【正文】 大接待任務(wù)和重要活動(dòng)，要親自組織調(diào)度，安排人員值班，保證萬(wàn)無(wú)一失。三、每月及工作流程：定期參加酒店的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、營(yíng)銷(xiāo)分析會(huì)、服務(wù)質(zhì)量分析會(huì)和安全工作 例會(huì)。每月召開(kāi)領(lǐng)班以上人員的技術(shù)質(zhì)量專(zhuān)題會(huì)，分析情況，處理難題，布置工作。強(qiáng)電班5人（領(lǐng)班1名，技工4名，三班制），負(fù)責(zé)13個(gè)區(qū)域的變電/配電設(shè)備、照明/電器設(shè)備的運(yùn)行、維護(hù)。工程倉(cāng)庫(kù)（－2人）由機(jī)械班領(lǐng)班兼職管理倉(cāng)庫(kù)進(jìn)出帳目。很多特殊情況下，人員安排上難以做到按照安全操作規(guī)定的必須2人才能操作（一人監(jiān)督一人操作）。維修效率難以達(dá)到星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求（如接到報(bào)修后需5分鐘內(nèi)到達(dá)不了維修現(xiàn)場(chǎng)），又得不到營(yíng)業(yè)部門(mén)的理解，致使本部經(jīng)常受其他部門(mén)投訴維修速度慢，也是工程部一直需面對(duì)的壓力。人事工資標(biāo)準(zhǔn)過(guò)低（試用期1200元，轉(zhuǎn)正1400元－1600元、對(duì)員工激勵(lì)作用不大），留不住技術(shù)水平高的員工，更不利引進(jìn)技術(shù)好的新員工。培訓(xùn)能夠提高人員整體素質(zhì)，彌補(bǔ)因人員緊缺和高技術(shù)人員欠缺所造成的維修效率低等缺陷。同時(shí)對(duì)素質(zhì)較高的員工進(jìn)行多專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，作為機(jī)動(dòng)萬(wàn)能工補(bǔ)充各班次的維修力量。在酒店行業(yè)，設(shè)備管理是一種以最佳的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益為最終目標(biāo)。隨著酒店業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步，工程部的工作性質(zhì)發(fā)生了根本的改變。工程部對(duì)設(shè)備的管理只是進(jìn)行技術(shù)管理是不夠的，要搞好硬件管理，首先要搞好軟件管理。對(duì)有貢獻(xiàn)、有責(zé)任心的員工給予升遷的機(jī)會(huì)。二、分工合作：在日常工作中，運(yùn)行值班人員和維修人員要分工明確。利用日常維護(hù)中遇到的有代表性的維修案例做為教材對(duì)員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，激發(fā)員工的學(xué)習(xí)熱情。日常維護(hù)保養(yǎng)都有一定的專(zhuān)業(yè)水平。也可以每周抽出一定的時(shí)間對(duì)員工進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)。利用小改小革，修舊利廢，在日常工作和生活中注意節(jié)水節(jié)電，給每臺(tái)設(shè)備建立維修保養(yǎng)檔案，制定詳細(xì)的保養(yǎng)計(jì)劃、及保養(yǎng)周期，保證設(shè)備的完好率。保證設(shè)備處于良好的運(yùn)行狀態(tài)，加強(qiáng)日常巡視，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。工程部快反機(jī)制標(biāo)準(zhǔn)反饋?lái)?xiàng)目 客人需求值班人員直接接到賓客需求電話；要在2分鐘內(nèi)向部門(mén)經(jīng)理報(bào)告，并在5分鐘內(nèi)到場(chǎng)維修，部門(mén)解決不了要在5分鐘內(nèi)向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。