【正文】 除病蟲害用的是農(nóng)藥，這樣種出來的水果果型丑，色澤差，口味淡，而且農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo)。商品化果園數(shù)量少，林果業(yè)生產(chǎn)方 式還基本上處在零星分布、自足式生產(chǎn)狀態(tài)。目前 xx 縣每年果品總貯量約為 300 噸，只占全縣水果總產(chǎn)量的約 5%（ 2024 年全縣水果總產(chǎn)量約為 5000 噸），果汁加工業(yè) 第 4 頁 共 18 頁 和罐裝工業(yè)的支持接近于零，釀造工業(yè)（葡萄酒廠）年加工能力也僅為 2024 噸左右。在這種情況下，面對(duì)當(dāng)前果業(yè)產(chǎn)業(yè)化風(fēng)潮，我縣果業(yè)自然就顯得競爭力不足，難以規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。即使有個(gè)別果農(nóng)對(duì)果品進(jìn)行了包裝，但大多數(shù)產(chǎn)品都存在 “ 一流水果三流包裝 ” 的現(xiàn)狀，采后的冷藏保鮮、貯藏運(yùn)輸?shù)确矫骐y以及時(shí)到位。果品外觀和內(nèi)在質(zhì)量比較差，影響了潛在市場競爭力的發(fā)揮。采后商品化處理程度和儲(chǔ)藏加工也嚴(yán)重的影響了市場競爭。因技術(shù)落后，儲(chǔ)藏運(yùn)輸設(shè)備不足，每年大約有 20％－ 25％的腐爛損失。而發(fā)展中的農(nóng)民購銷組織還不完全適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的要求，不能捕捉準(zhǔn)確的市場信息，流通在一定程度上已成為制約水果生產(chǎn)發(fā)展的 “ 瓶頸 ” 。我縣目前水果的數(shù)量型生產(chǎn)模式已經(jīng)嚴(yán)重滯后于市場需求，更難與國內(nèi)、國際市場接軌。提高貯藏保鮮水平及擴(kuò)大加工能大大減少鮮果市場的壓力。因此今后果品市場的競爭將日趨激烈?？傮w思路為：一是強(qiáng)化 “ 體質(zhì) ” ，以高品質(zhì)求生存發(fā)展。二是樹立現(xiàn)代果品產(chǎn)業(yè)化觀念。 “ur 果樹 ” 把所有果品生產(chǎn)區(qū)域都推入到面臨過剩、充滿競爭的國際大市場中。 加強(qiáng)以水利建設(shè)為核心的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作，為水果產(chǎn)銷提供良好的道路交通、郵電通訊、市場信息等方面的服務(wù)，以間接減少水果用于水果生產(chǎn)的成本支出，減緩水果集約生產(chǎn)成本的上升速度，繼續(xù)保持價(jià)格優(yōu)勢。政府可以通過信息引導(dǎo)，強(qiáng)化服務(wù)，實(shí)現(xiàn)水果的生產(chǎn)與貿(mào)易一體化。要調(diào)整現(xiàn)行農(nóng)林特產(chǎn)品農(nóng)業(yè)稅政策。加快果樹良種苗木繁育和適用技術(shù)、重大技術(shù)的推廣，調(diào)整布局和品種結(jié)構(gòu)。針對(duì)果樹技術(shù)推廣工作薄弱、果農(nóng)技術(shù)水平低是造成果園單產(chǎn)低、果品質(zhì)量差等情況，必須加大適用技術(shù)和重大技術(shù)的推廣力度，提高水果單產(chǎn)和質(zhì)量，重點(diǎn)是推廣普及先進(jìn)的常規(guī)技術(shù)和新技術(shù)，將優(yōu)良品種、矮化密植、合 理修剪、蔬花蔬果、配方施肥、果園覆蓋、果實(shí)套袋、摘葉轉(zhuǎn)果、設(shè)施栽培、節(jié)水灌溉、綜合防治以及儲(chǔ)藏加工等技術(shù)組裝配套。 實(shí)行 “ 品牌林果業(yè) ” 發(fā)展戰(zhàn)略，積極參與市場競爭，以 第 12 頁 共 18 頁 優(yōu)、以質(zhì)取勝 .我們一定要吸取外地經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，積極鼓勵(lì)企業(yè)涉足林果業(yè)，抓住企業(yè)視品牌為第一 生命的特點(diǎn)，把現(xiàn)代企業(yè)機(jī)制與林果業(yè)品牌的發(fā)展有機(jī)結(jié)合，進(jìn)行個(gè)體定位，實(shí)施 “ 品牌林果業(yè) ” 發(fā)展戰(zhàn)略，讓企業(yè)從質(zhì)量、信譽(yù)等全方位規(guī)范自我品牌中求發(fā)展，開發(fā)出若干個(gè)具有一定知名度的林果品牌，參與市場競爭，以優(yōu)、以質(zhì)取勝，帶動(dòng)我縣名特優(yōu)林果業(yè)的發(fā)展 .