【正文】 政服務業(yè)打下基礎。這一職業(yè)有其特定的要求，從業(yè)人員不僅要有一定的技能，以滿足家庭生活的需求，還必須有較高的職業(yè)道德。②職業(yè)是每個社會成員的重要社會活動形式。職業(yè)道德具有以下特點：①穩(wěn)定性和連續(xù)性；②專業(yè)性和有限性；③多樣性和適用性。清掃時拖布不要太濕，有污漬不要用汽油擦拭，可蘸中性洗滌劑擦拭，再用濕布擦凈，以保護漆面。也可到室外用清水沖洗。也可用抹布蘸洗潔精精擦一遍，最后用舊報紙擦亮玻璃。有污漬的地方可用“碧麗珠”擦拭。六、清潔廚房用具 ①使用燃氣灶具應隨用隨擦，溢出的湯汁要及時用抹布擦凈。⑤鑄鐵液化氣灶具，如有鐵銹或較多的油垢，可先用鐵刷刷洗，然后噴上洗滌劑，再用清水刷洗干凈。炒完菜的油鍋要趁熱用水刷洗，并做到內外都清洗。七、清潔衛(wèi)生間①準備好牙刷，潔廁靈、海綿塊、去污粉等。⑤擦拭浴盆可用去污粉或洗滌劑，必要時可用消毒液消毒。方便的話，還應了解雇主家庭的基本情況及特殊要求，以便輕松地進入角色。應根據奶粉的不同品牌，雇主的具體要求，以及不同年齡嬰幼兒所需的奶量來調制奶粉。最好能將閱讀調配說明與雇主的具體要求結合起來。④孩子喝奶時，奶瓶與孩子的臉呈直角，嘴中始終應該充滿奶，不能有空氣。②蒸汽消毒。開始時最好用有飲水口的杯子，慢慢地再用普通的杯子。②圍上圍嘴，輕輕緩慢喂食。孩子吃飯時，不要逗引孩子發(fā)笑，不能將勺送到嘴里太深，不能在孩子一口沒咽下時又喂一口，否則容易嗆著、噎著。③給孩子擦洗，擦洗時可以用清水，也可以用棉花蘸一點洗液或油脂。④抹爽身粉，要特別注意皮膚的皺褶處。③用右手洗頭，倒嬰幼兒洗發(fā)液，輕輕洗。清洗過程中，如需添加熱水，應先把嬰幼兒抱出水面再倒熱水，以免燙傷孩子。注意：不要把尿過勤。①嬰幼兒應該有固定的睡眠時間，養(yǎng)成習慣，只要到了睡眠時間，孩子就會產生困意而想入睡。睡覺前不要吃零食。二、活動①提供、選擇安全的活動場所、適宜的玩具。③房間中的帶電裝置或器械，都要采取保護措施，如電插座、電線、電扇、電加熱器等，最好用桌子、柜子等家具進行遮擋。⑦不給嬰幼兒玩外觀有鋒利邊角、木刺、掉色的玩具。①應選擇平整、安全、干凈的活動場所。②乘車、乘電梯、乘地鐵時，要抱起孩子，或拉緊孩子的手?！九阕o老人】第一節(jié)老人飲食一、熟悉老人情況應詳細向其家屬了解老人的年齡、身體狀況、過去曾患過那些疾病及恢復的情況。、蛋、魚、豆制品等可補充蛋白質；海帶、木耳、綠色蔬菜、紫菜等可補充鐵；骨頭湯、蝦皮、牛奶、芝麻醬等可補充鈣。、軟和、可口，進食應緩慢。②穿。④行。⑥睡。要選擇好的天氣，最好在太陽出來以后在外出，時間不宜過長，以1～2小時為宜。③行動不便的老人，應協(xié)助其洗澡。找到自己與用戶的共同出發(fā)點，即：做好工作，促進社會進步。我們所從事的家庭服務員工作，是整個社會的組成部分，從某種角度看，我們是在為一個家庭、一個人服務，但從整體看，我們讓一個家庭中其他成員安心地去為國家工作，這也算是我們在為國家服務。當年，國民黨曾以金錢、地位誘使李燕妮監(jiān)視宋慶齡，搜集情報向特務機關匯報，她嚴詞拒絕，始終站在宋慶齡一邊，與她風雨同舟。