領(lǐng)班主管解決不了在2分鐘內(nèi)向部門(mén)經(jīng)理反饋。在故障發(fā)上后5分鐘內(nèi)向酒店總經(jīng)理匯報(bào)相關(guān)情況。工作事故在維修過(guò)程中由于工作失誤影響對(duì)客服務(wù)質(zhì)量要在故障后發(fā)生后2分鐘內(nèi)向班組領(lǐng)班主管報(bào)告，領(lǐng)班主管要在3分鐘內(nèi)到場(chǎng)處理，同時(shí)向部門(mén)部門(mén)經(jīng)理報(bào)告相關(guān)處理情況，部門(mén)根據(jù)處理情況在3分鐘內(nèi)作出工作安排解決好造成的影響。所有快速反饋取得好的結(jié)果的，一律給予獎(jiǎng)勵(lì)10200元。因反饋或回復(fù)不及時(shí)，導(dǎo)致事情惡化或不好的結(jié)果及損失出現(xiàn)，除承擔(dān)損失外，另處罰20200元。如客人掛出“請(qǐng)勿打擾”的警告牌，而在當(dāng)班時(shí)間內(nèi)無(wú)法維修時(shí)應(yīng)在交接班記錄本上注明,并叮囑服務(wù)員當(dāng)客人同意維修后及時(shí)通知再次維修。認(rèn)真執(zhí)行酒店制定的其它相關(guān)規(guī)范。任何閑雜人員不得進(jìn)入配電室，更不得在配電室逗留；參觀配電室或在配電室執(zhí)行檢修安裝工作，須經(jīng)得部門(mén)經(jīng)理同意后，并進(jìn)行登記方可進(jìn)入檢修。一酒店工程部工作流程工程部工作流程部門(mén)概述；工程部是設(shè)備運(yùn)行與維護(hù)的管理部門(mén)，擔(dān)負(fù)著酒店設(shè)備設(shè)施的日常維護(hù)保養(yǎng)、運(yùn)行管理。緊急事故處理，工程預(yù)算。緊急事故處理，工程預(yù)算。特別緊急的報(bào)修可直接電話通知（內(nèi)線電話6666轉(zhuǎn)或?qū)χv機(jī)07頻道），事后再補(bǔ)報(bào)修單； 維修單一式三聯(lián)，由報(bào)修部門(mén)填寫(xiě)好報(bào)修項(xiàng)目后交工程部，維修完成后，由工程部維修人員填寫(xiě)完整，交報(bào)修部門(mén)驗(yàn)收簽字，“報(bào)修部門(mén)”聯(lián)由報(bào)修部門(mén)留存，“財(cái)務(wù)部”聯(lián)和“工程部”聯(lián)由工程部收回。日常巡查檢修流程當(dāng)班人員交接班前后應(yīng)對(duì)所屬范圍的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行細(xì)致的巡查；發(fā)現(xiàn)異常隨時(shí)檢修，不能修復(fù)的報(bào)告主管并及時(shí)采取措施保證正常的營(yíng)業(yè)不受影響；巡查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的故障修復(fù)后應(yīng)要求設(shè)備所屬部門(mén)補(bǔ)填報(bào)修單，并按日常報(bào)修的程序處理耗用材料等；每班至少進(jìn)行二次巡查，重點(diǎn)部位至少進(jìn)行三次巡查，并認(rèn)真做好巡查記錄；巡查內(nèi)容還包括對(duì)各部門(mén)節(jié)能降耗情況的監(jiān)督。需對(duì)外協(xié)作的項(xiàng)目實(shí)施程序限于技術(shù)能力或人力、工具等原因，工程部不能勝任的設(shè)備故障或項(xiàng)目等，為需采用承包給外單位或由外單位協(xié)助的范圍。現(xiàn)行違法犯罪行為的處理程序報(bào)警酒店內(nèi)發(fā)生打架斗毆、酗酒鬧事、流氓滋事、盜竊、搶劫、賣(mài)淫嫖娼、聚眾賭博、吸毒、販毒等現(xiàn)行違法犯罪案件和行為時(shí)，保安人員和服務(wù)人員應(yīng)立即通知保安隊(duì)，專(zhuān)職保安人員應(yīng)立即到位，根據(jù)不同情況先采取相應(yīng)的措施，防止事態(tài)的發(fā)展。3)保安人員做好工作記錄和陳述筆錄。現(xiàn)場(chǎng)的保護(hù)1)分析現(xiàn)行安件，確定是否有現(xiàn)場(chǎng)，是否需要加以防護(hù)。