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正文內(nèi)容

營(yíng)養(yǎng)員崗位職責(zé)應(yīng)知應(yīng)會(huì)-預(yù)覽頁(yè)

 

【正文】 后工作等。及時(shí)控制各出口,進(jìn)行搜尋,清理無(wú)關(guān)人員和車輛。了解物品的特征、發(fā)現(xiàn)時(shí)間、放臵地點(diǎn)、物品價(jià)值、是否有嫌疑人員到店事由;查看門鎖記錄;查看監(jiān)控錄像安撫事主,根據(jù)事態(tài)發(fā)展做出客觀的答復(fù);保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),等待公安人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)堪察;調(diào)閱會(huì)客登記、客房清掃記錄、查房和開夜床記錄;協(xié)助公安機(jī)關(guān)做好調(diào)查取證工作。如醉酒人員驅(qū)車離開時(shí),應(yīng)及時(shí)勸阻善意提醒或報(bào)警。通知在店安保人員,攜帶搶救物資趕赴現(xiàn)場(chǎng)。及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。在不影響其他客人的情況下將其帶到安保部進(jìn)行審查,同時(shí)報(bào)告公安機(jī)關(guān)處理。收繳全部非法宣傳品。審查核實(shí),請(qǐng)示店領(lǐng)導(dǎo)速報(bào)公安機(jī)關(guān)和有關(guān)部門2員工攜帶酒店物品外出怎么辦?發(fā)現(xiàn)員工攜帶物品外出,請(qǐng)其出示出門條向其講明酒店規(guī)章制度,請(qǐng)其配合檢查發(fā)現(xiàn)酒店物品,應(yīng)問(wèn)清來(lái)由并將其扣留上報(bào)安保負(fù)責(zé)人進(jìn)行處理2發(fā)現(xiàn)停放車輛異常怎么辦?立即上前進(jìn)行查看聯(lián)系車主,并將情況告知車主車主未到場(chǎng)之前,應(yīng)密切注意該車輛,以免發(fā)生意外2發(fā)生員工打架斗毆怎么辦?立即上前制止,并將雙方分開對(duì)受人員進(jìn)行救護(hù)上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行處理安排值班人員密切留意打架雙方動(dòng)向,防止雙方再次接觸 外來(lái)人員或客人闖入非營(yíng)業(yè)區(qū)域怎么辦?客人進(jìn)入員工休息區(qū)域,應(yīng)向客人講明此處非營(yíng)業(yè)區(qū),請(qǐng)其離開。向其講明相關(guān)規(guī)定,請(qǐng)其離開。調(diào)取完成后,請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo),通報(bào)客人情況。如態(tài)度蠻橫時(shí),應(yīng)盡量安撫冷靜,及時(shí)上報(bào)安保負(fù)責(zé)人或報(bào)警處理。3安全設(shè)備突發(fā)故障怎么辦?通知最近的值班人員趕往現(xiàn)場(chǎng)檢查確認(rèn)。3發(fā)現(xiàn)客人物品在公共區(qū)域無(wú)人看管怎么辦?詢問(wèn)服務(wù)員。3發(fā)現(xiàn)兒童無(wú)人監(jiān)管怎么辦?問(wèn)明父母姓名和入住房間,核實(shí)后尋找父母如無(wú)法確定或提供信息,通知中控查看監(jiān)控錄像禮貌提醒客人,作好安全防范以免發(fā)生危險(xiǎn)3發(fā)現(xiàn)客人醉酒昏迷或無(wú)行動(dòng)能力怎么辦?上前查看并報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)將客人攙扶到休息區(qū)域查詢客人所在房間和聯(lián)系客人同伴協(xié)助客人同伴或值班經(jīng)理進(jìn)行救護(hù),或送回房間休息3拾取到客人遺留物品怎么辦?將物品上交到前臺(tái)。如無(wú)證動(dòng)火,應(yīng)叫停待辦理好相關(guān)手續(xù)之后并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)做好防護(hù)方可施工。4發(fā)現(xiàn)可疑人員怎么辦?及時(shí)通報(bào),密切注意其動(dòng)向,查明其意圖。精神疾病患者,應(yīng)強(qiáng)制將其帶離酒店。4客人使用非酒店提供的大功率電器怎么辦?立即制止,并向客人講明酒店的規(guī)定和存在的安全隱患。