【正文】 青春期充足的營養(yǎng)保證生長發(fā)育等。學(xué)校定期給每位學(xué)生家長發(fā)公開信，介紹農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的主要內(nèi)容、改革政策。(二)集中宣傳教育配合省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作宣傳月做好各項宣傳工作。校長教師分片包干，分班負責(zé)，宣傳、告知農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃有關(guān)政策。組織開展征文評選活動，及時總結(jié)宣傳實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作中涌現(xiàn)出的先進集體和個人典型，發(fā)揮典型帶動作用，引導(dǎo)工作向深層次發(fā)展。二、把農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施情況作為學(xué)校校務(wù)公開的一項重要內(nèi)容，及時公布，廣泛接受學(xué)生、家長和社會的監(jiān)督。六、堅持每周公示制度。凡向?qū)W校配送不符合國家衛(wèi)生安全和質(zhì)量安全標準的學(xué)生食品和原輔材料，造成中毒事件或其他食源性疾病發(fā)生的企業(yè)或個體，將依照有關(guān)法律規(guī)定進行嚴肅處理并取消其供貨資格。二、管理責(zé)任追究。具體管理人員和有關(guān)人員都要承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。一、組織管理成立由校長為第一負責(zé)人的學(xué)校突發(fā)“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品安全事故”應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組。每月開展一次“食物中毒”相關(guān)常識教育，普及突發(fā)事故防治知識，提高師生員工的科學(xué)防病能力。為學(xué)生提供一個安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。（1）按照教育部的要求，落實好健康教育課，普及公共衛(wèi)生知識，引導(dǎo)學(xué)生樹立良好的衛(wèi)生意識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和生活方式。班主任及科任教師立即通知所有學(xué)生停止食用所領(lǐng)食品，并立即到現(xiàn)場，安撫學(xué)生。教務(wù)處及時集中患者，以便組織車輛及時運送患者。工會同志全力維持學(xué)校的穩(wěn)定，做好全體教職工和全體學(xué)生思想工作，做好輿論導(dǎo)向和家長群眾的安撫解釋工作，做好學(xué)生、家長和社會的其他方面工作，避免因不必要的恐慌而引起的混亂。事故后續(xù)情況報告：事故發(fā)生后，領(lǐng)導(dǎo)小組組長除了第一時間按報告制度報告外，應(yīng)按照教委及縣疾控中心的要求進行處置，及時報告事故發(fā)生、處置、善后工作情況。第三篇：學(xué)生營養(yǎng)改善計劃各項制度學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實名信息統(tǒng)計制度一、學(xué)校校長為具體責(zé)任人，負責(zé)組織實施數(shù)據(jù)搜集、上報工作。營養(yǎng)餐檔案管理制度學(xué)校營養(yǎng)餐工作建立檔案，由分管此項工作老師專人管理。對于突發(fā)事故，應(yīng)同步介入收集相關(guān)材料歸檔備查。若發(fā)生遺漏和失誤要追究管理者的責(zé)任。管理員應(yīng)切實履行崗位職責(zé)，積極認真的完成好蛋奶儲存管理工作。每批食品入庫后必須及時留樣，留樣時間為三天出庫食品必須有領(lǐng)取人員簽名，并準確登記數(shù)量和時間。做好對儲藏保管人員的專業(yè)知識培訓(xùn)，搞好室內(nèi)衛(wèi)生，確保室內(nèi)整潔。最后由班主任或生活委員向全班學(xué)生發(fā)放，然后在班主任老師監(jiān)督下食用。四、發(fā)放工作人員要及時將食品按班發(fā)放到學(xué)生手中，各班不得克扣、截留或轉(zhuǎn)移用途一旦發(fā)現(xiàn)要嚴肅懲處。一、所使用的餐、工、用具必須經(jīng)過高溫或者藥物消毒后，方可使用。五、不準用抹布(特別是未消毒的抹布)擦拭已經(jīng)消毒處理過的餐用具，防止二次污染。九、加工人員要按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求做好個人衛(wèi)生。加工食品必須做到燒熟燒透。如發(fā)生情況，追究管理人員及加工人員的責(zé)任。五、學(xué)校負責(zé)人應(yīng)經(jīng)常對營養(yǎng)餐進行了解、檢查監(jiān)督食品衛(wèi)生情況。三、每學(xué)期初要對學(xué)生進行一次體質(zhì)情況大調(diào)查，重點是有無食品過敏史和重大疾病史，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。