人教版化學(xué)九年《化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)》二-預(yù)覽頁
【正文】 2）物質(zhì)變化的過程及其現(xiàn)象（如發(fā)光、發(fā)熱、生成氣體、沉淀等），并學(xué)會記錄、分析實驗現(xiàn)象、得出結(jié)論。在探究過程中，要學(xué)會觀察，如掌握觀察實驗的重點為（ 1）物質(zhì)的反應(yīng)前后的性質(zhì)（如顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性等）。 通過學(xué)生分組實驗使學(xué)生認(rèn)識到實驗是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑；初步培養(yǎng)學(xué)生觀察實驗、表述實驗現(xiàn)象的能力；培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。 【教學(xué)過程】 ［新課引入］世界是物質(zhì)的，化學(xué)主要研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化規(guī)律。 ［交流反饋］學(xué)生代表表述探究過程和結(jié)果（現(xiàn)象和結(jié)論）。焰心主要為蠟燭蒸氣，溫度最低，內(nèi)焰石蠟燃燒不充分，溫度比焰心高，因有部分碳粒，火焰最明亮，外焰與空氣充分接觸，燃燒充分，溫度最高，因此，當(dāng)把一根火柴梗迅速平放入火 焰 中 ， 約 1 秒 鐘 后 取 出 ， 火 柴 梗 接 觸 外 烙 部 分 首 先 變 黑 。 煙是固體小顆粒 課后附記： 課前布置學(xué)生在家觀察蠟燭的燃燒非常必要，否則課上時間太緊； 學(xué)生可以自愿結(jié)組，這樣利于配合； 限于時間，學(xué)生提問前教師要限定范圍，以避免跑題； 每組可以配備小試管夾或者帶鐵夾的鐵架臺，用來固定導(dǎo)管，以免學(xué)生操作時燙手。木條燃燒越旺，說明氧氣越多。 步驟 2：用澄清的石灰水分別滴入裝有空氣和呼出的氣體的集氣瓶，觀察現(xiàn)象。 空氣 二氧化碳 現(xiàn)象 燃著的木條慢慢地熄滅 燃著的木條立即熄滅 結(jié)論 二氧化碳不能燃燒，也不支持燃燒，能滅火。收集呼出氣體用排水法，與后面第六單元有矛盾時，教師應(yīng)把矛盾放到后面去處理。 例 2 ： 從冰箱中取出的杯子，放在空氣中，外壁有水珠形成，為什么？ 答案：從冰箱中取出林子，杯體溫度較低，空氣中含有水蒸氣，遇冷變成液態(tài)水，凝結(jié)在杯子
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