追逐結(jié)果的酒店管理者2(1)-預(yù)覽頁
【正文】 吹毛求疵，過于挑剔 ⑷不分場合，隨處發(fā)威 ⑸乘人不備，突然襲擊 ⑹清算總賬，揭人老底,⑺威脅逼迫，以勢(shì)壓人 ⑻當(dāng)面不說，背后亂說 ⑼以事論人，全盤否定 ⑽口實(shí)不嚴(yán)，隨處宣言 ⑾反復(fù)批評(píng)，無休無止 ⑿一批了之，棄之不管,36,表揚(yáng)是什么？,批評(píng)：堵水，懲戒，剪枝，抗洪 表揚(yáng)：挖渠，培養(yǎng)，塑造，沖浪,37,表揚(yáng)什么？,表揚(yáng)成績 表揚(yáng)精神 表揚(yáng)行為 表揚(yáng)方法 表揚(yáng)變革,38,表揚(yáng)提要,描述對(duì)方取得的進(jìn)步 解釋進(jìn)步的重要性 聽取對(duì)方的看法 詢問你是否可以提供更多幫助 適當(dāng)時(shí)表明你要采取的行動(dòng) 感謝對(duì)方取得的成績,表揚(yáng)提要,39,表揚(yáng)下屬的方法,⑴點(diǎn)人表揚(yáng)和點(diǎn)事表揚(yáng) ⑵直接表揚(yáng)和間接表揚(yáng) ⑶當(dāng)眾表揚(yáng)和個(gè)別表揚(yáng) ⑷領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)和公眾表揚(yáng) ⑸個(gè)人表揚(yáng)和集體表揚(yáng) ⑹其他表揚(yáng)形式的運(yùn)用,40,表揚(yáng)的原則,及時(shí)稱贊 內(nèi)容具體 方法多樣 身體接觸 保持目標(biāo),請(qǐng)大家相互表揚(yáng)一次,41,解決問題的系統(tǒng)思考,42,解決問題的系統(tǒng)思考,接待部的員工總是忘記提醒客人餐飲代金券不能再日餐消費(fèi) 客人問能否送葡萄酒,餐廳服務(wù)員不敢做主,也不匯報(bào) 銷售部人員總是扛不住價(jià)格 客人說:“Thank you”,服務(wù)員說，“No thank you” 員工請(qǐng)假說家里有事，后來被證明說的是假話,43,問題的定義,問題就是你遇到的一個(gè)情境，一個(gè)沒有直接明顯的方法、想法或途徑可遵循的情境。 武斷性行為 力圖滿足自己愿望的程度。23:00:4223:00:4223:0011/17/2024 11:00:42 PM 安全象只弓，不拉它就松，要想保安全，常把弓弦繃。2024年11月17日下午11時(shí)0分24.11.1724.11.17 追求至善憑技術(shù)開拓市場，憑管理增創(chuàng)效益，憑服務(wù)樹立形象。下午11時(shí)0分42秒下午11時(shí)0分23:00:4224.11.17 一馬當(dāng)先，全員舉績，梅開二度，業(yè)績保底。24.11.1724.11.17Sunday, November 17, 2024 人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月。24.11.1724.11.1723:00:4223:00:42November 17, 2024 踏實(shí)肯干，努力奮斗。2024年11月17日星期日11時(shí)0分42秒23:00:4217 November 2024 好的事情馬上就會(huì)到來，一切都是最好的安排。24.11.172024年11月17日星期日11時(shí)0分42秒24.11.17,謝謝大家！
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