二、本制度所稱的索證索票，是指為保證食品安全，在購進食品時，向供貨方索取有關(guān)票證，以確保食品來源渠道合法，質(zhì)量安全。食品加工衛(wèi)生管理制度一、烹調(diào)前應(yīng)認真檢查待加工食品。四、加工用具、容器、設(shè)備必須經(jīng)常清洗，保持清潔，盆、抹布用后須清洗消毒；直接接觸食品的加工用具、容器必須徹底消毒。備餐間只能存放直接入口食品及必需用的食具、工用具。四、保管員與送貨人員均需在入庫單上簽字。留樣食品取樣后，立即存放在完好的食品罩內(nèi)，以免被污染。做好每餐每樣留樣食品的記錄，包括食品樣源、食品名稱、留樣時間、目測樣狀等，以備檢查。學(xué)生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測制度一、學(xué)校校長為具體責(zé)任人，負責(zé)組織實施對學(xué)生的營養(yǎng)健康狀況進行監(jiān)測。二、加工人員每年進行一次體檢，發(fā)現(xiàn)有患痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病，活動性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病人員，必須停止食堂工作。第四篇：學(xué)生營養(yǎng)改善計劃制度(精)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃責(zé)任追究制度1．必須把學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施情況作為學(xué)校政務(wù)公開的一項主要內(nèi)容，并要及時公布，廣泛接受學(xué)生、家長和社會的監(jiān)督；2．學(xué)校要與供貨商簽訂責(zé)任書，對向?qū)W校配送不符合衛(wèi)生標準食品而引發(fā)中毒事件或其它食源性疾病的供貨商要依法嚴肅查處；3．學(xué)校不得私自購買非定點企業(yè)的食品，對進校食品質(zhì)量把關(guān)不嚴，運送不規(guī)范，保管不善，加工不規(guī)范等造成群體性衛(wèi)生事件的，要依法追究有關(guān)人員和具體工作人員的責(zé)任；4．對于擠占、挪用、截留、克扣學(xué)生營養(yǎng)改善計劃資金的要視其情節(jié)予以追究，情節(jié)嚴重的要移交司法機關(guān)查處；5．學(xué)校要分工負責(zé)，明確責(zé)任，逐級簽訂責(zé)任書。三、每月定期檢查供應(yīng)商提供的證件是否有效，如發(fā)現(xiàn)即將過期，學(xué)校應(yīng)及時向供應(yīng)商索取已年檢或新的有效證件。七、建立倉庫進出庫專人驗收登記制度，做到勤進勤出，先進先出，定期清倉檢查，防止食品過期、變質(zhì)、霉變，及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品驗收、儲存制度為確保學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品儲存管理規(guī)范，責(zé)任明確，特制定以下制度： 1．學(xué)校設(shè)置專用的儲藏室，配備好儲存設(shè)備，確保食品儲藏安全衛(wèi)生。4．實行索證登記制度，每批食品入庫必須由供貨商提供產(chǎn)品檢疫、檢驗合格證及進貨發(fā)票，建好臺賬。室內(nèi)不準吸煙，不準在室內(nèi)干與蛋奶工作無關(guān)的事。10．加強值班，防止不法分子投毒而造成中毒事件的發(fā)生。四、加工時發(fā)現(xiàn)腐壞變質(zhì)或者感觀性狀異常的蛋奶不得加工。學(xué)生營養(yǎng)改善計劃發(fā)放與用餐制度1．班主任教師要具體負責(zé)學(xué)生每天學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的發(fā)放工作，并認真做好發(fā)放的登記、留觀和用餐后學(xué)生的反響、動態(tài)。4．學(xué)校負責(zé)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃教師要經(jīng)常對學(xué)生進行調(diào)查，逐一摸底，造冊登記，如果食用學(xué)生營養(yǎng)改善計劃有過敏者要立即向?qū)W校報告，并做好工作，予以調(diào)整。4．學(xué)校接收、發(fā)放學(xué)生營養(yǎng)改善計劃等材料必須及時歸檔，按自然月份存放。8．管理人員隨時注意收集整理學(xué)生營養(yǎng)改善計劃材料并及時歸檔。學(xué)生營養(yǎng)改善計劃資金管理制度為了加強學(xué)生營養(yǎng)改善計劃資金的嚴格管理，保護資金安全，特制定學(xué)生營養(yǎng)改善計劃資金管理制度：一、學(xué)生營養(yǎng)改善計劃資金實行校長負責(zé)制，總務(wù)處負責(zé)管理此筆資金支付。合理安排資金，做到資金使用規(guī)范。凡向?qū)W校配送不符合國家衛(wèi)生安全和質(zhì)量安全標準的學(xué)生食品和原輔材料，造成中毒事件或其他食源性疾病發(fā)生的企業(yè)或個體，將依照有關(guān)法律規(guī)定進行嚴肅處理并取消其供貨資格。二、管理責(zé)任追究。具體管理人員和有關(guān)人員都要承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。