我們在面對這些家庭時，不應僅僅考慮自己的得失而應從互相幫助的角度去考慮。第六章 工具使用培訓1．保潔工具和清洗劑的展示現(xiàn)在保潔事業(yè)的迅速發(fā)展得益于保潔工具和清洗劑的不斷改進和提高，現(xiàn)在化的保潔不在像以前用笤帚、抹布、鋼絲球、洗衣粉進行簡單的打掃了，而是用專業(yè)的保潔工具和專業(yè)的清洗劑，按照科學的操作流程進行徹底的清洗清潔下面展示的只是部分保潔工具和清洗劑 吸塵吸水機超寶不銹鋼吸塵吸水機 星空潔吸塵吸水機家用吸塵器玻璃清潔工具雙面玻璃清潔器玻璃刮玻璃鏟刀清潔工具伸縮桿 地刮地拖百潔布 打氣噴壺地鏟洗地機 amp。吸塵器放在非瓷磚地面上使用時，要注意保護好地面，不要讓吸塵器的輪子磨傷地面，須在吸塵器下面放置襯墊．，以免損壞機器或導致吸力減弱。，須立即停止使用，并告知上級。，應立即停止使用，并及時告知上級。若吸塵器的集塵袋中的灰塵不及時清除，吸塵器的吸力將會減弱，在相同功率下，吸物能力將降低。如清潔沙發(fā)時應用家具墊吸嘴；清潔地毯或地板時應選用地毯、地板兩用吸嘴；而清潔墻角或墻邊時應選用縫隙吸嘴。，需根據不同情況采用不同的擦拭方法。特點：防水、防污、防酸堿腐蝕。使用注意事項：1)已破裂的玻璃勿用本品；2)玻璃上有水泥等凝滯物請先除去后再使用本品；3)注意檢查安全繩是否系牢，然后將安全繩系在非操作手上后再操作清潔器；4)使用時保證清潔器無吸附雜質，否則易損傷玻璃表面；使用后清洗干凈，在兩工作面中間放隔磁墊塊。嚴禁接觸堿性清潔劑。常用清潔劑和保潔培訓課程1．常用清潔劑 。使用方法：用熱水溶解。不慎弄到皮膚上時立即用不擦去并用大量清水沖洗，不慎入眼，須立即用大量清水沖洗，并立即就醫(yī)。（4）上光劑：金屬拋光劑；地面拋光劑；封蠟。（4）切忌在類似明火之處使用清潔劑，如照明燈或取暖器旁。怎樣搞好清潔劑的安全管理？（1）制定相應的規(guī)章制度，培訓保潔員掌握使用和放置清潔劑的正確方法，平時注意檢查和提醒服務員嚴格按規(guī)進行操作。嚴查嚴罰以減少危害源。適用范圍：木制家具、漆面、皮革、硬塑PVC、ABS材質的表面。無需起蠟。4． 燈罩常常會在一些地方脫膠，特別在頂部和底部，如發(fā)現(xiàn)這一情況，應立即報告。，并拿到室外的走廊里去晾干。愛護客戶財物就是愛護公司，不愛護客戶財物將嚴重影響公司聲譽。2．保潔員職責。、古董、仿真古董、墻上掛件等，如果要移動就必須請客戶自己移動，因為只有客戶才最清楚如何移動這些東西才不會出問題。為了防止因不清楚使用方法，而導致不安全事故及損壞物件，保潔員只能使用自己所攜帶的物品。否則，所加服務費公司全部沒收。，不可甩手上的水。（夾子）的注意事項：1）已破裂的玻璃勿用本品；2）玻璃上有水泥等凝滯物請先除去后再使用本品；3）注意檢查安全繩是否系牢，然后將安全繩系在非操作手上后再操作清潔器；4）使用時保證清潔器無吸附雜質，否則易損傷玻璃表面；使用后清洗干凈，在兩工作面中間放隔磁墊塊。，在樓下可能有車輛、行人及其他可能受到傷害的人或物的情況下，應該至少有一個保潔員在樓底下負責監(jiān)管安全，對安全監(jiān)管工作不負責任的保潔員要對安全事故負主要責任。，不穿拖鞋、皮鞋，否則不允許出勤。