【正文】 串”、“八廳相向”、“四馬拖車”、“百鳳朝陽”，其外部輪廓則保留十分規(guī)整的正方形或長方形。海濱貧民舊時所居多為涂(草)寮，是夯土或以木、草織成墻體的茅屋。潮汕祠堂的基本結(jié)構(gòu)，有兩廳夾一庭的兩進(jìn)式和三廳兩庭的三進(jìn)式兩種。澄海市后溪鄉(xiāng)芳莊堂，堂正中入門有一祖墓，這一現(xiàn)象在潮汕是極其罕見的。潮汕民俗潮汕民俗繁多，且保留著很多中原傳統(tǒng)文化，這也是潮汕人一直驕傲的地方。據(jù)史料記載，潮州菜可追溯到漢。至明末清初，潮州菜進(jìn)入鼎盛時期，潮州城內(nèi)名店林立，名師輩出，名菜紛呈。信手拈來就有西天巷蠔烙、貢咕鵝肉、老姐豬腳飯、老媽宮粽球、朥糕，以及各類粿品、甜品。不過這位楚平王平日驕橫慣了，性格殘暴，誰也惹不得他，否則生命難保。據(jù)說，這就是魚丸最初時的雛形。潮汕工夫茶。潮州菜席間上工夫茶，確實(shí)給潮州菜增色不少，既增添潮菜地方色彩，又符合人們的飲食規(guī)律，當(dāng)人們吃完一道濃郁的菜肴后，喝上一小杯工夫茶，既解肥膩，又清除口腔中的雜味，以便能更好地品嘗下一道菜肴的美味，因而使人們在進(jìn)食的過程中，變得有韻律和節(jié)奏。有關(guān)魚丸的制作，潮汕民間傳說始于公元前三四百的楚國，那時的平王喜歡食魚，一日無魚便食不甘味。經(jīng)過苦思，他想出了一個妙法：“大王要食的不就是魚肉而不是魚刺魚骨嘛?干脆先想法把魚肉和魚刺魚骨分開來，然后再把這些凈肉加上配料煮熟以新菜肴的名義供上去，即使得不到大王的首肯，起碼也保住了自己的頭顱，他就按這法子做了。潮汕賦潮汕賦借五岳浩氣，納昆侖龍恩。美麗富饒，無欲有容。山風(fēng)海濤，滌蕩心胸。江河行地，日月經(jīng)天。兼告開放，源遠(yuǎn)流長。北跨興梅，南據(jù)海涯。另立郡衛(wèi)。璀璨文化，獨(dú)樹一幟。兩寺相映，玄山開元③。大明大德，清月清風(fēng)④。土沃園博，瀚林之鄉(xiāng)。林君子豐，時振英港。陶朱嘉誠，楷模一鑒。根扎廣宇，四海和顏。億萬裔孫，旭日朝陽。風(fēng)呈水起，誠信相傳。厚德 載 物，潮汕潮人也丁亥春月華仙人陳少慈寫于泰龍齋第三篇：田野調(diào)查上大學(xué)前就聽一些同學(xué)講大學(xué)后會有很多的實(shí)踐機(jī)會，它不像高中一樣只是在背書。在知道要做社區(qū)調(diào)查后，我們很快也找好了人并組成了以馬凱旋同學(xué)為組長的團(tuán)隊。于是我們又開始討論課題的事情了。而我們在認(rèn)為那地方太偏遠(yuǎn)，不方便調(diào)查后，我和組內(nèi)的成員又上網(wǎng)找了一個在朝陽區(qū)的常營回族村，考慮到這離我們學(xué)校比較近，于是我們就初定調(diào)查地點(diǎn)在那了。從課題的選定和調(diào)查地點(diǎn)的選定中，我知道了原來定一個研究課題是很不容易的，我們要經(jīng)過很多的討論；查找資料等才能定出一個好的課題來。在組長的分配下，我負(fù)責(zé)的是開題報告的課題研究的局限性和創(chuàng)造點(diǎn)的撰寫工作。我再次佩服我們的組長，她的確有很好的領(lǐng)隊能力啊。在經(jīng)過2個小時的車程后，我們也終于來到了薛營回族村，當(dāng)來到村的時候，我的第一感覺就是這里很干，比北京的城區(qū)干很多，會讓我這種南方人受不了。這個訪談主要是我們組長來做的，而我當(dāng)然也就是在一旁做筆記和學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)啦。初探回來后，我們就分工做整理，最有意思的是我分到了整理當(dāng)?shù)厍逭嫠屡f碑文的工作，在一開始時，我看那個碑文圖片上面的字就不是很清楚，而且那些都是繁體字。接下來就是斷句了，我自己的的古文能力很有限，只能大致的斷了一下。在我的心中，家鄉(xiāng)是寧靜的，溫馨的。民俗學(xué)研究涉及的領(lǐng)域,隨著時間的發(fā)展也越來越廣泛。那一段時間，大多數(shù)家庭齊聚一堂，一起回顧自己在這一年來的辛苦歷程。忙著置辦年貨，忙著走親訪友。大門上的兩個門神真的像守衛(wèi)使者看守著家，帶來和平、安謐、平安。這一天盡情地Happy。我們那里有花燈展，有戲會，有煙花表演，有猜謎會，豐富多彩，一一場場視覺盛宴的同時，你還可以欣賞文化的魅力，心靈一次次碰撞。明代洪武十四年（1381年），比陽縣更名為泌陽縣至今。泌陽發(fā)明的“代料香菇立體小棚大袋栽培技術(shù)”被專家學(xué)者定為“泌陽模式”，稱之為香菇生產(chǎn)史上的第三次革命。在“一品為主，多品發(fā)展”的思路指導(dǎo)下，目前黑木耳、雙孢菇、白靈菇、巴西菇等菌類生產(chǎn)也得到長足發(fā)展。