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20xx酒店服務(wù)員崗位個(gè)人工作總結(jié)范文-預(yù)覽頁

2024-11-19 00:12 上一頁面

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【正文】 對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,提高服務(wù)技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用.
  準(zhǔn)備 ,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂.
  重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”,消費(fèi)較低,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度。宴會(huì)出菜程序。點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。
  要學(xué)會(huì)做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認(rèn)真做事,事業(yè)將會(huì)更成功
  責(zé)任:就是以公司利益為重,對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé)。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先。隨著酒店業(yè)的服務(wù)水平不斷提高,酒店數(shù)量的不斷增多,人才市場的供求關(guān)系發(fā)生了巨大的變化,主要是基層普通員工的缺乏十分突出,凡是從事酒店管理的都知道酒店基層員工,尤其是素質(zhì)較好的人比較難找到。這經(jīng)常導(dǎo)致上下級(jí)工作不協(xié)調(diào)甚至是緊張的關(guān)系,最終導(dǎo)致更多問題的出現(xiàn),使部門工作脫離正軌。不論是批評(píng)員工還是表揚(yáng)員工都要注意方式和場合,只有充分尊重和支持員工,員工才會(huì)產(chǎn)生工作主動(dòng)性、積極性。因此,應(yīng)充分在酒店承受能力之范圍內(nèi)改善員工待遇。部門經(jīng)理應(yīng)該設(shè)法形成一個(gè)愉快的團(tuán)結(jié)向上的工作氛圍,讓員工對(duì)工作和環(huán)境產(chǎn)生樂趣。
  文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的用餐體驗(yàn)、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
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