【正文】 月的社會實踐很快就結(jié)束了，然而它留給我的一些反思和體會卻會令我銘記終生，受益不盡。它不僅具備便利店個性化和便捷化的特色，更有著其經(jīng)營和發(fā)展的獨到之處。二．實習(xí)時間：2012 年7月4日——2013年4月10日三．實習(xí)地點：廣州市越秀區(qū)萬福路四．實習(xí)單位：廣州是越秀區(qū)萬福路711便利店五．實習(xí)職位：店員五．實習(xí)單位的經(jīng)營。主要有四點，即鮮度管理（確保銷售期限）、單品管理（單品控制，防止出現(xiàn)滯銷）、清潔明亮（有污垢立即清掃，保持整潔明亮的店鋪）和友好服務(wù)、熱情。通過這個表，店員能清楚地知道在什么時候，應(yīng)當(dāng)做什么樣的事情，、程序化的作業(yè)，在最短的時間完成各項商品進貨活動，同時通過具體細致的陳列規(guī)定防止出現(xiàn)取貨、商品上架時的混亂。對顧客的寒喧，主要考核的是店員當(dāng)時的行為、顧客的反應(yīng)以及寒暄的形式與聲音的大小，此外，還要考察打掃衛(wèi)生時，是否面對著顧客或門口(如背對門口極有可能沒有看見顧客進出店，從而產(chǎn)生怠慢顧客的行為)。、錄入必需在12:，及時補貨上架或放置缺貨卡。，將殘次商品及時整理歸位。從規(guī)模上說,它類似于傳統(tǒng)的夫妻百貨店。為什么便利店能在廣州發(fā)展的那么快呢，是源于于廣州的經(jīng)濟，廣州人是高收入造就高消費。便利店成本降下來后，會給消費者一種大眾化的親和力，再利用它在規(guī)模上比夫妻店大一點的優(yōu)勢，還是能順利打開老百姓的“錢袋”的。二是營業(yè)時間長，大賣場一般晚上10點就關(guān)門了，而便利店是24小時營業(yè)；三是服務(wù)更顯人性化，便利店一般都是“免費送貨”的。那么該怎么樣管理呢？便利店管理是這樣的：1便利店人員管理。這個良性的管理系統(tǒng)可以被所有的服務(wù)行業(yè)借鑒。這種操作流程我們可以在所有服務(wù)行業(yè)進行推廣。便利店與大超市的區(qū)別在于它的服務(wù)，只有用高質(zhì)量的情感服務(wù)接待每一位顧客，才能使顧客以更大的熱情對你的門店予以關(guān)注和支持，門店和顧客的關(guān)系才能步入良性循環(huán)軌道。市場經(jīng)濟的發(fā)展，帶來企業(yè)服務(wù)競爭的升級，迫切要求企業(yè)迅速更新理念,在現(xiàn)代服務(wù)理念支配下，把服務(wù)問題提高到戰(zhàn)略高度來認識，在服務(wù)上不斷追求高目標(biāo)，提升服務(wù)品位，創(chuàng)造服務(wù)特色，這就是增值服務(wù)，它是良性循環(huán)系統(tǒng)。對于這個企業(yè)，上面是我很客觀談到的東西。學(xué)校安排我們百聯(lián)班的同學(xué)們在下半學(xué)期進行實習(xí)。我被分在了xx的大廈店進行實習(xí)，離學(xué)校有大概四十五分鐘的車程，下車還要走十分鐘左右的路，相對于別的同學(xué)來說，我分的不算遠。到了店里以后，店長就讓我們喊寒暄語，有客人進來就要喊歡迎光臨，客人走了還要喊歡迎再來，然后就是打掃衛(wèi)生，擦貨架，擺貨物，搬運貨物已經(jīng)隨時補貨。剛開始收銀的時候，感覺很輕松，不用老是去搬貨什么的。不過，這讓我有了警惕感，知道收錢的時候是不能開小差的，之后我就注意了很多，比如有客人給我一百塊錢的時候，我都會看清真假，找錢是時候還會在客人面前復(fù)點一遍，保證自己不會找錯錢?，F(xiàn)在，我已經(jīng)能夠熟練的進行收銀員的工作了。三個多月的實習(xí)馬上就要結(jié)束，靜下心回想一下，雖然日子忙碌，但在自己的努力實踐中學(xué)會了很多，了解了很多。第四篇：便利店實習(xí)店長述職報告我于2009年10月來到樂客便利4號店工作，在2010年2月中旬擔(dān)任樂客37店實習(xí)店長。面對這個問題，劉經(jīng)理告訴我：老員工雖然熟悉各項操作和業(yè)務(wù)，可以馬上上任，但是新員工就像一張白紙，可以由你來培養(yǎng)，等他們成熟后，和店長的配合也是最好的，你可以把他們培養(yǎng)成最適合的人才。