【正文】 報(bào)酬，也就是所謂包工不包料。一般依項(xiàng)目的性質(zhì)來(lái)定付款方式。9．申請(qǐng)書(shū)的格式和內(nèi)容提示為了便于在幾個(gè)開(kāi)發(fā)商之間進(jìn)行比較和評(píng)價(jià)，申請(qǐng)書(shū)應(yīng)該在形式上采取同一個(gè)格式，內(nèi)容的結(jié)構(gòu)也應(yīng)該一致。例如，要求開(kāi)發(fā)商在接到需求建議書(shū)后多少個(gè)工作口之內(nèi)(如l周之內(nèi)、1個(gè)月之內(nèi)等)提交申請(qǐng)書(shū)，或大家一律在某月某日之前提交申請(qǐng)書(shū)。一般評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)包括4個(gè)方面的內(nèi)容：(1)開(kāi)發(fā)商在類(lèi)似項(xiàng)目中的經(jīng)驗(yàn)。開(kāi)發(fā)商是否能按照所要求的進(jìn)度完成項(xiàng)目計(jì)劃?(4)成本。其實(shí)，客戶(hù)暗示大約的數(shù)字，告訴開(kāi)發(fā)商他打算花多少錢(qián)來(lái)辦這件事是有好處的，這樣可以使開(kāi)發(fā)商能夠提交與資金水平相適應(yīng)的申請(qǐng)書(shū)，提高在項(xiàng)目準(zhǔn)備階段的工作效率。雖然它不能確保客戶(hù)據(jù)此就能獲得理想的解決方案，但卻可以幫助客戶(hù)發(fā)現(xiàn)那些盡可能接近自身需求的系統(tǒng)準(zhǔn)備。第一，需求建議書(shū)需要描述用戶(hù)的目標(biāo)與需求?？蛻?hù)提供給所有競(jìng)標(biāo)供應(yīng)商的信息都是一樣的，避免了跟各開(kāi)發(fā)商的重復(fù)溝通，同時(shí)，有需求建議書(shū)作為基準(zhǔn)，客戶(hù)可以約束各開(kāi)發(fā)商以一致的格式提交方案建議書(shū)，以提高各供應(yīng)商之間的可比性。還有些開(kāi)發(fā)商為了使自己的方案建議書(shū)更具有吸引力，甚至?xí)岢鲆恍┬枨蠼ㄗh書(shū)沒(méi)有涉及的好想法來(lái)拓展客戶(hù)的思路。編寫(xiě)優(yōu)秀的項(xiàng)目需求[建議書(shū)沒(méi)有公式化的方法，需要大量的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。沒(méi)有用戶(hù)的需求檢查就會(huì)導(dǎo)致很多項(xiàng)目實(shí)施中的問(wèn)題出現(xiàn)。為了避免需求的不可行性，在需求分析階段應(yīng)該有核心技術(shù)人員參與，檢查在技術(shù)上什么能做、什么不能做，哪些需要額外的付出等。(4)需求內(nèi)容應(yīng)該有優(yōu)先權(quán)。1)高優(yōu)先權(quán)，表明需求必須體現(xiàn)在本階段項(xiàng)目的成果中或這個(gè)產(chǎn)品的版本中。需求不該有歧義，要避免使用一些對(duì)于擬訂項(xiàng)目需求建議書(shū)的人很清楚，但對(duì)于其他人模糊不清的詞匯。1．工作表述開(kāi)發(fā)商將執(zhí)行下面任務(wù)：開(kāi)發(fā)項(xiàng)目管理軟件。也就是說(shuō)，需求建議書(shū)是客戶(hù)向服務(wù)商發(fā)出的用來(lái)說(shuō)明如何滿(mǎn)足其已識(shí)別需求的建議書(shū)，是客戶(hù)與服務(wù)商建立正式聯(lián)系的第一份書(shū)面文件，又稱(chēng)招標(biāo)書(shū)。當(dāng)然，并非在所有情況下都需要準(zhǔn)備一份正式的需求建議書(shū)，當(dāng)某一企業(yè)的需求由內(nèi)部開(kāi)發(fā)項(xiàng)目予以滿(mǎn)足時(shí)，這一過(guò)程似乎變得簡(jiǎn)單多了，此時(shí)更多需要的是口頭上的交流和信息傳遞，而不是把寶貴的時(shí)間耽擱在僅僅起到信息傳遞作用的需求建議書(shū)上。3．正文：（1）建議的原因或出發(fā)點(diǎn)，便于對(duì)方考慮。6．寫(xiě)上建議者的名稱(chēng)和寫(xiě)建議書(shū)的日期。（4）需求建議書(shū)中應(yīng)當(dāng)列明任何應(yīng)由客戶(hù)提供的物品。