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正文內(nèi)容

有機(jī)食品銷售技術(shù)規(guī)范(范文)-預(yù)覽頁(yè)

 

【正文】 業(yè)區(qū)、有機(jī)農(nóng)業(yè)觀光和生態(tài)旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷干貨匯總搜索營(yíng)銷社會(huì)化營(yíng)銷移動(dòng)營(yíng)銷數(shù)據(jù)分析區(qū),做到了真正意義上的良性循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展。2006年3月,當(dāng)中國(guó)人開(kāi)始尋找有機(jī)健康的食品,而中國(guó)的農(nóng)民卻還一味的認(rèn)為只有用化肥農(nóng)藥才能生產(chǎn)農(nóng)作物時(shí),便出現(xiàn)了樂(lè)活城。這就是它與其它超市的差異化定位,同時(shí),也是有機(jī)食品創(chuàng)新模式的典型。導(dǎo)致我國(guó)食品安全問(wèn)題嚴(yán)重的原因很多,但其中最重要的就是我國(guó)沒(méi)有建立嚴(yán)格的監(jiān)管制度。因?yàn)榈虑嘣从衅放茽I(yíng)銷的意識(shí),即使它沒(méi)有真正達(dá)到有機(jī)雞蛋的標(biāo)準(zhǔn),但卻占有北京品牌雞蛋市場(chǎng)71%的份額,是消費(fèi)者最信賴的雞蛋品牌?;瘖y品無(wú)添加的概念來(lái)源于日本??梢?jiàn),有機(jī)產(chǎn)品的研發(fā)和創(chuàng)新,發(fā)展空間巨大?!坝袡C(jī)”并不能讓潛在消費(fèi)者馬上產(chǎn)生一種正面的思維,他們會(huì)認(rèn)為是與化學(xué)品有關(guān)的事物,而“有機(jī)食品”也是很多銷售人員不能圓滿解答的一個(gè)詞匯,因此單純一個(gè)有機(jī)食品的概念并不能支持產(chǎn)品的價(jià)值和屬性,必須配合自身產(chǎn)品的產(chǎn)地、屬性、特征、文化、種植方式、食用方式等進(jìn)行挖掘,形成概念,要具有生動(dòng)化、具體化、直接化的特點(diǎn),以利于消費(fèi)者的認(rèn)識(shí)。有機(jī)食品作為具有一定稀缺性的產(chǎn)品,完全可以滿足這些人群的需求,目標(biāo)準(zhǔn)確,才能擊中要害,消費(fèi)人群的確定,決定著有機(jī)食品企業(yè)的一系列營(yíng)銷措施。據(jù)目前的調(diào)研發(fā)現(xiàn),消費(fèi)有機(jī)食品的三大人群為:有錢(qián)人:這是少數(shù)的精英群體,也是前期有機(jī)的主要開(kāi)發(fā)對(duì)象。在食品信任危機(jī)下,有機(jī)食品的市場(chǎng)在哪里?現(xiàn)在國(guó)內(nèi)層出不窮的毒奶粉、假大米和地溝油等問(wèn)題,已經(jīng)使國(guó)人對(duì)于食品安全產(chǎn)生了信任危機(jī)。有機(jī)食品作為一種未來(lái)的消費(fèi)趨勢(shì),在營(yíng)銷上該如何應(yīng)對(duì),該如何進(jìn)入發(fā)展的快車道,我們認(rèn)為企業(yè)需要從根源上去尋找解決市場(chǎng)快速發(fā)展的方法。中高端營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)充斥著人工合成的維生素、礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)品,國(guó)外研究機(jī)構(gòu)研究表明,這些人工營(yíng)養(yǎng)品長(zhǎng)期服用會(huì)有致癌的危險(xiǎn)。禮品市場(chǎng)有機(jī)食品作為高端禮品進(jìn)行推廣,是有機(jī)食品發(fā)展的一個(gè)必然趨勢(shì),中國(guó)人逢年過(guò)節(jié)都要買(mǎi)些水果、煙酒、滋補(bǔ)品送人,有機(jī)食品企業(yè)應(yīng)該利用好這一社會(huì)文化習(xí)俗,對(duì)禮品市場(chǎng)做一次全面的升級(jí),對(duì)原有的禮品進(jìn)行替換,這樣符合消費(fèi)者的心理需求,要送就送好一點(diǎn),有面子,有特色,只要控制好禮品的組合和價(jià)位,并給消費(fèi)者明確送有機(jī)的核心理由,那么將會(huì)在許多區(qū)域市場(chǎng)流行開(kāi)來(lái),廣東深圳一些公司已經(jīng)開(kāi)始拿整箱整箱的有機(jī)蔬菜瓜果拿去送客戶了,只要找到自己產(chǎn)品與禮品消費(fèi)的共同特征,加以引導(dǎo),那么有機(jī)食品暢銷指日可待。