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布草更換流程及制度-預(yù)覽頁(yè)

 

【正文】 《樓層布草洗滌交接表》記錄進(jìn)行核對(duì),無(wú)誤后由對(duì)方開(kāi)具布草送洗單并雙方簽字確認(rèn),客房服務(wù)員收取送洗單第2聯(lián)??偛疾莘炕蛳礈旃厩贰R粰谥凶龊孟鄳?yīng)統(tǒng)計(jì)。記錄嚴(yán)禁數(shù)字的涂改??头糠?wù)員必須至少每月輪換樓層,輪換樓層時(shí)須相互進(jìn)行布草清點(diǎn);客房主管須對(duì)總布草房進(jìn)行盤存,統(tǒng)計(jì)月度布草洗滌、缺失等數(shù)據(jù)。由客房主管保存好各類原始單據(jù),并根據(jù)財(cái)務(wù)需要進(jìn)行匯總。1報(bào)損布草流向須有領(lǐng)用人簽字(附《報(bào)損棉織品使用流向表》)1《樓層布草洗滌交接表》、《樓層布草配備表》要張貼在工作間/總布草間,不得涂改,按要求簽字。臟布草的送洗客房服務(wù)員在做房結(jié)束后要認(rèn)真填寫(xiě)《客房服務(wù)員工作報(bào)表》,并不定時(shí)地核對(duì)換洗的數(shù)字是否與工作間的數(shù)字相符,同時(shí)在做完房間后負(fù)責(zé)集中存放臟布草并分類清點(diǎn)(將床單、被套、枕套與浴巾、布巾、地巾分類存放,這樣可以避免差錯(cuò)及第二次污染);客房服務(wù)員如在做房時(shí)發(fā)現(xiàn)存在洗滌不干凈或洗滌損壞的布草應(yīng)單獨(dú)打結(jié)處理或另外存放,洗滌公司人員收取布草時(shí)要求其返洗或做退回處理,同時(shí)須讓洗滌公司人員簽字確認(rèn)。干凈布草的收發(fā)客房服務(wù)員憑當(dāng)日洗滌公司確認(rèn)的布草送洗單及欠條(包括洗滌公司和總布草房)到總布草房或洗滌公司領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)量的干凈布草;如總布草房或洗滌公司無(wú)法補(bǔ)充足夠數(shù)量的布草,應(yīng)要求總布草房或洗滌公司出具欠條,并在《樓層布草洗滌交接表》中“總布草房或洗滌公司欠”一欄做好記錄,以便次日補(bǔ)齊。布草控制管理如有住客損壞賠償?shù)牟疾?,客房員憑總臺(tái)雜項(xiàng)收費(fèi)單(一式三聯(lián),白聯(lián)客房,黃聯(lián)客賬,紅聯(lián)財(cái)務(wù))或值班經(jīng)理以上酒店管理人員確認(rèn)的免賠單到總布草房或倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)量的布草作為補(bǔ)充。次月2日前不草員須將上報(bào)洗滌公司的布草欠條進(jìn)行匯總后上報(bào)酒店財(cái)務(wù)和總經(jīng)理,以便酒店及時(shí)和洗滌公司進(jìn)行賠償協(xié)商,雙方確認(rèn)的賠償金額在當(dāng)月洗滌費(fèi)中扣除,必須做到當(dāng)月?lián)p失在當(dāng)月洗滌費(fèi)中賠償。酒店的總經(jīng)理、財(cái)務(wù)及客房主管每月必須對(duì)酒店的布草進(jìn)行盤點(diǎn),填寫(xiě)《棉織品盤點(diǎn)表》。第四篇:布草管理流程布草管理流程一、總則布草管理實(shí)行專人管理、分區(qū)負(fù)責(zé)、責(zé)任到人的原則:每個(gè)樓層服務(wù)員負(fù)責(zé)該樓層布草的收、送、檢驗(yàn)數(shù)量和質(zhì)量等管理,出現(xiàn)損失由其負(fù)責(zé),同時(shí)填寫(xiě)相應(yīng)的表格;臟布草可以裝到布草袋或布草筐中,以此代替布草間;洗滌廠必須免費(fèi)為酒店提供足夠數(shù)量的布草袋,作為運(yùn)送布草用,嚴(yán)禁用臟布草打包的形式代替布草袋;中班服務(wù)員所用布草要根據(jù)酒店安排到指定點(diǎn)操作。