嚴(yán)密監(jiān)視客人攜帶危險(xiǎn)品的行動(dòng)去向。及時(shí)巡視,保證通道暢通。立即報(bào)告維修。車輛指揮手勢(shì)停車手勢(shì)左臂向正前方抬起與身體約135度角,手掌成豎掌,掌心朝前;正后方倒車手勢(shì):兩臂向正前方抬起與肩同高,從肘部彎曲,小臂與大臂垂直,雙手豎掌,掌心朝后,兩小臂向后擺動(dòng)時(shí),小臂與手不彎曲,停的動(dòng)作時(shí),兩手離胸部約15公分,右手中指指尖貼于左手的手心。(配合口令:倒、倒、倒,停。誤報(bào)處臵程序當(dāng)火災(zāi)探測(cè)器出現(xiàn)誤報(bào)警時(shí),應(yīng)首先按下“消音”鍵,停止現(xiàn)場(chǎng)警發(fā)出的報(bào)警音響,通知現(xiàn)場(chǎng)人員及相關(guān)人員取消火警狀態(tài)。如探測(cè)器反復(fù)進(jìn)入報(bào)警狀態(tài),則應(yīng)將報(bào)警點(diǎn)屏蔽,然后及時(shí)更換,將探測(cè)器恢復(fù)至正常工作狀態(tài)。有無(wú)生銹、漏水,接口墊圈是否完整無(wú)缺,并進(jìn)行放水檢查,檢查后及時(shí)擦干,在消火栓閥桿上加潤(rùn)滑油。為防止生銹,消火栓手輪絲桿等轉(zhuǎn)動(dòng)部位應(yīng)經(jīng)常加注潤(rùn)滑油。②滅火器的壓力表的指針是否在綠區(qū),否則應(yīng)充裝驅(qū)動(dòng)氣體。⑥保險(xiǎn)銷和鉛封是否完好,是否被開啟噴射過(guò)。1員工宿舍區(qū)的防火檢查要點(diǎn):(一)員工集體宿舍是否存在違章用火、用電、用油、用氣;(二)設(shè)臵的應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志是否符合有關(guān)消防安全的要求;(三)疏散通道、安全出口是否暢通;(四)是否制定了滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。發(fā)不及領(lǐng)、遮額。——先生/小姐,您好,如果您等客時(shí)間長(zhǎng)又累的話,酒店有鐘點(diǎn)客房,可提供叫醒服務(wù)?!壬〗?,您好,歡迎光臨,請(qǐng)問(wèn)您是否需要將行李送到房間去? ——先生/小姐,您好,歡迎光臨,電梯在這邊,這邊請(qǐng)?!壬〗?,您好,您的房門開著不太安全,我可以幫您把門關(guān)上嗎?巡至樓層時(shí)遇到可疑人員應(yīng)試圖搞清楚其目的或讓其知道他已引起保安員的注意而自行離開酒店?!壬?,您的拖線電纜這里已嚴(yán)重破皮,可能會(huì)因漏電而傷人,請(qǐng)您立即停工,馬上更換拖線電纜。果斷地用標(biāo)準(zhǔn)有力的動(dòng)作指揮車輛停放,迅速繞車一周,檢查車況,并善意地提醒客人注意事項(xiàng)(如車輛有刮痕、損壞等,要詳細(xì)登記,并請(qǐng)車主確認(rèn))?!壬〗?,您好,多謝您能如此諒解,我們期待您的再次光臨?!壬〗?,您好,歡迎光臨,此車位是預(yù)留車位,客人六點(diǎn)鐘到,您只能暫時(shí)停放,您可否愿意留下電話號(hào)碼給我,有其他車位時(shí)方便通知您來(lái)移車,好嗎?謝謝您的諒解?!壬〗悖?,真是對(duì)不起,我們酒店的車位只能供給消費(fèi)的車輛停放,麻煩您把車開到對(duì)面保管。——您好,(當(dāng)值人員業(yè)務(wù)知識(shí)要熟練,主動(dòng)介紹或有問(wèn)必答)您想了解點(diǎn)什么您盡管提問(wèn),我只要是知道的(內(nèi)部秘密除外)會(huì)盡量使您滿意?!壬〗悖?,您去大堂沙發(fā)上休息稍等片刻,我要先請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)同意后,再通知您過(guò)來(lái),行嗎?——先生/小姐,您好,謝謝您的諒解。及時(shí)審核工資及獎(jiǎng)金的發(fā)放工作,表格簽字齊全,報(bào)表裝訂整齊,各種消耗臺(tái)賬建立健全。做好領(lǐng)料記錄,對(duì)入出庫(kù)物資要嚴(yán)格登記數(shù)量?!笔裁词前踩a(chǎn)方針?答:我國(guó)的安全生產(chǎn)方針,又稱勞動(dòng)保護(hù)方針,在1952年第二次全國(guó)勞動(dòng)保護(hù)工作會(huì)議上提出了勞動(dòng)保護(hù)工作必須貫徹安全生產(chǎn)的方針。預(yù)防事故三大對(duì)策是什么? 答:工程對(duì)策,教育對(duì)策和管理對(duì)策。1怎么才能迅速準(zhǔn)確地報(bào)火警?答:要沉著冷靜,準(zhǔn)確地?fù)艽螂娫?19。