【正文】 生命安全的強制性標準的畜產(chǎn)品，必須進行無害化處理，無法進行無害化處理的應(yīng)當及時銷毀。行政管理部門接到舉報、投訴應(yīng)當受理，對屬于職責范圍內(nèi)的舉報、投訴，應(yīng)當立即派人趕赴現(xiàn)場，及時調(diào)查處理，并在結(jié)案后3天內(nèi)將處理結(jié)果告知舉報、投訴人；對不屬于職責范圍的，應(yīng)當立即移送有管轄權(quán)的行政管理部門調(diào)查處理，并告知舉報、投訴人。第三十四條有下列情形之一的，由工商或者質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政管理部門按照以下規(guī)定給予處罰；（一）定點屠宰以外的屠宰、加工活動中對畜產(chǎn)品注水或注入其他物質(zhì)，或者經(jīng)營該類畜產(chǎn)品的，沒收該類畜產(chǎn)品和違法所得，并處違法經(jīng)營額1倍以上5倍以下的罰款；（二）使用有毒有害物質(zhì)屠宰、加工畜產(chǎn)品，或者經(jīng)營該類畜產(chǎn)品的，沒收該類畜產(chǎn)品和加工工具，并處500元以上1000元以下的罰款。第三十七條本條例自2004年5月1日起施行。（二）創(chuàng)新形式，深入宣傳，營造良好輿論氛圍。（三）強化監(jiān)督執(zhí)法，全面保障肉食品質(zhì)量安全。為確保防疫效果，在今年的春季動物防疫期間，加大了動物防疫督辦檢查的力度，對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)防疫情況實施了專項檢查驗收。在專項整治期間，進一步加強對全縣畜禽產(chǎn)地、肉食品運輸環(huán)節(jié)、定點屠宰場、畜禽交易市場等范圍內(nèi)的動物及動物產(chǎn)品的檢疫執(zhí)法工作。以監(jiān)督檢驗，規(guī)范出證為重點，嚴防動物疫病的傳入或輸出。在此期間，全縣共檢疫生豬1500頭，其中屠宰檢疫1100頭，檢出不合格豬2頭，不合格豬肉全部進行無害化處理；宰前檢疫畜禽的持證率和耳標佩戴率為100%；查處違法案件0起。二〇一二年五月二日第三篇：畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度第一條 嚴格遵守《動物防疫法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛(wèi)生法》、《查處食品標簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標識標注規(guī)定》、《加強食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實施意見》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定畜產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)產(chǎn)品標準的要求。企業(yè)負責人和主要管理人員了解畜產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識。第五條 畜產(chǎn)品加工工藝流程科學、合理，生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范，對生產(chǎn)關(guān)鍵點進行嚴格控制。第九條 在生產(chǎn)全過程建立標準體系，實行標準化管理，從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗到銷售后服務(wù)實施全過程質(zhì)量管理。第四篇：畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作匯報市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作匯報2009年，我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作在市委市政府的領(lǐng)導和省畜牧局的大力支持下，認真貫徹落實《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)法律，按照省局下發(fā)的《全省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治暨畜產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動實施方案》、《2009年全省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作要點》等有關(guān)文件要求，以畜產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年和市城區(qū)畜產(chǎn)品市場準入為契機，著力抓好鮮乳、飼料、獸藥及獸藥殘留、無公害畜產(chǎn)品和生產(chǎn)資料打假五項整治任務(wù)，大力實施無公害畜產(chǎn)品標準化生產(chǎn)，強力推進無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地和產(chǎn)品一體化認證，加強畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測，嚴格檢疫監(jiān)督，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管取得明顯成效。二、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理情況（一）積極開展執(zhí)法年活動，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得成效2009年以來，我市以開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法年活動為契機，按照省局要求，加大執(zhí)法力度，重點抓好五項監(jiān)管工作，全面推動了我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作向縱深開展，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。專項整治行動在飼料及整治期間，我市累計出動執(zhí)法人員人（次），檢查飼料生產(chǎn)企業(yè)家，經(jīng)營門市家，查處違法飼料產(chǎn)品噸，涉案金額萬元，立案起，結(jié)案起，發(fā)放禁止使用“”等違禁藥物告知書萬份，編寫飼料和養(yǎng)殖安全監(jiān)管等方面的宣傳冊萬份，有效地凈化了飼料市場。據(jù)統(tǒng)計，累計出動執(zhí)法人員人（次）、執(zhí)法車輛 輛（次）；檢查獸藥經(jīng)營企業(yè)家、規(guī)模養(yǎng)殖場家、動物診療單位家，重大動物疫病疫苗供應(yīng)單位家，查獲并沒收假劣獸藥件，查處違法案件起,全部立案處理。三是加強監(jiān)測。二是加大對全市飼料原料管理運營工作的檢查力度，對飼料飼料企業(yè)的場區(qū)設(shè)施，衛(wèi)生環(huán)境、飼料來源等執(zhí)行情況進行詳細檢查。三、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的主要特點（一）畜產(chǎn)品市場準入制度我市城區(qū)自月起正式開展畜產(chǎn)品市場準入工作，目前這項工作的主要特點是：一是建立了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾制度。三是建立了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全公示制度。五是建立了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測制度。同時，基本按時完成了基礎(chǔ)設(shè)施配套。生豬養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖大戶、飼料加工企業(yè)、飼料銷售企業(yè)、根據(jù)管理權(quán)限分別向各級畜牧部門作出不添加、不使用等違禁藥品的承諾；散養(yǎng)戶要向區(qū)域動物防檢中心站做出不使用等違禁藥品的承諾。產(chǎn)地檢疫員只有憑養(yǎng)豬場戶出具的“”檢測合格證明才出具產(chǎn)地檢疫證明。嚴格執(zhí)行“兩書、一卡、一帳”制度，“兩書”即供應(yīng)商對經(jīng)營門市簽訂質(zhì)量安全承諾書，經(jīng)營門市向當?shù)匦竽敛块T簽訂不摻雜使假誠信經(jīng)營承諾書，“一卡”即經(jīng)營門市向養(yǎng)殖戶出具銷售產(chǎn)品明白卡，“一帳”即購銷臺帳?！半p備案制度”的主要內(nèi)容是，要求飼料、飼料添加劑和獸藥等投入品生產(chǎn)企業(yè)的每批產(chǎn)品都留樣兩份，一份自存、一份交市局畜產(chǎn)品質(zhì)檢中心備檢。該制度的實施，加強了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源體系建設(shè)，規(guī)范了畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖投入品生產(chǎn)銷售行為，為落實畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責任追究制度、保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全打下了堅實基礎(chǔ)。下一步我們將以市場準入工作為抓手，繼續(xù)加大畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作。四是加大執(zhí)法打擊力度，嚴懲違法生產(chǎn)銷售者，進一步凈化市場。四、樹立健康養(yǎng)殖理念，認真落實畜禽防檢疫各項措施，建立健全畜禽養(yǎng)殖檔案和防疫檔案，自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督和檢查，發(fā)現(xiàn)重大動物疫情及時報告。三、嚴格執(zhí)行進出場生豬憑證（標識）進出場制度，絕不對未經(jīng)駐場檢疫員查證驗物的生豬進場，絕不對無檢疫證和無檢疫合格印章的豬肉及其產(chǎn)品出場。長寧縣畜牧獸醫(yī)局承諾人：(簽名或蓋章)二〇一二年月日