人教版生物七下第二章《人體的營養(yǎng)》單元測試-預(yù)覽頁
【正文】 較多的食物。 ，依據(jù)火腿腸的說明來回答問題： （ 1）從食品安全的角度考慮，應(yīng)首先關(guān)注包裝袋說明上的 ； （ 2）火腿腸中含豐富的 ，是構(gòu)成人體細(xì)胞的重要物質(zhì)，其消化后的最終產(chǎn)物是 ； （ 3）有些火腿腸添加某些物質(zhì)可以 防治疾病，如加碘食鹽可防治 ，鐵化醬油可以防治 。 （ 2）字母 C 代表的器官是 __________。 ，小明進(jìn)行了如下操作：首先稱取核桃仁 6克，在一個(gè)椎形瓶里放 20毫升的水并插入一只溫度計(jì)；然后點(diǎn)燃核桃仁，加熱椎形瓶里的水，等核桃仁完全燃燒后，看到溫度計(jì)上升了 24度。試問： （ 1）以 “ 牙齒的咀嚼、舌的攪拌 ” 為變量 時(shí)，應(yīng)選取 兩組作對照。 （ 4）我們在制定這項(xiàng)探究計(jì)劃時(shí)，有同學(xué)提出： “ 除了以上三種處理外還要進(jìn)行第四種處理，就是將饅頭塊與清水放入試管中 不攪拌 ” 。 參考答案 （一）選擇題 C C A B D C C A D C C D D C D C A D D A (二 ) 非選擇題 1.（ 1）谷類 （ 2）油脂類 （ 3）蛋白質(zhì) 三 四 （ 4）五 二 2.(1) 生產(chǎn)日期和保質(zhì)期 （ 2）蛋白質(zhì) 氨基酸 （ 3）地方性甲狀腺腫 缺鐵性貧血 3. （ 1） C A B （ 2） B （ 3） C F （ 4） D （ 5） C 4.(1) 336焦 沒有用保溫材料罩住燃燒的核桃仁，導(dǎo)致熱量散失一部分 5.(1）①和③ （ 2）①和② （ 3）① 饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的分泌有關(guān) （ 4）不 6.(1) 十二指腸 （ 2） 貯存膽汁 7. （ 1） 27 （ 2）佝僂病 （ 3）維生素 D
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