零差率”銷(xiāo)售工作方案匯編-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 者持證率低等情況；二是加工經(jīng)營(yíng)主體多、小、散，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件普遍較差，安全隱患較大；三是不少?gòu)臉I(yè)人員誠(chéng)信意識(shí)和衛(wèi)生意識(shí)較差，濫用食品添加劑、使用非食用物質(zhì)或劣質(zhì)畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)加工食品等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。從近兩年我縣食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、日常監(jiān)管情況看，縣饅頭、油條、煎餅等米面制品是縣傳統(tǒng)的家常食品。進(jìn)一步明確監(jiān)管職責(zé)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任；強(qiáng)化整治措施，加大產(chǎn)業(yè)扶持；實(shí)行市場(chǎng)倒逼，發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用，著力解決目前饅頭、油條、煎餅等米面制品存在突出問(wèn)題，為建設(shè)“平安”營(yíng)造良好的食品消費(fèi)環(huán)境。三是監(jiān)管部門(mén)對(duì)從事饅頭、油條、煎餅等米面制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的單位或個(gè)人的建檔率、添加劑使用的培訓(xùn)率均達(dá)100%四是全縣饅頭、油條、煎餅等米面制品食品添加劑抽檢合格率達(dá)98%以上；非法使用非食用物質(zhì)率為0三、整治重點(diǎn)以及涉及為上述食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體提供違法的食品原料、食品添加劑和非食用物質(zhì)的單位和個(gè)人。又拒不整改或整治不到位的堅(jiān)決予以取締；對(duì)達(dá)不到準(zhǔn)入要求但質(zhì)量信譽(yù)較好，1．規(guī)范饅頭、油條、煎餅等米面制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的資格。允許其有條件存在必須落實(shí)食品安全責(zé)任制，簽訂食品質(zhì)量安全承諾書(shū)，并報(bào)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)（鎮(zhèn)和監(jiān)管部門(mén)存檔，食品質(zhì)量安全承諾書(shū)要在其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所明顯位置進(jìn)行公示。不使用非食用物質(zhì)、陳化糧、過(guò)期食品等生產(chǎn)加工食品；產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)規(guī)范，不進(jìn)行虛假標(biāo)注標(biāo)識(shí)。5．全面推廣使用酵母以代替膨松劑生產(chǎn)加工饅頭、煎餅；使用無(wú)鋁配方技術(shù)代替膨松劑生產(chǎn)加工油條等工藝。各有關(guān)部門(mén)要及時(shí)召開(kāi)會(huì)議。各部門(mén)要做到有目標(biāo)、有組織、有措施，確保整治工作順利進(jìn)行。各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)各有關(guān)部門(mén)要按照本方案要求。加強(qiáng)整治的同時(shí)，2．突出整治重點(diǎn)。督查結(jié)果列入全縣食品安全目標(biāo)考核的重要內(nèi)容，并實(shí)行通報(bào)。作為貫徹落實(shí)全國(guó)和全省嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)工作部署的重要載體，切實(shí)抓緊抓好。切實(shí)形成“政府對(duì)食品安全負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為第一責(zé)任人”責(zé)任體系。縣食安辦要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)的綜合協(xié)調(diào)，三加強(qiáng)協(xié)調(diào)。各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)各有關(guān)部門(mén)要拓寬領(lǐng)域、豐富形式，四加強(qiáng)宣傳。一、工作目標(biāo)市所有縣級(jí)公立醫(yī)院取消藥品加成，實(shí)施藥品“零差率”銷(xiāo)售。四、實(shí)施時(shí)間20**年6月1日起開(kāi)始實(shí)施五、具體內(nèi)容（一）實(shí)行零差率銷(xiāo)售的藥品范圍為:所有化學(xué)藥品、生物制劑和中成藥（中藥飲片除外）。（二）撥付方式**年，市財(cái)政一次性將中央財(cái)政公立醫(yī)院改革補(bǔ)助資金全額撥付至市人民醫(yī)院、醫(yī)科大一附院分院（市第二人民醫(yī)院），用于藥品“零差率”銷(xiāo)售政策性虧損補(bǔ)助；**年起，市財(cái)政根據(jù)縣級(jí)公立醫(yī)院上年度實(shí)施藥品“零差率”銷(xiāo)售運(yùn)營(yíng)情況，適時(shí)撥付補(bǔ)助資金。同時(shí)，醫(yī)院通過(guò)多種形式對(duì)藥品價(jià)格
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