“兩園”，即白云山森林公園和銅山湖森林公園，銅山森林公園已通過驗(yàn)收成為國家級森林公園。中華盤古文化的發(fā)祥地泌陽縣，正舉全力弘揚(yáng)盤古文化，全面推進(jìn)盤古文化的研究、搶救和開發(fā)、保護(hù)工程。泌陽——我們的家鄉(xiāng)，有一座山峰名曰“盤古山”。下面是我摘錄的一些有關(guān)我們家鄉(xiāng)盤古文化的發(fā)展。2004年12月28日，桐柏縣向河南民協(xié)和國家民協(xié)申報桐柏縣為“中國盤古神話根源地——盤古之鄉(xiāng)”的請示，文件中闡明申報條件和標(biāo)準(zhǔn)有五條，神話學(xué)界普遍認(rèn)同的判斷神話根源地的“五把尺子”，即圖騰標(biāo)準(zhǔn)、地理標(biāo)準(zhǔn)、敬祖標(biāo)準(zhǔn)，民俗標(biāo)準(zhǔn)和活化石標(biāo)準(zhǔn)。2005年2月泌陽縣人民政府根據(jù)盤古山盤古神話的歷史遺跡、盤古神話、盤古廟、盤古廟會、盤古民俗等風(fēng)景名勝資源，經(jīng)過考古、民俗、神話、歷史、旅游、古建筑、園林、宗教等專家學(xué)者多學(xué)科的考察論證，依照《國務(wù)院風(fēng)景名勝區(qū)管理暫行條例》規(guī)定，認(rèn)為符合縣級風(fēng)景名勝區(qū)標(biāo)準(zhǔn)。地處中原文化發(fā)源腹地的泌陽盤古山，具有豐富的盤古文化資源和深厚的文化底蘊(yùn)。謝謝！第五篇：民俗學(xué)（推薦）一 民俗與文學(xué)? 總論:文學(xué)藝術(shù)的差異性，表現(xiàn)了一個民族風(fēng)俗的差異，造成這種差異的原因，取決于社會的、政治的、宗教的等因素，最終它影響到該民族的生產(chǎn)和生活方式。? 二，縱向梳理（圣母領(lǐng)抱在不同時期的不同畫法，中國山水畫在不同時期的不同畫法）? 從史的角度，對藝術(shù)作品所表現(xiàn)的民族風(fēng)尚做一個闡釋。? 其次，中國山水畫，體現(xiàn)了中古、近古時代的民風(fēng)。? 政治原因: 相對穩(wěn)定的政局，使得人民有從事相對穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可能 ? 結(jié)論? 通過分析，我們可以看到形成東西兩大民族民俗差異的深層原因。時間的流逝、歷史的發(fā)展影響了一個民族的建筑風(fēng)格? “原始初民的居住方式，經(jīng)歷了兩個階段，第一階段是利用天然空間，第二段是人造居住空間。? 建筑特色的形成主要取決于相對穩(wěn)定社會環(huán)境，以及一些政治上的特殊需求。? 建筑凝聚了政治、宗教、民間習(xí)俗等方面的內(nèi)容。今世界各國之帝皇宮殿，規(guī)模之大，面積之廣，無與倫比 7世紀(jì)，迎娶文成公主——政治（不達(dá)拉宮的建立）? 17世紀(jì)，五世**喇嘛重新——政教合一弘揚(yáng)宗教文化? 從中古時代開始，隨著佛教的傳入、道教的興盛，宗教建筑越來越繁榮。干欄式建筑，北京的四合院，西北大院? 民間建筑的基本范式是以實(shí)用為主要目的的，其他功能則略次之。把這些內(nèi)容結(jié)合起來，就是一個民族的風(fēng)俗簡史。? 服飾對生產(chǎn)的適應(yīng)，主要體現(xiàn)在服飾可以利于日常的生產(chǎn)活動和生活組織模式。同時，服飾還反映了民族的集體心理等。隨著文明的發(fā)展，服飾的文化內(nèi)涵逐漸取代了它最初的現(xiàn)實(shí)功能性。在手編織物的過程中，各民族把靈魂深處對“生”的向往表達(dá)在織物上。僅有少量已碳化的纖維得以保留。? 以唐、宋兩代為例，我們可以看到近古、中古時期中國民俗文化的傳統(tǒng)唐代唐代? 以寬服、大袍為主，衣著灑脫、姿態(tài)萬千。因此，作為文化的外衣（表象）——服飾包容了民族文化的內(nèi)在精神。例證一：伊朗電影《小鞋子》反映了伊朗底層社會的現(xiàn)狀和一些基本的社會問題。? 《七武士》表現(xiàn)了日本封建時代的基本的社會狀況，戰(zhàn)爭頻繁、土匪橫行、民不聊生。從天而降的瓶子，一開始給部落帶來驚喜，之后便給部落帶來了巨大的災(zāi)難。? ?角度歷史還原：反映現(xiàn)代文明眼中的歷史與民俗問題? 《亂世佳人》反映了美國南北戰(zhàn)爭時期的社會狀況，電影對原著的理解從美國南北戰(zhàn)爭到《亂世佳人》（小說）再到《亂世佳人》（電影），反映了美國的種族問題在美國民俗風(fēng)尚中扮演的尷尬角色? 反映了不同時期美國社會對種族問題的認(rèn)識。