由于開店時期已經(jīng)是臘月底，在部分供貨商不能及時送貨的情況下，我根據(jù)其他店的商品庫存積極調(diào)撥，并利用農(nóng)村居民趕集的時間動員員工在趕集日上通班，以求盡快處理無信息和臨期性商品，還將顧客經(jīng)常問到的商品做了記錄，并根據(jù)記錄補貨。由于37店地處市郊，附近居民對商品的售價比較敏感，購物時特別看重商品的性價比，往往在同類商品中反復(fù)挑揀，并且對購物袋收費的規(guī)定難以接受。四、目前店內(nèi)存在的一些問題。針對問題，我一定以身作則，在快訊時帶領(lǐng)員工做好宣傳工作，提高快訊時期的效果，強調(diào)收銀員每天關(guān)注商品變價，在下班時間打電話關(guān)注訊息欄的更新情況。隨著上級公司對我們的要求越來越嚴格，我越來越感覺到業(yè)務(wù)知識的缺乏：一是專業(yè)知識的貧乏，二是仍然存在其他一些困難，如社會經(jīng)驗缺乏等。我深知優(yōu)秀的便利店銷售人員對產(chǎn)品的專業(yè)知識比一般的業(yè)務(wù)人員強得多，需要對顧客的問題對答如流，言簡意賅，準確地提供客戶想知道的信息，在最短的時間內(nèi)給出滿意的答復(fù)。我的日常工作主要有以下幾個方面：要貨收貨。銷售商品。每日均按照“垂直陳列”、“先進先出”的原則，對貨架上的商品進行整理，做到了整齊、有序、容易清點。清潔的環(huán)境不僅僅是個死要求，它還可以營造良好的消費氛圍，可以提升顧客的購買欲望，所以，我堅持每日打掃便利店衛(wèi)生。以準確、清楚為原則填寫報表，每日報送手續(xù)，為財務(wù)對賬奠定基礎(chǔ)。四年來，我本著xx為家的信念，牢固樹立奉獻在xx，滿意在xx的職業(yè)理念，愛崗敬業(yè)，團結(jié)協(xié)作，以飽滿的熱情迎接顧客，以周到的服務(wù)對待顧客，以真誠的微笑送別顧客。漫漫的兩個月暑假，如果選擇回家休息也著實浪費，于是我選擇留在廣州打工，一方面鍛煉自己，另一方面也為畢業(yè)后走向社會積累一定的經(jīng)驗。首先，作為一名服務(wù)員，儀容儀表非常重要，干凈是必須，熱情更不能忽視，隨機應(yīng)變同樣重要。最讓大家頭疼的就是收銀了，一方面是不熟，另一方面也怕收錯金錢。首先是現(xiàn)實的考驗。一些拖地，擦拭物品等簡單的工作當(dāng)然可以很好地完成，不懶惰就足矣。這是一件很考驗人耐心和細心地工作，而且，一旦做不好，不僅是自己的失職，同時也是對顧客的不負責(zé)。即使從一開始的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢到后來能熟練地操控收銀機，收錢仍舊是個大問題。因為覺得太辛苦了，也因為自己的懶惰，但慶幸我還是堅持下去了，堅持做這份的確有些枯燥的工作!這次暑假的兼職，獲益多多。擁有信心，能讓我們做事不畏畏縮縮，不自卑，在給他人留下好印象的時候，也將工作推向更好的方向發(fā)展。用心去做每一件事情，才能做到最完美。善于與人溝通，對自己的學(xué)習(xí)和工作是起著很大的作用的。所以，工作的艱苦是不可避免的，想要獲取酬勞想要實現(xiàn)自己的夢想，學(xué)會吃苦耐勞是第一件必須學(xué)會做的事情。作為一名當(dāng)代的大學(xué)生，除了要鉆研所讀專業(yè)的知識外，培養(yǎng)良好的心理素質(zhì)，優(yōu)秀的品德，積累社會經(jīng)驗更是必不可少。通過社會實踐，我們可以找出自己的不足，所以，在暑假開始的同時，我也開始了我為期一個月的社會實踐生活。在培訓(xùn)過程中，我了解到，宜客隆超市有限公司是宜興市第一家大規(guī)模自選商廈，現(xiàn)已擁有多家各具特色的賣場和標(biāo)準超市，還有多家便利店，以及宜興地區(qū)首家物流配送中心，營業(yè)面積近4萬平方米。培訓(xùn)結(jié)束后，我被分配到食品組。最后按貨物類別上架。