20xx年醫(yī)學(xué)專題—糖尿病健康知識(shí)講座資料-預(yù)覽頁
【正文】 發(fā)生。目前將胰島素抵抗、中心性肥胖、糖耐量降低或糖尿病、高血壓、血脂代謝紊亂等多種疾病的組合，統(tǒng)稱為“代謝綜合征”或“ 胰島素抵抗綜合征”，認(rèn)為胰島素抵抗是促使糖尿病、高血壓、高血脂等疾病發(fā)生發(fā)展的重要原因。 糖尿病本身并不可怕，但是它能夠引發(fā)數(shù)十種并發(fā)癥，范圍遍布全身，從頭到腳，從皮膚到臟器都有可能出現(xiàn)糖尿病并發(fā)癥。 (1)、感染 感染在糖尿病的發(fā)病誘因中占非常重要的位置，特別是病毒感染是I型糖尿病的主要誘發(fā)因素。肥胖是誘發(fā)糖尿病的另一因素。 (4) 環(huán)境因素 在遺傳的基礎(chǔ)上，環(huán)境因素作為誘因在糖尿病發(fā)病中占有非常重要的位置。人類富裕起來之后，血液會(huì)被過剩的營養(yǎng)拖累，變得粘稠，表現(xiàn)為經(jīng)過微循環(huán)時(shí)流動(dòng)性變?nèi)?、紅細(xì)胞聚集性增加、紅細(xì)胞的變形性變?nèi)酢５且央x患糖尿病不遠(yuǎn)了。 當(dāng)食物進(jìn)入人們的胃以后，必須經(jīng)過一到兩個(gè)小時(shí)的消化過程，才能緩慢排出。另外，山藥、芋頭、富含鉻的蝦、松花蛋、動(dòng)物肝臟等食物都是降低血糖的好幫手。 十二、對(duì)于糖尿病患者的飲食推薦 中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)《指南》提倡“粗細(xì)搭配”,鼓勵(lì)人們多吃大豆及其制品,減少烹調(diào)油用量,少吃鹽。研究也已證實(shí),大豆及其制品可以有效降低健康人的血壓水平,大豆中所含的大豆異黃酮對(duì)于調(diào)節(jié)脂代謝也有益處。十三、飲食結(jié)構(gòu)和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣對(duì)糖尿病患者的重要地位 眾所周知，糖尿病是一種和生活方式相關(guān)的疾病，生活方式中最為重要的有兩個(gè)方面即：飲食結(jié)構(gòu)和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。只是難以消化吸收，因此好象吃這些食品血糖升高較慢，但是長時(shí)間大量進(jìn)食這些食品易導(dǎo)致病人的營養(yǎng)障礙，使病人日漸疲乏、消瘦、無力，機(jī)體免疫力下降，不利于胰島功能的恢復(fù)，因此不應(yīng)當(dāng)長期以這些食物為主食，并大量食用，而應(yīng)適當(dāng)加強(qiáng)營養(yǎng)。所以要進(jìn)食營養(yǎng)充足的食物，如可吃一個(gè)雞蛋，一杯牛奶，半個(gè)饅頭加點(diǎn)涼拌菜就可以了。 ?。ǘ┐旨?xì)糧搭配，肉蛋奶適量，蔬菜餐餐有 其中粗細(xì)糧搭配很重要，一般情況下一天吃一頓粗糧二頓細(xì)糧就可以了，單純的只吃粗糧和只吃細(xì)糧都是不合適的，粗糧和細(xì)糧給人體提供的能量是不完全一樣的。但主食總量應(yīng)適當(dāng)控制，一般控制在２５０－４００ｇ即可，具體視病人的身體狀況和體力活動(dòng)而定。以上是比較簡便的飲食原則，除此之外還有些問題和病人關(guān)系密切。再者對(duì)于一些含脂肪較多的堅(jiān)果，如花生豆、瓜籽仁、核桃仁、不主張大量食用，以免加重脂肪代謝紊亂，降低受體結(jié)合率
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