易捷便利店門店訂貨與收貨培訓課程-預覽頁
【正文】 價 目標消費群與車輛、油品關(guān)系密切 商品品種有別于社會便利店 油站便利店概述 我們的業(yè)態(tài)： 便利店，不同于超市、大賣場 我們的顧客特點： 多為司機，其中近 3/4為男性 我們的目標顧客： 收入高于平均水平、有時間壓力的顧客，他們往往對價格不敏感，追求便利與服務，需求知名及有信譽的品牌商品 我們的價格策略： 重視品牌、強調(diào)品質(zhì)、便利和快捷，而不是低價策略（尤其與大賣場相比） 16 易捷便利店經(jīng)營模式 易捷便利店經(jīng)營模式，是自主經(jīng)營，統(tǒng)一管理，快速發(fā)展，分類指導。 關(guān)鍵點 ： 18 易捷便利店的核心價值理念 你認為什么算是功能完備？ 具備汽服、快餐、彩票、豐富的商品等。作為便利店的第一責任人，店長要明確便利店的經(jīng)營目標，以教育、引導、培訓等方式，將經(jīng)營目標與思路傳遞給員工，通過創(chuàng)造和諧融洽的工作環(huán)境，增強團隊凝聚力，帶領(lǐng)員工共同實現(xiàn)既定目標。 4. 監(jiān)督、審核便利店每日的銷售、資金上繳、商品交接清點和發(fā)票使用交接，并做好記錄。 8. 及時處理顧客投訴，化解顧客不滿情緒。 2. 負責按照公司規(guī)定進行商品（含促銷品）的規(guī)范陳列，按照規(guī)定確保商品價格標簽齊 全，且內(nèi)容正確、清晰，以及負責海報和宣傳品的張貼、懸掛和擺放工作。對于無法通過 POS機銷售的商品，應做好記錄，及時報告店長。 8. 負責便利店的庫房管理。 24 記賬員崗位職責 1. 負責將每日營業(yè)款與 POS機繳款報表金額進行復核。 5. 負責代金券、優(yōu)惠券、彩票、充值卡等現(xiàn)金等價物的管理。 3. 完成店長交辦的其它工作
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