布草管理員對(duì)于需做特殊處理的布草(如血跡、鞋油、紅酒污染等)要與其它臟布草分開(kāi)堆放,并在洗滌公司收布草時(shí)說(shuō)明,請(qǐng)其做特殊處理;樓層領(lǐng)班到達(dá)樓層收取臟布草時(shí),樓層服務(wù)員應(yīng)先核對(duì)當(dāng)天臟布草數(shù)字并分類記錄在《樓層布草洗滌交接表》,客房服務(wù)員應(yīng)和樓層領(lǐng)班一起清點(diǎn)好臟布草并與《樓層布草洗滌交接表》記錄進(jìn)行核對(duì),無(wú)誤后雙方簽字確認(rèn)。記錄嚴(yán)禁數(shù)字的涂改。對(duì)正常損壞的布草,樓層服務(wù)員須填寫(xiě)報(bào)損單由房務(wù)經(jīng)理確認(rèn)后,報(bào)總經(jīng)理及財(cái)務(wù)審批,憑報(bào)損單和報(bào)損布草到總布草房領(lǐng)換相應(yīng)的布草??头拷?jīng)理根據(jù)月度布草庫(kù)存量和賠償、報(bào)損數(shù)量在每月5日前上報(bào)總經(jīng)理,當(dāng)布草配比數(shù)量少于1:,填寫(xiě)布草申購(gòu)單,經(jīng)審核后由酒店統(tǒng)一采購(gòu)。報(bào)損布草須建賬目和做與正常使用的布草有明顯區(qū)別的標(biāo)識(shí),以便各部門正確使用,并填寫(xiě)《棉織品報(bào)廢報(bào)損表》。(1)使用布草的送洗A.客房樓層服務(wù)員清點(diǎn)并記錄送布草待處理布草間(二樓電梯口)客房主管清點(diǎn)核對(duì)填寫(xiě)《布草交收單》雙方簽名確認(rèn)。B.《送洗布草返還單》一式三聯(lián),第一聯(lián)由客房部留存,第二聯(lián)由使用樓層留存,第三聯(lián)由洗衣廠簽名留存。II. 布草洗壞時(shí),客房部須在《送洗布草返還單》上注明,并于每月月底統(tǒng)計(jì)洗壞數(shù)量,根據(jù)布草使用期限確定洗衣廠的相關(guān)責(zé)任,開(kāi)具《賠償單》,具體處理方法參見(jiàn)《洗滌合同協(xié)議書(shū)》。三、布草的保管1.使用樓層使用的布草,由客房部辦理完登記建帳手續(xù)后交使用樓層,使用樓層負(fù)有保管布草的義務(wù),須指定服務(wù)員對(duì)布草進(jìn)行管理。五、布草的報(bào)廢、洗滌過(guò)程中發(fā)生的洗滌質(zhì)量問(wèn)題或丟失等不同的情況以及使用不當(dāng)而不能繼續(xù)使用的布草。二、遺失、損壞的責(zé)任及處理方法1)布草出現(xiàn)遺失、損壞等現(xiàn)象時(shí),根據(jù)其損壞情況核對(duì)使用期限,明確相關(guān)責(zé)任和做出相應(yīng)處理。5)由于洗衣廠的原因,造成以下結(jié)果,洗衣廠須按照雙方所簽訂的《洗滌合同協(xié)議書(shū)》進(jìn)行處理或賠償,具體如下:I. 布草被染色,不能繼續(xù)使用II.布草丟失III. 布草損壞IV. 布草經(jīng)驗(yàn)證需要返洗的以上方案是否妥當(dāng),望批示:總監(jiān) 董事會(huì) 日期: 抄報(bào): 董事會(huì)抄送: 客房部 總經(jīng)辦 財(cái)務(wù)部日期:
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