【正文】 012:50洗碗池早餐、晚餐后，各年級(jí)按照洗碗地點(diǎn)迅速清洗好餐具，準(zhǔn)備上課第三周年級(jí)就餐時(shí)間洗碗時(shí)間洗碗地點(diǎn)早上中午晚上x(chóng)x年級(jí)6:406:5012:0012:1518:0018:1512:2012:30洗碗池xx年級(jí)6:507:0012:1512:3018:1518:3012:3012:40廁所外洗碗池xx年級(jí)7:007:1012:3012:4518:3018:4012:4012:50洗碗池早餐、晚餐后，各年級(jí)按照洗碗地點(diǎn)迅速清洗好餐具，準(zhǔn)備上課以上時(shí)間安排暫執(zhí)行秋季作息時(shí)間，春季作息時(shí)間按學(xué)校時(shí)間統(tǒng)一進(jìn)行調(diào)整。每周各年級(jí)時(shí)間、線路由行政值周周一時(shí)再?gòu)?qiáng)調(diào)。，不能急速奔跑，不得繞道走其他線路，必須就近排到隊(duì)伍的最后面。(三)學(xué)生就餐要求就餐前：，按照六不洗手法洗手。上課教師不準(zhǔn)拖堂，無(wú)特殊情況不能擅自提前或推遲就餐。節(jié)約糧食，杜絕浪費(fèi)，珍惜勞動(dòng)成果，不剩飯菜，不亂扔垃圾。杜絕往垃圾桶里倒剩余飯菜。:0012:15未上第四節(jié)課的`教師，12:1512:30上第四節(jié)課的教師。、衛(wèi)生打掃等進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)。，要委托同班老師認(rèn)真做好班級(jí)就餐管理。學(xué)校德育處、后勤處對(duì)學(xué)生就餐情況隨機(jī)檢查、進(jìn)行評(píng)比，并把存在問(wèn)題及時(shí)在下周升旗儀式上反饋。錯(cuò)峰用餐制度6為營(yíng)造有序的就餐環(huán)境，確保每位幼兒健康、安全、快樂(lè)地進(jìn)餐，進(jìn)一步深化和落實(shí)教育教學(xué)管理理念，特制定餐廳就餐管理制度，具體如下。就餐中不允許學(xué)生走入過(guò)道盛舀飯菜，以防燙傷或摔倒發(fā)生意外。教師應(yīng)引導(dǎo)告知幼兒就餐時(shí)餐點(diǎn)切勿脫離餐具放于桌上，以防細(xì)菌沾染影響身體健康。1各班飯菜必須由班級(jí)教師搬運(yùn)，不允許學(xué)生運(yùn)菜。查看廚房和各班就餐前后的環(huán)境整潔狀況。園領(lǐng)導(dǎo)每周根據(jù)事務(wù)工作安排進(jìn)行不定時(shí)跟隨察看，以促進(jìn)幼兒園各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展，切實(shí)提高管理水平。每日用餐結(jié)束后進(jìn)行徹底的衛(wèi)生清潔，要求地面明亮無(wú)油污，桌椅干凈無(wú)油漬，開(kāi)窗通風(fēng)無(wú)異味，桌椅整齊不雜亂。飯菜統(tǒng)一加蓋、加膜。訂餐負(fù)責(zé)人將訂餐表在上午9：00和下午3：00前送交廚師長(zhǎng)。錯(cuò)峰用餐制度7為加強(qiáng)疫情期間食堂用餐管理，降低交叉?zhèn)魅镜娘L(fēng)險(xiǎn)，強(qiáng)化對(duì)食堂就餐環(huán)境的服務(wù)和管理，根據(jù)我校時(shí)間情況特制定本制度：小班師生抬飯就餐時(shí)間：11：3011：40中班，大班師生抬飯就餐時(shí)間：11：4511：55一、疫情期間，嚴(yán)格執(zhí)行錯(cuò)峰就餐制度。凡未佩戴口罩、體溫異常者一律禁止進(jìn)餐并立即隔離觀察。六．控制就餐指數(shù)。疫情防控，人人有責(zé)。保證食品安全。洗手消毒。疫情防控，人人有責(zé)。三、就餐標(biāo)準(zhǔn)：①、6元工作餐：二葷+二素+水果+湯。六、員工愛(ài)護(hù)公共設(shè)施和清潔衛(wèi)生，遵守就餐秩序是每一位員工的職責(zé)。錯(cuò)峰用餐制度10為規(guī)范疫情期間我園就餐管理，給教職工及幼兒創(chuàng)造一個(gè)安全衛(wèi)生優(yōu)美舒適的就餐環(huán)境，特制訂師生錯(cuò)峰就餐制度。四、全園開(kāi)學(xué)后，分年齡段錯(cuò)峰就餐，小班提前用餐，一部分在班級(jí)用餐，一部分在食堂就餐，小班就餐結(jié)束后，教師帶離散步，中班年級(jí)用餐，由于中班人數(shù)較多，可分四處用餐（食堂，小班教室，中班兩個(gè)教室）同時(shí)用餐。