酒店規(guī)章制度-預(yù)覽頁
【正文】 ，違者處罰100元，連帶主管50元，經(jīng)理20元。2對客服務(wù)中禁用“馬上”的警示語落實客人催辦事項或回答客人的快捷服務(wù)要求時，禁止使用“馬上”二字，而應(yīng)告知所需要的具體時間：在1分鐘以內(nèi)可以辦到的，則回答一分鐘，；1～3分鐘可以辦到的，則回答3分鐘；3至5分鐘可以辦到的，則回答5分鐘，依次類推。在平息顧客抱怨過程中，謹慎使用打折優(yōu)惠，力戒以“擺平”的心態(tài)把投訴處理簡單化。對發(fā)現(xiàn)違規(guī)吸煙不及時制止并上報的員工，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款人民幣30元整。2關(guān)于食品、餐具托運路線的警示語凡是運送食品、餐具時，任何人不得走大堂自動門、旋轉(zhuǎn)門或客用樓梯，違者每次處罰責(zé)任人30元，連帶直接上級20元。違者處罰50～100元。接待來客（散客及團隊），為客人辦理入住手續(xù)并根據(jù)客人要求分配房間，確?？腿说玫娇旖輕高效及友好的服務(wù)；通過電話p單據(jù)p報表等方式和途徑，把客人的有關(guān)資料傳遞給相關(guān)人員；掌握最準確的房態(tài)（入住與否、床位情況），制作有關(guān)客房銷售的各類報表，為賓館的經(jīng)營管理工作提供準確的資料；負責(zé)有關(guān)房間p房價p賓館服務(wù)設(shè)施以及查找住客等方面的問詢工作；具有銷售意識并有抓住任何銷售機遇的意識，最大限度地售房，為賓館創(chuàng)收，做好關(guān)于客人資料的檔案工作；聽從上級的指示，完成上級布置的工作任務(wù)；熟知賓館所有客房的位置及室內(nèi)設(shè)備，熟悉市內(nèi)交通、旅游景點、涉外企業(yè)及其管理部門。病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明，經(jīng)批準后方可休假。酒店要求保持個人儀容儀表，站、立、行姿勢要端正、得體。工作時間不得無故竄崗、擅離職守，下班后不得擅自在工作崗位逗留。上班時間內(nèi)嚴禁收看（聽）電視、上網(wǎng)、錄音機及任何書報雜志。不得與客人發(fā)生爭執(zhí)，出現(xiàn)問題及時報告部門經(jīng)理與當領(lǐng)班，由其處理。工作中嚴格按照各項服務(wù)規(guī)程、標準進行服務(wù)。1嚴禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀行為。長發(fā)必須挽起來,發(fā)須不可留肩。對待同事應(yīng)友善,有禮貌。開卡后卡身、卡頭不得隨意丟放。違反第4條扣例休半天)四、問茶后必須及時通知服務(wù)員.()五、帶客進廳房應(yīng)及時通知該區(qū)的管理人員或服務(wù)員.()六、遲到或早退每天提前5分鐘到崗參加B訓(xùn),如有特殊情況必須提前通知。不能講與工作無關(guān)的事。(扣例休一天。(扣例休半天)十、抄錯訂房表(特殊情況除外)(扣例休半天)十一、巡房或查房有遺漏者(扣例休半天)十二、廳房意見表、訂房表如需更改,而沒改或忘改(扣例休半天)(如巡房者在檢查時發(fā)現(xiàn)有錯誤而故意包庇扣例休一天)十三、如有客人需要寄存物品在營業(yè)臺,應(yīng)用牌仔記清楚物品的內(nèi)容、數(shù)量并告知營業(yè)臺的負責(zé)人,由此人簽字后交給部長。 情節(jié)嚴重者立即辭退.十六、在工作中應(yīng)遵循先服從后上訴的原則,如不服從上司的工作安排有意違反者扣例休一天.備注:以上條款如有管理人員違反則翻倍處罰！酒店規(guī)章制度4按照酒店規(guī)定自查儀容儀表后按時到崗，認真閱讀交接班記錄，完成上一班未完成的工作，保證酒店服務(wù)的連續(xù)性。隨時了解房態(tài)，及時與客房部溝通協(xié)調(diào)，負責(zé)OK房、維修房的跟催工作。了解當天團隊、會議、VIP及其它重要活動情況。1完成好上級交待的其它工作。時刻注意前臺的召喚。熟悉酒店各部門服務(wù)內(nèi)容及營業(yè)時間，隨時為客人提供問詢服務(wù)。按規(guī)定清理、保持好轄區(qū)衛(wèi)生。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利等。主持每周的總經(jīng)理辦公會檢查情況匯報，并針對有關(guān)問題進行重點講評和指示。，檢查服務(wù)質(zhì)量問題，并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門。以身作則，關(guān)心員工，獎罰分明，使酒店員工具有團隊精神和高度凝聚力，使員工以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作。熟記、熟知安全管理規(guī)定，確保自身安全。、嚴格的工作標準，努力學(xué)習(xí)本崗位業(yè)務(wù)知識，熟知操作流程，提高工作技能。，上、下班不遲到、不早退，要提前三分鐘進到崗位作好工作準備。，不隨地吐痰、不亂丟紙屑、煙頭及雜物，自覺維護酒店的公共衛(wèi)生。杜絕吵架、無理取鬧等不文明行為。，要提前向酒店負責(zé)人提出辭職申請。，一律評護照、身份證明等有效證件登記入住。，統(tǒng)一由陪同代辦，并負責(zé)發(fā)鑰匙。,能隨機應(yīng)答賓客的有關(guān)問題。、休假，提前到崗上班，以便有足夠的時間更換制服，準時簽到。、走路輕、操作輕。、丟失或其他異?，F(xiàn)象立即報告上級管理人員。，擦拭其他地方。，努力為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，對于賓客的正當要求
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