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食品安全工作方案2023(通用8篇)-預覽頁

2025-07-19 00:03 上一頁面

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【正文】 步強化 主體責任意識。引導廣大師生、員工和家長積極參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,增強社會監(jiān)督意識,突出與師生日常生活關系密切、師生普遍關注的校園食品安全問題,有效提高師生的科學素養(yǎng)和維權能力。 (一 )開展學校食品安全宣傳活動 充分利用校園網(wǎng)、校園廣播、微信、微博、宣傳櫥窗、信息公布欄、班級黑板報、校園 APP 等校園信息平臺,深入宣傳《食品安全法》、學校食品安全管理制度措施、食品安全管理經(jīng)驗做法。 四、工作要求 (一 )切實加強組織領導 要高度重視食品安全宣傳周活動,切實加強組織領導,及時進行動員部署,認真開展宣傳活動。 (三 )不斷增強活動實效 要緊緊圍繞食品安全宣傳周活動主題,周密計劃,精心組織,扎實開展宣傳活動。 智慧食品安全 手機客戶端 app 專題宣傳活動利用 智慧食品安全 的手機客戶端的 專題 欄目,公布 2024 年市食品安全宣傳周活動方案,發(fā)布宣傳周期間的 系列主題日 活動內(nèi)容與活動成效。征文攝影活動具體事項另行通知。組織開展進工廠活動,指導有條件的企業(yè)、機構舉辦食品安全科普教育基地 開放日 ,邀請群眾實地觀摩,感受質(zhì)量安全保障措施 。積極會同本級有關部門和單位,加強組織協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌策劃,切實保障人員和經(jīng) 費投入,確保各項工作和責任落實到位。在宣傳中使用統(tǒng)一的 全國食品安全宣傳周 標志,突出宣傳周主題。 創(chuàng)新活動形式,形成互動傳播。 嚴守八項規(guī)定,維護良好形象。 二、活動目的 通過深入宣傳《食品安全法》,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責任意識、誠信意識,提升管理水平 。 示范區(qū)食品安委辦決定于 20______年 5 月 26 日 (星期二 )上午九點到十一點在楊陵區(qū)區(qū)政府門前開展《食品安全法》集中宣傳活動。展示假劣食品,講解識假辨假知識 。要求各成員單位采取多種形式大力宣傳《食品安全法》,增強食品生產(chǎn)、經(jīng)營者食品安全法律意識和自律意識,增強廣大消費者的維權意識和自我保護能力 。 (三 )開 展食品安全知識進農(nóng)村、進社區(qū)、進學校工作。把《食品安全法》宣傳作為“20______ 年食品安全宣傳進社區(qū) ” 的重要內(nèi)容,向社區(qū)居民宣傳《食品安全法》以及消費維權和科普知識,增強社區(qū)居民安全消費、科學消費觀念,提高鑒別、抵制 “ 問題食品 ” 的能力。 四、工作要求 各成員單位要充分認識開展《食品安全法》宣傳活動的重要意義,加強領導,積極籌劃,精心組織實施,結合實際,制定具體的實施方案,確保宣傳活動落到實處,做到領導重視,組織嚴密,形式多樣,內(nèi)容豐富,群眾參與氣氛熱烈。 各成員單位請于 20______年 7 月 5 日前將《食品安全法》宣傳報示范區(qū)食品安委會辦公室。 一、建立和完善學校突發(fā)性食品安全事故的應急處理機制,制訂食品藥品安全工作預案。 三、學校要成立食品安全工作領導小 組,由校長任組長,并設立工作辦公室。 五、用心開展學校食品安全宣傳教育工作。禁止非工作人員進出食堂的加工操作間及食品原料存放間。 環(huán)境衛(wèi)生:地面是否有殘留的食物殘渣等垃圾,地面坑洼處是否積有污水,水池內(nèi)外、排污地溝等處有無堵塞,是否有飯菜殘渣。 從業(yè)人員的個人衛(wèi)生:從業(yè)人員是否做到 “ 四勤 ” ,是否穿戴工作衣帽,有無戴首飾上崗,有無在工作區(qū)或操作間吸煙,有無在操作間高聲喧嘩,有無不良衛(wèi)生習慣。 餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按規(guī)定和要求進入專柜存放。 是否按規(guī)定留樣,留樣設備是否正常運作。對自備水源、供水設施及管道的防護和管理,落實清洗消毒措施。學校食堂管理人員要高度重視學校衛(wèi)生專項檢查活動,加強組織領導,把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強化監(jiān)管有機結合,把學校食堂食品安全擺在更加 突出的位置。在全縣建立食品安全示范學校食堂,充分發(fā)揮示范食堂的引領和輻射作用,不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設施,使我校食堂從采購、加工、個人衛(wèi)生提高到一個新臺階。學校要嚴格按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》的規(guī)定,將學校食堂作為食品安全事故防控的重點,采取措施,排查隱患,用心指導學校不斷完善學校食品安全事故應急預案,提高防控水平及應對潛力。認真開展全面排查。 一、檢查資料 按照《德陽市餐飲服務單位食品安全綜合管理自查表》 (見附件的要求進行檢查。 (四對存在的問題的整改要求:包括整改時限、整改狀況記錄等。 (二建立長效機制,鞏固檢查效果。學校領導要加強對食堂食品安全培訓,認真組織學習《食品安全法》、《食品安全法實施條例》,督促學校切實落實餐飲服務第一職責人職責,建立健全各項管理制度,確保各項工作不留盲點、不留死角。對性質(zhì)惡劣、后果嚴重的案件,要加大處罰力度 。對重點區(qū)域、重點品種、重點環(huán)節(jié)進行全面檢查,進一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營主體資格及經(jīng)營行為,有效遏制生產(chǎn)、加工、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為,努力提高經(jīng)營者和消費者的食品安全意識,營造良好的食品安全消費環(huán)境,保障食品安全和食品市場穩(wěn)定。以農(nóng)貿(mào)市場為重點、加強農(nóng)產(chǎn)品檢查工作,提高抽檢頻率,擴大抽查范圍,切實把好市場準入關。 (三 )配合縣工商局要加強流通領域食品安全監(jiān)管力度。 (四 )配合縣食品藥品監(jiān)督局要加強餐飲經(jīng)營單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,嚴密防控食物中毒事件。 (五 )配合縣經(jīng)貿(mào)局要嚴厲打擊生豬私屠濫宰和酒類市場監(jiān)管。 (七 )配合縣公安局要用心配合有關部門的專項執(zhí)法和案件查處行動,維護執(zhí)法秩序,保障執(zhí)法工作和專項檢查的順利進行。具體安排如下 。各村街各有關部門要切實加強對節(jié)日期間安全工作領導,明確職責,強化職責。 認真受理投訴和舉報。 食品安全工作方案 2023 篇 8 一、活動時間 20年 月 19 日至 月 30 日 二、活動主題 “ 尚德守法,共治共享食品安全 ” 三、宣傳重 點 (一 )宣傳貫徹黨的系列重要講話精神。 (四 )引導學校食堂從業(yè)人員開展推進食品行業(yè)誠信體系和社會公德建設,弘揚尚德守法的行業(yè)風氣。各教育學區(qū)、各級各類學校 (幼兒園 )要高度重視,加強組織領導,及時動員部署,制定活動方案,明確工作責任,確保組織到位、責任到位、經(jīng)費到位。要通過雜志刊登、網(wǎng)絡宣傳、視頻展播及張貼畫報等形式,宣傳食品安全工作典型案例,發(fā)揮典型示范和引領作用。
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