（8）需求建議書(shū)應(yīng)當(dāng)表明項(xiàng)目完成所要求的進(jìn)度計(jì)劃。需求建議書(shū)一般包含以下主要內(nèi)容：客戶(hù)必須搜集大量相關(guān)資料準(zhǔn)備需求建議書(shū)，因?yàn)閕t項(xiàng)目實(shí)施者需要按照rfp來(lái)準(zhǔn)備他們的項(xiàng)目技術(shù)方案，并以此參與競(jìng)標(biāo)。例如，一個(gè)辦公自動(dòng)化軟件系統(tǒng)的具體目標(biāo)。具體的任務(wù)要求，可能會(huì)成為將來(lái)的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。4．客戶(hù)供應(yīng)條款需求建議書(shū)還應(yīng)該列出客戶(hù)的供應(yīng)條款。例如印刷宣傳手冊(cè)，可能在開(kāi)印之前要經(jīng)過(guò)客戶(hù)審定；局域網(wǎng)的建設(shè)，在購(gòu)買(mǎi)材料和設(shè)備之前，客戶(hù)必須審定開(kāi)發(fā)商的技術(shù)方案?？蛻?hù)只給固定的價(jià)錢(qián)，不管開(kāi)發(fā)商實(shí)際工作花費(fèi)多少。在需求建議書(shū)中，最好說(shuō)明客戶(hù)是希望采用那種類(lèi)型的合同。具體付款方式需要合同雙方協(xié)商，但在需求建議書(shū)中，客戶(hù)應(yīng)該先提出自己的期望付款方式?？蛻?hù)在需求建議書(shū)中可以限定申請(qǐng)書(shū)的每一部分采用的文字?jǐn)?shù)量或頁(yè)數(shù)。11．對(duì)申請(qǐng)書(shū)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)要告訴開(kāi)發(fā)商客戶(hù)將根據(jù)哪些準(zhǔn)則來(lái)評(píng)價(jià)他提交的申請(qǐng)書(shū)。如采用哪種類(lèi)型的計(jì)算機(jī)軟件?數(shù)據(jù)庫(kù)的設(shè)計(jì)、方法是什么?用來(lái)建立管理信息系統(tǒng)的是哪種語(yǔ)言?采用哪些供應(yīng)商的設(shè)備?等等。對(duì)此需要引起注意。一般由項(xiàng)目的客戶(hù)自己起草，主要描述客戶(hù)的需求、條件以及對(duì)項(xiàng)目任務(wù)的具體要求，向可能的開(kāi)發(fā)商發(fā)送。編制需求建議書(shū)的過(guò)程也是客戶(hù)進(jìn)一步明確自己的目標(biāo)與需求的過(guò)程，并以此建立起客戶(hù)與供應(yīng)商進(jìn)行深人溝通的橋梁。第三，需求建議書(shū)可以避免一些潛在的疏漏。編寫(xiě)需求建議書(shū)的一般原則 需求建議書(shū)應(yīng)該由用戶(hù)編寫(xiě)，但各種客觀(guān)因素的限制，實(shí)際上很難做[到。以下是編寫(xiě)需求建議書(shū)需要把握的幾個(gè)原則：(1)需求應(yīng)該是正確的。例如用戶(hù)會(huì)說(shuō)：“這不是我們要的東西”；“你沒(méi)明白我們的意思”，等等。(3)需求內(nèi)容應(yīng)該是必要的。優(yōu)先權(quán)是由客戶(hù)或其代理及項(xiàng)目小組共同商討后建立的。篇三：項(xiàng)目需求建議書(shū)項(xiàng)目需求建議書(shū)（rfp） 提供關(guān)于項(xiàng)目名稱(chēng)、客戶(hù)名稱(chēng)、項(xiàng)目經(jīng)理以及項(xiàng)目發(fā)起人姓名等方面的一般信息項(xiàng)目名稱(chēng)：項(xiàng)目經(jīng)理：項(xiàng)目發(fā)起人：客戶(hù)名稱(chēng)： 文件起草人： 日期： 描述完成項(xiàng)目的時(shí)間、質(zhì)量要求等方面的信息 （sow）描述執(zhí)行項(xiàng)目的具體工作 描述執(zhí)行項(xiàng)目的階段，完成項(xiàng)目任務(wù)的主要交付結(jié)果等方面的信息 描述使用哪種性質(zhì)的合同 描述付款的時(shí)間、金額、幣種、方式等 描述建議書(shū)應(yīng)包括的具體內(nèi)容 描述評(píng)價(jià)建議書(shū)的主要標(biāo)準(zhǔn)，包括價(jià)格、技術(shù)方案、項(xiàng)目管理方法、經(jīng)驗(yàn)與資質(zhì)等方面 