從業(yè)人員健康檢查管理制度（最終定稿）-預(yù)覽頁
【正文】 參加工作和臨時參加工作的食堂從業(yè)人員生必須先進行健康檢查取得健康證明后方可參加工作上崗。從業(yè)人員健康檢查合格證不得涂改，過期、筆跡不清無效。(4)不得在食品經(jīng)營場所內(nèi)吸煙。五、對凡發(fā)現(xiàn)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者），活動性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的人員，人事部必須立即通知所在部門予以調(diào)離，不得參加接觸直接入口食品的工作，并按規(guī)定進行治療。九、凡發(fā)現(xiàn)未經(jīng)健康檢查上崗工作或患有本制度第五條中所列疾病而未及時調(diào)離的，將依據(jù)本單位獎懲辦法對當(dāng)事人和主管部門領(lǐng)導(dǎo)進行處罰，并依法接受衛(wèi)生部門的行政處罰。從業(yè)人員健康檢查合格證不得涂改，過期、筆跡不清無效。(4)不得在食品經(jīng)營場所內(nèi)吸煙。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得參加接觸直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營。二、本單位在采購食品時，食品安全管理人員應(yīng)當(dāng)查驗供貨者主體資格證明和食品合格的證明文件。五、對進入經(jīng)營場所進行食品廣告宣傳的，必須要查驗是否有虛假和誤導(dǎo)消費的內(nèi)容。建立健全的食品衛(wèi)生管理組織機構(gòu)，配備經(jīng)培訓(xùn)合格的專、兼職食品衛(wèi)生管理人員，全面負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生管理工作。上崗前進行健康檢查，定期對從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)，有培訓(xùn)記錄備查。單 位：負(fù)責(zé)人簽名：朱光東2014年7月31日第五篇：食品從業(yè)人員健康檢查管理制度食品從業(yè)人員健康檢查管理制度一、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。從業(yè)人員健康檢查合格證不得涂改，過期、筆跡不清無效。負(fù)責(zé)人簽字（蓋章）：年月日
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