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酒店實習收獲與心得體會-預覽頁

2024-11-14 23:17 上一頁面

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【正文】 。領班幫我查找客人的資料以便聯系。連管理飯?zhí)玫陌⒁桃碴P心起我的休息和保暖問題上來。因為管家部安排我們實習生上的都是夜班,所以,還沒開始工作,同去的同學們就都開始怨聲載道了。抱著這樣一種心態(tài),從一開始因為酒店是環(huán)形建筑而迷失方向到后來的輕車熟路,從一開始的瞌睡連連到后來的整夜精神飽滿,我只需要兩天的適應期。晚上要不不看,要看就看個夠,那才叫做到極致嘛。其中交流時間較長的,要數與兩個韓國客人分別半小時的交談以及一個伊朗客人長達兩個小時的溝通。這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務與管理,這也是我們來此的目的。毫無保留地把她們的工作經驗傾囊相授,讓我感覺到團隊的溫暖。半個月的時間過去了,在這半個月的時間里,感覺自己完全成為了酒店的一分子,對酒店有了深厚的感情,和一起工作的同事也建立了深厚的友誼。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務于客人的左手邊?!堄貌琛?。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。下點菜單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份,菜品一份)。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。結帳:集團內部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;正??腿私Y帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當著眾人面大聲報價格。:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,將玻璃轉盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。這反映出酒店服務業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。服務的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高,服務質量就越好;反之,則服務質量就越差。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養(yǎng)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。第三篇:實習心得體會與收獲實習心得體會與收獲實習一個月的心得體會在實習期間通過理論聯系實際,不斷的學習和總結經驗,鞏固了所學的知識,提高了處理實際問題的能力,為畢業(yè)設計的順利進行總結了經驗。因為對于用人單位來說如果一個人有過硬的專業(yè)知識,他在這個特定的崗位上就會很快的得心應手,從而減少了用人單位要花很大的力氣來培訓一個員工。這樣的學習能力,一方面來自向師傅們的學習,向工作經驗豐富的人學習。這也是我們平時要注意的。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎實的理論知識的同時加強實踐,做到理論聯系實際。另一方面為順利進行畢業(yè)設計做好準備,并為自己能順利與社會接軌做好準備。走上工作崗位后,我積極響應單位號召,結合工作實際,不斷學習理論、技能知識和社會知識,用先進的理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務知識提升能力,以廣博的社會知識拓展視野。從學校走向社會,首要面臨的問題便是角色轉換的問題。不勝枚舉。在今后的工作和生活中,我將繼續(xù)學習,深入實踐,不斷提升自我,努力創(chuàng)造業(yè)績,繼續(xù)為社會創(chuàng)造更多的價值。陸游《冬夜讀書示子聿》一詩:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,說的就是這個意思。因為學生自古以來都是以學為本,社會實踐的機會機會相對較少。大學作為一個“熔爐”,為我們提供了許多培養(yǎng)社會經驗的機會,但是相對于社會生產關系而言,我們卻知之甚少。生產實踐作為學校人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)之一,是學校建立學生社會學校三線一體的一個重要舉措。再次:對于公司企業(yè),實踐是一種對用人單位和學生都有益的人力資源制度安排。讓更多的社會成員(如實習生)了解用人單位的文化和理念,從而增強社會對該組織的認同感并贏得聲譽。因為同學的給我傳遞了中國電信找暑期實習生的信息,由此,跟電信結下了一段奇緣。一位熱心的班長帶我熟悉了環(huán)境之后并告訴了我一般的工作要求,我細細牢記在心,就這樣開始了第一天的實習。因為我們的工作重點是營銷服務,所以接觸得最多的是客戶。這里的人習慣了排隊,對于這先進的東西還不習慣,當然習慣是可以改變和培養(yǎng)的,效果不好的原因主要是客戶大多是老年人,一些人的視力不怎么好,而且聽力欠佳,所以會看不清繳費的編號,聽不清叫號系統(tǒng)的聲音,在繳費的旺季,現場的秩序一般不容易控制和維持,而且上級必須是按取號繳費這么一個過程來繳費,我想這就是行政管理上的一點點僵硬之處吧。