【正文】 到11月1日進(jìn)行全院的宣傳。宣傳部負(fù)責(zé)出一塊“樹評建創(chuàng)優(yōu)風(fēng)采，承海大飲食文化”的版塊。以及相關(guān)所需人員的調(diào)動(dòng)。c：活動(dòng)計(jì)時(shí)開始，時(shí)間為兩個(gè)小時(shí)。f：評委打分，現(xiàn)場觀眾投票打分。每小組允許自帶一名協(xié)助人員。所需人員調(diào)動(dòng)：：團(tuán)學(xué)秘書處、宣傳部、自律部 ：自律部 ：自律部 ：團(tuán)學(xué)干事：女生部 ：待定 7．機(jī)動(dòng)組：團(tuán)學(xué)干部。去年我們在學(xué)工處和后勤集團(tuán)的鼎力支持和熱情指導(dǎo)下，成功舉辦了第一屆校園美食文化節(jié)，在全校師生中反映強(qiáng)烈，所以今年，值此佳季，我們向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)申請舉辦第二屆校園美食文化節(jié)，將我們學(xué)校的美食文化宣傳發(fā)揚(yáng)。我們希望能夠以此次美食文化節(jié)為科大的和諧校園文化建設(shè)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。文化”口號(hào)： “創(chuàng)新自‘煮’、快樂美食”四、活動(dòng)時(shí)間——五、主辦單位：內(nèi)蒙古科技大學(xué)學(xué)工部（團(tuán)委）內(nèi)蒙古科技大學(xué)后勤集團(tuán)總公司承辦單位：內(nèi)蒙古科技大學(xué)校學(xué)生聯(lián)合會(huì)維權(quán)中心內(nèi)蒙古科技大學(xué)大學(xué)生自律委員會(huì)贊助單位：青山美食協(xié)會(huì)、包頭美食大賽組（待定）六、活動(dòng)對象內(nèi)蒙古科技大學(xué)全體師生、后勤集團(tuán)總公司職工七、活動(dòng)內(nèi)容（詳細(xì)說明見后）（一）前期準(zhǔn)備：張貼海報(bào)宣傳飲食文化節(jié)，海報(bào)樣板已經(jīng)制作制作條幅和展板電臺(tái)和校網(wǎng)宣傳（可以聯(lián)系包頭電視臺(tái)宣傳）參賽人員報(bào)名，在主教食堂設(shè)報(bào)名點(diǎn)邀請嘉賓、評委準(zhǔn)備“飲食小貼士”，內(nèi)容關(guān)于春季飲食注意事項(xiàng)，貼于餐桌之上，營造健康飲食文化氛圍（二）活動(dòng)流程：健康你我，合理膳食講座（5月6日）內(nèi)蒙古科技大學(xué)第二屆校園美食文化節(jié)開幕式（5月7日）“奇思妙想”水果拼盤、蛋糕創(chuàng)意大賽包餃子比賽 五湖四海美食小吃展(5月7日)“廚神入化、廚奇制勝”校園廚藝大賽(5月14日）美食文化節(jié)閉幕式暨雙恰會(huì)（5月21日）附1：活動(dòng)流程活動(dòng)一：開幕式一、前期準(zhǔn)備10：00工作人員到場，將拱門、宣傳板、桌椅、桌布、音響設(shè)備、話筒、條幅、礦泉水、紅地毯搬入會(huì)場。將音響設(shè)備準(zhǔn)備到位，接上電源，進(jìn)行設(shè)備調(diào)試。12：00禮儀（六位）到位，著正裝，分站拱門兩旁，等待到場嘉賓。主持人開場白，然后介紹到場嘉賓。這對同學(xué)們積極參與活動(dòng)有很大幫助。三、清理會(huì)場撤掉音響設(shè)備和話筒，安排四個(gè)人將其歸還倒學(xué)校禮堂，并與音響設(shè)備、話筒的負(fù)責(zé)人聯(lián)系，確保設(shè)備歸還到位撤去桌布、桌椅、紅地毯，收好介紹牌，將其歸還到指定的地方。四、所需人員、物品來源及數(shù)量借的物品：拱門一個(gè)，桌椅十二套，桌布一塊，音響設(shè)備一套，話筒三個(gè)，打掃衛(wèi)生的工具若干，介紹牌十二個(gè)，宣傳板七塊，紅地毯一塊。五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算礦泉水：兩打，20元條幅：一個(gè)（八米），64元宣傳板部分來源于前期宣傳的展板，還需要幾塊關(guān)于飲食健康、飲食文化方面的展板，更加全面的體現(xiàn)飲食文化節(jié)的意義深遠(yuǎn)。主講人入場，PPT介紹講師資歷主持人介紹活動(dòng)及主講人，大家現(xiàn)場歡迎講師講解，大體內(nèi)容（健康生活理念、日常飲食結(jié)構(gòu)及身體健康狀況、飲食健康）現(xiàn)場知識(shí)問答（獎(jiǎng)品）現(xiàn)場互動(dòng)交流，講師答疑。多食蔬菜、水果，以補(bǔ)充足夠的維生素和纖維素，也助于促進(jìn)消化功能。二、活動(dòng)口號(hào)：拼出夢想 涂寫人生三、活動(dòng)主題：“奇思妙想”水果拼盤、蛋糕創(chuàng)意大賽四、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)：5月7日新食堂二樓五、活動(dòng)內(nèi)容：前期準(zhǔn)備：（1）制作好宣傳單以及活動(dòng)宣傳海報(bào)，并將宣傳單、宣傳海報(bào)公告在各教學(xué)樓、各宿舍樓宣傳欄中。（3）在報(bào)名的同時(shí)向選手介紹本次廚藝比賽的時(shí)間、規(guī)則、要求等細(xì)節(jié)。