20xx年酒吧光棍節(jié)活動(dòng)策劃方案與20xx年酒吧服務(wù)員工作計(jì)劃1匯編-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 要來(lái)臨了，由于11月11日是星期日，所以特別改為11月10日晚舉辦，夜里12點(diǎn)共迎“光棍節(jié)”。當(dāng)然不是真的脫光或失明?！ ×硗鈞xx酒吧，在11月10日本身也有一場(chǎng)光棍節(jié)的主題活動(dòng)，比較high一點(diǎn)。22:4523:30： “脫光”行動(dòng)——男士?jī)?yōu)先來(lái)選隊(duì)友一起做游戲（游戲?yàn)榛鹄焙Y子等）23:000:00：選出當(dāng)晚認(rèn)識(shí)的一對(duì)男女，并送出一等獎(jiǎng)。服務(wù)員在表達(dá)時(shí)，要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親，在語(yǔ)速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。在前廳時(shí)，帶著很多行李的客人一進(jìn)門(mén)，服務(wù)員就要上前幫忙。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。在處理此類(lèi)事件時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承客人永遠(yuǎn)是對(duì)的宗旨，善于站在客人的立場(chǎng)上，設(shè)身處地地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣健Ｆ?、營(yíng)銷(xiāo)能力一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目，向客人推銷(xiāo)。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù)，而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷(xiāo)酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施，充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生和貴重餐具的洗滌、保養(yǎng)工作，負(fù)責(zé)餐廳餐具及玻璃器皿的收集、整理和保管工作。完成上級(jí)布置的其他各項(xiàng)工作。有熟練的餐飲服務(wù)操作技能，具有B級(jí)外語(yǔ)會(huì)話(huà)能力。
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