5)作案工具和與案件有關(guān)的物品等重要物證要注意尋找和保護(hù)好，防止遺失或挪離現(xiàn)場(chǎng)遭到破壞，待公安人員到場(chǎng)后及時(shí)予以提供。保安隊(duì)火災(zāi)處理程序監(jiān)控室火災(zāi)報(bào)警顯示器出現(xiàn)報(bào)警顯示時(shí)，監(jiān)控人員立即通過(guò)對(duì)講機(jī)或電話通知保安領(lǐng)班或報(bào)警點(diǎn)附近的保安，保安接到通知后迅速到達(dá)火災(zāi)報(bào)警地點(diǎn)；當(dāng)確認(rèn)是發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)立即通過(guò)對(duì)講機(jī)將情況向監(jiān)控室、工程部、匯報(bào)同時(shí)著手滅火；當(dāng)值班人員接到電話報(bào)警以后，應(yīng)當(dāng)問(wèn)明火災(zāi)發(fā)生的地點(diǎn)、火勢(shì)情況、燃燒性質(zhì)等情況，并立即通知主管、值班人員；到達(dá)火災(zāi)地點(diǎn)后，立即組織人員進(jìn)行對(duì)火災(zāi)的撲救；如火勢(shì)較大，一時(shí)難以撲滅，要立即將情況通知消防委員會(huì)做出決定；消防監(jiān)控室在發(fā)出第一次報(bào)警后，密切注意監(jiān)視消防報(bào)警系統(tǒng)，跟蹤發(fā)生火災(zāi)地區(qū)的火勢(shì)，準(zhǔn)備發(fā)出疏散通知；當(dāng)酒店的消防委員會(huì)發(fā)出疏散命令后，立即通過(guò)消防報(bào)警系統(tǒng)把消息傳出去，同時(shí)通過(guò)背景音響對(duì)外發(fā)出疏散廣播。（4）關(guān)閉所有鍋爐。先總空開(kāi)后分空開(kāi)，一個(gè)一個(gè)的合閘；若失敗,則需尋找故障點(diǎn)并排除；故障處理結(jié)束后，知會(huì)相關(guān)部門(mén)，并做好記錄。若市電停供，應(yīng)立即報(bào)告，并協(xié)調(diào)善后工作；派人員在總配電室守候，保證市電正常后及時(shí)恢復(fù)酒店供電；檢查電梯內(nèi)有無(wú)關(guān)人，若有組織施救；檢查應(yīng)急電源工作是否正常；聯(lián)系供電單位，報(bào)告停電事宜，了解停電、來(lái)電信息；恢復(fù)供電后，巡檢各區(qū)域用電是否正常、設(shè)備工作是否正常；做好記錄停水處理程序工程部接報(bào)告后，立刻派人趕赴現(xiàn)場(chǎng)；檢查了解情況，確認(rèn)冷、熱水，查找停水原因；若是故障性停水馬上組織搶修；當(dāng)需要關(guān)閉閥門(mén)會(huì)引起局部區(qū)域停水時(shí)，應(yīng)與有關(guān)部門(mén)經(jīng)理取得聯(lián)系，若需全酒店停水則應(yīng)報(bào)告總經(jīng)理；若是外部原因?qū)е氯频晖Ｋ?，需及時(shí)上報(bào)，與供水單位取得聯(lián)系，了解情況；如不能快速恢復(fù)供水，進(jìn)行倒換閘閥，采用管路（二）供水；開(kāi)啟八樓管道加壓泵，保證高層供水；檢查各處供水情況；寫(xiě)好維修記錄、做好交接班工作；電梯困人應(yīng)急處理程序①工程部任何員工在接到通知后應(yīng)立即通知值班工程師，并帶上工具包、電梯門(mén)鑰匙、電梯機(jī)房鑰匙、對(duì)講機(jī)和手電筒，及時(shí)趕往電梯?？奎c(diǎn)。④解救出受困人之后大堂副理及時(shí)做善后處理，如是酒店客人，安排送回客房或是休息區(qū)，向客人表示歉意，并送水果表示慰問(wèn)。必要時(shí)通知電梯公司進(jìn)一步檢查。在此期間發(fā)生的安全問(wèn)題，由兩人共同承擔(dān)責(zé)任。，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)做好記錄，并通知有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，不得有誤。，做到隨叫隨到，不得延誤。，確?！叭龔U”排放符合政府的排放標(biāo)準(zhǔn)。