參賽小組成員在規(guī)定時(shí)間內(nèi)（30分鐘亦可加長）完成共同完成水果拼盤和蛋糕制作。如有獎(jiǎng)?chuàng)尨鸷统槿⌒疫\(yùn)觀眾獎(jiǎng)勵(lì)水果及幾年小飾品。桌椅歸位，音響送還等等。1分創(chuàng)意：考驗(yàn)參賽選手的想象力與別具匠心，主題鮮明。2分速度：每組參賽選手要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成拼盤。并根據(jù)主題制作大型活動(dòng)海報(bào)，放于活動(dòng)中心。（約十五分）由主持人為我們介紹此次美食小吃展，調(diào)動(dòng)同學(xué)們對我們此次活動(dòng)的積極性。（4）展現(xiàn)后勤集團(tuán)員工及大學(xué)生的良好精神風(fēng)貌，四、活動(dòng)主題：“廚神入化”廚藝大賽五、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)：5月14號(hào)新食堂二樓六、活動(dòng)內(nèi)容：前期準(zhǔn)備：（1）制作好宣傳單以及活動(dòng)宣傳海報(bào)，并將宣傳單、宣傳海報(bào)公告在各教學(xué)樓、各宿舍樓宣傳欄中。身懷絕技，何不展現(xiàn)于世？小試牛刀，卻已是驚艷全場！食路曼曼其修遠(yuǎn)，吾將上下而求索。b在確定隊(duì)員后，有志愿者帶領(lǐng)本隊(duì)學(xué)生做好準(zhǔn)備工作，整理桌面。f通過30分鐘的比賽，活動(dòng)人員宣布時(shí)間到，每小隊(duì)小隊(duì)長在計(jì)數(shù)員的監(jiān)督下報(bào)出該隊(duì)制作餃子的數(shù)量并展示餃子成品。④工作人員進(jìn)行比賽記錄（照相、攝像）(2)復(fù)賽：①相關(guān)工作人員（新聞宣傳人員、助理、禮儀小姐等）提前十五分鐘到達(dá)比賽現(xiàn)場，并對比賽用設(shè)備設(shè)施、原材料備料等進(jìn)行檢查，確保比賽正常進(jìn)行。⑤菜品制作后，參賽選手應(yīng)現(xiàn)場對菜品進(jìn)行簡單介紹⑥評審團(tuán)綜合評分，并當(dāng)場公示，并書面記錄其味型、特色、營養(yǎng)價(jià)值、加扣分依據(jù)等。原料及配料應(yīng)杜絕浪費(fèi)。維權(quán)中心和自律委員會(huì)就是要做好食堂與學(xué)生之間的橋梁、紐帶，積極地反映同學(xué)對食堂的意見，同時(shí)，也將食堂領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)生的政策回饋給各位。由后勤集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)對校園美食文化節(jié)系列活動(dòng)獲獎(jiǎng)同學(xué)頒獎(jiǎng)，七、由集團(tuán)總經(jīng)理荊彧做會(huì)議總結(jié)八、會(huì)議結(jié)束，清理場地六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算附1美食文化節(jié)評判內(nèi)容和評分標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)比賽內(nèi)容的要求，評判按刀工、冷拼、熱菜進(jìn)行。（2）造型（35 分）：形態(tài)美觀，層次清晰，比例得當(dāng)，結(jié)構(gòu)合理。（2）質(zhì)感（30 分）：火候得當(dāng)，質(zhì)感鮮明，符合其應(yīng)有的嫩、滑、爽、軟、糯、爛、酥、松、脆等特點(diǎn)。（6）難度加分（13 分）：菜品加工制作難度高，使用 2 種以上技法或使用 2 種以上刀法制作的菜肴。過失（10 分）費(fèi)工費(fèi)火原料未經(jīng)組委會(huì)批準(zhǔn)自行在場外加工成型，使用他人的原料、材料、湯料、物品用具，操作方法不規(guī)范、不熟練，未按規(guī)定的數(shù)量和內(nèi)容完成作品多做重選，遲到早退，不服從現(xiàn)場指揮和調(diào)度，由于主觀原因發(fā)生操作事故。比賽現(xiàn)場選手的操作表現(xiàn)由計(jì)時(shí)員（評委擔(dān)任）負(fù)責(zé)監(jiān)督，有違規(guī)行為的，由計(jì)時(shí)員協(xié)商扣分；發(fā)生嚴(yán)重過失的，由計(jì)時(shí)員報(bào)評委確定。評委扣分起點(diǎn)為 1 分。商家享有權(quán)利：（1）本單位在學(xué)校得到各方面支持；（2）貴單位可利用合理的時(shí)間、地點(diǎn)開展合法正規(guī)的活動(dòng)，學(xué)院給予相應(yīng)的宣傳，人力及場地等支持。經(jīng)雙方簽約代表簽字并加蓋公章(或手印)后生效；附件：美食文化節(jié)系列活動(dòng)策劃書 甲方：內(nèi)蒙古科技大學(xué)學(xué)生聯(lián)合會(huì) 乙方：（甲方蓋章）（乙方蓋章）第五篇：美食文化節(jié)活動(dòng)方案第九屆“美食文化節(jié)”活動(dòng)方案一、活動(dòng)宗旨倡導(dǎo)“綠色、健康、安全”的飲食理念，讓廣大同學(xué)樹立起科學(xué)的營養(yǎng)觀