在我的記憶中，許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放，而且整齊劃一，很有視覺效果。到真正開始工作我才明白，要做到那一點是多么的不易。比如，《員工勞動紀律》第六條規(guī)定：上班時間不得擅自離崗、串崗、購買私人用品、吃東西，不準看書報雜志、接打私人電話、收發(fā)手機短信，不準干私活、嬉笑打鬧、聚眾聊天等。在這一個月中，我要做到自覺遵守這些制度，做一個合格的員工。作為一名營業(yè)員，我們不僅要對自己管轄范圍內(nèi)的貨物負責(zé)，更要對顧客負責(zé)。三、謙虛做事，謙虛做人。遇到自己不清楚的事情時，要虛心請教，增長自己的見識。通過實踐我們才能積累經(jīng)驗，有了經(jīng)驗才能更好地工作，同時獲得新的經(jīng)驗。他們都有家庭，都要生活，為了生活，他們無法逃避，必須面對。更重要的是，我學(xué)會了享受工作，享受生活?，F(xiàn)將自己20xx的工作總結(jié)如下：一、積極主動學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識我今年工作調(diào)動后，更加認真熟悉每種商品的功能、價格，積極向向店長、組長請教，努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力，更好的干好本職工作。于是，他們做什么我都仔細的看，耐心的學(xué)，從商品的陳列到缺貨的補報。因此，我認真了解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產(chǎn)日期，及時了解同類商品的市場信息，并向領(lǐng)導(dǎo)匯報……我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。不遲到、早退、曠工，上崗要做到精神飽滿，站姿端正，舉止大方，按規(guī)定統(tǒng)一著裝，佩戴服務(wù)證章，嚴格遵守新樂的管理制度，積極努力工作。努力提高業(yè)務(wù)能力。我始終堅持，做什么事情，做了就一定把它作好。懷著異樣的心情，我期待而又害怕著7月25號這一天的到來。然而，做再多的準備還是枉然，我現(xiàn)在光站在門外就感覺神經(jīng)緊繃了，手心也冒出了絲絲冷汗，那時居然還有了要放棄的想法。接著他往后房叫出了店里的經(jīng)理，一個瘦高的年輕男子。在換上工作服、打卡并聆聽了經(jīng)理的關(guān)照后，他微笑著對我說以后準時來上班就可以啦，其實不用來那么早的。尤其是經(jīng)過這一個月的工作實踐，更讓我懂得了守時對塑造自身良好形象的重要性。因此，當(dāng)我站得腳底長水泡的時候，我也要忍著保持最佳狀態(tài)為顧客提供最滿意的服務(wù)，因為這是我的職責(zé)所在。對于我不懂的地方，他們總是會耐心地給我講解，而對于我工作中的不當(dāng)之處，他們不僅沒有埋怨或責(zé)怪，更多的是給予我安慰和鼓勵?；叵肫饎偺みM大學(xué)校門的時候，爸爸和哥哥對我說的在大學(xué)期間，學(xué)會怎么為人處世才是關(guān)鍵，現(xiàn)在算是有點懂了。自此，我改變了以前對那些服務(wù)工作者的看法，對他們多了點敬佩和體諒，也懂得了如何更好地克制和約束自己。從力所能及的小事做起。小超便利店簡介小超便利店位于佳木斯大學(xué)四學(xué)區(qū)東門對面佳大尚都小區(qū)內(nèi)，頤和物業(yè)正對面門洞后身，面積40平米，為車庫改造，為學(xué)生創(chuàng)立，證件齊全，經(jīng)營項目有：煙酒，食雜，水果蔬菜，代繳手機話費等等主要針對的人群為：樓上三棟樓居民、新華花園居民和在外租房子的學(xué)生，對面為23小學(xué)。商品流通許可證。終于所有證照都陸續(xù)頒發(fā)到我們手中。在大學(xué)期間以團隊運作過新生服務(wù)社，打字復(fù)印業(yè)務(wù)及假期行李托管中心業(yè)務(wù).人力資源計劃：職位說明書，宣傳，招聘，甄選，培訓(xùn)，入職，管理，升職空間。