1現(xiàn)代安全管理有什么主要特點(diǎn)?答:以預(yù)防事故為中心,進(jìn)行預(yù)先安全分析和評(píng)價(jià)。1安全目標(biāo)管理的基本過(guò)程是什么?答:安全目標(biāo)體系的制定包括目標(biāo)計(jì)劃、分解、與下達(dá)。按檢查手段可分為儀器檢測(cè),照相攝影,肉眼觀察,口頭詢問(wèn)等。在安全工作中要堅(jiān)持的六大原則是什么? 答:1)堅(jiān)持安全與生產(chǎn)的原則。5)五同時(shí)原則。2HSE三個(gè)理念:答:“環(huán)保優(yōu)先、安全第一、質(zhì)量至上、以人為本”;“一切事故都是可以避免的”;“HSE源于責(zé)任、源于設(shè)計(jì)、源于質(zhì)量、源于防范”。2對(duì)于脊柱受傷的人員,應(yīng)如何搬運(yùn)?答:多人搬運(yùn),保持傷員身體平直,動(dòng)作均衡一致。3六條禁令的內(nèi)容? 答:嚴(yán)禁特種作業(yè)無(wú)有效操作證人員上崗操作。嚴(yán)禁違反規(guī)定運(yùn)輸民爆物品、放射源和危險(xiǎn)化學(xué)品。供水公司的服務(wù)承諾和指標(biāo)是什么? 答:供水公司的服務(wù)承諾和指標(biāo)是什么?4供水公司服務(wù)承諾的供水設(shè)施維修服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是什么?答:供水設(shè)施維修是指供水公司在管轄范圍內(nèi)的供水設(shè)施維修。5什么叫人行橫道線?,答:人行橫道線是表示準(zhǔn)許行人橫穿車行道的交通標(biāo)線5公司創(chuàng)業(yè)文化理念是什么? 答:崗位責(zé)任制的靈魂是崗位責(zé)任心。6五項(xiàng)要求指哪五項(xiàng)?答:即人人技術(shù)過(guò)得硬,項(xiàng)項(xiàng)工作質(zhì)量全優(yōu),事事做到標(biāo)準(zhǔn)化,處處厲行勤儉節(jié)約,時(shí)時(shí)注意精神文明。6當(dāng)發(fā)生水質(zhì)污染事故時(shí)其處置程序是? 答:① 泵站接到通知后,馬上關(guān)閉外輸泵出水閥門;② 排放大罐內(nèi)受污染的水;③ 隨時(shí)對(duì)水質(zhì)進(jìn)行檢驗(yàn); ④ 化驗(yàn)水質(zhì)合格后,需經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審批,方可恢復(fù)供水。70、安全檢查的方法有哪幾種?答:經(jīng)常性檢查、定期安全檢查、專業(yè)性安全檢查、群眾性檢查。7事故的定義是什么?答:是指工程建設(shè)、生產(chǎn)活動(dòng)和交通運(yùn)輸?shù)确矫姘l(fā)生意外或損失的統(tǒng)稱。7工業(yè)“三廢”是指什么? 答:是指廢水、廢氣、廢渣。8燃燒有幾種類型? 答:閃燃、著燃、自燃、爆燃。8防止煙氣中毒最簡(jiǎn)便的方法是什么? 答:用濕毛巾捂住口鼻。8起火現(xiàn)場(chǎng)有氧氣瓶、液化氣瓶等易燃爆炸品,撲救時(shí)應(yīng)怎么辦? 答:應(yīng)立即將危險(xiǎn)品搬出現(xiàn)場(chǎng),隔離貨源,防止燃燒或爆炸。9燃燒所必備的三個(gè)條件是什么? 答:可燃物、助燃屋、著火源。隔離法、窒息法、冷卻法、抑制法。有限責(zé)任公司設(shè)立的程序有哪些? 答:①確定公司股東數(shù)額并達(dá)成協(xié)議;②制定公司章程;③認(rèn)繳公司資本;④確立公司的組織機(jī)構(gòu);⑤公司的設(shè)立登記。簡(jiǎn)答企業(yè)對(duì)職工的義務(wù)有哪些? 答:①必須貫徹安全生產(chǎn)制度,改善勞動(dòng)條件,做好勞動(dòng)保護(hù)和環(huán)境保護(hù)工作,保證安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn);②加強(qiáng)思想政治教育、法制教育、國(guó)防教育、科學(xué)文化教育和業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn),提高職工隊(duì)伍的素質(zhì);③支持和獎(jiǎng)勵(lì)職工進(jìn)行科學(xué)研究、發(fā)明創(chuàng)造,開展技術(shù)革新、合理化建議和社會(huì)主義勞動(dòng)競(jìng)賽活動(dòng)。視頻卡根據(jù)功能劃分主要有哪些? 答:①顯示卡;②圖形加速卡;③視頻采集卡;④電視卡;⑤視頻解壓卡;⑥視頻壓縮卡。1市場(chǎng)機(jī)制的基本特征有哪些? 