、地點(diǎn)要求描述建議書(shū)的截止日期、提交的地點(diǎn)等信息 iso9000質(zhì)量管理體系項(xiàng)目需求建議書(shū)（rfp）提供關(guān)于項(xiàng)目名稱(chēng)、客戶(hù)名稱(chēng)、項(xiàng)目經(jīng)理以及項(xiàng)目發(fā)起人姓名等方面的一般信息項(xiàng)目名稱(chēng)：項(xiàng)目經(jīng)理：項(xiàng)目發(fā)起人：建立iso9000質(zhì)量管理體系 李偉 張衛(wèi)東 客戶(hù)名稱(chēng)： 智能科技公司 文件起草人： 王芳 日期： 2005年8月20日 描述完成項(xiàng)目的時(shí)間、質(zhì)量要求等方面的信息 （sow） 、地點(diǎn)要求 篇四：需求建議書(shū)需求建議書(shū)（request for proposal，rfp）什么是需求建議書(shū)[1] 需求建議書(shū)是指從客戶(hù)角度出發(fā)，全面、詳細(xì)地向服務(wù)商陳述、表達(dá)為了滿(mǎn)足其已識(shí)別需求所應(yīng)做的準(zhǔn)備工作。好的需求建議書(shū)能讓服務(wù)商準(zhǔn)確把握客戶(hù)所期待的產(chǎn)品或服務(wù)。rfp中包括項(xiàng)目的目標(biāo)，也就是用戶(hù)的期望，也包括客戶(hù)要求項(xiàng)目的進(jìn)度計(jì)劃；對(duì)實(shí)施商申請(qǐng)書(shū)的表格和內(nèi)容的規(guī)定；客戶(hù)希望潛在的實(shí)施商提交投標(biāo)申請(qǐng)書(shū)的最后期限；評(píng)價(jià)申請(qǐng)書(shū)的標(biāo)準(zhǔn)等。又如建設(shè)一個(gè)網(wǎng)站，所需設(shè)備的采購(gòu)任務(wù)，是由客戶(hù)自己完成，還是由開(kāi)發(fā)商去完成；企業(yè)網(wǎng)站上的頁(yè)面文字，是客戶(hù)自己撰寫(xiě)，還是由開(kāi)發(fā)商撰寫(xiě)等。3．交付物交付物就是開(kāi)發(fā)商所提供的實(shí)體內(nèi)容，這在需求建議書(shū)中應(yīng)該說(shuō)明。例如，客戶(hù)需要建立一個(gè)網(wǎng)j站，可能需要向開(kāi)發(fā)商提供企業(yè)內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)及各部門(mén)之間業(yè)務(wù)關(guān)系的詳]細(xì)說(shuō)明，包括信息流程的類(lèi)型、信息流量和發(fā)生頻率等。這一點(diǎn)在需求建議書(shū)中必須向開(kāi)發(fā)商說(shuō)明。開(kāi)發(fā)商必須保證功能的實(shí)現(xiàn)和質(zhì)量要求，超支的風(fēng)險(xiǎn)由開(kāi)發(fā)商負(fù)擔(dān)。7．期望的付款方式付款方式可以分為一次性付款和分階段付款；在開(kāi)始前付款和結(jié)束后付款。8．要求的進(jìn)度計(jì)劃進(jìn)度計(jì)劃的要求可能很粗，如要求在6個(gè)月內(nèi)完成；也可以詳細(xì)一些，如多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)完成方案設(shè)計(jì)和審定，多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)完成硬件選購(gòu)與安裝，多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)完成軟件研制、測(cè)試與安裝，最后開(kāi)發(fā)商在系統(tǒng)安裝調(diào)試后，在多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)提交所有的系統(tǒng)文件和操作培訓(xùn)。10．提交申請(qǐng)書(shū)的最后期限申請(qǐng)書(shū)受理的截止日期是必須要交代清楚的。這樣做的目的，是指導(dǎo)開(kāi)發(fā)商寫(xiě)好申請(qǐng)書(shū)。(3)進(jìn)度計(jì)劃。12．資金總量開(kāi)發(fā)商總是希望了解客戶(hù)有多少資金可以用于發(fā)展擬議中的真t項(xiàng)目，但客戶(hù)在需求建議書(shū)中，往往不愿意透露這個(gè)信息。