【正文】 、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10 份垃圾桶6個 桌子20個 椅子若干經(jīng)費預(yù)算:1000元獎品費用：350元氣球:30元條幅：20元證書：100元化妝及服裝費：300 元其他：200元共計壹仟元整會計11317班 馬婷 劉琴第二篇：校園美食文化節(jié)策劃書2016校園美食文化節(jié)策劃書2016 校園美食文化節(jié)策劃書2016一、活動名稱：校園美食文化節(jié)二、活動主題: 健康美食 開心校園三、活動的目的及意義：為了提高同學(xué)們參與社會實踐的信心和勇氣，彰顯個性風(fēng)采，由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。此外，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學(xué)生今后邁向社會奠定堅實的基礎(chǔ)為加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報；建立學(xué)生示范崗，負責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實幫助，積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。名家廚房大展拼39。瓜果創(chuàng)意大賽39。由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進行拼盤和造型設(shè)計,: 39。美食攝影展39。之八：大學(xué)生美食文化節(jié)舞會次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺，大家一起度過一個狂歡夜。本次活動主要宣傳方式有:：印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動密集地方。于所有團隊中評出“最佳組織獎”（整體組織）、“最佳廚藝獎”（評委團評定）、“最佳創(chuàng)意獎”（食品的色香味），“最受歡迎獎”（同學(xué)投票）等獎項各一名，并在少數(shù)民族團隊中加評“特色風(fēng)味獎”，優(yōu)秀獎若干。十一、活動器材::彩色氣球 橫幅： 雨蓬10 個 水桶 10 個 水瓢 10 個 盤子若干鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10 份垃圾桶6個 桌子20個 椅子若干經(jīng)費預(yù)算:獎品費用 元氣球 元條幅 元證書 元化裝及服裝費 元 其他 元共計 元整十二、活動籌備工作人組成員員名單策劃組總策劃： 陳慧君策劃書：執(zhí)行組：（負責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實）組 長：孫繼雄副組長：李雪嬌 王文俊 李云峰組 員：嚴翠 陳慧君 蔡銀紅 劉雪春 范彎 楊秈明聯(lián)絡(luò)組、禮儀組：組 長：黃琴副組長：覃雪琴組 員：禮儀隊成員后勤組：（負責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。Ａ 學(xué)術(shù)報告、專題講座通過舉辦系列學(xué)術(shù)報告和專題講座，促進廣大師生對中國食品行業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢、相關(guān)食品企業(yè)的狀況和研究動態(tài)有進一步的了解，激發(fā)我院學(xué)生熱愛專業(yè)、刻苦鉆研的積極性，有力的促進校風(fēng)、學(xué)風(fēng)建設(shè)，加強校園學(xué)術(shù)氛圍。Ｃ 莘莘學(xué)子烹飪技能大賽（分為校內(nèi)各學(xué)院比賽和廣州地區(qū)高校校際比賽）通過舉辦集知識性、趣味性于一體的 莘莘學(xué)子烹飪技能大賽，使學(xué)生在活動中能理論聯(lián)系實際，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和協(xié)作精神，增強校內(nèi)各學(xué)院和各兄弟高校的交流與合作。2．確定講座時間后，由學(xué)習(xí)部派干事專門負責(zé)落實多媒體課室。5．講座當(dāng)天由黨總支派老師負責(zé)接待主講人。（四）、經(jīng)費預(yù)算各種費用預(yù)計20xx元Ｂ 美食嘉年華文化廣場總負責(zé)人：龍秉智（學(xué)生分會主席）、黃嘉穎（學(xué)生分會外聯(lián)部部長）（一）、時間10月27日上午8：00～下午8：00（二）、地點華南農(nóng)業(yè)大學(xué)紅滿堂廣場（三）、活動目的和意義通過邀請知名的食品企業(yè)到學(xué)校進行企業(yè)推廣和現(xiàn)場名優(yōu)產(chǎn)品展示，讓大學(xué)生了解中華民族源遠流長的飲食文化。3．由外聯(lián)部負責(zé)落實與參加單位的聯(lián)系。（四）、比賽規(guī)則要求每組選手烹制兩個菜式（包括一個規(guī)定菜式和一個自選菜式，規(guī)定菜式的材料由組織方提供，規(guī)定菜式的主料為牛肉，自選菜式的主料及特殊配料自備，普通配料由組織方提供），參加比賽的選手需在50分鐘內(nèi)完成參賽菜品的烹調(diào)并上臺，時間一到，立即停手，否則以違規(guī)處理。請各組參賽選手將各自兩個菜式的菜名及自選菜的所須配料定好，于10月20日之前送（寄）到食品學(xué)院辦公室。（1~5）●滋味（15分）甲等菜品味道鮮美，令人食而回味，欲罷不能；（11~15）乙等菜品味道較好，吃起來較舒服；（6~10）丙等菜品味道一般，吃起來沒什么感覺。（1~5）●創(chuàng)意（15分）甲等菜品新奇，有特色，主菜配料搭配不拘一格；（11~15）乙等菜品俗中見新，但奇特不足；（6~10）丙等菜品落入俗套，基本無創(chuàng)新可言。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校后勤服務(wù)集團提供服務(wù)的質(zhì)量，讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團的工作進行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。