【正文】 識(shí)。三、遵規(guī)守紀(jì)方面：一年來我認(rèn)真學(xué)習(xí)部隊(duì)的條令條條例和各項(xiàng)管理規(guī)定，遵守部隊(duì)的各項(xiàng)規(guī)章制度。工作實(shí)踐和創(chuàng)新意識(shí)有待加強(qiáng)，對(duì)本戰(zhàn)友作不夠細(xì)心，工作上缺少總結(jié)。為了下一步更好的開展工作，我制訂了以下整改措施：在學(xué)習(xí)上要始終保持飽滿的熱情，不斷加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)和黨的創(chuàng)新理論知識(shí)的學(xué)習(xí)。五、打牢以連為家的思想時(shí)刻謹(jǐn)記“連興我榮、連衰我恥”，積極為連隊(duì)建設(shè)出謀劃策。一、制定科學(xué)、合理、平衡的膳食安排科學(xué)制定帶量食譜合理養(yǎng)分是創(chuàng)設(shè)健康膳食環(huán)境的主要目標(biāo)，是促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件?？茖W(xué)合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長(zhǎng)的關(guān)鍵。二、科學(xué)烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物養(yǎng)分成分的重要環(huán)節(jié)科學(xué)烹調(diào)對(duì)食物的消化、汲取、利用和提高其養(yǎng)分價(jià)值均有重要作用。依據(jù)幼兒消化機(jī)能尚未發(fā)育健全的特點(diǎn)，菜肴制作時(shí)原料要切得細(xì)、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以削減養(yǎng)分素的流失。依據(jù)菜肴屬性，有些原料須要水燙處理。削減養(yǎng)分素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。烹調(diào)時(shí)不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時(shí)加鹽太早，會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝聚過早，不易吸水膨脹而碎爛；燒湯時(shí)加鹽過早，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)過早凝聚而影響湯汁的39。不科學(xué)的烹調(diào)技術(shù)和方法會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)分物質(zhì)流失或破壞，降低了養(yǎng)分價(jià)值。增加了各種粥、粗糧，并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時(shí)令蔬菜，受到孩子們的歡迎。良好的飲食習(xí)慣有助于幼兒的膳食平衡，有利于幼兒消化器官活動(dòng)和疾病預(yù)防，也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與文明行為的形成。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公允性、數(shù)據(jù)性。實(shí)施膳食科學(xué)管理的結(jié)果是：幼兒歡心、家長(zhǎng)放心、保教人員快樂、食堂人員舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心。成立可以說是讓均瑤店各方面跨了一大步，讓均瑤店改了很多毛病，這樣積累在以后發(fā)展中的經(jīng)驗(yàn)，但里面還有很多的不足之處，小組中有的成員思想觀念要引導(dǎo)，我覺得質(zhì)檢不是為了應(yīng)付公司的決定，而是為了糾正日常管理中出現(xiàn)的漏洞，我個(gè)人建議這部門應(yīng)該是總公司直接領(lǐng)導(dǎo)，組成成員應(yīng)該有公正心態(tài)，碰到問題應(yīng)及時(shí)提出問題，糾正問題，不要讓質(zhì)檢只是形式，應(yīng)不定時(shí)對(duì)各部門進(jìn)行監(jiān)督、糾正,為創(chuàng)建更好的品牌打基礎(chǔ)。一次是中關(guān)村店與圓明園店副廚對(duì)調(diào)，另一次是8月份籌備西二旗店，人員綜合調(diào)整以老帶新，圓明園店上什主管調(diào)西二旗，并新加入一名上什主管，其他部門主管都是20xx年帶入北京的主管。順義店新開業(yè)籌備交流和綜合管理大培訓(xùn)。二、廚房存在的問題由于今年設(shè)備老化，冷庫、抽風(fēng)老化，維護(hù)和管理上耗費(fèi)不少，表明我們廚房還需增強(qiáng)工作意識(shí)。三、下一年的設(shè)想與工作安排通過學(xué)習(xí)再造、培訓(xùn)與管理好團(tuán)隊(duì)。將每月工作計(jì)劃與每日工作日志加以落實(shí)。雖然說要支配好 幼兒園全體師生的餐食是件“眾口難調(diào)”的事，但是我們本著從衛(wèi) 生、養(yǎng)分、科學(xué)的配餐為動(dòng)身點(diǎn)，依據(jù)季節(jié)改變，在市場(chǎng)允許的前提 下，一起努力盡可能做出適合幼兒口味的養(yǎng)分餐食譜，讓幼 兒吃得衛(wèi)生、養(yǎng)分、吃出健康。