需求建議書(shū)是客戶(hù)為確保供應(yīng)商理解項(xiàng)目的需求，并在此基礎(chǔ)上提供項(xiàng)目建議書(shū)而編制的需求規(guī)范。事實(shí)上，項(xiàng)目無(wú)論大小，都需要編寫(xiě)需求建議書(shū)。第二，需求建議書(shū)可節(jié)省選型的時(shí)間，并使得對(duì)各供應(yīng)商之間的比較變得更容易。收到需求建議書(shū)后，有的供應(yīng)商可能會(huì)主動(dòng)對(duì)這樣的疏漏提出質(zhì)疑以提醒客戶(hù)。編寫(xiě)項(xiàng)目需求說(shuō)明的j過(guò)程也是項(xiàng)目小組帶領(lǐng)客戶(hù)進(jìn)入項(xiàng)目需求啟發(fā)的過(guò)程。確定需求內(nèi)容是否正確，需要用戶(hù)的代表來(lái)參與確認(rèn)，由他們檢查、決定用戶(hù)需[求的正確性。項(xiàng)目的需求應(yīng)該在有限的資源(已知的能力、有限的系統(tǒng)及其環(huán)境)下是可實(shí)現(xiàn)的。如果不能標(biāo)識(shí)出處，則可能這個(gè)需求不是真正需要的。一般優(yōu)先權(quán)有以下三個(gè)級(jí)別。(5)需求內(nèi)容應(yīng)該是明確的。[編輯] 需求建議書(shū)例子[2] 例：某企業(yè)項(xiàng)目管理軟件開(kāi)發(fā)項(xiàng)目需求建議書(shū)有關(guān)單位：某企業(yè)(甲方)由于業(yè)務(wù)發(fā)展的需要，決定采用項(xiàng)目管理的方式進(jìn)行管理，為了更有效地對(duì)項(xiàng)目的執(zhí)行過(guò)程進(jìn)行控制，該企業(yè)決定開(kāi)發(fā)一套項(xiàng)目管理軟件以滿(mǎn)足這一需要。第三篇：需求建議書(shū),篇一：項(xiàng)目建議書(shū)范本 xxx“xxxx”市場(chǎng)項(xiàng)目項(xiàng)目建議書(shū) xxxxxxxxx 年 月 日目 錄一、項(xiàng)目總論 ?????????????????????.2（一）項(xiàng)目背景 ???????????????????..2（二）項(xiàng)目介紹 ????????????????????2二、項(xiàng)目分析 ?????????????????????..3（一）項(xiàng)目建設(shè)必要性 ?????????????????3（二）項(xiàng)目建設(shè)有利條件 ????????????????5（三）項(xiàng)目建設(shè)思路 ??????????????????5（四）項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)理念 ??????????????????6三、項(xiàng)目改擴(kuò)建規(guī)劃及實(shí)施方案 ?????????????..7（一）項(xiàng)目改擴(kuò)建規(guī)劃 ????????????????..7（二）規(guī)劃實(shí)施方案 ??????????????????8四、項(xiàng)目籌建狀況 ???????????????????..8（一）公司組建?????????????????????9（二）前期準(zhǔn)備?????????????????????9五、投資估算與資金籌措????????????????...10（一）項(xiàng)目投資估算??????????????????...10（二）資金來(lái)源????????????????????...10（三）投資配套預(yù)算??????????????????...10六、項(xiàng)目效益分析????.???????????..................12（一）投資效益????????????????????...12（二）經(jīng)濟(jì)效益????????????????????...12（三）社會(huì)效益????????????????????...13七、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)及預(yù)防??????????????????...13（一）建設(shè)風(fēng)險(xiǎn)及預(yù)防?????????