【正文】 園區(qū)、農村、城鄉(xiāng)結合部、縣域結合部等重點區(qū)域，企業(yè)外租的廠房、車間、倉庫等開展排查。地方有關部門和行業(yè)協(xié)會要認真落實2011年食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設各項任務，督促企業(yè)增強誠信意識，加強企業(yè)誠信制度建設，落實企業(yè)食品安全主體責任，共同推動食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設工作的落實，保障食品質量安全。各地工業(yè)主管部門要認真梳理食品安全監(jiān)管相關工作中存在的漏洞和薄弱環(huán)節(jié)，對于化工企業(yè)和食品生產、加工企業(yè)開展食品安全誠信教育，有針對性地開展食品安全監(jiān)管工作。商務部、工業(yè)信息化部、公安部、人民銀行、海關總署、工商總局、質檢總局、新聞出版總署（版權局）、知識產權局聯(lián)合下發(fā)的通知明確，網絡購物平臺要承擔市場主辦方責任，加強自律機制建設，嚴格經營者主體和交易商品市場準入制度，建立商標、專利查詢系統(tǒng)，采取技術手段屏蔽侵犯知識產權和制售假冒偽劣商品信息，建立每日２４小時網上巡查制度，及時處理違法違規(guī)行為。4月下旬開展部署工作，5月份到明年2月份，各地區(qū)全面開展“瘦肉精”排查、清繳和抽檢工作，強化源頭治理，加大普法宣傳力度，集中查處曝光一批違法犯罪案件。同時要突出重點，突出問題隱患較多的地區(qū)，采取更加有力、更具針對性的監(jiān)管措施，嚴密防范“瘦肉精”進入食品產業(yè)鏈。針對薄弱環(huán)節(jié)，《方案》強調重點解決對收購販運經紀人的監(jiān)管，建立相關證明材料查驗制度和收購販運信息記錄制度，嚴厲打擊經紀人兜售“瘦肉精”和收購販運“瘦肉精”檢測不合格活畜的行為。堅決杜絕含“瘦肉精”食品進入產業(yè)鏈，堅決保護人民群眾的身體健康。我部（原材料工業(yè)司）在3月下旬已發(fā)出通知，要求各?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）工業(yè)主管部門開展摸底調查，摸清萊克多巴胺及其他“瘦肉精”化工原料及中間體產能、生產、流通、分布情況，請各地工業(yè)主管部門于5月底前將調查情況上報到我部(原材料工業(yè)司)。四、加強溝通協(xié)調。要明確工作重點，創(chuàng)新工作方法，完善監(jiān)管措施，建立食品安全長效監(jiān)管機制。記者從商務部了解到，商務部等九部門此前聯(lián)合下發(fā)《關于印發(fā)打擊侵犯知識產權和制售假冒偽劣商品專項行動網絡購物領域實施方案的通知》以來，各地區(qū)各部門積極行動。明年3月份組織實施專項整治驗收。通過制定相關管理辦法和管理制度，嚴格落實相關責任，建立健全誠信和自律機制。整治行動要求加強生豬定點屠宰行業(yè)管理和對屠宰活動的監(jiān)督管理，督促屠宰企業(yè)落實主體責任，同時嚴格檢查有關“瘦肉精”檢測合格記錄憑證，建立和落實檢疫人員“一崗雙責”制度。二、整治任務動物產品是城鄉(xiāng)居民膳食結構的重要組成部分。（二）集中整治階段（2011年6月2012年2月）要按照制定的目標任務和措施要求，全面開展“瘦肉精”排查、清繳和檢驗工作，強化源頭治理，加強環(huán)節(jié)監(jiān)督，加大普法力度，嚴厲打擊生產、銷售和使用“瘦肉精”的違法犯罪行為，集中力量查處一批違法案件，并及時向社會公布，從而確保整治工作取得實效。我局成立了“瘦肉精”排查工作領導小組，副局長韓保國任組長，執(zhí)法大隊隊長馮建宏任副組長，縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所、畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法大隊工作人員為成員，負責全縣“瘦肉精”專項整治工作，各下鄉(xiāng)技術人員為本區(qū)域排查第一責任人，具體負責預防 “瘦肉精”危害知識的宣傳和排查工作；各中心站站長為本區(qū)域排查直接責任人，具體負責預防“瘦肉精”危害知識的宣傳和落實各項排查措施；各飼料經營單位及養(yǎng)殖單位負責人是本單位排查主要責任人，按照有關規(guī)定，在法律容許的范圍內合法經營，從而確保工作到位、人員到位、措施到位，切實加強對“瘦肉精”的排查工作，對排查不力，出現(xiàn)漏洞，引發(fā)重大畜產品質量安全事故的工作人員，依法依紀追究相關責任人的責任；各飼料經營單位及養(yǎng)殖單位如違反規(guī)定，將按照《農牧辦【2009】13號 農業(yè)部辦公廳關于嚴厲打擊非法生產和使用瘦肉精行為的緊急通知》予以處罰。要建立最嚴格的產地準出和銷區(qū)準入制度，實行“瘦肉精”檢驗和檢疫同步。我局設立舉報電話，鼓勵輿論監(jiān)督，并向社會公布，強化社會監(jiān)督，形成“人人關心食品安全、人人參與食品安全”的良好氛圍。二、整治任務及措施（一）深入開展“瘦肉精”源頭整治。各有關部門要加強對“瘦肉精”銷售活動的監(jiān)管，嚴肅查處通過互聯(lián)網等方式違法銷售“瘦肉精”的行為，切斷地下銷售鏈條。（三）深入開展收購販運環(huán)節(jié)整治。畜牧食品部門要嚴格檢查屠宰企業(yè)有關“瘦肉精”檢測合格記錄憑證，對“瘦肉精”抽檢不合格的生豬，會同商務部門監(jiān)督企業(yè)實施無害化處理。質監(jiān)、經濟和信息化部門要加強巡查，深入開展專項檢查，督促企業(yè)落實質量安全主體責任，嚴格執(zhí)行食品原料采購查驗和出廠檢驗記錄制度，嚴防含“瘦肉精”的肉制品流入市場。三、進度安排（一）部署階段（2011年6月20日前）在全市范圍內部署“瘦肉精”專項整治工作。各有關部門按照職責分工，加強對各地區(qū)“瘦肉精”專項整治工作的督促指導，適時組織開展督導檢查。各（市、區(qū)）要強化行政監(jiān)察和問責，對監(jiān)管中的失職瀆職等行為，依法依紀嚴肅追究相關責任。要強化“檢打聯(lián)動”，發(fā)現(xiàn)飼料、畜尿、肉品等樣品抽檢不合格的，要追根溯源，依法嚴厲查處。要加大監(jiān)督執(zhí)法力度，及時通報案件線索，嚴肅查處生產、銷售和使用“瘦肉精”以及偽造檢驗檢疫合格證書的違法犯罪行為。結合本地和本系統(tǒng)實際，加強調查研究，總結推行好的經驗和做法，建立健全工作制度。各（市、區(qū)）要充分發(fā)揮報刊、廣播、電視、網絡等媒體作用，廣泛宣傳政府加強監(jiān)管所采取的措施和取得的成效，提振消費信心。實行“黑名單”制度，及時暴光非法生產經營者和問題肉品。發(fā)現(xiàn)重大情況和突發(fā)事件要按有關規(guī)定及時上報；發(fā)現(xiàn)違法行為或線索要及時通報和移送相關地區(qū)和部門，并立即采取有效控制措施，使違法違規(guī)行為得到依法嚴懲，確?！笆萑饩睂ｍ椪喂ぷ魅〉脤?