答:①關(guān)聯(lián)性;②自動(dòng)性;③迂回性;④利益制約性。1印章包括哪些? 答:①、公章;②私章;③簽名章;④鋼??;⑤手章;⑥套印章;⑦戳記及各種專用章。2人事檔案規(guī)范統(tǒng)一的內(nèi)容是什么? 答:①形式上統(tǒng)一,規(guī)格大小一致;②內(nèi)容劃分統(tǒng)一,十個(gè)類別全國(guó)一致;③清理整理材料的政策規(guī)定統(tǒng)一。2建立和健全質(zhì)量保證體系應(yīng)抓好哪些工作? 答:①建立專門的質(zhì)量管理機(jī)構(gòu);②明確企業(yè)質(zhì)量方針和目標(biāo);③建立高效靈敏的質(zhì)量反饋系統(tǒng);④運(yùn)用PDCA循環(huán),推動(dòng)整個(gè)質(zhì)量工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。績(jī)效考評(píng)包括哪些內(nèi)容? 答:①是對(duì)個(gè)體能力的評(píng)估;②是對(duì)工作績(jī)效的測(cè)評(píng),以工作評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)考核工作人員的現(xiàn)任崗位職務(wù)的工作績(jī)效。3會(huì)計(jì)電算化組織工作包括哪些? 答:①會(huì)計(jì)電算化的設(shè)置;②會(huì)計(jì)電算化宏觀管理體系的組織;③會(huì)計(jì)電算化隊(duì)伍的組織。3經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析的組織包括哪些部分? 答:①組織形式;②組織制度;③組織領(lǐng)導(dǎo)。4公司法是什么規(guī)范相結(jié)的法律?答:公司法是一種強(qiáng)制性與任意性規(guī)范相結(jié)合的法律。4公司的基本義務(wù)有公司必須保護(hù)職工的合法權(quán)益,加強(qiáng)什么保護(hù),實(shí)現(xiàn)什么? 答:公司的基本義務(wù)有公司必須保護(hù)職工的合法權(quán)益,加強(qiáng)勞動(dòng)保護(hù)實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)。50、我國(guó)《會(huì)計(jì)法》第幾條規(guī)定,《會(huì)計(jì)法》適用于國(guó)家機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)事業(yè)單位和其他組織? 答:《會(huì)計(jì)法》第二條規(guī)定,適用于國(guó)家機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)事業(yè)單位和其他組織。5會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)包括哪兩大部分。60、我國(guó)勞動(dòng)報(bào)酬最基本的內(nèi)容是什么? 答:工資等級(jí)制度6工資形式是按工資等級(jí)制度所規(guī)定的勞動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)和報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn),計(jì)算職工實(shí)際勞動(dòng)量和應(yīng)得的工資,是什么有機(jī)結(jié)合的方式? 答:勞動(dòng)與報(bào)酬有機(jī)結(jié)合的方式。6勞動(dòng)保護(hù)工作的任務(wù)是?答:采取積極有效的組織管理和工程技術(shù)措施,保護(hù)勞動(dòng)者在生產(chǎn)過(guò)程中的安全與健康,促進(jìn)社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)的順利發(fā)展。7計(jì)算機(jī)系統(tǒng)包括哪兩大部分?答:硬件系統(tǒng)和軟件系統(tǒng)7整個(gè)計(jì)算機(jī)的指揮系統(tǒng)是什么?答:控制器7計(jì)算機(jī)硬件系統(tǒng)是由什么組成? 答:主機(jī)和外部設(shè)備組成的。80、職業(yè)道德是什么的重要組成部分?答:社會(huì)道德 8敬業(yè)就是?答:愛社會(huì)主義事業(yè),并為它勤勤懇懇、認(rèn)真負(fù)責(zé)地工作。90、政企分開的要求之一?答:政府的經(jīng)濟(jì)管理職能和國(guó)有資產(chǎn)所有者的職能分開。9文書立卷的要求是?