人，認(rèn)仔細(xì)真干好自己的工作，讓家長(zhǎng)們滿足，讓領(lǐng)導(dǎo)放心！二、勤勤懇懇不計(jì)得失大家都知道，廚房的工作不像當(dāng)老師，須要很高的文化，須要口才和專業(yè)技術(shù)，廚房工作主要是細(xì)致和仔細(xì)，我們認(rèn)為還要舍得花力氣，要有樂于奉獻(xiàn)的精神。廚房員工工作總結(jié)6過了一個(gè)暑假，新的學(xué)期起先了，我們的工作也起先了，在本學(xué)期里我本人將做好以下工作：一、做好開學(xué)的各項(xiàng)打算工作和廚房的同事一起將廚房的衛(wèi)生打掃干凈，做好各種廚具的清洗和消毒，以及各個(gè)設(shè)備的檢查與修理，以確保開學(xué)后能正常工作，為供應(yīng)教職工和孩子的39。三、進(jìn)一步提高教職工和幼兒膳食質(zhì)量多多學(xué)習(xí)，接著創(chuàng)新，虛心接受教職工提出的珍貴看法，并主動(dòng)改善菜肴的花式和品種。二、以安全為主再工作中以安全為主，做好蔬菜農(nóng)藥殘留物的檢查，做好碗筷和各個(gè)廚具的消毒工作。廚具和材料進(jìn)行整理存放在倉庫里，保管好。為了提高自己的工作質(zhì)量，在此將本期工作作以下總結(jié)：一、認(rèn)認(rèn)真真做事，老老實(shí)實(shí)做人廚房工作看起來是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作，好像就是洗洗切切的事情，但我們不這樣想，因?yàn)閺N房的的一切事情，不管是主廚還是打雜都關(guān)系到全園幼兒的安全和健康，雖然事小但關(guān)系重大，因此每天上班我們都十分的投入。我們認(rèn)為：人的勤懇不像別的東西用了就沒有了，因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方，只要我們能做到我們就不會(huì)拒絕，幼兒園的事情就是我們的事情，不管誰做都是為了集體。它能讓我感受到大家庭的溫暖，更能讓我的理想和目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)！在20xx是我激動(dòng)人生的一年，有很多的挫折和成功。一、自籌備以來，整體氣氛良好，服從意識(shí)強(qiáng)，大家對(duì)工作更認(rèn)真、用心、積極，更有信心。前段廚房部和前廳部之間的溝通、配合、交接欠缺導(dǎo)致上菜速度跟不上，后馬上采取行動(dòng)，了解他們之間的需求，有問題就并解決，有困難給予支持和幫助。開業(yè)沒多久有三個(gè)學(xué)生為了一件小事打群架，后果比較嚴(yán)重，都給開除了，從這次事件中我對(duì)人員的素質(zhì)要求得到了很大的啟發(fā)。在這段過去的兩三個(gè)月時(shí)間里，承蒙幼兒園領(lǐng)導(dǎo)重用，感謝學(xué)校培育，使我充分體現(xiàn)出了在學(xué)校食堂里的價(jià)值。我們嚴(yán)格根據(jù)食品衛(wèi)生法辦事，仔細(xì)落實(shí)飲食衛(wèi)生平安條例。廚房員工工作總結(jié)11我出生xxxx年x月，于xxx年xx月參加工作，在xxx學(xué)校擔(dān)任學(xué)校后勤管理從事食堂烹調(diào)工作。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策，鄧小平理論，黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。首先保證干部職工飲水、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān)，我不怕遠(yuǎn)路，進(jìn)市場(chǎng)，貨比多家，選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料，保證物美價(jià)廉，讓干部職工吃得好，花錢少。我也從不怕苦怕累，也不失職失誤。三、注重學(xué)習(xí)，養(yǎng)成讀書看報(bào)的良好習(xí)慣?？傊?，近幾年來，我忠于職守愛崗敬業(yè)，遵紀(jì)守法，廉潔奉公，取得了很好的成績(jī)。：客戶共__個(gè)(20____年新客戶__個(gè)，之前的老客戶20____年未返單的共__個(gè))，總銷售額約__。不過也有個(gè)別現(xiàn)存客戶較為理想，但還需不斷與更多理想的新客戶保持聯(lián)系，以取得合作時(shí)機(jī)，提高銷售額。但因公司及時(shí)查出導(dǎo)致產(chǎn)品出現(xiàn)各種質(zhì)量異常的底子原因，及時(shí)向客人解釋，重新將出現(xiàn)質(zhì)量異常的產(chǎn)品賠償給客人，并向客人承諾我們?cè)诖撕髸?huì)努力完善工作，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量不再出現(xiàn)更多的問題，從而使得老客戶沒有放棄與我們合作的瓜葛。對(duì)于20____年發(fā)生的種種異常問題，使我熟悉到了自己各方面的不足，也使我從中深深吸取了教訓(xùn)，獲患了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)。 