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20xx年醫(yī)學(xué)專題—?jiǎng)游餇I(yíng)養(yǎng)學(xué)基本原理-預(yù)覽頁(yè)

 

【正文】 菜籽餅(粕)的營(yíng)養(yǎng)性能如何? 3,棉籽餅(粕)的營(yíng)養(yǎng)性能如何?4,菜籽餅(粕) 最主要的毒害物質(zhì)是什么?如何解決?5,動(dòng)物性蛋白飼料具有哪些營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)?6,魚粉在營(yíng)養(yǎng)上有何特點(diǎn)?7,單細(xì)胞蛋白包括哪些種類?在營(yíng)養(yǎng)上有何特點(diǎn)?8,能量飼料的特點(diǎn)是什么?主要有哪幾類?9,什么是飼料添加劑?通常如何分類?10,什么是營(yíng)養(yǎng)性添加劑?目前使用的營(yíng)養(yǎng)性添加劑有哪些?11,抗氧化劑有何作用?常用的種類有哪些?五,綜述題1,蝦飼料中添加游離氨基酸的效果不理想的原因何在?如何改進(jìn)?2,試述飼料中添加油脂的用處。4,常用的手工設(shè)計(jì)法有 、 、 。5,簡(jiǎn)述膨化顆粒飼料的特點(diǎn)。所用原料營(yíng)養(yǎng)成分含量及價(jià)格如下表,配方中預(yù)混料用量為2%。4,配合飼料的加工主要采用兩種加工工藝,即 和 。8,配料裝置按其工作原理可分為 、 。三, 簡(jiǎn)答題1,為什么水產(chǎn)飼料比畜禽飼料要求更細(xì)的粉碎粒度?2,試述魚蝦配合飼料加工的主要工序。2,感官指標(biāo)是指對(duì)飼料原料或成品 、 、 等所作的規(guī)定。5,毒物的“三致”性是指 、 、 。9,化學(xué)分析評(píng)定法可分為 和 。6,簡(jiǎn)述游離棉酚的危害及解毒方法。三角褐指藻在哪種色光下生長(zhǎng)最快? A.紅光 B.綠光 C.黃光 D.藍(lán)光16,在高密度培養(yǎng)藻類時(shí),通常向培養(yǎng)液中充二氧化碳與空氣的混合氣體,其中二氧化碳占混合氣體總體積的適宜比例為: A.15%~20% B.10%15% C.5%~10% D.1%~5%。3, 微綠球藻容易培養(yǎng),在環(huán)境條件適宜時(shí),繁殖迅速,且具有較強(qiáng)的 的能力。5, 在常用單細(xì)胞硅藻中, 和 是低溫性藻,而 和 是高溫性藻。光照對(duì)單細(xì)胞藻類的影響通過 、 、 、 和供光方式等途徑來實(shí)現(xiàn)。11,藻類接種時(shí),為了保證接種成功,必需把握好三個(gè)因素: 、 和 。若以尿素為氮源,參照F/2配方的營(yíng)養(yǎng)鹽濃度,則配制100立方米的培養(yǎng)液需尿素多少克?2,現(xiàn)有一未知濃度的等鞭金藻藻種,某同學(xué)采用血球計(jì)數(shù)板進(jìn)行計(jì)數(shù)。2, 述單細(xì)胞藻類生長(zhǎng)繁殖特性在實(shí)際藻類培養(yǎng)生產(chǎn)中的應(yīng)用。D.個(gè)體很小,生殖腺尤其發(fā)達(dá),無消化系統(tǒng),壽命很短。B.同一輪蟲品系,溫度高時(shí),個(gè)體變小。D.同一輪蟲品系,溫度高時(shí),個(gè)體變小。C.混交卵具有較厚的卵殼,大小比休眠卵和非混交卵都小。B.溫度高,壽命短。D.培養(yǎng)條件好,壽命長(zhǎng);培養(yǎng)條件差,壽命短。A..1mg/L C.6mg/L D.3mg/L11,在輪蟲培養(yǎng)過程中,若以酵母為餌料進(jìn)行培養(yǎng),則適宜的輪蟲接種量為A.~.1個(gè)/ml C.14個(gè)/ml~70個(gè)/ml D.200個(gè)/m12,下列單胞藻中,哪類單胞藻培養(yǎng)輪蟲的效果最佳A.螺旋藻 B.三角褐指藻 C.等鞭金藻 D.海水小球藻三,填空題: 1,在輪蟲消化道前端,有一重要器官 ,該器官是高度變形的咽喉,有很厚的肌肉壁,內(nèi)有發(fā)達(dá)的 ,有咀嚼和研磨食物的功用。3,褶皺臂尾輪蟲為廣鹽性生物,能生存的鹽度范圍為 ,其適宜繁殖的鹽度范圍為 。按培養(yǎng)和收獲的特點(diǎn),可分 、 和 。8,培養(yǎng)輪蟲的主要餌料有三類, 、 和 。四,簡(jiǎn)答題1,簡(jiǎn)述輪蟲的主要特征。7,簡(jiǎn)述一次性輪蟲培養(yǎng)的一般培養(yǎng)流程。以鮮酵母為輪蟲餌料。第八章 鹵蟲的培養(yǎng)一、名詞解釋: 1,初孵無節(jié)幼體 2,鹵蟲的生殖類型 3,鹵蟲的生殖方式4,休眠 5,滯育,滯育卵 6,激活7,靜止 8,去殼卵 9,鹵蟲卵孵化率10,蟲卵孵化效率 11,鹵蟲卵孵化產(chǎn)量 12,鹵蟲卵孵化速度二,選擇題: 1,下列關(guān)于鹵蟲及鹵蟲休眠卵的外部形態(tài)特征及顏色,描述正確的是A.