人教版化學(xué)九下《生活中常見的鹽》第一章-預(yù)覽頁
【正文】 誤作食鹽用于烹飪而引起的中毒事件。如氯化鈉、硫酸銅、碳酸鈉等。 鹽： 指一類化合物。 [問題二 ] 食鹽是鹽，鹽就是食鹽。因為鹽是由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的一類化合物。 亞硝酸鈉 亞硝酸鈉是工業(yè)用鹽，它是一種白色不透明晶體，形狀很像食鹽。 農(nóng)戶誤用某工業(yè)鹽 造成 8人食物中毒 廚師放錯鹽工人進醫(yī)院 石家莊 37人中毒 亞硝酸鈉 新聞事件 ① 主要用途：調(diào)味品、腌漬食品、消毒，化工原料。 熔點、沸點分別是 801℃ 、 1413℃ 。 粗鹽再次經(jīng)過加工提純即可得精鹽。 另外注意： 過濾時最好先讓上層濾液濾過，然后再將混有大量沉淀的溶液倒入漏斗，以免沉淀先行進入漏斗后可能堵塞濾紙，使過濾速度過慢。 (4)蒸發(fā)時沒有及時攪拌或停止加熱太晚造成液滴飛濺，從而使產(chǎn)率降低。蒸發(fā)操作應(yīng)注意以下幾個方面： ，停止加熱時，不要立即把蒸發(fā)皿直接放在實驗臺上，以免燙壞實驗臺。 FeSO4(CuSO4)________ NaOH(Na2CO3)________ NaNO3(NaCl)_______ 【 課堂練習 】 Fe Ca(OH)2 AgNO3 Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH AgNO3 + NaCl = AgCl↓+ NaNO3 Fe + CuSO4 = Cu + FeSO4 燒杯 漏斗 低 攪拌，加速溶解 使溶液受熱均勻， 防止液滴飛濺 出現(xiàn)較多固體 坩堝鉗 【 例 2】 P 75 T 3 【 作業(yè) 】
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