????????...13（二）市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及預(yù)防?????????????????...13（三）投資風(fēng)險(xiǎn)及預(yù)防?????????????????...14八、項(xiàng)目結(jié)論與建議??????????.???????.....14（一）項(xiàng)目結(jié)論????????????????????...14（二）項(xiàng)目建議????????????????????...14一、項(xiàng)目總論（一）項(xiàng)目背景改革開(kāi)放以來(lái)，市政府和行業(yè)協(xié)會(huì)在推動(dòng)餐飲行業(yè)健康發(fā)展上做出全方位的貢獻(xiàn)，xxxx餐飲業(yè)的發(fā)展速度位居城市經(jīng)濟(jì)建設(shè)榜首，成為代表xxxx城市品牌的靚麗名片。項(xiàng)目目的：打造現(xiàn)代食材供應(yīng)鏈交易平臺(tái)，采用聯(lián)盟會(huì)員制管理（供應(yīng)商、餐飲企業(yè)、種植、養(yǎng)殖企業(yè)、食品加工企業(yè)共同加入的會(huì)員聯(lián)盟體），實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)交易與網(wǎng)絡(luò)交易的雙向營(yíng)銷(xiāo)，達(dá)到降低采購(gòu)成本，促進(jìn)食品安全，穩(wěn)定物價(jià)，促進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品快速轉(zhuǎn)換商品的目的。2巨大的消費(fèi)潛力和發(fā)展空間 ① 酒店、餐飲企業(yè)據(jù)xxxxx年統(tǒng)計(jì)資料，xxx餐飲行業(yè)總數(shù)為xxxxx家，年食材消費(fèi)量達(dá)xxx億元。該項(xiàng)目上馬不僅為農(nóng)副產(chǎn)品向流通商品轉(zhuǎn)化搭建出產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接的交易平臺(tái)，也為餐飲行業(yè)提供更加豐富的原料資源。項(xiàng)目擬通過(guò)引長(zhǎng)白2頭（全公豬）、杜洛克2頭（全公豬），通過(guò)雜交，實(shí)施漢白豬地方良種的保護(hù)改良及新品種的規(guī)?；茝V應(yīng)用，加速生豬品種更新步伐，提高養(yǎng)豬業(yè)增長(zhǎng)質(zhì)量和效益，促進(jìn)農(nóng)民增收。尤其是縣委縣政府確定把畜牧業(yè)作為其中的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，做出了《關(guān)于大力發(fā)展畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的決定》以后，出臺(tái)了一系列扶持政策，決心把安康建成畜牧大市，為安康畜牧業(yè)快速發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。進(jìn)行生豬品種改良，提高豬肉品質(zhì)，已成為當(dāng)?shù)匕l(fā)展養(yǎng)豬事業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。由于原種豬場(chǎng)計(jì)劃引進(jìn)優(yōu)良瘦肉型豬種，加之母本品種屬于目前市場(chǎng)對(duì)路產(chǎn)品，產(chǎn)品可走出國(guó)門(mén)進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，大大提高養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。面對(duì)機(jī)遇和挑戰(zhàn)，該地養(yǎng)豬業(yè)將如何發(fā)展？根據(jù)國(guó)內(nèi)外養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)及最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，順應(yīng)歷史潮流（主要指世界范圍內(nèi)的豬肉消費(fèi)新潮流），依托資源優(yōu)勢(shì)，加速利用現(xiàn)有資源優(yōu)勢(shì)，普及推廣瘦肉型豬雜交繁育技術(shù)無(wú)疑是當(dāng)前和今后促進(jìn)該地養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。