要突出地方特色，加大宣傳，樹立品牌優(yōu)勢。 要著眼于扶持優(yōu)勢企業(yè)，發(fā)揮龍頭作用，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí) .首先必須選擇扶持和興建一批 “ 規(guī)模大、起點(diǎn)高、科技含量高、輻射和帶動(dòng)力強(qiáng) ” 的龍頭企業(yè) .通過市場牽龍頭，龍頭帶基地，基地帶農(nóng)戶，拉長產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)晶牌名牌產(chǎn)品，壯大特色優(yōu)勢支柱產(chǎn)業(yè)，全面帶動(dòng)林果產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和升級(jí)。依靠工業(yè)推動(dòng)，多渠道籌集資金，解決水果的儲(chǔ)藏加工問題，增強(qiáng)競爭力。退耕還林還草不是簡單把坡耕地、沙化耕地退下來種樹種草就完事了，而是涉及到林草建設(shè)等生物措施如何與基本農(nóng)田建設(shè)相結(jié)合；如何與小流域綜合治理、水土保持工程相結(jié)合；如何與優(yōu)化農(nóng)村能源結(jié)構(gòu)、農(nóng)村居民點(diǎn)綜合治理相結(jié)合；如何與調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相結(jié)合；如何與計(jì)劃生育、扶貧開發(fā)、發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化相 結(jié)合的一項(xiàng)集自然、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)為一體的綜合性系統(tǒng)工程。使干部、群眾特別是廣大農(nóng)民群眾， 真正認(rèn)識(shí)生態(tài)環(huán)境建設(shè)的重大意義以及與自己切身利益和子孫后代的關(guān)系，強(qiáng)化生態(tài)憂患意識(shí)，把中央的決策真正變?yōu)閺V大農(nóng)民群眾的自覺行動(dòng)。要高度重視規(guī)劃實(shí)施的檢查驗(yàn)收，杜絕弄虛作假，保證林草建設(shè)質(zhì)量。要大力推廣適宜的優(yōu)良品種和先進(jìn)適用技術(shù)，做到科 第 15 頁 共 18 頁 技人員到位、技術(shù)服務(wù)到位，科技培訓(xùn)到位。也只有在通過產(chǎn)業(yè)開發(fā)，使農(nóng)民不斷增收的前提下，才能真正實(shí)現(xiàn)退得下、穩(wěn)得住、不反彈。首先，要用足用好中央關(guān)于 “ 退耕還林還草、封山綠化、以糧代賑、個(gè)體承包 ” 的有關(guān)政策，制訂、完善地方性的配套政策。三是 鼓勵(lì)支持企業(yè)參與生態(tài)建設(shè)、科技人員參與科技服務(wù)的優(yōu)惠獎(jiǎng)勵(lì)政策。要完善各級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)的目標(biāo)責(zé)任制，每個(gè)項(xiàng)目區(qū)都要明確責(zé)任人和考核目標(biāo)、簽定責(zé)任書。 盡快研究制定和完善退耕還林還草的地方性法律法規(guī)，并盡早試行。 （二）充分利用縣內(nèi)外兩種資源、兩個(gè)市場，發(fā)揮比較優(yōu)勢，促進(jìn)林業(yè)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。建立完善的農(nóng)田防護(hù)林網(wǎng)，保護(hù)基本耕地。而我縣具有豐富的勞動(dòng)力資源，林木蓄積量足，產(chǎn)品成本低的優(yōu)勢，因此采取利用林木資源生產(chǎn)家具、木制品和人造板、紙漿、紙和紙制品的產(chǎn)業(yè)模式，發(fā)展林產(chǎn)品加工企業(yè)，優(yōu)勢十分明顯。隨著林業(yè)重點(diǎn)工程的實(shí)施，我縣人工林面積將有大幅度的增長。大力開發(fā)結(jié)構(gòu)型、功能型人造板，增加產(chǎn)品功能和用途，提高產(chǎn)