擴(kuò)展資料：食堂錯(cuò)峰用餐制度食堂錯(cuò)峰用餐制度9篇食堂錯(cuò)峰用餐制度1“錯(cuò)時(shí)供應(yīng)”的原則，按照11：00(小托班)、11：08(中班)、11：15(大班)三個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)有保育員取送午餐進(jìn)相應(yīng)班級(jí)，組織幼兒用餐。食堂錯(cuò)峰用餐制度2一、餐廳通風(fēng)餐廳(各班班級(jí))屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強(qiáng)空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。:噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進(jìn)行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。:依據(jù)國(guó)家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。防止掉隊(duì)或發(fā)生其它意外情況。就餐時(shí)應(yīng)在餐廳指定位置用餐，不得隨意更換位置或在其它場(chǎng)所就餐。用完餐后，及時(shí)清理個(gè)人桌面，剩飯剩菜要集中倒入剩飯、剩菜回收處，餐具、餐盤(pán)輕放到餐具回收盆，同時(shí)要保持桌面和地面的清潔。尊重炊事人員，服從食堂管理人員及值班教師的管理、調(diào)度，有問(wèn)題需要解決應(yīng)及時(shí)反應(yīng)到總務(wù)處。全面、準(zhǔn)確掌握學(xué)校食堂的底數(shù)、分布、衛(wèi)生狀況以及持證情況，做到底數(shù)清、情況明；對(duì)未辦理餐飲服務(wù)許可證的39。（三）日常監(jiān)管和量化分級(jí)管理相結(jié)合按照重點(diǎn)工作的要求，一是主動(dòng)與學(xué)校食堂或供餐企業(yè)簽訂食品安全責(zé)任書(shū)，明確其為食品安全第一責(zé)任人；二是落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任，加大日常檢查頻次，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的立即責(zé)令其整改，對(duì)存在違法違規(guī)行為的依法嚴(yán)格查處；三是以中小學(xué)食堂及托幼機(jī)構(gòu)為重點(diǎn)扎實(shí)推動(dòng)對(duì)學(xué)校食堂或供餐單位的量化分級(jí)管理，按照量化分級(jí)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其進(jìn)行等級(jí)評(píng)定。（二）第二階段（6月1日11月2日）按照全面鋪開(kāi)、有序推進(jìn)的原則，大力開(kāi)展量化分級(jí)管理工作。二、合理安排，有序組織分班級(jí)、分時(shí)間進(jìn)行領(lǐng)餐，以及餐具送還。 同時(shí)保證幼兒用餐前手部衛(wèi)生，教育幼兒不撿拾掉落食物， 教育幼兒就餐時(shí)不說(shuō)話等就餐衛(wèi)生習(xí)慣。一、用餐時(shí)間幼兒用餐時(shí)間：早餐8：20——8：50午餐11：10——11：40晚餐16：20——16：50教師用餐時(shí)間：午餐：當(dāng)日值班教師11：40——12：00非值班教師12：00——12：20晚餐：所有訂餐教師18：00——18：20后勤用餐時(shí)間：午餐11：40——12：00晚餐：18：00——18：20門(mén)衛(wèi)、保安實(shí)行替換用餐，確保大門(mén)口有人值班，堅(jiān)決不因就餐空崗。就餐中不允許學(xué)生走入過(guò)道盛舀飯菜，以防燙傷或摔倒發(fā)生意外。(清水—消毒液—清水)。，擦拭完扔垃圾桶里。②、3元5角：一葷+二素+湯。七、食堂內(nèi)嚴(yán)禁員工吸煙、大聲喧嘩、吵架、打架、睡覺(jué)等影響其他員工就餐行為。二、要加強(qiáng)對(duì)食堂監(jiān)管，確保按時(shí)按點(diǎn)足量供餐，保證飯菜質(zhì)量。四、疫情期間必須保證食品安全，師生禁食生涼食品。嚴(yán)格控制就餐人數(shù)，錯(cuò)峰錯(cuò)時(shí)就餐。上述措施，希望在校師生予以理解、支持和配合！