這樣的普遍形象根本無(wú)法體現(xiàn)有機(jī)食品的價(jià)值,我們知道一個(gè)產(chǎn)品的形象是包括兩個(gè)部分的內(nèi)容:一是實(shí)體的形象,是消費(fèi)者第一眼能看到的;另一個(gè)是虛體的形象,是指包括產(chǎn)品概念在內(nèi)的一種產(chǎn)品價(jià)值綜合體現(xiàn),更為重要的是你的產(chǎn)品包裝能否體現(xiàn)你的產(chǎn)品價(jià)值,能不能在消費(fèi)者看到的第一時(shí)間留下印象,記住你的產(chǎn)品。單一產(chǎn)品,一個(gè)巴掌拍不響。因此,我們認(rèn)為企業(yè)在條件相對(duì)成熟的情況下,一定要進(jìn)行產(chǎn)品線規(guī)劃,哪些產(chǎn)品是走量的,哪些產(chǎn)品的要利潤(rùn)的,哪些產(chǎn)品是狙擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的,要分清楚產(chǎn)品的主次,完善產(chǎn)品的結(jié)構(gòu),要知道,一個(gè)巴掌是拍不響的,一個(gè)產(chǎn)品的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)是危險(xiǎn)的。走出傳統(tǒng)模式,開(kāi)創(chuàng)新的渠道可能是未來(lái)發(fā)展的重要的方向。從現(xiàn)在建立品質(zhì)控制和消費(fèi)者信任的基礎(chǔ),未來(lái)才會(huì)在不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得生存和發(fā)展的機(jī)遇第四篇:有機(jī)食品有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害食品有相同點(diǎn):三者都關(guān)注環(huán)境保護(hù)和食品安全,都要實(shí)施全程質(zhì)量控制,特別是有機(jī)食品更強(qiáng)調(diào)從種植(養(yǎng)殖)到貯藏、加工、運(yùn)輸和銷售各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)施全程質(zhì)量控制,即實(shí)施從土地到餐桌的質(zhì)量保證體系,而且三者都必須由國(guó)家認(rèn)可的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證。綠色食品執(zhí)行中國(guó)綠色食品發(fā)展中心發(fā)布的綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)、貯藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)和其它相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。可以這樣理解,無(wú)公害食品是保障國(guó)民食品安全的基準(zhǔn)線,綠色食品是有中國(guó)特色的安全、環(huán)保食品,有機(jī)食品是國(guó)際上公認(rèn)的安全、環(huán)保、健康食品。3.如果申請(qǐng)者的土地是分階段逐步地進(jìn)行轉(zhuǎn)變,其轉(zhuǎn)變的期限通常不超過(guò)一個(gè)完整的輪作年限(畜牧場(chǎng)的轉(zhuǎn)變時(shí)間略短)。5.轉(zhuǎn)變計(jì)劃完成后,還需要短年對(duì)其生產(chǎn)情況進(jìn)行評(píng)估,并根據(jù)新出現(xiàn)的情況和問(wèn)題,不斷對(duì)原計(jì)劃進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整或者重新制定新的轉(zhuǎn)變計(jì)劃,新計(jì)劃必須以書(shū)面形式提交OFDC或其授權(quán)機(jī)構(gòu)備案,以供核查。8.轉(zhuǎn)變計(jì)劃的主要內(nèi)容包括(1)制定增加土壤肥力的輪作制度。
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