如何充分發(fā)揮我國(guó)豬種資源優(yōu)勢(shì)，是目前急需解決的關(guān)鍵問(wèn)題。全村現(xiàn)有勞動(dòng)力總數(shù)307人，其中男勞力257人、女勞力50人。而現(xiàn)在制約養(yǎng)豬持續(xù)發(fā)展的是雜交體系不完善，即良種覆蓋率不高，從而成為養(yǎng)豬業(yè)效益不高的最大障礙。從國(guó)際形勢(shì)來(lái)看，我國(guó)入世之后，國(guó)內(nèi)的畜產(chǎn)品價(jià)格與國(guó)際市場(chǎng)相比有很大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，其中豬肉價(jià)格低60%，豬肉在國(guó)際市場(chǎng)上有很強(qiáng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和很大的出口發(fā)展空間。 價(jià)格預(yù)測(cè)無(wú)計(jì)劃、無(wú)標(biāo)識(shí)、無(wú)規(guī)格生產(chǎn)的肥育豬市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、價(jià)格沒(méi)有優(yōu)勢(shì)，而以漢白豬為母本品種，以長(zhǎng)白和杜洛克種豬為改良品種，生產(chǎn)三元雜優(yōu)豬或配套系肉豬具有生長(zhǎng)發(fā)育快、飼料報(bào)酬高、瘦肉率高、肉質(zhì)優(yōu)良等特性，～，僅此一項(xiàng)每頭雜優(yōu)豬多純收入80～100元。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析以漢白豬為母本品種生產(chǎn)三元雜優(yōu)豬或配套系肉豬，由于產(chǎn)品具有標(biāo)識(shí)，規(guī)格統(tǒng)一化，肉質(zhì)優(yōu)良，市場(chǎng)銷(xiāo)路對(duì)口，加之我國(guó)人口持續(xù)增長(zhǎng)，隨著人們生活水平的不斷提高，以豬肉為主的我國(guó)國(guó)民傳統(tǒng)消費(fèi)的習(xí)慣，豬肉需求量，特別是無(wú)公害豬肉將愈來(lái)愈受到消費(fèi)者歡迎。 生產(chǎn)技術(shù)、工藝與設(shè)備 生產(chǎn)技術(shù)（1）良種繁育技術(shù)長(zhǎng)白豬、漢白種豬進(jìn)行純繁，更新率每年為25～30%。（3）衛(wèi)生防疫體系以本地區(qū)的豬疫病流行特點(diǎn)為依據(jù)，制定科學(xué)的防疫免疫和獸醫(yī)衛(wèi)生消費(fèi)體系并克服環(huán)境污染，杜絕傳染性疫性發(fā)生，減少慢性消耗性疫病的發(fā)病率，提高群體健康水平。 由我校動(dòng)物科技學(xué)院著名專(zhuān)家向當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶(hù)講解豬圈的改建，消毒及養(yǎng)豬應(yīng)注意的基本事項(xiàng)，由當(dāng)?shù)仨?xiàng)目負(fù)責(zé)人監(jiān)視督促豬圈的改建工作，并聯(lián)系附近的飼料廠(chǎng)家在此地設(shè)立飼料銷(xiāo)售點(diǎn)，降低飼料成本，確保養(yǎng)豬的硬件設(shè)施全面到位。但是，在餐飲業(yè)發(fā)展中仍然存在著不和諧因素，主要表現(xiàn)在采購(gòu)環(huán)節(jié)難以控制，質(zhì)量不穩(wěn)定，價(jià)格波動(dòng)大，供應(yīng)不及時(shí)，人為造假、提價(jià)，使酒店餐飲企業(yè)進(jìn)貨成本高，嚴(yán)重影響經(jīng)營(yíng)，導(dǎo)致部分酒店餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)不善，而且食品安全事故屢屢發(fā)生，傷害了廣大消費(fèi)者利益，造成這種現(xiàn)象的根源是食材供應(yīng)鏈的問(wèn)題。二、項(xiàng)目