更為難以理解的是服務的效率依然難以提高,這便是需要思考的問題了。在此我很想將我真實的體會寫下來跟大家分享,寫得不好大家多多批評指教,也算是對自己的一個總結吧。對于其中的奧秘還得親身去體驗的。但是對于你一個實習生來說,放下架勢,工作上不要挑輕怕重,哪怕的打掃衛(wèi)生的工作也是要很樂意去做,這樣會讓你的同事對你另眼相待,自然也不敢輕視你,正所謂能屈能伸,懂得忍耐,他(她)們會很看重你,覺得你很不一般。只要你能虛心請教,他(她)都是很樂意一一相告的。對于電信這樣的國企,我還想談談對它們的認識和寄予一份希望吧。比如在繳費旺季對于年紀較大的客戶需要繳費或辦理業(yè)務的時候,可以開設愛心窗口或者是綠色窗口,方便老年人,這樣很多老年人就不用苦苦站著排長隊辦理業(yè)務了。在此,很感謝電信公司,感謝那些支持我的人,給與我?guī)椭耐拢褐x謝你們!篇二:電信實習收獲與心得體會時光匆匆,轉眼間一個多月的實習生活即將畫上了句號。我們首先熟悉了工作環(huán)境,了解辦公室同事是如何的工作,需要到哪些地方去,整個營銷部是怎么運作的。以下是我這次實習的一些體會和總結。這樣我們就會有更多的話題和機會跟他談,成交的幾率和比例一也定會大幅度提升。剛來到單位時,由于專業(yè)不對口,我對很多方面都未熟悉,這就需要我認真負責、勤學好問。而對于我們新人來說,虛心學習能學到東西才是最重要的。還教會我一些技術,由此我深感真誠的重要性,在公司里不但要學會如何做事,而且要學會如何做人。在這段時間里,我不僅很好地運用了所學的專業(yè)知識,而且還學到了在學校學不到的待人處世之道,擴大了知識面,也豐富了經歷,為我即將踏入社會奠定了很好的基礎,走上新的工作崗位增添了信心。其次是對所帶班級的學生進行初步了解,認識班上的每個學生以及他們的學習情況(通過班主任或班委或直接到班上去了解)。目的不一樣,聽課的注意點就不一樣,現在注意的是指導老師的上課方式,上課的思想。為了彌補自己的不足,我嚴格按照學校和指導老師的要求,認真仔細地備好課,寫好教案,積極向其他同學和老師學習,多多向人請教,在老師的指導下,并在聽了同類課程的公開課之后,修改自己的課件和教案,終于得到了指導老師的肯定準備走上課堂。由于講課不熟練,上課時沒有好好關注學生,針對出現的問題,指導老師要求講到重要內容時候要留下時間給學生作筆記,上課要多關注學生,對于不專心的學生要注意提醒,并且還指出了教學過程中沒有注意的很多細節(jié)問題。不但教學工作復雜而又繁瑣,而且還要管理好整個集體,提高整體教學水平,同時又要顧及班中每一名學生。日常工作方面:在這短短的幾個星期里,我主要的是監(jiān)督學生的學習、紀律以及衛(wèi)生,具體安排為: 1,每天堅持7:30之前到教室督促學生讀書和做衛(wèi)生,監(jiān)督早讀紀律及做好考勤工作。班會期間去看班主任組織班會,學習班主任如何組織班會,并組織一次主題班會班級活動方面: 在班主任費老師的支持下,我們策劃了一個主題班會。愛是做好班主任工作的唯一秘訣,只要用心去做,沒有做不好的。這次實習也讓我收益頗豐、受益匪淺。在實習過程中,讓我懂得了要因人施教,面對不同的幼兒要用不同的方法,每個孩子都有自己的差異,有自己獨立的內心小世界,而作為他們老師,要想真正走進孩子們的內心小世界,不用心去了解去發(fā)現捕捉他們的閃光點是不行的,每個孩子都有他的可愛之處以及不足之處,要想幫助他們改正缺點,不僅要關心和照顧幼兒,和幼兒家長的溝通也非常的重要,在實習期間我試著與家長打交道,與他們交流幼兒在園以及在家的各種表現,實習讓我獲得了很寶貴的東西。吃飯時小心被燙,安靜進餐,不挑食。充滿愛心與童趣的氛圍,在玩樂中找到真正樂趣、不斷的增長知識。完全信賴于你??勺銎饋硎侨绱酥y!回顧與孩子們一起走過的日子,和孩子們一起的喜怒哀樂,想想要分開。這就是我這幾個月的實習過曾,想要當一名好教師不容易。工作中有苦也有樂,但更多的是收獲,這次實習我受益匪淺。一、實習的目的與意義在這四個月期間我明白了實習的目的。在學校上學的我們早已習慣學校的作息與被別人教育的角色,到幼兒園后,每天的流程還是要經過一段時間適應,才能很流暢的進行下去,而且,當我站在教育者、老師這一崗位上時,我知道我的責任更重大了,我要帶給幼兒的究竟是什么?難道只是教會他書本上的知識嗎?答案是否定的!一個人95%的習慣養(yǎng)成是在5歲之前,幼兒在幼兒園最重要的并不是他學會了多少本領,而是他是否養(yǎng)成了良好的行為習慣,這一點對他今后的入學乃至一生都是至關重要的。把所學的基本理論、基本知識和基本技能初步地綜合運用于實際教育工作。明確幼教工作的重要作用及今后的努力方向。例如:不要以正規(guī)學校教育去要求幼兒,減少幼兒玩和睡的時間?;顒釉趯W前教育中具有極其重要的意義,活動設計在幼兒教育理論課程中也占有特殊的地位,在小學教育中活動往往被理解為是教學的輔助形式,而在學前教育中則代表著教育的全部。孩子們可以憑自己的興趣去隨意活動,并可以不受拘束的從一種活動轉到另一種活動。傳統(tǒng)式。相信我一定能成為優(yōu)秀的幼兒教師,和幼兒一起去感受成長時的快樂。聽課了之后我開始講課,孩子們還是如我想象中一樣,亂成一團,根本不聽我講課,后來我用小組比賽來管他們的紀律,這樣不但可以培養(yǎng)他們的團隊精神。雖然我在實習期間很忙碌,但感覺到很充實。這四個月經歷的每一天,都已在我心中留下了永久的印記,因為這是見證我這樣一個全新的成長。而曾經的純真也隨著風雨的磨滅轉變
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