通常在低鹽水體中,鹵蟲的外部附肢上的剛毛數(shù)減少,剛毛變短。通常在低鹽水體中,鹵蟲的外部附肢上的剛毛數(shù)減少,剛毛變短。2,在自然界鹵蟲一般分布在下列水體中: A.在冬季有冰凍期的咸淡水水域 B.在冬季有冰凍期的內(nèi)陸淡水水域C.能夠持續(xù)保持穩(wěn)定的高鹽度的水域(波美度10~18為宜)D.在冬季有冰凍出現(xiàn)的天然海水3,下列關(guān)于鹵蟲分布與傳播的描述,錯(cuò)誤的是A.風(fēng)及水鳥是傳播鹵蟲的主要媒介。B.我國(guó)海鹽區(qū)的鹵蟲以兩性生殖為主,而內(nèi)陸湖鹽區(qū)的鹵蟲以孤雌生殖為主。B.鹵蟲卵卵徑的大小與染色體的倍數(shù)無關(guān)。B.去殼液不能用淡水配。B.卵殼表面不斷有小氣泡產(chǎn)生。B.二氧化碳處理和雙氧水浸泡。A.30% B.20% C.10% D.2%11,鹵蟲卵樣品中的空殼率可用下列哪種方法檢測(cè)?A.密度法 B.溶殼法 C.?dāng)?shù)粒法 D.體積法12,下列哪個(gè)指標(biāo)最能準(zhǔn)確反映鹵蟲卵孵化性能的好壞A.孵化產(chǎn)量 B.孵化效率 C.溶殼法測(cè)定的孵化率 D.?dāng)?shù)粒法測(cè)定的孵化率13,關(guān)于鹵蟲卵的孵化,下列哪種說法不正確?A.溫度對(duì)鹵蟲卵的孵化速度無顯著影響 B.鹽度影響鹵蟲卵的孵化速度C.鹽度影響孵化后鹵蟲無節(jié)幼體的能量含量 D.溫度影響鹵蟲卵的孵化率14,生產(chǎn)上在進(jìn)行鹵蟲卵孵化時(shí),為了防止鹵蟲卵殼表面的病原在鹵蟲孵化過程中繁殖,并在投喂時(shí)隨鹵蟲無節(jié)幼體進(jìn)入育苗池,最好將浸泡后的鹵蟲卵進(jìn)行消毒。雄性成體頭部的 特化成斧狀的把握器,在雌雄交配時(shí)用于抱住雌體。前者在適宜的條件下,無需特殊處理24小時(shí)內(nèi)即能發(fā)育成自由泳動(dòng)的無節(jié)幼體。這層殼也可以被一定濃度的次氯酸鹽溶液氧化除去。6,我國(guó)的鹵蟲資源非常豐富,主要集中在我國(guó)的 和 。前者稱為 ,后者稱為 。11,鹵蟲休眠卵孵化過程中依次要經(jīng)歷卵的吸水膨脹、 、出現(xiàn) 和孵出無節(jié)幼體等階段。4,簡(jiǎn)述鹵蟲活體和休眠卵對(duì)溫度的適應(yīng)能力。9,如何檢測(cè)鹵蟲卵中是否混雜有泥沙? 10,簡(jiǎn)述生產(chǎn)上鹵蟲卵孵化的生態(tài)要求。15,簡(jiǎn)述解除鹵蟲卵滯育的方法。B.大多數(shù)枝角類雌雄異體,且雌雄區(qū)別很明顯。6,在水體大,環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定的大型湖泊中生活的枝角類的生活史類型一般為A.無周期生活史 B.單周期生活史 C.雙周期生活史 D.多周期生活史7,在水體小,環(huán)境變化很大的池沼中生活的枝角類的生活史類型一般為A.無周期生活史 B.單周期生活史 C.雙周期生活史 D.多周期生活史8,關(guān)于枝角類夏卵的發(fā)育,描述錯(cuò)誤的是A.由孤雌生殖的雌溞未經(jīng)減數(shù)分裂形成。9,下列哪一種枝角類的冬卵在發(fā)育過程中有變態(tài)A.大型溞 B.多刺裸腹溞 C.鳥喙尖頭溞 D.透明薄皮溞10,下列說法,不正確的是A.枝角類的生長(zhǎng)是通過蛻皮來完成的。一般而論,低溫下齡期長(zhǎng),齡數(shù)多,壽命長(zhǎng)。11,在多刺裸腹溞培養(yǎng)過程中,出現(xiàn)下列哪種情況,無需及時(shí)換水?A.出現(xiàn)大量雄體和帶休眠卵的雌體。12,橈足類幼體的發(fā)育中,無節(jié)幼體階段一般分A.6期 B.5期 C.4期 D.3期13,橈足類無節(jié)幼體發(fā)育到哪一期后,開始外源性營(yíng)養(yǎng),攝取水體中的單細(xì)胞藻類?A.第四期 B.第三期 C.第二期 D.第一期14,在橈足類發(fā)育過程中,下列哪個(gè)階段的變態(tài)不容易出現(xiàn)死亡?A.受精卵孵化成無節(jié)幼體 B.無節(jié)幼體一期變態(tài)成二期C.無節(jié)幼體三期變態(tài)成四期 D.無節(jié)幼體六期變態(tài)為橈足幼體一期15,橈足類也存在休眠現(xiàn)象。4,淡水枝角類的生活史可根據(jù)一年中有性生殖世代的出現(xiàn)次數(shù),分為4種類型,即 、 、 和 。7,橈足類的攝食方式有 、 和 三種。四,簡(jiǎn)答題1,簡(jiǎn)述我國(guó)的枝角類數(shù)量及主要培養(yǎng)種類。5,描述枝角類夏卵和冬卵的形
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