這幾個月里，在x主管、x店長等領(lǐng)導(dǎo)和同事的教導(dǎo)下，我學(xué)會了從最初不了解服務(wù)區(qū)工作是如何開展的到現(xiàn)在每天能夠從容、熟練地和其他員工一起愉快的工作。另外與老員工們談?wù)勑?，了解他們工作和生活所需，收集他們對服?wù)區(qū)管理的看法和建議并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映，與他們一起創(chuàng)造一個上下級、同事之間相處和睦融洽的，充滿激情的生活工作環(huán)境。時刻保持店面衛(wèi)生的整潔，并做好防盜工作，預(yù)防和消除一切糾紛，讓所有顧客有個良好的購物和中途休息的舒適環(huán)境。為了更快更好了解和適應(yīng)便利店工作，在上班過程中遇到困惑的問題就主動請教同事，因為他們都很熱情很樂意幫助我。作為收銀員，每天大概所要做的工作流程如下：首先到財務(wù)室領(lǐng)取備用金錢箱(點好備用金)。查看交班本明確當(dāng)天任務(wù)。做好班結(jié)(每天最后一個班還需做日結(jié))。作為收銀員，特別是在假期節(jié)日里，除了提高自己的工作效率外還需要認真驗鈔防止收到假鈔。短短的一個月的收銀經(jīng)歷，讓我明白到收銀崗位的重要性和保管收款安全的必要性。但由于之前所學(xué)專業(yè)的限制，其實主要學(xué)習(xí)的內(nèi)容是行政文員，倉管，便利店長，CSE管理等非有關(guān)計算機方面的。當(dāng)然除了做好自己的本分工作外，還積極參加服務(wù)區(qū)舉行的培訓(xùn)與活動，參加公司總部的培訓(xùn)。從剛?cè)肼殨r的疑慮和擔(dān)心，到現(xiàn)在工作時的從容與坦然，從對油品知識、加油站業(yè)務(wù)的不了解，到現(xiàn)在已融入站內(nèi)生活，自信地服務(wù)于顧客，我可以切膚體會到自己對于角色的適應(yīng)與轉(zhuǎn)變，仔細回顧一個月的工作經(jīng)歷，主要總結(jié)為以下幾個方面：一是較為熟練地掌握了便利店的工作。剛開始每當(dāng)有顧客向我詢問商品價格時，我總是特別慌張地跑到價簽旁邊或是掃碼查詢，有時引起了顧客的不滿，同事也總是很熱心地幫我解圍，并耐心地給我講解商品排列的位置和近期的促銷活動，還教我怎樣去向顧客推銷我們自己的產(chǎn)品和一些促銷產(chǎn)品等，在同事們的幫助下，我認真學(xué)習(xí)了公司對于促銷活動的各種文件，努力記憶商品的擺放位置和價格，現(xiàn)在可以做到熟練地回答顧客的問題，自信地推銷商品，為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過對業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)，我對資金在卡片的流轉(zhuǎn)也有了初步了解，以單位多用戶卡為例，單位在主卡中充值的金額顯示在主卡的額度賬戶余額中，當(dāng)主卡給副卡分配后，分配后的金額將顯示在副卡的備付金余額中，當(dāng)持有副卡的顧客在站內(nèi)進行圈存后，備付金的余額便轉(zhuǎn)入到卡錢包余額，如此一來可以實現(xiàn)資金從后臺到前臺的轉(zhuǎn)換，這讓我深深地體會到中國石化管理的嚴謹與完善。在剛開始加油時，我總是有些恐懼，害怕一個不規(guī)范的動作就會引起站內(nèi)起火，但師父跟我耐心講解了“八步法”和實踐經(jīng)驗后，我也能逐漸自信勇敢地為顧客加油。在站長的要求與監(jiān)督下，每一位加油員都牢記公司的安全法規(guī)，嚴格按照公司的制度進行加油操作，不放過任何一處可能產(chǎn)生安全隱患的地方。每周一篇的工作總結(jié)督促我對自己的工作有更加深刻的思考，京西區(qū)域組織的“我談企業(yè)價值觀”演講比賽更加強化了我對公司核心價值觀的理解，安全大檢查的工作開展讓我直觀地感受到安全對于每一位“石化人”的涵義。第二個感受就是要養(yǎng)成邊工作邊思考的習(xí)慣，不斷強化工作能力，才能更加快速地掌握業(yè)務(wù)和操作系統(tǒng)。