答:必須按照機(jī)關(guān)工作活動(dòng)規(guī)律,保持文件之間的有機(jī)聯(lián)系;要區(qū)分文件的價(jià)值,正確劃定案卷的保管期限;組成的案卷要便于保管和使用。10檔案管理的最基本要求什么?答:是統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分級(jí)管理檔案工作,維護(hù)檔案的完整與安全,便于社會(huì)各方面的利用。10企業(yè)會(huì)計(jì)對(duì)象按其經(jīng)濟(jì)特征分為?答:資產(chǎn)、負(fù)債、所有者權(quán)益、收入、費(fèi)用、利潤(rùn)等六個(gè)會(huì)計(jì)要素。11會(huì)計(jì)憑證的整理方法是?答:歸類、整理、粘貼、小計(jì)、檢查。12統(tǒng)計(jì)調(diào)查按調(diào)查對(duì)象包括范圍不同可分為? 答:全面調(diào)查和非全面調(diào)查。13統(tǒng)計(jì)報(bào)表按報(bào)送的周期長(zhǎng)短不同,分為? 答:日?qǐng)?bào)、旬報(bào)、月報(bào)、季報(bào)、半年報(bào)和年報(bào)。1勞動(dòng)定員的方法不包括按什么定員? 答:工作時(shí)間14勞動(dòng)定額作為一種規(guī)定,具有一定的法定規(guī)范性,具有一定的什么?答:強(qiáng)制性和約束性14勞動(dòng)定額概念內(nèi)涵的內(nèi)容是?答:規(guī)范性、相對(duì)性、綜合性、凝固性。14在日常生產(chǎn)和管理中使用的定額屬于什么定額? 答:現(xiàn)行14勞動(dòng)定額的作用是?答:企業(yè)編制計(jì)劃的重要依據(jù),開展勞動(dòng)競(jìng)賽、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的重要手段,實(shí)行經(jīng)濟(jì)核算和計(jì)算成本的依據(jù),正確貫徹按勞分配原則的重要依據(jù)。15勞動(dòng)紀(jì)律的實(shí)施原則什么?答:加強(qiáng)對(duì)勞動(dòng)者的思想教育,提高勞動(dòng)者遵守勞動(dòng)紀(jì)律的自覺(jué)性。160、工業(yè)企業(yè)的班組根據(jù)它們生產(chǎn)過(guò)程中的作用不同,可以劃分為? 答:生產(chǎn)班組、輔助生產(chǎn)班組和后勤服務(wù)班組等。16班組的職責(zé)要求加強(qiáng)班組的各項(xiàng)管理,建立健全以崗位經(jīng)濟(jì)責(zé)任制為核心的班組管理制度,不斷提高?答:班組科學(xué)管理和民主管理的水平。170、班組管理的主要制度特征?答:以責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合為主要特征。17全面質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)什么質(zhì)量是企業(yè)各個(gè)部門、各個(gè)環(huán)節(jié)工作的綜合反映? 答:產(chǎn)品17使企業(yè)的每一個(gè)人關(guān)心產(chǎn)品質(zhì)量,重視產(chǎn)品質(zhì)量,并且圍繞產(chǎn)品質(zhì)量做好本職工作,體現(xiàn)的是全面管理的什么管理特征? 答:全員180、全面質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作中最重要的是?答:質(zhì)量教育工作、標(biāo)準(zhǔn)化工作、計(jì)量工作、質(zhì)量信息工作和質(zhì)量責(zé)任制。18執(zhí)行計(jì)劃、完成任務(wù)是全面質(zhì)量管理中的什么階段? 答:實(shí)施18質(zhì)量管理小組是什么的質(zhì)量管理組織? 答:群眾性18質(zhì)量管理小組要圍繞企業(yè)的什么,開展活動(dòng)? 答:方針、目標(biāo)18企業(yè)成本管理的內(nèi)容包括?答:確定成本目標(biāo),編制成本計(jì)劃,進(jìn)行成本控制,搞好成本核算和分析,提出降低成本的措施和建議。19設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的內(nèi)容?答:主要有清潔、潤(rùn)滑、緊固、調(diào)整、防腐。19班組工具管理的基本任務(wù)是?答:妥善保管,正確使用,精心保養(yǎng),節(jié)約使用,并且按規(guī)定辦理工具使用
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