茶藝師的綠茶茶藝表演解說詞-預(yù)覽頁
【正文】 用茶壺里的熱水采用回旋斟水法浸潤茶杯，提高茶杯的溫度，只有這樣才能使茶最大限度的揮發(fā)香氣。三、飛澈甘霖用左手托住杯底，右手拿杯，從左到右由杯底到杯口逐漸回旋一周，然后將杯中的水倒出，經(jīng)過熱水浸潤后的茶杯猶如珍寶一般光彩奪目，使您更好地欣賞到碧螺春的湯色和外形。滿披白毫，銀白隱翠的碧螺春，如雪花紛紛揚(yáng)揚(yáng)飄到玻璃杯中，吸收水分后即向下沉，瞬時銀光爍爍、雪花紛飛，煞是好看。第四篇：綠茶茶藝表演解說詞茶藝演示綠茶茶藝 用具玻璃茶杯香一支白瓷茶壺一把香爐一個脫胎漆器茶盤一個開水壺兩個錫茶葉罐一個茶巾一條茶道器一套綠茶每人2—3克 綠茶程序解說：第一道：點(diǎn)香焚香除妄念——焚香除妄念俗話說：“泡茶可修身養(yǎng)性，品茶如品味人生。“冰心去凡塵”就是用開水再燙一邊本來就干凈的玻璃杯，做到茶杯冰清玉潔，一塵不染。第四道：投茶清宮迎佳人——清宮迎佳人蘇東坡有詩云：“戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人”。第六道：沖水鳳凰三點(diǎn)頭——鳳凰三點(diǎn)頭沖泡綠茶時也講究高沖水，在沖水時水壺有節(jié)奏地三起三落，好比是鳳凰向客人點(diǎn)頭致意。第九道：賞茶春波展旗槍——春波展旗槍這道程序是綠茶茶藝的特色程序。第十道：聞茶慧心悟茶香——慧心悟茶香品綠茶要一看、二聞、三品味，在欣賞“春波展旗槍”之后，要聞一聞茶香。兩個知心朋友相對品茗，或無須多言即心有靈犀一點(diǎn)通，或推心置腹述衷腸，此亦一樂也；三曰：眾品得慧。在安溪，不但有獨(dú)到之處的烏龍茶采制技藝，而且十分講品飲藝術(shù)。爐、壺、甌杯以及托盤，號稱“茶房四寶”，這主要是遵循本地傳統(tǒng)加工而成。（二）烹煮泉水沏茶擇水最為關(guān)健，水質(zhì)不好，會直接影響茶的色、香、味、只有好水好茶味才美沖泡安溪鐵觀音，烹煮的水溫需達(dá)到100攝氏度，這樣最能體現(xiàn)鐵觀音獨(dú)特的39。（四）觀音入宮右手拿起茶斗把茶葉裝入，左手拿起茶匙把名茶鐵觀音裝入甌杯，美其名曰：“觀音入宮”。鐵觀音是烏龍茶中的極品。（八）三龍護(hù)鼎斟茶時，把右手的拇指、中指夾住甌杯的邊沿，食指按在甌蓋的頂端，提起蓋甌，把茶水倒出，三個指稱為三條龍，蓋甌稱為鼎，這叫“三龍護(hù)鼎”。（十二）敬奉香茗茶藝小姐雙手端起茶盤彬彬有禮地向各位嘉賓、朋友敬奉香茗。綠茶茶藝表演解說詞2綠茶是我國歷史最悠久、品種最多、產(chǎn)量最高、消費(fèi)面最廣的茶類。玉壺養(yǎng)太和綠茶屬芽茶類，茶芽細(xì)嫩，若用滾燙的開水直接沖泡，則會破壞茶中的維生素并造成熟湯失味，所以將水溫降至80攝氏度左右再進(jìn)行沖泡，用這樣的水泡出的茶才會不溫不火、恰到好處，泡出的`茶色、香、味具佳。甘露潤蓮心好的綠茶外觀嫩如蓮心，清代乾隆皇帝曾把茶葉稱為“潤心蓮”。碧玉沉清江沖入熱水后，綠茶先是浮在水面，而后慢慢沉入杯底，將這一景象稱之為“碧玉沉清江”?；坌奈虿柘闫肪G茶要一看、二聞、三品味。只要用心去品，就一定能從這淡淡的綠茶湯中品出天地間至清、至醇、至真、至美的韻味來。從茶事活動中感受修身養(yǎng)性，品味人生的無窮樂趣！綠茶茶藝表演解說詞3安溪是世界名茶鐵觀音的發(fā)源地。安溪鐵觀音茶藝，源于民間功夫茶，濃縮著中華茶藝的精華。烹煮泉水：好茶需要好水，山泉上，河水中，井水下。懸壺高沖：鐵觀音沖泡講究高沖水低斟茶。其生產(chǎn)環(huán)境得天獨(dú)厚，采制技藝十分精湛，是天、地、人、種四者的有機(jī)結(jié)合。觀音出海：也稱關(guān)公巡城，就是端起蓋甌，按序低斟入杯。從來佳茗似佳人，喝茶要喝鐵觀音。綠茶茶藝表演解說詞4五千年的華夏文明與茶息息相通，其發(fā)乎神農(nóng)氏聞于魯周公，興于唐而勝于宋，貴在情操高潔的內(nèi)在品性。此步也稱為溫杯洗盞。烏龍入宮：茶則用來導(dǎo)取干茶，將茶葉緩緩?fù)度雺刂?。重洗仙顏：再次向壺中注入沸水，沖泡鐵觀音的水溫較高為宜。1三龍護(hù)鼎：用食指和拇指夾住品茗杯身，中指拖住杯底，這樣拿杯的姿勢穩(wěn)妥大方，我們雅稱為三龍護(hù)鼎。1恭祝大家身體健康，萬事如意！綠茶茶藝表演解說詞5第一道：點(diǎn)香 焚香除妄念俗話說：“泡茶可修身養(yǎng)性，品茶如品味人生。“冰心去凡塵”就是用開水再燙一遍本來就干凈的玻璃杯，做到茶杯冰清玉潔，一塵不染。第四道：投茶 清宮迎佳人蘇東坡有詩云：“戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人”。第六道：沖水 鳳凰三點(diǎn)頭沖泡綠茶時也講究高沖水，在沖水時水壺有節(jié)奏地三起三落，好比是鳳凰向客人點(diǎn)頭致意。第九道：賞茶 春波展旗槍這道程序是綠茶茶藝的特色程序。第十道：聞茶 慧心悟茶香品綠茶要一看、二聞、三品味，在欣賞“春波展旗槍”之后，要聞一聞茶香。二曰：對品得趣。
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