target=39。二、值得肯定的地方(1)采購的各項(xiàng)工作，包括各項(xiàng)計(jì)劃、方案，一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系，切實(shí)滿足訂單的生產(chǎn)需求。(2)在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調(diào)方式，導(dǎo)致了個(gè)別供應(yīng)商不滿的情緒。主動(dòng)咨詢，可一起完成采購成本與庫存成本的權(quán)衡分析等，更加緊密聯(lián)系兩個(gè)部門。20______被提升為行政與人事部見習(xí)經(jīng)理，兩個(gè)月后被正式任命為行政與人事部經(jīng)理。為了盡快了解學(xué)院情況，我搜集了很多學(xué)院的資料來學(xué)習(xí)，遇到不懂的或不清楚的地方，及時(shí)向同事請(qǐng)教，這樣，我用最短的時(shí)間掌握了學(xué)院的情況，為高招時(shí)的工作打下了基矗由于我的努力和出色的表現(xiàn)，在9月份被提升為行政與人事部見習(xí)經(jīng)理。在組織召開會(huì)議，參加培訓(xùn)等方面嚴(yán)格遵守學(xué)院制度，以此作為標(biāo)桿，在員工行為不符合制度要求時(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行制度所規(guī)定的行為，對(duì)其違規(guī)行為進(jìn)行處罰。才能將工作當(dāng)做自己的事情來做，把學(xué)院利益、學(xué)生的利益放在首位，才能真正為領(lǐng)導(dǎo)分憂、減壓，為學(xué)員成長(zhǎng)貢獻(xiàn)自己的微薄之力。為過生日的員工慶祝生日也是建立企業(yè)文化的一部分，使員工感受到親人的關(guān)懷，家人的溫暖。當(dāng)然，對(duì)于違反學(xué)院規(guī)定、未及時(shí)完成工作、拿出結(jié)果的員工給予相應(yīng)的懲罰也是必不可少的，當(dāng)然，懲罰不是目的，我們是既要讓員工認(rèn)識(shí)到自己的錯(cuò)誤，也鼓勵(lì)其能夠用心認(rèn)真工作，給每一項(xiàng)工作提交一分滿意的答卷。二、招聘力度不夠招聘工作是整個(gè)人力資源工作中最耗費(fèi)精力的一項(xiàng)工作，加之學(xué)院對(duì)專業(yè)要求的專精尖，尤其對(duì)老師的要求，既要求專業(yè)對(duì)口、學(xué)歷過關(guān)、又要求項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)豐富，這就要求我們通過多種渠道進(jìn)行篩選，但一直以來，我們僅通過中華英才網(wǎng)和智聯(lián)招聘進(jìn)行篩選，而這類招聘網(wǎng)上的簡(jiǎn)歷大多數(shù)是工作經(jīng)驗(yàn)不足的大學(xué)畢業(yè)生，不能滿足我們的需求，這就極大的限制我們招聘效果，不能及時(shí)招聘到位，造成特殊人才的短缺，給部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)帶來影響。在工作中有時(shí)脾氣急躁，遇事不夠冷靜，將情緒化帶到工作中。一、行政主要是辦公室工作，事無巨細(xì)又千頭萬緒，需要十分的用心。不在于人的能力，而在于人的思想。因此，建立完善的工作流程是提高效率的有效方法，在之后的工作中，要加大力度建立完善、規(guī)范的工作流程。辦公室現(xiàn)已完成了一部分制度，但還有許多制度還需要完善，這月完成了一個(gè)辦公用品的管理和領(lǐng)用，對(duì)辦公用品的申購、領(lǐng)用都作出了規(guī)定。開始著手寫公司發(fā)展規(guī)劃，但不知道該如何下手，提綱和內(nèi)容方面都還存在著很大的問題。通過培訓(xùn)，讓我在銷售和禮儀方面都學(xué)到了很多，知道了和客戶交流時(shí)應(yīng)注意哪些禮節(jié)，應(yīng)怎樣溝通。對(duì)于財(cái)務(wù)部這邊的檔案是否也應(yīng)移交到行政部?對(duì)于公司的發(fā)展規(guī)劃。通過兩次培訓(xùn)，發(fā)展公司確實(shí)應(yīng)該統(tǒng)一服裝，改變精神面貌，所以應(yīng)該要求員工拿出公司的精神面貌，注意細(xì)節(jié)方面的禮儀。上月的工作總結(jié)一方面是因?yàn)樵乱还ぷ鬏^多，來不及細(xì)寫，所以順手打了一篇，從態(tài)度上講有敷衍的嫌疑，因?yàn)閬聿患傲?。③?yīng)用文基礎(chǔ)薄。一、教育教學(xué)方面因我班幼兒年齡較小,對(duì)人對(duì)事還沒有形成一定的定律,做什么事都是隨心所欲,不受約束。兒歌《好朋友》等讓幼兒初步知道了該如何去與小朋友相處。首先是將字卡溶入貫穿至了整個(gè)活動(dòng)之中,通過加強(qiáng)幼兒對(duì)字型字音的熟悉,從而鞏固了幼兒對(duì)字詞本身的記憶,豐富了幼兒的詞匯量的。飯后擦嘴的毛巾更是做到了用一次消毒一次。三、家園聯(lián)系方面開學(xué)第一個(gè)星期,為了讓家長(zhǎng)更加安心,我們堅(jiān)持每天都給坐車的寶寶家去電話,及時(shí)向她們反饋寶寶一日在園情況。如當(dāng)天寶寶在園有什么特別的表現(xiàn),我們也會(huì)寫上一張小便條放在書包帶回家,便于家長(zhǎng)了解,做到真正的家園