太陽(yáng)花酒店知識(shí)競(jìng)賽題目（ppt63頁(yè))-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 初起階段A. 專業(yè)知識(shí)必答題（填空題 1921）酒店在住賓客可接待訪客的時(shí)間為 _____。答案：本港臺(tái) /10服務(wù)員在檢查退房時(shí)間必須控制在 分鐘內(nèi)，超過時(shí)間前臺(tái)將默認(rèn)查房結(jié)束。答案：隔離法，窒息法，冷卻法，抑制法；撲滅油鍋起火的兩種常用辦法是 ___。A、不補(bǔ) B、補(bǔ)缺不撤 C、更換新的 D、只補(bǔ)小牙膏Ｂ鋪設(shè)床單時(shí)，包角要求，內(nèi)角 度，外角 度。A、打開 B、關(guān)閉 C、隨意 D、根據(jù)氣候調(diào)節(jié)Ｂ服務(wù)員行走中需超越客人，應(yīng)說 ___，再超越。A、依法給予行政處罰 B、依法承擔(dān)民事責(zé)任C、給予罰款或拘留 Ｄ、依法追究刑事責(zé)任Ｄ發(fā)生火災(zāi)時(shí)，酒店工作人員的處理方法不包括 ____。A、放工作車上 Ｂ、放工作間里Ｃ、隨身攜帶 Ｄ、以上都不可以Ｃ大床房擺放枕頭時(shí)，兩枕頭中間間隔 公分。? 規(guī)則：主持人提問，選手從右至右每人一題依次作答， 10秒內(nèi)回答完畢，跨越答題、超時(shí)、代答或判斷正確但修正錯(cuò)誤視為回答錯(cuò)誤均不得分，九道題為一個(gè)循環(huán)。轉(zhuǎn)付是所有付費(fèi)項(xiàng)目由他人付 ，房間為在住狀態(tài)。因?yàn)檫@是客人認(rèn)適宜的溫度樓面發(fā)現(xiàn)可疑人員時(shí)服務(wù)員應(yīng)第一時(shí)間報(bào)警。答案：對(duì)。發(fā)生火災(zāi)后，往往容易斷電而造成電梯 “ 卡殼 ”，給救援工作帶來(lái)難度，影響及時(shí)疏散。三天內(nèi)免費(fèi)寄存，超出按 10元 /天收費(fèi)前臺(tái)共有房卡 220張，領(lǐng)班卡 1張。持有歡迎卡的客人需要開門就可以幫開門。答案：錯(cuò)?；鹧娓孔笥覓呱浠馂?zāi)是指在時(shí)間和空間上失去控制的燃燒所造成的災(zāi)害。旅行社的系統(tǒng)市場(chǎng)分類中旅行社全價(jià)與旅行社底價(jià)之間相差的金額為 50元。答案：錯(cuò)，客人口頭或電話要求立即打掃的房間。答案：錯(cuò)，使用泡沫滅火器有觸電的危險(xiǎn)。答案：對(duì)A. 專業(yè)知識(shí)必答題（判斷修正題 2527）B. 專業(yè)知識(shí)敘述題 ——簡(jiǎn)述題? 分值： 5分 /題? 計(jì)分：根據(jù)正確率給 15分。 （ 2）掛著請(qǐng)即打掃牌子的房間。 （ 6）普通住客房。距火源 ，一手拿住噴管的前端，然后按下把柄順風(fēng)對(duì)準(zhǔn)火源根據(jù)左右掃射，直至將火熄滅。B. 專業(yè)知識(shí)敘述題（簡(jiǎn)述題 6）停車場(chǎng)接待車輛的服務(wù)程序和車場(chǎng)接待客人程序 ？ 答案：禮貌地詢問客人是停車還是住店，用規(guī)范的手勢(shì)指揮車輛停車后，問客人是否有需要幫忙的，如沒車位時(shí)，問客人是否愿意把車停車場(chǎng)中央，如客人表示愿意叫他把鑰匙寄放前臺(tái)，或留聯(lián)系方式及房號(hào)。B. 專業(yè)知識(shí)敘述題（簡(jiǎn)述題 8）撤床單、枕袋時(shí)應(yīng)注意什么？ 答案：（ 1）將臟床單一個(gè)一個(gè)撤下，不要兩個(gè)床單一起撤，以便檢查床單內(nèi)是否裹有內(nèi)衣、睡衣等。C. 綜合知識(shí)搶答題 ——填空題? 分值： 1分 /題? 計(jì)分：正確得 1分，錯(cuò)誤或前提搶均扣 1分。答案： 2023年 11月 2日；太陽(yáng)花酒店公司地址是 _______。太陽(yáng)花的廣告語(yǔ)是 __________！答案：睡好、夢(mèng)好、心情好！酒店員工宿舍來(lái)訪客人會(huì)客時(shí)間規(guī)定 _____。? 規(guī)則：主持人提問完后，說 “開始 ”選手舉手搶答，由主持人確定第一個(gè)舉手的選手答題，答題必須單獨(dú)完成， 5秒內(nèi)回答完畢，超時(shí)、代答、多選、少選均視為錯(cuò)誤扣 1分。? 規(guī)則：主持人提問完后，說 “開始 ”選手舉手搶答，由主持人確定第一個(gè)舉手的選手答題，答題必須單獨(dú)完成， 10秒內(nèi)回答完畢，超時(shí)、代答、判斷正確但修正錯(cuò)誤均視為錯(cuò)誤扣 2分。答案：錯(cuò)，兩部電話同時(shí)響起時(shí)，接第二部電話也不應(yīng)超過三聲，并分清先后、重要與否予以接聽，如需與同事查詢，你應(yīng)當(dāng)告訴對(duì)方 C. 綜合知識(shí)搶答題（判斷修正題 910）酒店內(nèi)部推薦獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)：被推薦人通行試用期獎(jiǎng)勵(lì)推薦人100元，被推薦人工作滿半年再獎(jiǎng)勵(lì)推薦人 200元。? 規(guī)則： 主持人提問完后，說 “開始 ”選手舉手搶答，由主持人確定第一個(gè)舉手的選手組答題， 各組各派 1名選手作為答題代表，同組選手可以作補(bǔ)充，30秒內(nèi)根據(jù)該組答題的正確率給予計(jì)分，超時(shí)的答案不計(jì)入。指甲： 干凈、修剪整齊，不留長(zhǎng)指甲，不染有色指甲油。女員工應(yīng)把長(zhǎng)發(fā)挽成發(fā)髻，整齊、規(guī)范地扎在腦后。襪子： 男員工深色襪子；女員工肉色或淺灰色襪子，并保持完整與清潔。E. 綜合知識(shí)敘述題 ——附加題公司有哪些福利項(xiàng)目？（列十項(xiàng)得全分，多列一項(xiàng)算加一分）答案：社保 /高溫補(bǔ)貼 /工齡工資 /通訊補(bǔ)貼 /工作制服 /工鞋補(bǔ)助 /員工生日 /過節(jié)費(fèi) /開工利是 /提供食宿 /水電補(bǔ)助 /煤氣補(bǔ)助 /提供用餐 /過節(jié)加餐費(fèi) /培訓(xùn) /全體員工旅游 /新年聚餐活動(dòng) /員工藥箱 /員工體檢費(fèi) /員工特殊事件慰問金 /老員工聚餐福利 /年終獎(jiǎng)謝謝觀看 /歡迎下載BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
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