20xx營運(yùn)總監(jiān)新年工作計(jì)劃范文-預(yù)覽頁
【正文】 員1名、編輯1名。 E、嚴(yán)格執(zhí)行業(yè)務(wù)工作流程，配合、協(xié)調(diào)其它部門的工作。
B、制定年度活動(dòng)計(jì)劃，并撰寫策劃方案。
G、服從公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，并嚴(yán)格執(zhí)行。 D、客戶關(guān)系管理，保持與客戶的有效溝通，提升開展業(yè)務(wù)能力。
項(xiàng)目編輯崗位職責(zé)：
A、服從公司領(lǐng)導(dǎo)安排，遵守公司管理制度。
E、及時(shí)匯報(bào)工作進(jìn)度，加強(qiáng)與部門主管及其它部門的溝通。通過十堰汽配商會(huì)，適度運(yùn)營”。
房產(chǎn)板塊：優(yōu)化升級(jí)網(wǎng)站程序，推出春季及秋季版十堰購房地圖，與十堰房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合開展房展類活動(dòng)。
綜合板塊：人才、旅游、相親交友等欄目的推廣運(yùn)營，提升網(wǎng)站的知名度，集聚人氣，聯(lián)絡(luò)客戶關(guān)系，產(chǎn)生雙重效益。6(人數(shù))______。
績效工資支出：1000(基數(shù))______。(招待、節(jié)日禮品) 稅收支出：60萬______。12(月)= 管理 2000(基數(shù))______。
(二)經(jīng)營方針和經(jīng)營策略選擇
酒店經(jīng)營方針是餐廳的發(fā)展方向和指針。為經(jīng)營方針。餐廳的一切活動(dòng)都是為了滿足廣大消費(fèi)者需要”。
堅(jiān)持從長遠(yuǎn)利益出發(fā)，不斷創(chuàng)新，進(jìn)取，開拓，并將社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益一起抓，促進(jìn)企業(yè)和國民經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展。如果這九個(gè)系統(tǒng)都做得好，即管理做得好，那么這個(gè)餐廳就會(huì)獲得良好營運(yùn)，像一個(gè)精良的鐘表，只要你一上發(fā)條整個(gè)餐廳會(huì)像鐘表一樣動(dòng)起來。因?yàn)槌銎纷龊煤笫呛茈y和時(shí)間保存的，所以要求管理人員必須根據(jù)訂餐情況、市場環(huán)境、歷史資料、當(dāng)?shù)貧夂颉⑻鞖忸A(yù)報(bào)、節(jié)假日變化等情況，做好預(yù)測分析。既要發(fā)揮市場調(diào)節(jié)的作用，又要維護(hù)供求雙方的利益。必須根據(jù)客人的身份、地位、飲食愛好、消費(fèi)特點(diǎn)和支付能力，研究不同客人的消費(fèi)需求和消費(fèi)心理，有針對性地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(二)餐飲管理五種常用方法
層次管理
酒店其主要特點(diǎn)是機(jī)構(gòu)設(shè)置簡練明確，垂直領(lǐng)導(dǎo)，責(zé)任清晰。
酒店業(yè)務(wù)管理層(餐廳經(jīng)理/主管)貫徹落實(shí)上層指示，組織其主管部門實(shí)施業(yè)務(wù)活動(dòng)。通常目標(biāo)可讓相關(guān)員工參與制定，以發(fā)揮員工的主動(dòng)性，執(zhí)行起來就不會(huì)有抵觸，而且產(chǎn)生成就感。須注意的是，管理者的控制系統(tǒng)應(yīng)有彈性，它只控制結(jié)果，而不是控制方式，要根據(jù)實(shí)情制定控制的松緊。
(4)執(zhí)行要求以身作則，賞罰分明。餐飲業(yè)的人本管理主要體現(xiàn)在以員工為本和以客人為本這兩個(gè)方面。
酒店信任是好的，管理更是好的。
(3)再次學(xué)會(huì)用人(知人善任，用人不疑，疑人不用，用人所長)。
與部屬坦誠想相見，創(chuàng)造一個(gè)寬松愉快的工作氛圍。
(2)按內(nèi)容劃分為市場目標(biāo)、銷售目標(biāo)、質(zhì)量目標(biāo)和效益目標(biāo)。這樣即能將各級(jí)管理至基層員工的注意力吸引到餐飲管理目標(biāo)上來，向著共同的目標(biāo)奮斗。餐飲管理資源主要是人、財(cái)、物和信息四大資源，合理分配的目標(biāo)是要達(dá)到人力到位，物資流、資金流和信息流暢通，為完善餐飲管理目標(biāo)提供資源保證。同時(shí)要加強(qiáng)管理溝通，搞好內(nèi)部協(xié)調(diào)，保證餐飲管理各項(xiàng)業(yè)務(wù)經(jīng)營活動(dòng)的順利開展。
酒店要?jiǎng)?chuàng)造團(tuán)結(jié)氣氛，必須有一個(gè)團(tuán)結(jié)奮斗、開拓前進(jìn)、辦事公道、不謀私利的領(lǐng)導(dǎo)班子，它是形成企業(yè)和部門團(tuán)體氣氛的核心。跟進(jìn)的意義是持續(xù)性的，這是因?yàn)?，事情的完美是無止
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