四、活動時間: 本學(xué)期 活動地點:西區(qū)籃球場五、活動人員：全校師生六、活動小結(jié),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。之三:“瓜果創(chuàng)意大賽”各選手展示設(shè)計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型?；锕軙Ξ?dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物（禮物待定），并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品，作為美食節(jié)禮品?；顒娱_始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊活躍現(xiàn)場，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品，并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗，我們將把獎狀設(shè)計與制作面向贊助商家或食堂，可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商；當(dāng)然也不會丟掉我?！懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容，堅決避免過重的商業(yè)味道。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師，目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化，倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念，增強大學(xué)生安全食品意識，提高學(xué)生的動手實踐能力，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采，是我校師生理論結(jié)合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體，也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風(fēng)貌。七、活動具體內(nèi)容:之一: 廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼各參賽小組現(xiàn)場制作，以展示自己的廚藝?；锕軙Ξ?dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物（禮物待定），并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品，作為美食節(jié)禮品。于所有團隊中評出“最佳組織獎”（整體組織）、“最佳廚藝獎”（評委團評定）、“最佳創(chuàng)意獎”（食品的色香味），“最受歡迎獎”（同學(xué)投票）等獎項各一名，并在少數(shù)民族團隊中加評“特色風(fēng)味獎”，優(yōu)秀獎若干。配合活動組布置活動現(xiàn)場，保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生，參賽者提出的合理需求）組 長：孟森副組長：尹倩組 員：生活部委員機動、突發(fā)事情處理組：（負責(zé)維護“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序，配合其他部門工作。本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強同學(xué)們的食品安全意識，豐富同學(xué)們的課余生活的同時也提高自我動手能力。,提高同學(xué)們的動手能力,加強同學(xué)們之間的交流合作。之四: “水果拼盤大賽”由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進行拼盤和造型設(shè)計,: “美食知識互動”,。之八：大學(xué)生美食文化節(jié)舞會次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺，大家一起度過一個狂歡夜。本次活動主要宣傳方式有:：印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動密集地方。于所有團隊中評出“最佳組織獎”（整體組織）、“最佳廚藝獎”（評委團評定）、“最佳創(chuàng)意獎”（食品的色香味），“最受歡迎獎”（同學(xué)投票）等獎項各一名，并在少數(shù)民族團隊中加評“特色風(fēng)味獎”，優(yōu)秀獎若干。十一、活動器材::彩色氣球 橫幅： 雨蓬10 個 水桶 10 個 水瓢 10 個 盤子若干鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10 份垃圾桶6個 桌子20個 椅子若干經(jīng)費預(yù)算:獎品費用 元氣球 元條幅 元證書 元化裝及服裝費 元其他 元共計 元整十二、活動籌備工作人組成員員名單策劃組總策劃： 陳慧君策劃書：執(zhí)行組：（負責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實）組 長：孫繼雄副組長：李雪嬌 王文俊 李云峰組 員：嚴翠 陳慧君 蔡銀紅 劉雪春 范彎 楊秈明聯(lián)絡(luò)組、禮儀組：（負責(zé)“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達文字起草工作，“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作）組 長：黃琴副組長：覃雪琴組 員：禮儀隊成員后勤組：（負責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