，如果客戶不顧保潔員生命安全要求到窗戶外面作業(yè)的，保潔員必須拒絕。為此，建議保潔員在趕往工作場地的途中穿上保暖外套，到工作現(xiàn)場后再穿上工服。,向上級說明請休假原因,批準后方可休假。10保潔員須知，應當首先檢查現(xiàn)場是否有破損物件，并把發(fā)現(xiàn)的問題第一時間告知客戶，檢查期間，應當請客戶留在現(xiàn)場，并且應當告訴客戶：如果不當面把問題說清楚，事后就可能說不清。（夾子）的注意事項：⒈已破裂的玻璃勿用本品；⒉玻璃上有水泥等凝滯物請先除去后再使用本品；⒊注意檢查安全繩是否系牢，然后將安全繩系在非操作手上后再操作清潔器；⒋使用時保證清潔器無吸附雜質，否則易損傷玻璃表面；使用后清洗干凈，在兩工作面中間放隔磁墊塊。，在樓下可能有車輛、行人及其他可能受到傷害的人或物的情況下，應該至少有一個保潔員在樓底下負責監(jiān)管安全，對安全監(jiān)管工作不負責任的保潔員要對安全事故負主要責任。，導致客戶要求換人或不讓干的，當次活出勤人員車費、電話費均不報銷。清潔窗戶時應當將窗戶關好后再清潔，請不要為了早結束工作而不把生命當回事。無論什么物件，沒經過客戶同意，不得居為己有；不經過客戶同意，不得將客戶的財物當垃圾丟棄；丟垃圾時應當主動請客戶檢查是否有不能扔的東西。，并要求公司返工、修活，保潔員應當接受無償返工、修活，保潔員不得以自己有事為借口拖延返工、修活的時間。瓷磚墻面不受此限。第八章 保潔作業(yè)程序 家居保潔工作程序程序：自上而下，從里到外細節(jié)：一、準備工作準備好工具，到客戶家根據不同需求按質按量按時完成保潔計劃?！薄@得客戶允許后，在客戶面前套上鞋套，進入室內開始保潔，原則上從上到下從里到外清潔。二、窗戶清潔窗戶外防盜欄。：清除玻璃表面硬質雜物(玻璃鏟刀)。原則上，上一步沒有完成不得進行下一道工序。第四步．取下能取下的窗紗，并集中到衛(wèi)生間。第八步．清潔廚房頂面、墻面。第十二步．清潔踢腳線。地角線：用毛巾擦拭，用刀片去掉各種膠跡、涂料點等。通過本級別專業(yè)理論知識學習和操作技能訓練，培訓對象能夠具備家政服務員所要求的專業(yè)理論知識和實際操作技能；能勝任家政服務員崗位。單元5日常烹飪與制作培訓基本要求通過本級別技術培訓，使培訓對象能夠（1）掌握主食烹制技能（2）能科學進行家常菜肴初加工（3）學會家常菜的烹制（4）掌握炊具的安全操作方法培訓內容（1）理論教學內容 （2）技能實訓內容 、電飯鍋、微波爐、電冰箱安全操作使用培訓方式（1）理論教學：培訓方式采用課堂授課與實際操作相結合的形式（2）技能實訓：模擬家庭廚房的環(huán)境中，采用分組教學單元6 孕產婦及嬰幼兒護理培訓基本要求通過本級別技術培訓，使培訓對象能夠（1）掌握孕、產婦的基本照顧技巧（2）掌握嬰幼兒起居照顧的基本技巧（3）重視嬰幼兒的家居、外出安全防范培訓內容（1）理論教學內容、產婦的飲食特點與照料 、產婦的起居照顧常識 、外出安全的基本知識（2）技能實訓內容 、折紙基本技能培訓方式（1）理論教學：培訓方式采用課堂授課與實際操作相結合的形式（2）技能實訓：集體示范，個別操作的教學方式。理論知識考試采用閉卷筆試考試方式，操作技能考核采用現(xiàn)場